ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
ఎలా ఒక రుచికరమైన జామ్, ప్లం పసుపు ఉడికించాలి?
పసుపు ప్లం జామ్
పండు యొక్క 1 కిలోగ్రాము మీరు అవసరం:
- చక్కెర 1.5 కిలోల;
- నీటి 2.5 కప్పులు.
పూర్తిగా, పండ్లు కడిగి సగం లో విభజించి గుంటలు తొలగించండి. ఒక పాన్ లోకి పండు పోయాలి మరియు నీరు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర పేర్కొన్న మొత్తంతో తయారు చక్కెర సిరప్ పోయాలి. 1 రోజు వరకు నిలబడటానికి వదిలి. 24 గంటల తరువాత వచ్చే రసం పోయాలి, 5 నిమిషాలు అది కాచు మరియు వాటిని ఒక ప్లం పోయాలి. ఒకటి రోజు కోసం నిలబడటానికి లెట్. ఆపై ఒక ప్లేట్ పండు విభజించటం తో పాన్ పెట్టి, 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను అన్ని తెలియజేయండి - పసుపు ప్లం జామ్ సిద్ధంగా ఉంది. ఇది క్రిమిరహితం సీసాలలో, మూతలు మరియు రోల్ చల్లని లోకి కుళ్ళిన చేయవచ్చు. స్టోర్ తేమ నుండి దూరంగా ఒక ముదురు ప్రదేశంలో తీపి ఉత్తమ తయారుగా.
ప్లం జామ్ విత్తనాలు తో
- పసుపు రేగు మరియు చక్కెర 1 కిలో;
- సాదా నీటి 1 కప్.
పూర్తిగా రేగు కడగడం, తోకలు మరియు ఆకులు తొలగించండి. కుక్ చక్కెర సిరప్ - ఇది నీటి, చక్కెర కిలోగ్రాము రద్దు కొంతసేపు ద్రవ కాచు వీలు, మరియు అప్పుడు ఒక ప్లం బద్ధం ఒక గాజు లో ఉంది. క్రమానుగతంగా నురుగు ఉపరితలం నుండి తొలగించడం, ఆధునిక వేడి కుక్ పసుపు రేగు జామ్ పావు గంటకు వద్ద గందరగోళాన్ని. పాన్ యొక్క కంటెంట్లను కూల్, ఆపై 15 నిమిషాలు అది మరికొన్ని సార్లు కాచు. ముగించు - జామ్ క్రిమిరహితం సీసాలలో లోకి కుళ్ళిన చేయవచ్చు, అప్ రోల్ మరియు దీర్ఘ నిల్వకు పంపండి.
రేగు నుండి జామ్, జాలి పడ్డారు బ్రెడ్ తయారీ
ఈ అసాధారణ మార్గం వంటగది లో అధిక పనులను ఇబ్బంది తమను వద్దు వారికి పొందగలరు. యొక్క అప్రయత్నంగా తీపి పట్టిక ఒక సువాసన ట్రీట్ సిద్ధం అవకాశం - మరియు శీతాకాలంలో ఉంటే మీరు స్తంభింపచేసిన పసుపు రేగు ఒక బ్యాగ్, బ్రెడ్ యంత్రం ఉడికించడం జామ్ వెదుక్కోవచ్చు. మీరు అవసరం:
- పసుపు రేగు, తాజా లేదా ఘనీభవించిన ఒక పౌండ్, జాలి పడ్డారు;
- చక్కెర 300 గ్రా;
- సాదా నీటి టేబుల్;
- కొద్దిగా నిమ్మ రసం లేదా సిట్రిక్ ఆమ్లం స్ఫటికాలు ఒక జత.
, బ్రెడ్ యంత్రం బకెట్ పళ్లు పెట్టి చక్కెర పోయాలి నీటి స్పూన్ఫుల్కి జోడించండి మరియు నిమ్మ రసం పోయాలి. పద్దతులలో ప్రస్తుతం ఇది "జామ్", "జామ్" లేదా "జామ్", వంటి ఎంపిక మోడ్ తరువాత. దానిని బహిర్గతం, మరియు తమకు కేటాయించిన సమయం తర్వాత మీరు సువాసన ఉంటుంది ప్లం జామ్. మొదట, వేడి ఉండటం, అది ఒక ద్రవం, ఆపై చల్లబరుస్తుంది, మందంగా. ఆ ఇష్టం. మీ గురించి మరియు టీ చల్లని శీతాకాలం సాయంత్రం తో చక్కెర బిట్ కలిగి కాబట్టి nice అని మీ కుటుంబం తీపి డమ్మీ చికిత్స - ఇప్పుడు మీరు ఒక సువాసన ఇంట్లో ప్లం జామ్ సిద్ధం మూడు సాధారణ పద్ధతి తెలుసు.
Similar articles
Trending Now