ఎలా న్యూ ఇయర్ యొక్క మరియు ఇతర సెలవు దినాల్లో ఆలివర్ అలంకరించేందుకు ఎలా?

చరిత్ర పాలకూర, ప్రముఖ న్యూ ఇయర్ లో, కానీ కూడా ఇతర రష్యన్ హాలిడేస్ మాత్రమే - ఆలివర్ - XIX శతాబ్దం మూలాలను కలిగి ఉంది. రష్యన్ భూమిపై ఫ్రెంచ్ వంట మొదటి ఈ సిద్ధమయ్యాడు charcuterie. రష్యన్ రుచి డిష్ విదేశీయుడి వెంటనే మేధావి ఒక ఇష్టమైన రుచికరమైన మారింది. నేడు, ఈ సలాడ్ అనేక మార్పులకు గురైంది మరియు ఎందుకంటే దాని ప్రజాదరణ మరియు అందుబాటు ఒక ఆనందం కారణం లేదు. ఇప్పుడు, ఏదో అతిథులు ఆకట్టుకోవడానికి, అది అవసరమైనప్పుడు తమ దాణా వంటలలో ఆకట్టుకోవడానికి ఉంది. ఇది "సలాడ్లు రాజు" అద్భుతమైన ప్రదర్శన కోసం ఆలివర్ తో అలంకరించేందుకు ఎలా దొరుకుతుందని ఉంది?

మూలం

ఇది పదార్ధాలను అసలు కలిపి పైకి వచ్చి ఆ మొదటి చెఫ్ నో సీక్రెట్ మాంసం సలాడ్, ఒక ఫ్రెంచ్ ఉంది. అతను ఒక సాంస్కృతిక పేరు "హెర్మిటేజ్" తో ఒక చావడి ఉంచింది. రెస్టారెంట్ పేరు ఇది ఫ్రెంచ్ అంటే నుంచి అనువదించబడింది, సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్ మ్యూజియం కోసం సంబంధిత కాదు "ఒక ఒంటరి ప్రదేశం." విజిటర్స్ ఉన్నతస్థాయి సంస్థలు ప్రముఖులకు ఉన్నాయి.

ప్రశ్న: "ఒక సలాడ్, అలంకరించేందుకు ఎలా" ఉడుకుతుంది రెస్టారెంట్ ఉత్పన్నమయ్యే లేదు. ఇది అన్మిక్స్డ్ పదార్ధాలను పనిచేస్తుంది: ఉత్పత్తులు విడిగా పొరలు వ్యాప్తి లేదా ఒక ప్లేట్ లో వ్యాప్తి.

ఇప్పుడు అన్ని సలాడ్ తెలిసిన వివిధ వివరణలు లో చూడవచ్చు, మరియు హోస్ట్ రెస్టారెంట్ Lyusena ఆలివ్ ఎవరూ మరణం తర్వాత ఈ దుబారా కోసం రియల్ రెసిపీ తెలిసిన ఎందుకంటే. తన, కోర్సు, ఫ్రెంచ్ చెఫ్ యొక్క పూర్వగామిగా ప్లే ప్రయత్నించారు, మరియు అసలైన మిశ్రమం దగ్గరగా సాధ్యమైనంత 1897 లో కుక్బుక్ లో ప్రచురించబడింది.

సోవియట్ రెస్టారెంట్ "మాస్కో" XX శతాబ్దం Ivanom Mihaylovichem Ivanovym యొక్క ముప్ఫైలలో లో ఆలివర్ యొక్క ఇష్టంలో మారింది అందుబాటులో సలాడ్ పదార్థాలు, వాడబడినది. ఇది "రాజధాని" గా పిలిచారు.

"రాయల్" రెసిపీ

అలంకరించేందుకు ఎలా ఆలివర్, ఫోటోలు, వివరణ, కటింగ్ యంత్రాలు - ఆధునిక హోస్టెస్ కోసం ఈ అందుబాటులో సమాచారం ఉంది, జారిస్ట్ రష్యాలో క్లాసిక్ వంటకాలు చెప్పలేదు. అయితే, అక్కడ కూడా శిల్పుల తరువాత, సలాడ్ రుచి పునరావృతం సాధ్యమైనంత ఉన్నాయి.

కావలసినవి వంటలలో జారిస్ట్ సార్లు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• పేచీ;
• దూడ నాలుక;
• సలాడ్;
• ఉడికించిన క్రాఫిష్;
• కేవియర్;
• ఊరగాయలు;
• దోసకాయలు;
• గుడ్లు, కేపర్స్, సోయా కాబూల్.

