అన్నం తయారీ: వైవిధ్యం, సలహా మరియు చికిత్స

రైస్, జపాన్ లో కూడా రష్యా లో మాత్రమే, అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఉత్పత్తి రుచి మరియు పోషక విలువ కోసం అది ప్రేమ. వంట రైస్ కొద్దిగా సమయం పడుతుంది, కానీ ఫలితం ఎప్పుడూ పరిపూర్ణ అవుతుంది. ఈ ధాన్యం మరియు పిండి పదార్ధాలు, అతి అధిక మొత్తం ఒక చిన్న ప్రోటీన్, మరియు అన్ని యొక్క, ఉత్తమ కలిగి, ఇది ప్రజలు బరువు, మరియు dieters నియంత్రించడానికి ఈ ఉత్పత్తి చేయలేని, దీనితో ఏ కొవ్వు కలిగి.

తృణధాన్యాల వినియోగం nutritionists మరియు వైద్యులు ద్వారా నిరూపించబడింది, వంటి ఇది విటమిన్లు E మరియు B, ఖనిజాలు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు పేగు ఆంత్ర చలనము సానుకూల ప్రభావం అధికంగా ఉంది. ప్రపంచంలో అనేక రకాలు మరియు ఉన్నాయి వరి రకాలు. ఎందుకు బియ్యం తయారీ వివిధ దేశాలలో చాలా ప్రసిద్ది అని ఉంది. ఈ ఉత్పత్తి నుండి, మీరు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటలలో విస్తృత శ్రేణి చేయవచ్చు.

ప్రధాన వంటలలో, సైడ్ డిష్లను, సలాడ్లు, సూప్, రిసోట్టో, pilaf మరియు అనేక ఇతర సమానంగా ఆసక్తికరమైన వంటకాలు పట్టికలు చూడవచ్చు. అక్కడ వంట, కాని ఆ వ్యక్తి విరిగిపోయే మరియు రుచికరమైన తేలింది గురించి సంక్లిష్టంగా ఏదైనా వంటి, కొన్ని నియమాలకు కట్టుబడి అవసరం. ఈ రోజు మనం కొన్ని ప్రాథమిక వంటకాలను చెప్పండి మరియు మీరు ఒక సువాసన మరియు రుచికరమైన సృష్టించడానికి సహాయపడే ఈ అద్భుతమైన ఉత్పత్తి తయారీ సలహా ఇస్తుంది.

కొన్ని చిట్కాలు

ఉడికించటం మిగిలిన ముందు, అది సిద్ధం అవసరం. మరియు రౌండ్ మరియు దీర్ఘ వరి నీటిని స్వచ్చముగా శుభ్రంగా వరకు, నీటిలో బాగా rinsed చేయాలి. రౌండ్ అప్పుడు అది కడగడం, 15 నిమిషాలు నీటిలో soaked చేయాలి.

కేవలం ఒక టవల్ మీద పొడి లాంగ్ గ్రేడ్ తృణధాన్యాలు. విరిగిపోయే మారినది మూర్తి, తరువాత అది కూరగాయల నూనె లో వేసి ఆపై మరుగు కేవలం నిమిషాల ఒక జంట ఉండాలి ప్రవహిస్తున్నాయి.

ఏం బియ్యం ఉడికించాలి: ప్రతి రోజు కోసం ఒక సాధారణ వంటకం

సులభమయిన మార్గం వంట బియ్యం. కానీ ఉత్పత్తి అది కూరగాయల లేదా మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి మద్దతిస్తుంది కూడా piquancy మారింది. (200 గ్రా రసం / నీటి మూడు కప్పులు రూకలు) కాచు మరియు బియ్యం లో చల్లుకోవటానికి రసం అనుమతించు. డిష్ బంగారు రంగు టీస్పూన్ పసుపు లేదా టమోటా పేస్ట్ పెట్టవచ్చును అద్దడానికి, ఉప్పు, వెన్న 50 గ్రాముల జోడించడానికి నిర్ధారించుకోండి.

