కేక్ "ఆకర్షణలో": రెసిపీ. ఒక కేక్, "ఆకర్షణలో" multivarka లో ఉడికించాలి ఎలా

నేను చాలా దాదాపు అన్ని దుకాణాలు కేక్ "ఆకర్షణలో" వంటి ఒక రుచికరమైన మరియు సున్నితమైన డెసెర్ట్లకు నింపారు రోజుల గుర్తుంచుకుంటుంది ఉన్నాను. "Cheryomushki" - మిఠాయి-బేకరీ మొక్క - ఇటీవల ఈ తీపి వంటకం యొక్క ఉత్పత్తి కొనసాగించాడు. మీ నగరం ఒక భోజనానికి లేదు, అప్పుడు చింతించకండి. అన్ని తరువాత, నేడు మేము ఇంటిలో అతిథులు ఒక కేక్, "ఆకర్షణలో" చేయడానికి ఎలా స్టెప్ బై స్టెప్ చూడండి. అంతేకాక, బేకింగ్ కేకులు ప్రక్రియను సరళీకృతం మరియు వాయువు (విద్యుత్) స్టవ్ ఉపయోగించడానికి లేదు, మేము మాత్రమే multivarku వినియోగించుకున్నాడు.

multivarka సున్నితమైన కేక్ "ఆకర్షణలో": రెసిపీ

మీరు ఒక చేయడానికి ముందు కాంతి డెజర్ట్, మృదువైన మరియు లష్ రొట్టెలుకాల్చు కేకులు ఉండాలి. ఇది చేయుటకు మేము అవసరం:

• sifted గోధుమ పిండి - 200 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 200 గ్రా;
• పెద్ద చికెన్ గుడ్డు - 4 PC లు;.
• కూరగాయల నూనె - రొట్టెలుకాల్చు;
• వెనిగర్ మరియు సోడా భోజనాల గది - 5 గ్రా

డౌ

బిస్కట్ స్థావరం నుండి పొందిన ఉత్తమ "ఆకర్షణలో" కేక్ రుచి. ఈ కేక్లు వేరు శ్వేతజాతీయులు మరియు వివిధ కుండ సొనలు చేయాలి సిద్ధం, అప్పుడు తెలుపు వరకు స్పూన్ తో గత పదార్ధం, పంచదార, మరియు రబ్ జోడించండి. ప్రోటీన్లు సంబంధించి, అవి చల్లబరిచే సిఫార్సు ఆపై ఒక మాన్యువల్ మిక్సర్ లేదా బీటర్ ఉపయోగించి, ఒక మందపాటి నురుగు లోకి తన్నాడు.

పైన చర్యలు తరువాత, రెండు భాగాలు వాటిని వెనిగర్ తో tablespoon బేకింగ్ సోడా తిరిగి మరియు sifted పిండి జోడించడానికి, కలిపినప్పుడు ఉండాలి. ఫలితంగా, మీరు ద్రవ మరియు జిగట పిండి పొందాలి.

బేకింగ్ కేకులు

multivarka చాలా సులభం మరియు ఓవెన్ లో కంటే వేగంగా తయారు కేక్ "ఆకర్షణలో". ఈ విషయంలో, మేము అది వంటగది గాడ్జెట్ ప్రాతినిధ్యం వినియోగించుకున్నాడు. ఇది రాస్తారు చేయాలి గిన్నె, మరియు అప్పుడు అన్ని గతంలో పిండి పిసికి పోయాలి. multivarku బేకింగ్ మోడ్ లోకి మరింత ఉంచాలి, మరియు టైమర్ 40 నిమిషాలు సెట్. ఈ సమయంలో తర్వాత, మీరు లేదా ఒక కత్తి లో ఒక టూత్పిక్ అంటుకునే ద్వారా బిస్కట్ సన్నద్ధ తనిఖీ చేయాలి. ఉపరితల విషయం కర్ర లేదు ఉంటే, కేక్ సులభంగా గిన్నె నుండి తొలగించవచ్చు. ఇది పూర్తిగా చల్లని, అప్పుడు సరైన వ్యాసం డిష్ (అవసరమైతే) ఉపయోగించి, మరియు nice కట్ అంచులు సగం లో విభజించబడింది కోరబడుతుంది. ఫలితంగా, మీరు రెండు సన్నని స్పాంజ్ కేక్ కావాలి.