ఫ్రెంచ్ వెనిగర్ సాస్ ఆధారంగా ఒక డిష్ ధరించింది ఆలివ్ నూనె మరియు గుడ్డు సొనలు.

జాబితా, ఈ భావజాలం మోయలేని లేత గోధుమ రంగు నేతృత్వంలోని స్పష్టంగా ఆహార కార్మికుల రైతు తరగతి ఇష్టం లేదు. అందువలన, ఒక వంటవాడు ఇవనోవ్ సోవియట్ యుగంలో సమయంలో రాజ పదార్థాలు అందుబాటులో ఉత్పత్తులు భర్తీ చేయబడింది. అప్పుడు లేచి ఆలోచన: "ఆలివర్ అలంకరించేందుకు ఎలా" న్యూ ఇయర్ యొక్క పట్టిక కోసం తన ప్రదర్శన యొక్క ఒక విలాసం.

వంటకాలు ఆధునిక అర్థ

కార్మికులు మరియు రైతులు రాజు యొక్క వింత పదార్థాలు రెసిపీ బీఫ్ సలాడ్ ఉన్నారు, మరియు మరింత కేవియర్, crayfish, ఊరగాయలు. క్రిస్మస్ డిష్ బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, ఉడికించిన కూర, ఊరగాయలు, గుడ్లు, ఆకుపచ్చ బటానీలు మరియు mayonnaise లోనే మిళితం.

కుటుంబ సభ్యులు అందరూ కొరత ఆహార సలాడ్ శోధన నడిచింది, మరియు వారి కొనుగోలు లేచిన తర్వాత ఆలోచనలు కాదు: "న్యూ ఇయర్ 'బఠానీలు ఆలివర్ అలంకరించేందుకు ఎలా, మయోన్నైస్ దూరంగా సెలవు రాక ముందు కొనుగోలు మరియు అంటరాని నినాదం కింద దాఖలు ఉంది:" ఇది నూతన సంవత్సర "!

నేటి సమాజంలో జాబితా పదార్థాలు charcuterie పొందుటకు సులభం మారింది, మరియు ఒక వేడుక పట్టిక సలాడ్ రూపాన్ని ఎవరైనా ఆశ్చర్యం లేదు. ఇక్కడ ముందుకు గృహిణులు వెర్షన్లు కోసం చూస్తున్న "అందంగా సలాడ్ అలంకరించేందుకు ఎలా," డిష్ చక్కదనం ఇవ్వాలని ఉంటాయి.

క్యారట్లు: ఉంచాలి లేదా?

అనేక ఔత్సాహిక చెఫ్, వంట ఆలివర్, క్యారెట్లు వంటి పదార్ధాలను అది ఉండాల్సిన అవసరం గురించి ఆశ్చర్యానికి. నిజానికి, ఉత్పత్తుల సోవియట్ జాబితాలో ఏదో రాజ పదార్థాలు శుద్ధీకరణ ఒక అనలాగ్ ఉంది. బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లు మినహా. కానీ బంగాళాదుంప సమక్షంలో డిష్ హృదయపూర్వక మార్చే ప్రయత్నంలో వివరించవచ్చు ఉంటే, ఒక చిన్న వండిన క్యారట్లు యొక్క ఉనికిని అస్పష్టంగానే ఉంది.

నారింజ రూట్ పంట resourceful చెఫ్ స్థానంలో ఒక పురాణం ఉంది క్రాఫిష్ మరియు ఒక సాంప్రదాయ రష్యన్ సలాడ్ లో ఉండే పీతలు. అందువలన, కోరుకున్నట్లు సలాడ్ లో ఉడికించిన క్యారెట్లు ఉనికిని ఐచ్ఛిక పదార్థాలు యొక్క అభిమాన ఉంది. అయితే, సలాడ్ అలంకరించేందుకు ఎలా గురించి ఒక ప్రశ్న ఉందనుకోండి, ప్రకాశవంతమైన రూట్ సమక్షంలో సందేహం లో, అది క్యారట్ డిష్ తో మరింత ప్రముఖ మారుతుంది ఉండకూడదు.

