ఒక గుడ్డు దంతములు ఉడికించాలి ఎలా

దంతములు ఎగ్ సూచిస్తుంది ఫ్రెంచ్ వంటకాలు , సాంప్రదాయికంగా అల్పాహారం కోసం వడ్డిస్తారు. ఈ Original డిష్ సృష్టించే సంక్లిష్టత గుడ్డు దాని ఆకారం కొనసాగిస్తూ, షెల్ లేకుండా, వండుతారు అని. పచ్చసొన సంపన్న మారుతుంది మరియు సున్నితమైన ప్రోటీన్ పూలరేకులు దైవంలా కప్పివేసి.

కొంతమంది మీరు మాత్రమే రెస్టారెంట్ లో ఒక గుడ్డు దంతములు ప్రయత్నించవచ్చు అనుకుంటున్నాను. అయితే, కేవలం నియమాలను అనుసరిస్తూ, అది ఒక ఆసక్తికరమైన డిష్ పూర్తిగా సామర్థ్యం ప్రతి స్త్రీ వండడానికి ఉంది.

కాబట్టి, ఎలా ఒక దంతములు గుడ్డు ఉడికించాలి?

గుడ్లు యొక్క తాజాదనాన్ని - మీరు వంటలలో సృష్టించడానికి ముందు తెలుసుకోవాలి మొదటి విషయం. మాత్రమే సరిపోయే తాజా గుడ్లు తయారీ కోసం, వారు లేకపోతే, నాలుగు కంటే ఎక్కువ రోజులు ఉండాలి, నీటిలో మునిగిపోయాడు ఉన్నప్పుడు, వారు rastekutsya. మరియు గుడ్లు చాలా తాజాగా ఉంటే, సొన చుట్టూ తెలుపు అధికంగా గట్టి గట్టిపడుతుంది.

గుడ్లు యొక్క తాజాదనాన్ని నిర్ణయించలేమని, అది నీటి కొద్దిగా వెనిగర్ (1 టేబుల్ 1 లీటర్) జోడించడానికి అవకాశం ఉంది, ఇది ఆకారం ఉంచేందుకు సహాయపడుతుంది. గుడ్డు తగినంత తాజా లేకపోతే, మీరు 10 సెకన్ల షెల్ లో ఒక చిన్న నిప్పు కాచు చేయవచ్చు.

రెండవ తప్పనిసరి నియమం - మీరు ఒక రోలింగ్ వేసి నీరు తీసుకుని కాదు, కానీ మాత్రమే చిన్న బుడగలు వరకు. వంట అంతటా ఇటువంటి బుడగలు పాన్ దిగువన మరియు వైపులా నిల్వ చేయాలి.

ఒక గుడ్డు దంతములు ఉడికించాలి మందపాటి గోడలతో విస్తృత క్రింద తో చాలా రూమి పాన్ అవసరం. వంటకాలు తక్కువ వేడి మీద 5-6 సెం.మీ. మరియు స్థానం ద్వారా నీటితో నిండిన అవసరం. నీటి బుడగలు వరకు వేడి చేయబడుతుంది.

రెండు ఎంపికలు ఉన్నాయి గుడ్డు ఉడికించాలి ఎలా మొదటి, నీటి లోకి గుడ్డు విచ్ఛిన్నం లేదా నేరుగా ద్రవ లోకి సజావుగా స్లయిడ్ తప్పక నుండి ఒక గిన్నె లోకి - దంతములు. ఇది వెంటనే ఒక గుడ్డు వంటలలో దిగువ కష్టం అని తనిఖీ ముఖ్యం.

ఇమ్మర్షన్ ప్రక్రియ ఖచ్చితత్వం - విజయానికి అతి ముఖ్యమైన కీ. ఒక గరాటు ఏర్పాటయి నీటి దీనివలన తక్కువ గుడ్డు మరియు కదిలించు - ఇది ఒక చెఫ్ ట్రిక్ ఉపయోగించడానికి అవకాశం ఉంది.

ఒక విజయవంతమైన డైవ్ గుడ్లు తరువాత, మీరు ఒక మూత గిన్నె మూసి మరియు అగ్ని నిమిషాల ఒక జంట పెట్టాలి అవసరం. అప్పుడు వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి, మరియు కూడా 10 నిమిషాలు సమూహాన్ని నీటిలో గుడ్డు వదిలి కొంత కాలం.

మరొక చెక్ చెఫ్ నైపుణ్యాలు - సంసిద్ధతను దంతములు గుడ్లు నిర్ణయిస్తోంది. సంపూర్ణ వండుతారు వంటకం సంపన్న పచ్చసొన మరియు సున్నితమైన, కానీ చాలా ఘన ప్రోటీన్ కలిగి ఉంటుంది. అలాంటి ఒక గుడ్డు గురించి 4 నిమిషాల్లో చేరుకోవచ్చు ఉండాలి.

మీరు గుడ్డు సిద్ధంగా అని విశ్వాసం ఉంటే, అది క్లుప్తంగా గ్లాస్ అదనపు నీటిని ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఉంచిన ఒక slotted చెంచా నీటి నుండి తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. దంతములు గుడ్లు సరైన రూపం - Oval, అందువలన పూర్తిగా చుట్టబడింది ప్రోటీన్ పచ్చసొన.

పట్టిక గుడ్డు దంతములు ఇది zavetrelos అనుమతిస్తుంది లేకుండా, ఒకేసారి అందిస్తారు ఉండాలి. , చల్లని నీటిలో కొంత సమయం కోసం ముందుగానే డిష్ సిద్ధం em సిద్ధంగా గుడ్లు వీలు, మరియు అంతకు మునుపు ఒక అవసరం ఉంటే - వేడి నీటిలో ఉంచడం ద్వారా వాటిని వేడి.

ఒక గుడ్డు దంతములు ఉడికించాలి ఎలా మాట్లాడటం, ప్రతి స్త్రీ మీ సొంత ప్రాధాన్యతలను భాగస్వామ్యం చేయగలరు. ఉదాహరణకు, నీరు విజయవంతంగా పాలు, రసం మరియు వైన్ భర్తీ చేయవచ్చు. క్లాసిక్ వంటకం ఈ షైన్ ప్రోటీన్ కోల్పోయింది నుండి వంట సమయంలో ఉప్పు అదనంగా ఉండదు. ఇప్పటికీ, ఉప్పు కొన్నిసార్లు గుడ్లు రుచి మెరుగుపర్చడానికి ఉపయోగిస్తారు.

ఒక దంతములు గుడ్డు వంటకాల ఎంపిక చాలా వైవిధ్యమైనది. ఇది మాత్రమే ఒక ప్రత్యేక వంటకం పట్టిక తీసుకుని కాదు, కానీ కూడా ఉదాహరణకు ఇతర వంటకాలకు ఒక ఆధారం గా సర్వ్ - గుడ్లు బెనెడిక్ట్, అల్పాహారం కోసం వడ్డిస్తారు ఇది. దంతములు గుడ్డు చారు మరియు మాంసపు చారును జోడించడం కోసం గొప్ప ఉంది. అతనితో ఒక రుచికరమైన మరియు అసలు శాండ్విచ్ పొందండి. మరియు మరొక గుడ్డు దంతములు శాంతియుతంగా సలాడ్ సరిపోని.

ఇప్పుడు మీరు ప్రతి ఒక్కరూ సంతోషంగా మరియు సంతృప్తి తద్వారా దంతములు గుడ్లు ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు, మరియు తర్వాత ఈ డిష్ పునరావృతం అడిగారు. బాన్ యాపెటిట్!