Zucchini మరియు వంగ చెట్టు యొక్క సాధారణ వంటకం

మీరు కూరగాయలు సమృద్ధిగా పంట సేకరించి ఉన్నాయి? తెలియడం వంకాయ ఉడికించాలి ఏమి మరియు zucchini? అప్పుడు మీరు ఈ వ్యాసం యొక్క కంటెంట్లను సమీక్షించాలని సహాయకారిగా ఉంటుంది. కింది వంకాయ మరియు స్క్వాష్ యొక్క సాధారణ వంటకం వివరిస్తుంది. మీరు చేయాల్సిందల్లా, ఈ ఉచిత సమయం మరియు అత్యంత సాధారణ ఉత్పత్తులు కనీసం మొత్తం.

వంకాయ మరియు zucchini యొక్క కూర

పదార్థాలు (7 సేర్విన్గ్స్) జాబితా:

• ఉల్లిపాయ యొక్క 250 గ్రా;
• 10 గ్రా వెల్లుల్లి;
• వంకాయ మరియు స్క్వాష్ (470 గ్రా);
• నీటి 20-50 ml;
• టమాటో 350 g;
• కూరగాయల (శుద్ధి) నూనె - 2-3 టేబుల్ స్పూన్. l.;
• ఆర్టికల్ 1-1.5. l సుగంధ ద్రవ్యాలు.

తయారీ:

1. ట్యాప్ నుండి నీటితో వాష్ కూరగాయలు. మొదటి, మేము, వంకాయ పడుతుంది తొక్క నుండి వాటిని తొలగించి చిన్న cubes లోకి కట్. మీరు ఒక యువ కూరగాయలు కొనుగోలు ఉంటే, చర్మము శుభ్రం సాధ్యం కాదు. చికిత్స గుమ్మడికాయ పొందడం. వారు జాగ్రత్తగా ఒక పదునైన కత్తితో శుభ్రం ఆపై cubes లోకి కట్ చేయాలి.

2. వంకాయ మరియు zucchini నుండి వంటలలో మరియు వంటి ఉల్లిపాయలు ఇతర కూరగాయలు, వినియోగిస్తాయి. కాబట్టి, కొన్ని గడ్డలు పడుతుంది వాటిని శుభ్రం మరియు మెత్తగా సాధ్యమైనంత చిన్న ముక్కలుగా నరుకు. స్టవ్ మీద ఒక వేయించడం పాన్ ఉంచండి మరియు నూనె పేర్కొన్న మొత్తంలో పోయాలి. ఇప్పుడు మేము ఉల్లిపాయ ముక్కలు బద్ధం. 3-5 నిమిషాలు ఫ్రై, ఒక మాధ్యమం వేడి సెట్.

3. ఉల్లిపాయ ఒక వేయించడానికి పాన్ లో sacivi మసాలా జతచేస్తుంది. గురించి ఒక నిమిషం కోసం అది కలపాలి. తరువాత, వంకాయ తో గుమ్మడికాయ బద్ధం. మేము ఒక చెక్క గరిటెలాంటి తో పదార్ధాలను కలుపుతాను. ఒక మూత తో కవర్.

4. ఇది మెత్తగా టమోటాలు చాప్ మరియు ఇతర కూరగాయలు తో పాన్ వాటిని జోడించడానికి ఉంది. మీరు అన్ని క్యాప్ లేకుండా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను చేయవచ్చు. వెల్లుల్లి తీసుకునే ప్రక్రియ ముగింపులో, ఇది శుద్ధి మరియు గుడ్డ ముక్క. కూరగాయలు ఉంచండి. 10-15 నిమిషాల తరువాత కూర సిద్ధంగా ఉంది. డిష్ తాజా మూలికలు తో అలంకరించబడిన మరియు భాగాలు లో మృదువుగా.

కాల్చిన వంకాయ గుమ్మడికాయ తో

త్వరలో ముఖ్యమైన సంఘటన (వివాహ వార్షికోత్సవం, పుట్టినరోజు, ప్రణాళిక జాతీయ సెలవు), కానీ మీరు అతిథులకు ఆశ్చర్యం ఎలా తెలియదు? అద్భుతమైన ఎంపిక zucchini మరియు వంగ చెట్టు నుండి వంటలలో ఉంటుంది. వారు రుచికరమైన, కానీ ఉపయోగకరమైన మాత్రమే ఉన్నాయి.

కావలసినవి:

• ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క;
• అనేక మధ్య తరహా వంకాయ;
• వైట్ బ్రెడ్ 250 గ్రా;
• ఆలివ్ నూనె (తగినంత 1 టేబుల్ స్పూన్ ..);
• రెండు టమోటాలు;
• వెల్లుల్లి (అనేక పళ్ళు);
• రెండు బెల్ పెప్పెర్ (ప్రాధాన్యంగా ఎరుపు);
• 250 గ్రా ఫెటా జున్ను ;
• పార్స్లీ యొక్క బంచ్;
• ఒరేగానో (తాజా లేదా ఎండిన);
• ఉప్పు.

ప్రాక్టికల్ భాగంగా:

1. సగం లో అబురెగినెస్ కట్. ప్రతి అర్ధ ఉప్పు రుద్దు అవసరం. మేము 30 నిమిషాలు వంటి వదిలి. ఈ చేదును విమోచనం పొందుతారు. ఫలితంగా రసం తప్పులతో సింక్ లోకి కలిసిపోయినా. 200 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి. మేము ఒక బేకింగ్ రేకు మీద వేశాడు. ఇది (పైకి రాలిపోవడం) వంకాయ లే. అరగంట కాల్చడం. అప్పుడు మేము పొయ్యి నుండి పట్టింది మరియు చల్లని ఇవ్వాలని. ప్రతి వంకాయ మాంసాన్ని బయటకు లాగి, కానీ అన్ని కాదు, కానీ కేవలం 2/3. మేము పట్టింది అన్ని, మేము కట్ ఉంటుంది.

2. ఒక పెద్ద ఫ్రైయింగ్ పాన్ తీసుకోండి మరియు కూరగాయలు (మిరియాలు, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు) లో వేసి నిప్పు పెట్టి. తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానో జోడించండి. ఒక మూత తో టాప్ కవర్. కనీసం 10 నిమిషాలు అగ్ని చల్లారు కూరగాయల మిశ్రమం తగ్గించడం. డిష్ కదిలించు మర్చిపోతే లేదు. ఈ సమయంలో తర్వాత, మూత ఆవిరైపోతుంది తేమ అనుమతిస్తుంది తెరవవచ్చు.

3. స్టవ్ నుండి కూరగాయలు తొలగించు జున్ను మరియు పార్స్లీ జోడించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు. పూర్తిగా ఫలితంగా మాస్ కలపాలి. ఇది మేము ప్రతి వంకాయ కనిపిస్తుంది. మరియు మీరు ఆలివ్ నూనె కొద్దిగా డ్రాప్ అవసరం. మేము 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో వంటకం పంపండి.

ఇప్పుడు మీరు వండిన మరియు వంకాయ ఏమి వంటలలో గుమ్మడికాయ తెలిసిన. మీ భోజనం ఆనందించండి!