క్రీమ్ కోసం అవసరమైన పదార్థాలు

క్రీమ్ కేక్ "ఆకర్షణలో" సులభం, టెండర్ మరియు చాలా రుచికరమైన భావించబడేది. అన్ని తరువాత, అతను మొత్తం డెజర్ట్ 1/3. అందువలన, గాలి నింపి తయారీ కోసం, మేము అవసరం:

• కొవ్వు తాజా పాలు - 400 ml;
• ఇసుక తెల్ల చక్కెర - 200 గ్రా;
• sifted గోధుమ పిండి - 50 గ్రా;
• ఆయిల్ తాజా క్రీమ్ (కాదు వనస్పతి) - 50 గ్రా;
• పెద్ద చికెన్ గుడ్లు - 2 ముక్కలు.

తయారీ ప్రక్రియ

ఈ క్రీమ్ చాలా సులభంగా మరియు వేగంగా ఉంటుంది. కానీ అది నిజంగా రుచికరమైన మరియు టెండర్ తేలింది, దాని తయారీ అన్ని నియమాలు అనుసరించండి నిర్ధారించుకోండి. మొదటి మేము ఆకర్షక పత్రావళి సహాయంతో గుడ్లు విప్ నేరుగా కప్ Multivarki లోకి అవసరం. వాటిని పక్కన పోయాలి అవసరం చక్కెర మరియు తాజా కొవ్వు పాలు పోయాలి. మిక్స్ ఈ మూలకాలను కాలం తీపి ప్రవహించే పదార్ధం పూర్తిగా రద్దు వంటి ఉండాలి. ఆ తరువాత, ఫలితంగా మాస్ పిండి పోయాలి మరియు ఒక బ్యాచ్ మోడ్ లో పరికరం ఉంచాలి అవసరం. ఒక క్రీమ్ ఒక స్పూన్ తో నిరంతరం త్రిప్పుతూ, మందపాటి వరకు ఉడికించాలి అవసరం ఈ ఆధారంగా నిలుస్తాయని. చివరగా విరామం Multivarki కార్యక్రమం, మరియు వేడి మిక్స్ మృదువైన వెన్న వేయడానికి. తదుపరి, క్రీమ్ గట్టిగా ఒక మిక్సర్ తో ఓడించాడు చేయాలి, మరియు చల్లని గాలిలో ఒక లష్ మాస్ పొందిన తరువాత.

గ్లేజ్ కోసం కావలసినవి

బాగా తెలిసినట్లు, "ఆకర్షణలో" కేక్ చాక్లెట్ ఐసింగ్ ఒక మందపాటి పొర తో కప్పబడి ఉంటుంది. వంటకాలు వివిధ కోసం కావచ్చు రకమైన తియ్యదనాన్ని చేయండి. అయితే, పూత GOST ప్రకారం క్రింది అంశాలను ఉపయోగించడం అవసరం:

• మందపాటి తైల క్రీమ్ - 100 గ్రా;
• ఇసుక చక్కెర - 100 గ్రా;
• తాజా వెన్న - 100 గ్రా;
• కోకో పౌడర్ - 50 గ్రా

తయారీ ప్రక్రియ

ఆశ్చర్యకరంగా, అటువంటి గ్లేజ్ కేవలం కొన్ని నిమిషాల జరుగుతుంది. ఇది చేయటానికి, చక్కెర తో మందపాటి కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్ కలగలిపి ఒక బేకింగ్ రీతిలో వాటిని ఉంచండి, మరియు క్రమంగా కోకో పౌడర్ dosypaya, ఒక వేసి తెచ్చింది. మీరు చీకటి రంగు యొక్క ఒక విధమైన సామూహిక పొందుటకు ఒకసారి, అది తాజా వెన్న జోడించి పూర్తిగా ఒక స్పూన్ తో క్రమం తప్పకుండా త్రిప్పుతూ, కరిగిపోయే వరకు వేచి అవసరం. ఫలితంగా, మీరు ఒక సెమీ ద్రవ గ్లేజ్ ఉండాలి. ఈ పూత అతి త్వరగా గట్టిపడుతుంది గమనించాలి. అందువలన, కేక్ "ఆకర్షణలో" ఇప్పటికే పూర్తిగా ఏర్పడిన తర్వాత ఉడికించాలి ఉత్తమం.