రసం మళ్ళీ, అప్పుడు తక్కువ వేడి మీద ఉంచాలి మరియు అది ద్రవ సమూహ దూరంగా దిమ్మల వరకు 20 నిమిషాలు ఒక మూత కవర్ ఒక వేసి వస్తుంది లెట్. ఈ వైపు వంటకం చేపలు, మాంసం వంటకాలు బాగా వెళ్తాడు - మీరు ఇప్పటికే చేయవచ్చు ఉడికించిన అన్నం నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి.

వంట భారత సంప్రదాయాలు బియ్యం

రూకలు పూర్తిగా మరియు పొడి శుభ్రం చేయు. జ్యోతి సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు కోసం తాపన మరియు వంట నూనె వేడి. ఈ నూనెలు వేయించిన అన్నం, ఉప్పు మరియు జీలకర్ర, పసుపు తో సీజన్ - మళ్ళీ వేసి మరియు నీటి అనేక అద్దాలు నింపి వేసి తీసుకుని.

మరిగే తరువాత, యధావిధిగా తక్కువ వేడి వద్ద ఒక గట్టి మూత మరియు కాచు తో కవర్. పూర్తి డిష్ వెన్న ధరించింది మరియు శాంతముగా loosens ఉంది.

సుశి రైస్: ఇంట్లో ఉడికించాలి ఎలా

పద్ధతి 1

ఇది జ్యోతి చేరుకోవటానికి ఉత్తమం, కానీ మీరు ఒక మాదిరి మందపాటి దిగువన తో కుండ పట్టవచ్చు. అంజీర్ అవసరం "Nishiki" 1 చల్లని నీటి కిలోల ఆల్గే "Dashi కాంబో" (5 సెం.మీ.), బియ్యం వెనిగర్ 100 గ్రా., ఉప్పు మరియు పంచదార.

రైస్ కొట్టుకుపోయిన మరియు మూత మూసి క్రింద అరగంట కోసం కాచు ఉంచబడుతుంది. కాచు బియ్యం తరువాత, కేటిల్ శైవలం మరియు కొద్దిగా వేసి జోడించడానికి, వాటిని తొలగించడానికి మరో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 15 నిమిషాలు మూత కింద వదిలి, అప్పుడు కదిలించు. రైస్ చెయ్యకుండా ఉప్పు మరియు సీజన్ కాదు.

పూరకం సిద్ధం: తేలికగా వేడి అన్నం వినెగర్, చక్కెర '80 మరియు ఉప్పు, స్టైర్ ప్రవేశపెట్టారు. మా సాస్ బియ్యం పోయాలి మరియు బాగా కలపాలి, సగం ఒక గంట వదిలి పొందండి. సుశి బియ్యం సిద్ధంగా ఉంది.

పద్ధతి 2

కొట్టుకుపోయిన బియ్యాన్ని పూర్తి శోషణ ద్రవ సిద్ధం (హుడ్ కింద) వేడినీటితో, ఒక కేటిల్ లో నింపారు. ఒక గిన్నె లో, వెనిగర్, చక్కెర, నిమ్మ రసం, ఉప్పు, నిప్పు పెట్టి కలపాలి మరియు ఒక వేసి ఇస్తాయి. ఫలితంగా సాస్ వండిన అన్నం పోయాలి.

వంట బియ్యం. పద్ధతి 3.

ప్రీ అంజీర్ అరగంట నీటిలో నానబెడతారు. అప్పుడు కూర ఉంచండి. మరిగే తరువాత, 10 నిమిషాలు నశించు విషయం. బర్నర్ ఆఫ్ మరియు 15-20 నిమిషాలు మూత వదిలి.

, నిమ్మ రసం, పంచదార, ఉప్పు, బియ్యం వెనిగర్ సెట్ నిప్పు మరియు అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ, ఇవ్వాలని చక్కెర పూర్తిగా కరిగిన: సుశి కోసం నింపి సిద్ధం. సాస్ వరి ధరించింది.