ఆమె పొడిగా కనిపిస్తుంది లేదని గులాబీ సాల్మన్ వేసి ఇలా

పింక్ సాల్మన్ - సాల్మొన్ కుటుంబం చేప. పట్టిక అది అన్ని రకాల మంచి:, ఉప్పు వేయించి, బేక్. కానీ అది ఈ చేప కొంత పొడి అని రహస్యం ఉంది. ఒక విధంగా గులాబీ సాల్మన్ వేసి వంటి ఆమె చాలా పొడి తెలియలేదు ఆ? వ్యాసం అనేక వంటకాలను ఇస్తుంది.

మీరు స్తంభింపచేసిన చేప కొనుగోలు ఉంటే, అది ఇవ్వాలని అవసరం బాగా thawed మరియు అప్పుడు మాత్రమే శుభ్రం చేయడానికి. పింక్ సాల్మన్, వండిన చేయవచ్చు ముక్కలుగా కట్, మరియు అది ఫిల్లెట్లు కట్ అది సాధ్యమే.

రెసిపీ 1. పింక్ సాల్మన్, వేయించిన మయోన్నైస్

ఈ వంటకం చాలా సులభం. అతనికి గులాబీ సాల్మన్ వేసి నచ్చిందా? ముఖ్యంగా, మేము నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి మర్చిపోతే ఉండకూడదు. ఈ కథగా తయారు మరియు లక్షణం చేపలుగల వాసన తగ్గిస్తుంది. ఒక మధ్య తరహా చేపలు కట్ భాగాలు, నిమ్మ రసం, ఉప్పు తో టాప్ చల్లుకోవటానికి. ఒక పొడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ కూరగాయల నూనె పోయాలి మరియు అది బాగా వేడి. సల్మాన్ ప్రతి పావు పిండి బాగా విడదీసి ముక్కలు చేయు మరియు అప్పుడు అన్ని వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు వేయించాలి.

చేపలు వేయించిన ఉండగా, శుభ్రంగా 4-5 సాఫ్ట్ వరకు వలయాలు వేసి లోకి కట్ చాలా పెద్ద గడ్డలు, ఉల్లిపాయలు కాదు. అప్పుడు విస్తరింపచేసి కాల్చిన ఉల్లిపాయలు మరో వేయించడానికి పాన్ లేదా saucepan ఫ్లాట్ పొరలు, ప్రతి పొర టేబుల్ మయోన్నైస్ జోడించడం మరియు సమానంగా పంపిణీ చేస్తామని చెప్పారు. ఏ చేప రుచి మసాలా తో చల్లుకోవటానికి. , కొద్దిగా నీరు పోయాలి కవర్ పాన్ కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను 10 నిమిషాలు simmered. ఇది ఎముకలు నుండి సులభంగా వేరు ఉన్నప్పుడు ఫిష్ పూర్తి భావిస్తారు. తాజా తరిగిన మూలికలు తో చల్లుకోవటానికి, ఒక పెద్ద పళ్ళెం లో సర్వ్.

మరియు ఇక్కడ మీరు టమాటాలు గులాబీ సాల్మన్ ఉడికించాలి ఇష్టం ఎలా:

2. ఈ వంటకం - పాత మత్స్యకారుల వంటకం. పింక్ సాల్మన్ ఫిల్లెట్లు కట్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా కట్ ఉంది. ఉప్పు తో సీజన్. కుప్ప ఆపై ప్రతి మాంసంతో మరియు మృదువైన వరకు వేడి నూనెలో ముందే వేయించి. ప్రత్యేకంగా, ఉల్లిపాయలు వేసి. మేము ఒక పెద్ద ఫ్లాట్ పాన్ లో వ్యాప్తి, కొద్దిగా మిరియాలు, వేయించిన ఉల్లిపాయలు పైన ఉంచండి, ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు మరియు తాజా మూలికలు కత్తిరించి. 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద పింక్ సాల్మన్ కూర, ఒక మూత తో కప్పబడి. ఒక మధ్య తరహా చేపలు 4-5 మధ్యస్థాయి ఉల్లిపాయలు మరియు టమోటాలు 6 మధ్యస్థాయి అవసరం.