ఏర్పాటు మరియు టాపింగ్ ప్రక్రియ

మేజిక్ పేరు "ఆకర్షణలో" కింద తీపి ఉత్పత్తి చాలా సులభం మరియు శీఘ్ర ఉంది. ప్రధాన అవసరం అన్ని భాగాలను ముందుగానే తయారు చేయబడ్డాయి ఉంది. అందువలన ఈ tortnitsu లేదా ఒక పెద్ద రౌండ్ ప్లేట్ తీసుకుని ఆపై ఒక స్పాంజితో శుభ్రం చేయు కేక్ న అది ఏర్పాట్లు అవసరం. ప్రతిగా, క్రింది ఆధారంగా చల్లబడి క్రీమ్ ఒక మందపాటి పొర ఉంచండి. అంతేకాక, ఈ నింపి మొత్తం భోజనానికి 1/3 ఉండాలి. అన్ని తరువాత, కారణంగా కాంతి మరియు సున్నితమైన క్రీమ్ అంత పెద్ద మొత్తంలో కంటెంట్ మీ కేక్ రుచికరమైన మరియు చాలా లష్ అవ్ట్ చేస్తుంది. కూరటానికి తదుపరి కొద్దిగా స్థిరత్వం డెజర్ట్ తన చేతులు దెబ్బతీయకుండా రెండవ బిస్కట్ కేక్ తప్పనిసరిగా. మేము బయట నుండి ఉత్పత్తి పరిగణలోకి, అది బేస్ మరియు క్రీమ్ యొక్క సరిహద్దులు విభజన చాలా కష్టం. అన్ని తరువాత, వారు దాదాపు అదే రంగు తీసుకురావాలి.

ఒక కేక్ వంట పైన వంటకంలో ఐసింగ్ చేయండి, తరువాత అది వైపు విభాగాలు సహా అన్ని డిజర్ట్లు పోయాలి ఉండాలి ముగింపులో. ఫలితంగా, మీరు కనీసం ఒక రోజు కోసం రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడి సిఫార్సు ఒక అందమైన మరియు సున్నితమైన ఉత్పత్తి పొందుటకు. అది పూర్తిగా మరింత స్థిరంగా మరియు రుచికరమైన మారింది గట్టిపడుతుంది.

"ఆకర్షణలో" కేక్ పిల్లల సెలవు కోసం ఉద్దేశించబడింది ఉంటే, ఇది అదనంగా ఏ మిఠాయి అలంకరణలు చల్లుకోవటానికి చేయాలి. అదనంగా, భోజనానికి ఉపరితలంపై క్రీమ్ శేషాలు మరియు పాక సిరంజి ఉపయోగించి మీరు పుట్టినరోజు శుభాకాంక్షలు పేరు మరియు పదాలను జంట వ్రాయవచ్చు. నాకు, ఈ ఇంటి నుండి స్వీట్ ఉత్పత్తి ఏ తీపి వంటకాల ఇవ్వాలని లేదు బిలీవ్.

ఎలా పట్టిక ఒక భోజనానికి ప్రస్తుత?

రోజు కేక్ "ఆకర్షణలో" ముగింపులో ఉపయోగం కోసం పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. చేసేది ముందు భాగాలు ముక్కలుగా కట్ చేయాలి, వేడి టీ తో ఒక చిన్న సాసర్ మరియు ప్రస్తుతం అతిథులు ప్రవేశపెట్టింది. బాన్ యాపెటిట్!

ఉపయోగకరమైన చిట్కాలు గృహిణులు

ఈ డెజర్ట్ సిద్ధం మరియు మీరు GOST అనుగుణంగా కాదు. అన్ని తరువాత, ఆధునిక ఉడుకుతుంది ఎల్లప్పుడూ ప్రామాణిక భోజనం మరింత రుచికరమైన మరియు అసాధారణ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు. ఒక నియమం వలె, ఈ కోరిక దాని పదార్ధాలను ఏ సాధారణ వంటకాలు కలుపుతారు వాస్తవం దారితీస్తుంది. కాబట్టి, కేక్ సమర్పించారు మీరు అన్ని చాకోలేట్ చేయవచ్చు. ఈ స్పాంజ్ డౌ మరియు క్రీమ్ కోసం అదనపు లే అనేక స్పూన్లు కోకా పౌడర్ అవసరం. టాప్ కోటు, సమ్ గృహిణులు చేయట్లేదు తేలికైన, కృష్ణ కాదు, కానీ విరుద్దంగా. ఇది చేయటానికి, తెలుపు చాక్లెట్ రెండు బార్లు కొనుగోలు మరియు అప్పుడు తాజా పాలు మరియు వెన్నల అదే మొత్తంలో tablespoons ఒక జంట జోడించడం, తక్కువ వేడి పైగా వాటిని కరుగుతాయి. ఫలితంగా, భోజనానికి రూపాన్ని చాలా అసాధారణ అవుతుంది, కానీ రుచి మరియు ఆకృతిని ఒకటే. అందువలన, కల్పనలు మరియు వివిధ పదార్ధాలను కలపడం, మీరు ఇంటి వద్ద ఖచ్చితంగా అతిథులందరూ ఆనందం లో వస్తాయి ఇది నుండి ఒక నిజంగా పాక కళాఖండాలు, సృష్టించడానికి చేయవచ్చు.