అనేక విధాలుగా కేక్ వంట "గుడ్లగూబ"

ఒక గుడ్లగూబ తో కేక్ సిద్ధం అది మొదటి చూపులో అనిపించవచ్చు ఉండవచ్చు కంటే చాలా సులభమైనది. అభ్యర్థన న, అది క్రీమ్ లేదా పేస్ట్ తో అలంకరించబడిన. మరియు మొదటి మరియు వివిధ చొరబాటు తో బేస్ అనుకూలంగా స్పాంజ్ కేక్లను కోసం రెండవ సందర్భంలో.

కేక్ ఆధారం

స్పాంజ్ కేక్ సిద్ధం మేము ఒక లోతైన గిన్నె లో వరకు చల్లగా 2 చికెన్ గుడ్లు, విచ్ఛిన్నం అవసరం. ఈ 150 gr జోడించండి. చక్కెర మరియు వేడి చేయడం వలన నురుగు వరకు మిక్సర్ తో బాగా కొట్టారు. కొట్టడం ప్రక్రియ క్రమంగా 150 సి వరకు నింపాల్సిన అవసరం. పిండి మరియు 10 gr. సిట్రిక్ యాసిడ్. రుచి వనిల్లా జోడించండి. గడ్డలూ నివారించడానికి, మృదువైన వరకు Whisk. పూర్తి మిశ్రమం ఒక వృత్తాకారంలో గతంలో greased వెన్న లోకి కురిపించింది ఉంది. ఓవెన్లో ఆకారం. తప్పనిసరి ఓవెన్ 180 డిగ్రీల వేడి. సగటున, కేక్ గురించి 40 నిమిషాలు బేక్, కానీ ఎక్కువగా ఉంటుంది.

పొయ్యి నుండి కేక్ వచ్చింది తరువాత, అది చల్లని ఉండాలి. కేక్ బాగుంది ఉండగా, క్రీమ్ తయారీ వెళ్లండి.

ఐచ్ఛికంగా, మీరు క్రీమ్ జున్ను లేదా సోర్ క్రీం ఉడికించాలి. చొరబాటు ఉపయోగం పాలలో.

కేక్ చల్లార్చడం ఒకసారి, మూడు ముక్కలుగా అది కట్. అన్ని కేకులు మరియు సమానంగా recoat క్రీమ్ పిండోత్పత్తి. అద్ది కేకులు గంటల జంట కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపండి. ఒక గుడ్లగూబ తో అలంకరించబడిన కేక్ పొందడం. అభ్యర్థన న, మీరు ఒక క్రీమ్ లేదా పేస్ట్ అలంకరించవచ్చు. రెండు ఎంపికలు పరిగణించండి.

క్రీమ్ నుండి కేక్ "గుడ్లగూబ"

ఈ కేక్ అలంకరించేందుకు క్రీమ్ లలో రెండు రకాల సిద్ధం అవసరం:
- చాక్లెట్ క్రీమ్;
- సంపన్న.
అలాగే, మేము చాక్లెట్ ఐసింగ్ మరియు ఒక వృత్తాకార లేదా ఒక సాధారణ కుకీ తో చాక్లెట్ క్యాండీలు అవసరం.

మొదటి జాతుల క్రీమ్ తయారీ కోసం 100 gr పడుతుంది. కృష్ణ చాక్లెట్ మరియు ఒక నీటి స్నానంలో కరిగిపోయే. ఒక ప్రత్యేక కుండ కాచు పొడి చక్కెర రెండు tablespoons దేవిని జోడించడం ద్వారా క్రీమ్ 110 ml. అప్పుడు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది చల్లబరుస్తుంది వదిలి, వేడి కరిగించిన చాక్లెట్ క్రీమ్ లోకి పోయాలి. 35 గ్రాముల జోడించండి. వెన్న. ఇప్పుడు, క్రీమ్ మిశ్రమ మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపవచ్చు.

రెండవ క్రీమ్ పాలు 100 ml, 250 గ్రా నుండి తయారు చేయబడింది. వెన్న, 200 gr. పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లా చక్కెర ఒకటి ప్యాకెట్. మృదువైన వరకు మిక్సర్ తో అన్ని పదార్థాలు కలపాలి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ లో పంపుతుంది.

ఇప్పుడు మేము ఒక గుడ్లగూబ తో కేక్ అలంకరణ దశకు కొనసాగండి. మేము లేతబొచ్చు క్రీమ్ స్పాంజ్ కేక్లను పొందటానికి మరియు ఒక గుడ్లగూబ లాగా ఒక పేస్ట్రీ సంచి మొదలవుతుంది ఉపయోగిస్తున్నారు. topsheet promazyvayut వెన్న క్రీమ్. ట్రంక్ గుడ్లగూబ వ్యాప్తి కుకీలను. ఆ తరువాత, ఒక పేస్ట్రీ సంచి ప్రారంభం డ్రా మిగిలిన అంశాలను ఉపయోగించి క్రీమ్ తో ఏకాంతర, చాక్లెట్ వెన్న క్రీమ్ గుడ్లగూబలు. కంట్లో చోటు కుకీ విభజించటం న ఉంచాలి. వాటి మీద చాక్లెట్లు ఉంచాలి.

నమిలే నుండి కేక్ "గుడ్లగూబ"

గుడ్లగూబ నమిలే అనేక విధాలుగా చేయవచ్చు. కోర్సు యొక్క అది ఒక ఇంట్లో పేస్ట్ ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఇది చేయటానికి, మీరు మార్ష్మల్లౌ ఒకటి ప్యాకేజీ తీసుకొని ఒక లోతైన గిన్నె లో ఉంచాలి. నిమ్మ రసం - వెన్న మరియు టీ ఒకటి tablespoon జోడించండి. కరిగిపోతాయి మార్ష్మాల్లోలను ప్రారంభమైంది, కొన్ని సెకన్ల మైక్రోవేవ్ లో పంపండి. ఇప్పుడు మీరు పొడి చక్కెర ఒక కప్పు మరియు పిండి సగం ఒక కప్పు జోడించాలి. ఫలితంగా, అది ఒక రోజు ఫ్రిజ్ లో పట్టుకొని వేళ్ళాడతాయి చిత్రం మరియు స్థానం తో చుట్టి ఇది ఒక మందపాటి సజాతీయ మాస్, వదిలేయాలి. వివిధ రంగులు పేస్ట్, మీరు ఆహార పదార్ధాలు కొనుగోలు మరియు పొడి చక్కెర వాటిని పోయాలి చేయవచ్చు. shortcakes న గుడ్లగూబ ఏర్పాటు ముందు మొత్తం కేక్ క్రింద చిత్రం గా గోధుమ నమిలే ఒక పొర తో కవర్ చేయాలి.

ఒక గుడ్లగూబ కేక్ తో అన్ని సిద్ధంగా ఉంది. దాని తయారీలో అన్ని ప్రాసెస్ల దృష్టిలో ఒక రోజు కంటే కొద్దిగా ఎక్కువ పడుతుంది.