ఓవెన్లో ట్రౌట్ ఉడికించాలి ఎలా

దాదాపు మాకు ప్రతి ఒక ఎప్పుడైనా ట్రౌట్ యొక్క విన్న మరియు అద్భుతమైన ట్రీట్ tasted వచ్చింది. కుటుంబం Salmonidae చెందిన ఈ అద్భుతమైన చేపలు, అద్భుతమైన పాలటబిలిటి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు కలిగి.

కానీ ట్రౌట్ తయారు ప్రక్రియలో ఉత్పత్తులు చాలా వంటి వాటిలో ఒక గణనీయమైన భాగం కోల్పోతాడు. మీరు గరిష్ట వినియోగ సేవ్ అనుకుంటే కాబట్టి, వంట చేప సరైన పద్ధతి ఎంచుకోండి. ఓవెన్లో ట్రౌట్ బేకింగ్ - అత్యంత సాధారణ మరియు వాటిని చాలా ఉపయోగకరమైన ఒకటి ప్రయత్నించండి.

ఓవెన్లో ట్రౌట్ ఉడికించాలి ఎలా

మీరు ఎలా తెలియకపోతే ఒక పొయ్యి లో ట్రౌట్ సిద్ధం, మొదటి అన్ని యొక్క, చేప పరిమాణం చూడండి. ఉత్తమ కాల్చిన ముక్కలు చాలా, కానీ చిన్న - మొత్తం. ఈ సందర్భంలో, మొత్తం చేప పూర్తిగా రేకు పెద్ద కవర్లో చుట్టి మరియు విడిగా ప్రతి చిన్న ముక్కలు వ్రాప్ ఉండాలి.

ట్రౌట్ కాక ఖరీదైన చేప పిలువబడుతుంది, అందుచే దీనిని తరచుగా ఏ సెలవు పట్టిక ప్రధాన కోర్సు వడ్డిస్తారు. ఈ చేప సుగంధ ఒక సున్నితమైన వాసన తో కలిపిన వేయించడం marinating సమయంలో మరియు చాలా లేత మాంసం. ఇది నిమ్మ, అల్లం, నారింజ, పుల్లని క్రీమ్, క్రీమ్ మరియు తెలుపు వైన్ వాసన తో రుచి యొక్క అద్భుతమైన సామరస్యాన్ని సృష్టిస్తుంది.

థైమ్ లేదా రోజ్మేరీ posypetsya ట్రౌట్ ఆకులు, చేపలు ఒక దివ్య సువాసన కొనుగోలు ఉంటే.

తేలికపాటి రుచి సంతృప్త అద్భుతమైన marinade మాంసం మరియు మరింత లేత మరియు రుచిగా చేస్తుంది - అన్ని ఉత్పత్తులు పైన జాబితా. చేసినప్పుడు బేకింగ్ చేపలు చాలా సుగంధ ద్రవ్యాలు ప్రయోగాలు అన్ని రకాల సంతోషాన్నిస్తుంది. అందువలన, ఎలా సందేహం లో ఉంటే ఓవెన్లో ట్రౌట్ ఉడికించాలి, కేవలం మీ స్వంత రుచి ఆధారపడతాయి మరియు ఒక అద్భుతమైన పాక కళాఖండాన్ని సృష్టించండి.

అనేక వంటకాలను

మాంసం కూడా ప్రారంభంలో ట్రౌట్ ఇది పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఎందుకంటే చాలా అరుదుగా, ట్రౌట్ కొవ్వులు వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు. మరియు అది తాజా చేపలు, కాదు ఐస్ క్రీం తీసుకోవాలని సిద్ధం ఉత్తమం. తద్వారా మాంసం రుచి బాగా ఉంటుంది.

క్రీమ్ సాస్ లో ట్రౌట్ మొత్తం కాల్చిన

ట్రౌట్ బరువు ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల కంటే లేకపోతే, అది కాల్చిన మొత్తం చేయవచ్చు. ఇది చేయటానికి, ఉప్పు లోపల మరియు పీల్స్, నల్ల మిరియాలు మరియు రబ్ నుండి శుభ్రం చేపలు, అప్పుడు ఒక బేకింగ్ డిష్ లో ఉంచాలి. ఇప్పుడు, చేపలు వాటిని కత్తిరించి dobavlennoyv నిమ్మ ఔషధతైలం, పార్స్లీ, బే ఆకు మరియు పుదీనా తో క్రీమ్ రెండు కప్పులు పోయాలి అవసరం. ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వేడి మరియు అది చేప ఉంచడానికి ఉండాలి.

కాల్చడం అది అరగంట గురించి ఉండాలి. ఒకసారి చేప అది విలక్షణముగా ఒక వేడెక్కినప్పుడు డిష్ ముంచాలి వండుతారు, మరియు ఒక పల్చటి పడవలో విడిగా ఫైలు డౌన్ కాచు వేడి రూపంలో ఎడమ మరియు సాస్.

marinated ట్రౌట్

పొయ్యి లో ట్రౌట్ సిద్ధం కోసం మరొక గొప్ప రెసిపీ:

పట్టిక దాణా ట్రౌట్ యొక్క ఆలోచిస్తూ ముందు రోజు, marinade సిద్ధం. దాని భాగాలు ఉన్నాయి:

- కేఫీర్ ఒక సగం లీటర్;

- క్రీమ్ 2 tablespoons;

- కొద్దిగా ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు;

- ముక్కలు వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ రింగులు, బే ఆకు (ఐచ్ఛిక).

ఫిష్ ఒక పూర్తి రాత్రి marinade లో ముంచాలి. మరియు మీరు ఓవెన్లో ట్రౌట్ ఉడికించాలి ముందు, ఇది రేకు లో ప్యాక్ తప్పక. ఓవెన్లో ట్రౌట్ సిద్ధం సుమారు 30-35 నిమిషాలు.

ఖచ్చితమైన తెలుపు వైన్ నుండి కూరగాయలు లేదా బియ్యం, మరియు పానీయాలు సామరస్యంగా అన్ని పూర్తి చేపల ఉత్తమ.

దాని సొంత రసం లో ట్రౌట్

ఈ వంటకం మైక్రోవేవ్ లో ట్రౌట్ సిద్ధం ఎలా తెలియదు వారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

నిజానికి ఆ శుభ్రంగా ప్రారంభించండి మరియు పూర్తిగా చేపలు కడగడం. అది soaked వస్త్రం ప్రవహిస్తున్నాయి. ఇప్పుడు మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు రుద్దు మరియు తేలికగా నిమ్మరసం తో చల్లుకోవటానికి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు ట్రౌట్ జోడించాలి.

, కర్ర కూరగాయల నూనె తో గ్రీజు అది ఏమీ ఓడిస్తారు చేయడానికి. ఇప్పుడు రేకు పై, ఉడికించిన బంగాళదుంప ముక్కలు ఇతర వినిమయ ఒక పొర ఉంచండి, మరియు అది ఇప్పటికే చేపలు వేశాడు మరియు mayonnaise యొక్క అన్ని పోయాలి ఉంది. టాప్ చేప - ఉల్లిపాయ రింగులు. రేకు అంచుల రసం రావడం లేదు కాబట్టి, కలిసి చాలా దగ్గరగా ఉండాలి.

గురించి 30-35 నిమిషాలు preheated పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు. సిద్ధం చేపలు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో తో సర్వ్. ఉదాహరణకు టమోటాలు, క్యారట్లు లేదా తీపి మిరపకాయలు,: దీనితోపాటు, మీరు ఏ కూరగాయలు ఉపయోగించవచ్చు.