వంట సూక్ష్మబేధాలు

ఎలా nice ఏ సలాడ్ వడ్డించే, కానీ వంటలలో ముద్ర రుచి లేకపోవటం లేదా సరైన స్థిరత్వం నుండి వాడిపోవు ఉండవచ్చు. కాబట్టి అది అసమంజసమైన బదిలీ ఉత్పత్తులు అని సిద్ధంగా అసమాన మొత్తం చేయడానికి ప్రాచుర్యం వంటకాలు గొప్పది. వాల్యూమ్ సలాడ్ మధ్య తరహా బంగాళాదుంపలు సంఖ్య సమానంగా అతిథుల సంఖ్య ఆధారంగా లెక్కించేందుకు సిఫార్సు. మీరు 5 మంది తీసుకోవాలని ప్లాన్ ఉంటే, అది ఆలివర్ 5 బంగాళాదుంప సిద్ధం అవసరం ఉంది.

భవిష్యత్తులో గంజి యొక్క వంటకం చూడండి లేదని, అది క్యారెట్లు కాచు అవసరం మరియు బంగాళదుంపలు ముందు ఒలిచిన మరియు సమాన cubes లోకి కట్. Solanaceae, కాచు నీరు, అది వెనిగర్ (ఒక టీస్పూన్) జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది. అతను నాసిరకం నుండి కూరగాయల రక్షించడానికి చేస్తుంది, మరియు ప్రశ్న: "ఆలివర్ అలంకరించేందుకు ఎలా, గంజి కాదు" ముఖ్యమైన ఉంటుంది.

ఈ శుద్ధీకరణ మాంసం కొరకు గొడ్డు మాంసం ఎంచుకోండి ఉత్తమం. మరియు అది కాచు కు నీరు తర్వాత నిలుస్తుంది కాచు, అప్పుడు మాంసం juiciness భాగాన్ని లోపల వదిలి.

ఇది ఒకే టెక్నాలజీతో ఉత్పత్తులను కట్ ముఖ్యం. ఆలివర్ bryunuaz విధానం కోసం, అంటే బంగాళాదుంపలు, మాంసం, క్యారెట్లు, ఊరగాయలు మరియు గుడ్లు ఫ్లాట్ cubes లోకి కత్తిరించి చేయాలి.

నింపి మరియు నిల్వ కోసం మెథడ్స్

సలాడ్ అలంకరించేందుకు ఎలా అనే ప్రశ్నతో ఆందోళన విందు తర్వాత ఆలోచనలు బాధపడుతోంది సెలవు హోస్టెస్ ముందు ఉంటే: అటువంటి పరిస్థితి నివారించడానికి "? ఇది తప్పిపోయిన అని అన్ని తినడానికి సమయం ఎంత అందమైన", ఇది సలాడ్లు నుండి పిచ్ ఏర్పాటు మద్దతిస్తుంది. అది అన్ని ఉత్పత్తులను ఏకీకరణ బేసిన్ ఆలివర్ వచ్చిన తర్వాత, అది అవసరం ఫలితంగా చెట్లు, స్తంభాలు మరియు నేపథ్య జంతువుల మొత్తం బరువు అచ్చుకు ఉంది జరిగితే.

ఈ ఫీడ్ పొదుపైన లెటుస్ settee లేదా పడవలు ఉన్నాయి. వాటిని ఏ సమయంలో, మీరు త్వరగా ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు, మరియు ఈ ఆకలి ఒకే వ్యక్తి ఉంటుంది. ఎటువంటి సాధారణ వంటకం రుచికోసం వంటలలో, ఇది శెలవు పునర్వినియోగపరచదగిన.

సిఫార్సు గుడ్లు మరియు mayonnaise / ఆలివ్ నూనె దాని జీవితకాలం మూడు రోజుల వరకు సాగుతుంది అయితే, ముందు, ఆలివర్ మరియు సలాడ్ మిగిలిన ఉత్తమ జాబితా ఉత్పత్తులు లేకుండా రిఫ్రిజిరేటర్ లో వదిలి అలంకరించేందుకు ఎలా సలాడ్ జోడించడానికి.

రెస్టారెంట్ సరఫరా

హోమ్ పట్టిక సెట్టింగ్ రెస్టారెంట్ నుండి దీనికి భిన్నమైనది. మరియు ఈ మాత్రమే కత్తులు కానీ కూడా సంబంధించినది వంటకాల అలంకరణ. ప్రదర్శన సలాడ్లు ఉడుకుతుంది మరింత సూక్ష్మ రుచిని: వారు ఇంట్లో చాలా ప్రజాదరణ ఉంది ఏ జంతువు రూపంలో స్నాక్స్ అమలు ఉండవు.

