ఎలా గుడ్లు లేకుండా ఒక పిండి తయారు చేయడం ఎలా?

మీరు ఎప్పుడైనా గుడ్లు లేకుండా పిండి వండుతారు కలవారు? లేకపోతే, మేము చాలా కోల్పోయారు. అన్ని తరువాత, అది చేప, మాంసం లేదా సన్నని మరియు కూరగాయలు ఇస్తుంది స్ఫుటమైన. వ్యాసం పిండితో అనేక రకాల అందిస్తుంది. మరియు అది వాటిని ప్రతి గుడ్లు ఉపయోగం అవసరం లేదు. ఏ ఎంపికను ఎంచుకోండి మరియు రుచికరమైన వంటకాలు తయారు వెళ్లండి.

సాధారణ సమాచారం

బ్యాటర్ - వంట మరియు ఆకలి పుట్టించే సాఫ్ట్ క్రస్ట్ సమయంలో ఏర్పరుస్తుంది పిండి. ఇది వంట కూరగాయలు, మాంసం, చేపల కోసం ఉపయోగిస్తారు. వేయించిన మాంసంతో మత్స్య, చాలా, ఏ రుచిని దయచేసి కనిపిస్తుంది. ఇది రొయ్యలు, స్క్విడ్ లేదా పీతలు ఉంటుంది. మీరు గుడ్లు లేకుండా ఒక పిండి ఉపయోగించి చేపలు వేసి చేయాలనుకుంటే, తక్కువ కొవ్వు రకాలు ఎంచుకోండి. పర్ఫెక్ట్ పెర్చ్, మత్స్యవిశేషము, పెద్ద చేప మరియు పొలాక్. కానీ ఈ సందర్భంలో ఎరుపు చేపలు తగదు. ఇప్పుడు పడుతుంది వంటకాలను పరిశీలించి వీలు.

గుడ్లు లేకుండా చేపలు కోసం పిండి

అవసరమైన పదార్థాలు:

• ¾ నీటి కప్;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు);
• లీన్ చేప (బల్లెము లేదా పెద్ద చేప);
• గోధుమ లేదా బఠానీ పిండి - 1 కప్పు తగినంత ఉంది;
• సోడా - ½ స్పూన్;..
• ఆకుకూరలు.

ప్రాక్టికల్ భాగంగా

1. ఎలా ఒక పిండి తయారు గుడ్లు లేకుండా? , ప్రారంభం పిండి మరియు బేకింగ్ సోడా, ఉప్పు మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు కలవడానికి. సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి.
2. కూడా నీరు పోయాలి. మృదువైన వరకు పదార్థాలు కలపండి. ఈ సాధారణ whisk లేదా ఫోర్క్ చేయవచ్చు. బ్యాటర్ sticky కానీ చాలా కారుతున్న లేదు ఉండాలి. లేకపోతే పిండి చేప నుండి ప్రవహిస్తుంది ప్రారంభమవుతుంది.
3. పైక్-పెర్చ్ లేదా పనికి వచ్చే పల్చని చేప, కొట్టుకుపోయిన శుభ్రం మరియు 2-3 ముక్కలుగా కట్.
4. చేపల ముక్కలు తప్పులతో పిండి లో ముంచిన. వేడిచేసిన పాన్ ఉంచండి. చేప వేపుడు, చమురు చాలా ఉపయోగించి. మసాలాలు (ఉదా, జాజికాయ) ఉపయోగించి వంటకాలు పాలటబిలిటి మెరుగుపరచడానికి.
5. మాంసంతో ఫిష్ వేడి లేదా వెచ్చని మయ్యాయి. ఇది తాజా కూరగాయలు మరియు ఉడికించిన అన్నం బాగా వెళ్తాడు.

గుడ్లు లేకుండా పిండి: మాంసం ప్రియులకు ఒక రెసిపీ

పదార్థాలు:

• 1 గంట. L. oregano మరియు మిరపకాయ;
• శుద్ధి చమురు;
• 5 కళ. l. పిండి మరియు బ్రెడ్ ముక్కలు;
• ఆకుకూరలు;
• యువ గొడ్డు మాంసం యొక్క 8-10 ముక్కలు;
• పాలు - 10 స్టంప్ సరిపోయింది. l.

వివరణాత్మక సూచనలను

దశ సంఖ్య 1. ఒక గిన్నె లో పిండి పోయాలి. కుడి పరిమాణం లో పాలు పోయాలి. రెచ్చగొట్టాయి. ఇక గడ్డలూ అది చూసిన. ఉప్పు తో సీజన్. oregano మరియు మిరపకాయ తో చల్లుకోవటానికి. గుడ్లు లేకుండా ఫలితంగా పిండి కదిలించు.

