వంట పుట్టగొడుగులను ఊరవేసిన ఫాస్ట్ ఫుడ్

Marinated పుట్టగొడుగులను అలాగే పండుగ పట్టిక కోసం ఒక ప్రత్యేకమైన రోజు లో ఒక అద్భుతమైన అల్పాహారం వ్యవహరించనున్నారు. కానీ స్టోర్ పుట్టగొడుగులను చాలా రుచికరమైన, మరియు ఉపయోగకరమైన ఎల్లప్పుడూ కాదు. మీరు వద్దు వంటగది లో సమయం చాలా ఖర్చు, కానీ రుచికరమైన డిష్ ఇప్పటికీ ఉడికించాలి అవసరం ఉంటే, ఉపయోగించడానికి ఒక రెసిపీ ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు ఫాస్ట్ ఫుడ్. కాబట్టి చిరుతిండి ఉండవలసివచ్చేది లేకుండా చేయవచ్చు. బంధువులు మరియు స్నేహితులతో ఈ వంటకం గురించి చాలా ఆనందంగా ఉన్నారు.

ఎలా పుట్టగొడుగులను ఎంచుకోవడానికి?

రుచికరమైన marinated పుట్టగొడుగులను మారినది చేయడానికి చేశారు, సరిగ్గా ఉత్పత్తి ఎంచుకోండి. చాలా పెద్ద తీసుకోవాలని ఎప్పుడూ. snugly లెగ్ మంచి సరిపోతుందని లో కాప్ పుట్టగొడుగు. క్యాప్ కృష్ణ బెల్లోల, పుట్టగొడుగులను పాత ఉంటే, అప్పుడు వాటిని కొనుగోలు లేదు. కట్ కాళ్లు ఎండిపోయి చేయరాదు, మరియు చాలా చీకటి లేదు. చిన్న కొలతలు కాంతి పుట్టగొడుగులను టోపీని అనువైనది. వారు వండిన తర్వాత కనిపించే రుచికరమైన మరియు ఆకలి పుట్టించే రెండు ఉన్నాయి.

వంట పుట్టగొడుగులను ఊరవేసిన ఫాస్ట్ ఫుడ్

, వైన్ వెనిగర్, కూరగాయల నూనె, కొద్దిగా పంచదార, మసాలా పొడి, బే ఆకులు, లవంగాలు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, మిరియాలు, మెంతులు టేబుల్ స్పూన్ల ఒక జంట యొక్క మూడు మరియు ఒక సగం టేబుల్ మీరు పుట్టగొడుగులను ఒక పౌండ్ అవసరం. కుక్ పుట్టగొడుగులను కేవలం ఫాస్ట్ ఫుడ్ marinated. ఒక సిట్రిక్ యాసిడ్ తో చల్లని నీటిలో వాటిని మరియు స్థానం ఫ్లష్ ముందుగా - కాబట్టి వారు వంట సమయంలో darken లేదు. మీరు ఒక మాదిరి పెద్ద పుట్టగొడుగులను కలిగి ఉంటే, వారు విభజించటం లేదా భాగాలుగా కట్ చేయాలి. ఒలిచిన వెల్లుల్లి, ఆకుపచ్చ చాప్ చాప్. ఒక saucepan లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి చమురు, వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. గొడవ మరియు మూడు నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. ఒక marinade కాచింగ్, రుచి, మీరు కావాలనుకుంటే, చక్కెర, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు ప్రయత్నించండి. పుట్టగొడుగులను వేసి ఒకసారి, తక్కువ మీ వేడి తగ్గించడానికి మరియు మరొక పది నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, కదిలించు మరియు ఐదు నిమిషాలు పాన్ కవర్. పెప్పర్, పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది డిష్ వీలు. ఈ గొప్ప చిరుతిండి తరువాత అందిస్తున్నందుకు సిద్ధంగా ఉంది.

రుచికరమైన marinated పుట్టగొడుగులను ఫాస్ట్ ఫుడ్ చేయడానికి మరొక మార్గం

పుట్టగొడుగులను కిలోగ్రాముకు వెన్న పది టేబుల్, నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు devyatiprotsentnogo వెనిగర్, ఉప్పు రెండు టీస్పూన్లు, చక్కెర రెండు టీస్పూన్లు, ఇరవై నల్ల బటానీలు మరియు మసాలా పొడి కొన్ని ముక్కలు, వెల్లుల్లి లవంగాలు ఆరు లవంగాలు పడుతుంది. కడగడం మరియు ముక్కలు పెద్ద మరియు చిన్న సెలవు మొత్తం లోకి పుట్టగొడుగులను కట్. ఒక saucepan అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు ఒక వేసి తీసుకుని. తక్కువ ఉష్ణాన్ని వేగాన్ని మరియు అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, ఏడు నిమిషాలు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించు మరియు ఒక మూత తో కప్పబడి, రిఫ్రిజిరేటర్ లో మూడు గంటల తొలగించండి. ఈ సమయంలో తర్వాత, ఊరగాయ పుట్టగొడుగులు ఫాస్ట్ ఫుడ్ అమ్మే కోసం సిద్ధంగా. తో వేయించిన బంగాళాదుంపలు లేదా ఒక మంచి ఆకలి ఊహించవచ్చు హార్డ్ మెత్తని. ఇంకా, ఫంగి వంటి ఉప్పునీరు ఒక నిర్జల గాజు కూజా, వంట సమయంలో అందుకున్నారు బదిలీ, నిల్వ కోసం తొలగించవచ్చు. ఈ పుట్టగొడుగులను రిఫ్రిజిరేటర్ లో అవసరం ఉంచండి, వారు కొంతకాలంగా రుచికరమైన ఉంటుంది.