ఇక్కడ మరొక మార్గం చేప ఉడికించాలి ఎలా అది చాలా పొడి తెలియలేదు కాబట్టి గులాబీ సాల్మన్:

రెసిపీ 3. పింక్ సాల్మొన్ "పై" చర్మం తో సాల్మన్ ఫిల్లెట్లు టేక్ మరియు ముక్కలుగా కట్. మధ్యలో కట్ ప్రతి ముక్క, కోయటం కాదు అయితే చివరి వరకు. ప్రతి ముక్క ఆవాలు లూబ్రికేట్ ఇన్సైడ్, జున్ను ఒక ముక్క చాలు మరియు ప్రాంతం కనెక్ట్. ఫిష్ ఉప్పు, అప్పుడు పిండి లో గాయమైంది మరియు గుడ్డు, మాంసంతో paniruem లో moisten. అప్పుడు, రెండు వైపులా ప్రతి ముక్క వేసి బాగా వేడి ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో వండుతారు వరకు. ఈ చేప సర్వ్ వేయించిన బంగాళాదుంపలు, మూలికలు మరియు కూరగాయలు. గులాబీ సాల్మన్ సగటు పరిమాణం 250 గ్రా ఒకటి జున్ను 2 స్పూన్ అవసరం ఇప్పటికే ఆవాలు, 2 గుడ్లు సిద్ధం.

సంపన్న సాస్ మరియు కూరగాయలు రెసిపీ 4. పింక్ సాల్మన్.

వేసి ఎలా ఈ డిష్ కోసం గులాబీ సాల్మన్, ముఖ్యంగా మాట్లాడలేని తెలుసుకోవడానికి. ఇది నిమ్మ రసం తో చల్లబడుతుంది మరియు అన్ని వైపులా నుండి వంట కోసం మునుపటి రెసిపీ లో అదే విధంగా వేయించిన, ముక్కలుగా కట్ ఉంది. చేపలు వేగి చేసినప్పుడు,, మిరియాలు మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి కొద్దిగా మయోన్నైస్ మరియు ఒరేగానో జోడించండి. అప్పుడు గులాబీ సాల్మన్ కూర టెండర్ వరకు. దానితోపాటు, సాఫ్ట్ వరకు బీన్స్ కాచు. ఉడికించిన బంగాళదుంపలు చిన్న వృత్తాలు కట్. కొట్టుకుపోయిన పెప్పర్ క్లీన్ మరియు ముక్కలు లోకి కట్. బంగాళ దుంపలు, బీన్స్ మరియు తీపి మిరియాలు వేయించడానికి పాన్ లో చాలు, ఒక ఇది పూర్వ వేడి మరియు పెట్టటం వెన్న, ఉప్పు వేసి ఆపై చల్లారు.

ఒక వడ్డన ప్లేట్ ఉంచాలి లెటుస్ వాటిని ఆకులు న - వేయించిన చేప ముక్కలు. అన్ని ఉడికించిన కూరగాయలు నుండి ఆవిర్భవించినవి సాస్ పోయాలి. ఒక కిలోగ్రాం గురించి బరువు ఒకటిగా చేప 8 బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు ఒక పౌండ్, ఆకుపచ్చ బీన్స్ యొక్క 100 గ్రాముల, మయోన్నైస్ యొక్క 100 గ్రా, వెన్న యొక్క ఒక చిన్న బిట్, ఎండిన ఒరేగానో యొక్క 20g తీసుకోవాలి. ఇప్పటికీ కోర్సు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు తాజా పాలకూర, పొద్దుతిరుగుడు నూనె మరియు, అవసరం.

గులాబీ సాల్మన్ వేసి వేస్, అనేక ఉన్నాయి. మీరు వేసి మరియు గుడ్డు క్రింద కాల్చడం చేయవచ్చు:

రెసిపీ 5. ఫిష్ మరియు ఉల్లిపాయలు సాధారణ విధంగా ఈ డిష్ వేసి, వ్యక్తిగతంగా. అప్పుడు వేయించిన చేపలు పైన పుల్లని క్రీమ్, ఓవెన్లో 5 నిమిషాలు సెట్ తో, ఒక పాన్ లో ఉంచుతారు గ్రీజు. కాలం చేపలు ఓవెన్లో గా, 4 గుడ్లు పడుతుంది. ప్రోటీన్లను whisk. చేపలు తీసుకొని, మాంసకృత్తులు తో నింపండి. టాప్ నుండి గుడ్డు సొనలు ఉంచండి, అన్ని పొయ్యి మరియు రొట్టెలుకాల్చు లో ఉంచండి. ఇప్పటికే మూలికలతో చల్లుకోవటానికి, టేబుల్ తినే.