దశ సంఖ్య 2. మాకు మాంసం లెట్. గొడ్డు మాంసం ముక్క ప్రతి వంటగది సుత్తి వికర్షణకు. తరువాత, పిండి లో ముంచు. మీరు కూడా తయారు గొడ్డు మాంసం రోల్ చేయాలి.

దశ సంఖ్య 3. ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడి. దాని క్రింద, చమురు నిండి వద్ద, చాప్స్ లే. వెంటనే ఒక వైపు వేగి, ఇతర మీద చెయ్యి.

దశ సంఖ్య 4. పిండి మాంసం వేయించిన మేము వైపు తీసివేసే వరకు. నా పాన్. ఆమె దిగువ కొద్దిగా నీరు పోయాలి. టాప్ గొడ్డు మాంసం చాప్స్ ఉంచడం. మూత మూసివేయడం ద్వారా 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇప్పుడు పలకలపై చాప్స్ విచ్ఛిన్నం. వారి అలంకరణ కోసం పార్స్లీ మరియు తాజా కూరగాయలు కొమ్మలను ఉపయోగించి. మేము ప్రతి ఇతర బాన్ యాపెటిట్ అనుకుంటున్నారా!

పిండి లో కోర్జెట్టెస్ (గుడ్లు లేకుండా)

ఆహార సెట్:

• వెల్లుల్లి - 4-5 లవంగాలు;
• గుమ్మడికాయ 800 గ్రా బరువు కల;
• పిండి - 5 అంశాలను తగినంత. l.

తయారీ

1. గుమ్మడికాయ ప్రాసెసింగ్ ప్రారంభించడానికి. టాప్ నుండి నీటితో అది కడగడం. సన్నని ముక్కలు లోకి కట్. పిండం పాత ఉంటే, అది విత్తనాలు నుండి తొలగించి తొక్క తొలగించడానికి అవసరం.
2. సిద్ధం గుమ్మడికాయ కోసం పిండి గుడ్లు లేకుండా. ఉప్పు తో పిండి నిలిపివేసింది. వారికి పిండిచేసిన వెల్లుల్లి పంపండి. కొద్దిగా నీరు పోయాలి. మేము పిండి చాలా కారుతున్న కాదని నిర్ధారించుకోండి. అనుకూలం స్థిరత్వం - పుల్లని క్రీమ్ వంటి.
3. పిండి తయారు పరిచయం గుమ్మడికాయ ముక్క ప్రతి ముంచుట. చమురు ఉపయోగించి ఒక పాన్ లో వేసి. వెంటనే బంగారు క్రస్ట్, ఇతర వైపు ఒక ముక్క మీద చెయ్యి. వేయించిన గుమ్మడికాయ పుల్లని క్రీమ్ లేదా mayonnaise సగటు కొవ్వు కంటెంట్ వడ్డిస్తారు. ఈ డిష్ ఇష్టం కుటుంబం మరియు పిల్లలు ఎదిగిన సభ్యులుగా ఉంటుంది.

పిండి లో పుట్టగొడుగులను రెసిపీ

ఉత్పత్తులు మరియు సాధనాల జాబితా:

• బ్రీడింగ్ కోసం ముక్కలు;
• గ్రిల్ grates (వేయించడానికి కూడా nice ఉంది);
• తాజా పుట్టగొడుగులను - 300 గ్రా తగినంత;.
• చెక్క skewers;
• శుద్ధి నూనె (వేయించడానికి);
• పిండి - 250-300 గ్రా;.
• నీరు;
• సుగంధ ద్రవ్యాలు (మిరియాలు, ఉప్పు).

