ఓవెన్లో బేక్ తన్నుకొను

A చేప తన్నుకొను జ్యుసి, టెండర్ మరియు అనుకూలత మాంసం, అతని పరువు కూడా నిజమైన gourmets అభినందిస్తున్నాము ఉంటుంది. ఈ విషయంలో, ఈ రుచికరమైన చేపలు కోసం అనేక వంటకాలు ఉన్నాయి. అత్యంత సాధారణ రెసిపీ - వేయించిన plaice, పనికి వచ్చే పల్చని చేప కూడా పిండి ప్రసిద్ధిగాంచింది. వైద్యులు చెప్పగలను అయితే, కేలరీలు చాలా గొప్ప ఉంది, కాబట్టి, చాలా ఉపయోగకరమైన కాదు. ఎలా ఒకేదెబ్బకు రెండు పిట్టలు చంపడానికి - రుచికరమైన చేపలు మిమ్మల్ని మీరు చికిత్స మరియు అదే సమయంలో డిష్ రుచికరమైన, కానీ కూడా ఉపయోగకరంగా మాత్రమే అని నిర్ధారించుకోండి.

మీరు చేప మరియు కాల్చిన చాలా ఇష్టం లు ఉంటే, అప్పుడు తన్నుకొను వద్దు నిమ్మ తో ఓవెన్లో బేక్ లేదు - మీరు అవసరం ఏమి. ఈ చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం.

మీరు అవసరం: plaice గురించి 1 kg, 1 నిమ్మ, 70 గ్రా. వెన్న, పార్స్లీ కొన్ని కాడలు, ఉప్పు.

మీరు ఒక తన్నుకొను శుభ్రం మొదలు ముందు, వేడినీటితో scalded చేయబడుతుంది.

మేము తన్నుకొను శుభ్రం ప్రారంభం: కంటి ఆఫ్ పొట్ట తెరిచి ఐస్ను తొలగించడానికి, వాలుగా తల నరికేందుకు అవసరం.

అప్పుడు మేము క్రింద, చేపల కాంతి వైపు నుండి ప్రమాణాల ఆఫ్ గీరిన అవసరం.

తన్నుకొను చర్మం ముదురు వైపు, సాధారణంగా చర్మం. అయితే, తన్నుకొను తయారు చేసినప్పుడు, ఓవెన్లో బేక్, మీరు దానిని తొలగించవచ్చు మరియు చిన్న కోతలు చేయలేరు - ఆమె కేవలం చేప zapechetsya తరువాత తీసివేయబడును.

వెన్నుపూస కట్ నుండి చెక్కి రక్త రెక్కల, తన్నుకొను మృతదేహాన్ని చల్లటి నీటితో కడగడం. అప్పుడు అది ఒక కాగితపు టవల్ తో పొడి తుడవడం.

పొయ్యి 180 ° C. వేడి చేయాలి

ఒక బేకింగ్ డిష్ లో అవసరమైన ఉప్పు మరియు స్థానంలో తన్నుకొను. అప్పుడు అది వెన్న కొన్ని cubes జోడించడానికి అవసరం అగ్రస్థానం.

వేడిచేసిన ఓవెన్లో తన్నుకొను వంటకం సెట్ మరియు 15-20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.

నిమ్మకాయ కడగడం మరియు ముక్కలు లోకి కట్. మీరు కూడా కడగడం మరియు పార్స్లీ చాప్ ఉండాలి.

అప్పుడు చేప పొయ్యి నుండి, నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, వెన్న యొక్క కొన్ని ముక్కలు తరిగిన నిమ్మ ముక్కలు, మెత్తగా తరిగిన పార్స్లీ మరియు పైన జోడించి పడుతుంది. శ్యామశాస్త్రి ఓవెన్లో 5 నిమిషాలు బట్ ఉంచండి. కాలం గడుస్తున్న, మేము ఓవెన్ నుంచి డిష్ ఉపసంహరించుకునేలా.

తన్నుకొను, ఓవెన్లో బేక్ సిద్ధంగా ఉంది. పూర్తి తన్నుకొను ఫిల్లెట్లు కట్ మరియు ప్లేట్లు మీద అది చాలు మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు, వివిధ తాజా కూరగాయలు లేదా సలాడ్ నుండి మాంసాలు తో సర్వ్. బాన్ యాపెటిట్! అదే విధంగా సిద్ధం మరియు ట్రౌట్ ఫిల్లెట్లు ఉంది. ఈ చేప మీరు మరియు మీ అతిథులకు ఆహ్లాదం కనిపిస్తుంది వంటి, ఓవెన్లో బేక్.

ఇది కూడా పొయ్యి, క్రింది రెసిపీ బేక్ తయారు మరియు తన్నుకొను వుంటుంది, సులభం.

మీరు అవసరం: జరిగింది మరియు హెడ్లెస్ 900-1000g తన్నుకొను, సగం నిమ్మకాయ, 4 పెద్ద లేదా 8 చిన్న బంగాళాదుంపలు, తెలుపు వైన్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు, చేపలు అనుకూలంగా మూలికలు యొక్క ఉత్తమ పొడి మిశ్రమం, ఒక పెద్ద సముద్రపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు, లేదా వివిధ మిరియాలు మిశ్రమం రుచి, ఉపయోగం ముందు మెత్తగా అవసరం ఉంది.

బంగాళాదుంపలు ఉడికించాలి ఎలా, శుభ్రం కడగడం, ఒక చిన్న పొడి మరియు బేకింగ్ కోసం ఒక అనుకూలంగా ఆకృతిలోకి మడవబడుతుంది అవసరం. ఇంకా, అది ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లబడుతుంది చేయాలి, మరియు కొద్దిగా vodichki పోయాలి 200 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు ఒక బేకింగ్ పొయ్యి లో ఉంచండి. కాల్చిన బంగాళాదుంప బయటకు లాగి ఒక డిష్ న అది చాలు.

తన్నుకొను మంచి వాష్, కాగితం towels తో పొడి అవసరం. రెండు రేకు కుట్లు టేక్ మధ్యలో ఒక క్రిస్-క్రాస్ వాటిని ఉంచాలి తగినంత చిటికెడు పోయాలి ఉప్పు. ఉప్పు తన్నుకొను ముంచాలి, మూలికలు, మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి చాలా సన్నగా తరిగి, వైన్ తో చల్లుకోవటానికి చేయాల్సిన ఒక నిమ్మ విధించే.

అన్ని ఈ జాగ్రత్తగా ఉండాలి ఓవెన్ బాగా వేడిచేసిన లో రేకు మరియు స్థానం తో వ్రాప్ ఉండాలి. రొట్టెలుకాల్చు బట్ 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిమిషాలు, ఆపై ఓవెన్ నుంచి తొలగించారు ఉండాలి, అది శాంతముగా విస్తరించడానికి ఉంది. తరువాత, అది రేకు వంగి అవసరం. అతను చేపలు రసం నింపిన మరియు 10 నిమిషాలు ఒవెన్ లో తిరిగి ఉంచండి ఒక బిట్ అని పార్శ్వం బంగాళాదుంపలు కింద తన్నుకొను సిద్ధంగా ఉంచండి.

అప్పుడు మీరు రూపం పొందడానికి మరియు పట్టిక శీఘ్ర భోజనం సమర్పించండి. తన్నుకొను, ఈ వంటకం కోసం ఓవెన్లో బేక్ - డిష్ చాలా రుచికరమైన అనుకూలత మరియు చాలా పోషకమైన ఉంది.