ఎలా పెంచిన క్రాన్బెర్రీస్ శీతాకాలంలో చక్కెర తో

అడవి బెర్రీలు అనేక వివిధ వంటలలో విటమిన్ వండుతారు. చక్కెర తో క్రాన్బెర్రీస్ - అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి. శీతాకాలంలో, మీరు వేరే రూపంలో పెంపకం చేయవచ్చు. పళ్లు ఇక్కడ ఉపయోగిస్తారు చికిత్స కోసం స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతులను , లేదా ప్రత్యక్ష provarivaniya. ఈ వ్యాసం క్రాన్బెర్రీస్ శీతాకాలంలో చక్కెర కోయుచున్నారు వివరిస్తుంది. అలాగే ఎలా అదనపు పదార్థాలు జోడించడం లేకుండా స్వచ్ఛమైన రూపంలో ఈ విలువైన విటమిన్ ఉత్పత్తి ఉంచడానికి సూచనలను.

ఎలా పెంచిన క్రాన్బెర్రీస్ శీతాకాలంలో చక్కెర తో

సాధారణంగా మొత్తం బెర్రీలు కాపాడేందుకు స్టెరిలైజేషన్ పద్ధతి ఉపయోగిస్తారు. చక్కెర తో కలిపిన తరువాత స్వచ్ఛమైన పండు, జాడి లో ఉంచుతారు మరియు చల్లని నీటి కంటైనర్ లో ఉంచుతారు. క్రమంగా పెరుగుతున్నాయని, బెర్రీలు మధ్య ఖాళీ నింపే క్రాన్బెర్రీ రసం వీలు. ఒక సంక్షిప్త స్టెరిలైజేషన్ తర్వాత దగ్గరి బ్యాంకులు జాగ్రత్తగా మరియు కఠిన చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచాలి పెంచారు, మరియు.

నేను దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో బెర్రీ సేవ్ చేయవచ్చు?

సాధారణంగా, చక్కెర కలిపి నిల్వ క్రాన్బెర్రీలకు. పదార్ధాలను నిష్పత్తిలో చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది - భాగాలను సమాన మొత్తాలను చక్కెర వినియోగం తగ్గించడానికి. ఇది అవుతుంది, దాని యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కృతజ్ఞతలు, ఈ విటమిన్ బెర్రీలు కాలం మరియు అదనపు ఉత్పత్తులు కలవడం లేకుండా నిల్వ చేయవచ్చు. పద్దతి పలు ఉండవచ్చు:

- కాదు సవరించడం తో క్యాన్లు లేదా ప్లాస్టిక్ సీసాలు (తప్పనిసరిగా స్వచ్ఛమైన), "మంది" వాటిని నింపి పెట్టు ఉతకని తాజాగా ఎండబెట్టి క్రాన్బెర్రీస్, కానీ. కంటైనర్ కఠిన చల్లని ప్రదేశంలో ఇనుము లేదా ఏ ఇతర మూతలు మరియు స్టోర్ మూసివేయండి.

- చెప్పబడిన మరియు బెర్రీలు ఒక చిన్న ప్లాస్టిక్ కంటైనర్ లోకి భాగాల్లో మరియు చల్లటి నీటితో కవర్ కొట్టుకుపోయిన. స్టోర్ వంటి డమ్మీ 1-1.5 నెలల ఫ్రిజ్లో చేయవచ్చు.

- ద్రవం హరించడం ఒక కోలాండర్ లో క్రాన్బెర్రీస్ రెట్లు వాషింగ్ తరువాత. బెర్రీ అప్పుడు బ్యాంకుల్లో లే మరియు తాజాగా ఒత్తిడి రసం తో నింపండి. వెచ్చని బ్యాంకులు, కంటైనర్లు వాల్యూమ్ ఆధారపడి 5 నుండి 20 నిమిషాలు వేడి నీటిలో క్రిమిరహితం.

క్రాన్బెర్రీస్, చక్కెర తో తురిమిన

బెర్రీస్ జాగ్రత్తగా reassemble మరియు వాష్ ఉంటాయి. అప్పుడు 5 నిమిషాలు తెల్లబోవడం కోసం వేడినీరు వాటిని డ్రాప్. మాస్ ఒక colander (చిన్న రంధ్రాలతో) లో రెట్లు మరియు నీరు బయటకు హరించడం అనుమతిస్తాయి. ఒక జల్లెడ ద్వారా శీతలీకరణ peretrite బెర్రీ పురీ తరువాత. పండు యొక్క 1 kg కి తన 700-800 గ్రా తీసుకొని, చక్కెర తో ఫలితంగా మిశ్రమం కదిలించు. ఒక చిన్న కూజా మెత్తని బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి మరియు 10-15 నిమిషాలు క్రిమిరహితంగా. ఈ విధంగా చక్కెర తో మాత్రమే తాజా లేదా వండిన CRANBERRIES (శీతాకాలంలో) లో గానీ విజయం, కానీ అది లేకుండా తో. ఇది చేయటానికి, తక్కువ వేడి మీద జాడి మరియు కాచు స్టెరిలైజేషన్ కొన్ని నిమిషాల ముగుస్తున్న ముందు మెత్తని రుద్దుతారు.

Original డెజర్ట్ - ధూళిలో క్రాన్బెర్రీ  

మీరు శీతాకాలంలో కోసం వేచిచూడకుండా, ఒక ఉపయోగకరమైన భోజనానికి తినడానికి అనుకుంటున్నారా? అప్పుడు పొడి చక్కెర తో చల్లబడుతుంది అసలు క్రాన్బెర్రీ, సిద్ధం. తాజా బెర్రీలు యొక్క 500 గ్రా ఈ పొడి 500 గ్రా ఒక తీపి మరియు 1 అవసరం గుడ్డు తెల్ల. లూప్, కాగితపు టవల్ తో వాష్ మరియు పాట్ పొడి క్రాన్బెర్రీస్. నలిగిన గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు ఒక గిన్నె లో ఉంచండి. మంచి ఎన్కాప్స్యులేషన్కు గొడవ, ఆపై ఒక జల్లెడ లో బెర్రీలు తొలగించండి. విస్తృత ఫ్లాట్ గిన్నె మీద పొడి చల్లుకోవటానికి. మీరు ఒక తీపి చిలకరించడం చిన్న విభాగాలుగా క్రాన్బెర్రీస్ చాలు మరియు అన్ని వైపులా ఆమె వేళ్లు చుట్టూ నడిచే చేయవచ్చు. భోజనానికి kremanki సర్వ్ అలంకరించి మొత్తం లేదా పిండిచేసిన పుదీనా ఆకులు.