తయారీ ప్రక్రియ

1. నీటితో పిండి నిలిపివేసింది. మేము పుల్లని క్రీమ్ ఆకారంలో కనిపిస్తుంది స్థిరత్వం ఒక పిండి, కావాలి. గడ్డలూ వదిలి కాదు, జాగ్రత్తగా పదార్థాలు బీట్. దాని తయారీ సమయంలో ఖచ్చితంగా solim పిండి ఉండండి. సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి.
2. , శుభ్రం చేయడానికి పుట్టగొడుగులను వాటర్ నడుస్తున్న లో కడగడం. గ్లాస్ అదనపు ద్రవం ఒక టవల్ మీద ఉంచాలి. ఉప్పు వేసి ఉడికించాలి పుట్టగొడుగులను అవసరం లేదు.
3. సన్నద్ధమైన పుట్టగొడుగులను మొదటి వద్ద పిండి లో ముంచిన, మరియు - బ్రెడ్. ఒక లేదా ఇతర ఎవరికీ ఇంకొక లేదు. బ్యాటర్ పుట్టగొడుగులను తో హరించడం "పట్టుకొను" ఉండాలి కాకుండా.
4. పిండి లో పుట్టగొడుగులను గ్రిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం వ్యాపించాయి. లేకపోతే, అప్పుడు మేము పాన్, వేశాడు రేకు ఉపయోగించండి. భోజనం సిద్ధం మరొక మార్గం - వేయించిన. ఈ సందర్భంలో, మీరు 100 ml అవసరం శుద్ధి చమురు.
5. మీరు మార్గం ఏ అనుకూలమైన లో ఫ్రై పుట్టగొడుగులు. వేగి బ్రెడ్ ఒకసారి, పుట్టగొడుగులను ఒక గిన్నె లోకి మారవచ్చు. వారు జూసీ ఉంటాయి లోపల. మరియు ప్రధాన విషయం వారి లక్షణం రుచి ఎక్కడైనా వెళ్ళడం లేదు అని. గణనీయంగా పుట్టగొడుగులను రుచి మెరుగుపరచడానికి క్రిస్ప్.
6. చేసేది ముందు, పిండి లో పుట్టగొడుగులను పుల్లలు న strung. పుల్లని క్రీమ్ ఒక కప్పు లేదా మీ ఇష్టమైన సాస్ చాలు పక్కన. ఇది చాలా అసాధారణమైన మరియు చాలా రుచికరమైన అవుతుంది. మీరు మీ కోసం చూడగలరు.

పీత కర్రలు పిండి లో

పదార్ధాలను జాబితా:

• సగం ఒక నిమ్మకాయ;
• ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు;
• లాగర్ బీర్ - 100 ml తగినంత ఉంటుంది;
• పీత కర్రలు 200 గ్రామ ప్యాకేజీ;
• పిండి - ½ కప్;
• శుద్ధి చమురు.

ఆహార సిద్ధం ఎలా:

1. ఎక్కడ మీరైతే ఏం? అవసరమైతే ఘనీభవించిన పీత కర్రలు కరిగి. ప్యాకేజింగ్ నుండి వాటిని తొలగించండి. సినిమా తొలగించబడుతుంది.
2. సగం ఒక నిమ్మకాయ టేక్. ఒక గిన్నె లో అది బయటకు రసం పైనే. కూడా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.
3. ఫలితంగా marinade కర్రలు ఉంచాలి. 30-40 నిమిషాలు ముగిసింది.
4. ఒక ప్రత్యేక గిన్నె లో బీర్ పోయాలి. పిండి చిన్న భాగాలు నిద్రపోవడం. కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. Desirably బరువు విప్ మిక్సర్.
5. ఉప్పు మరియు మిరియాలు సంపన్న పిండి. మరోసారి మరో మిక్స్.
6. ఇది చమురు పోయడం, స్టవ్ వేయించు పాన్ లో ఉంచండి. అది వేడెక్కే వరకు మేము వేచి.
7. marinated కర్రలు తిరిగి వెళ్ళండి. వాటిని ప్రతి (అన్ని వైపులా), పిండి లో ముంచు. మేము నూనె తో ఒక వేయించు పాన్ లో పంపండి. బంగారు గోధుమ వరకు ఫ్రై.
8. పూర్తి అల్పాహారం మేము ఒక గిన్నె లోకి మారవచ్చు. ఇది నిమ్మ మైదానములు తో దానిని అలంకరించడం మరియు సర్వ్ మాత్రమే ఉంది. భర్త మరియు పిల్లలు తప్పనిసరిగా అందువలన మీ వంట నైపుణ్యాలను ఈ డిష్ ఆనందించండి, మరియు ఉంటుంది.

ముగింపు లో

ఇప్పుడు మీరు గుడ్లు లేకుండా ఒక పిండి తయారు ఎలా. ఆహార ఈ పదార్ధాన్ని పాలటబిలిటి లేకపోవడంతో బలహీనపడింది లేదు, కానీ బదులుగా, మరీ మెరుగుపరిచారు. మీరు పిండితో అప్లికేషన్ యొక్క వాటి స్వంత రూపాల్ని ముందుకు రావచ్చు.