కానీ ప్రశ్న ఉండదు: "ఎలా ఆలివర్ అలంకరించేందుకు?" ప్రదర్శన రెస్టారెంట్ సలాడ్ ఫోటో వారి మేథావి మరియు కులీన తో ఆకట్టుకోవడానికి. హోమ్ డిజైన్ లో స్థోమత అచ్చు రింగ్ ఉపయోగించి స్నాక్స్ తినే ఎంపిక. అతని గైర్హాజరీలో - నిరాశకి ఒక కారణం. రింగ్ రెండు వైపులా నుండి ఒక ప్లాస్టిక్ సీసా కటింగ్ ద్వారా పొందవచ్చు. అది సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీరు మాత్రమే ఒక ఫ్లాట్ ప్లేట్ లో ఒక తాత్కాలిక రింగ్ ఉంచండి మరియు పూరించడానికి రుచికోసం సలాడ్, మరియు అంతకు మునుపు, "సీసా" పరికరం తప్పనిసరిగా తొలగించాలి. ఫలితంగా penechki యొక్క చుట్టుకొలత ఉడికించిన గుడ్లు విభజించటం తో అలంకరించబడిన.

ఎలా న్యూ ఇయర్ యొక్క ఆలివర్ అలంకరించేందుకు ఎలా?

దాఖలు సలాడ్లు భావిస్తారు అతిథులు సాధారణ వంటకం స్నాక్ ఎంపికలు కోసం ఒక అనుకూలమైన ప్రత్యామ్నాయ. ఆలివర్ - దీనికి మినహాయింపు కాదు. అతిగా తినడం నివారించేందుకు - ఇది కేవలం ఒక శుద్ధీకరణ అల్మారా జీవితాన్ని విస్తరించడానికి మార్గం, కానీ కూడా జిత్తులమారి రిసెప్షన్ కాదు.

ఎలా న్యూ ఇయర్ యొక్క చిరుతిండి ఐచ్ఛికాన్ని ఆలివర్ అలంకరించేందుకు ఎలా?

1. లో Fougeres ఫైలింగ్. వైన్ అద్దాలు పొరలలో వేయబడిన చాలా అసలు సలాడ్, కనిపిస్తోంది. అలాగే ఒక ప్లేట్ కంటే తక్కువ డెస్క్ స్థలాన్ని పడుతుంది.
2. దోసకాయలు. ఇది పొడవాటి దోసకాయలు కట్ మరియు ఒక teaspoon తో గుజ్జు తుడిచి అవసరం. ఇది ఖాళీ స్థలం సలాడ్ పూరించడానికి ఉంది.
3. బుట్టలను. మీరు ఆలివర్ కోసం అచ్చులను రొట్టెలుకాల్చు ఎంచుకోవచ్చు, కానీ అది ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం బుట్టలను కొనుగోలు ఉంటుంది.
4. పిటా రొట్టె లేదా సలాడ్ ఆకులు.

పిల్లల పట్టిక: ఎలా అందంగా ఆలివర్ అలంకరించేందుకు?

ఎంత తరచుగా పెద్దలు తినడానికి ఏదో ప్రయత్నించండి పిల్లల మోసపూరిత ప్రయత్నించండి! ఈ ఉపాయాలు ఒకటి అద్భుత కథ అక్షరాలు మరియు జంతువులు రూపంలో వంటలలో తయారీ ఉంది.

ఆలివర్ పిల్లలు గుడ్డు ఫ్లై కుక్కగొడుగు రూపంలో సమర్పించిన చేయవచ్చు. అలాగే ప్రయోజనకరంగా మరియు ఆకలి పుట్టించే సలాడ్ క్రిస్మస్ చెట్టు, బటానీలు మరియు మొక్కజొన్న తో అలంకరించబడిన కనిపిస్తోంది. పిల్లల ఆనందం ఒక సంప్రదాయ ఆలివర్ నుండి ఒక మౌస్ తో అందించబడుతుంది. చెవులు, తోక మరియు జంతు యొక్క పాదముద్రలు వండిన సాసేజ్ నుండి కత్తిరిస్తారు. సలాడ్ ఏ రూపం ఇప్పటికే డిష్ వాస్తవికతను ఇస్తుంది మరియు ఆకలి పిల్లలు కారణం. తల్లిదండ్రులు అభీష్టానుసారం: ఇది మయోన్నైస్ మరియు సోర్ క్రీం తో పిల్లల ఆలివర్ పూరించడానికి ఉత్తమం.