ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
Bruschetta - సాధారణ పదార్ధాలను ఒక అన్యదేశ ఆకలి
ఇటాలియన్ వంట , వరితో సమృద్ధిగా మా ఊహ మరియు మా కడుపులో కలవరం. దీనికి అదనంగా రొట్టెలు, సూప్ మరియు సలాడ్లు హృదయపూర్వక, మరియు ఒక చిన్న అల్పాహారం ఉంది. ఒక అల్పాహారం కోసం ఈ వంటకం మేము నేడు కలిసే. Bruschetta - ఒక ఇటాలియన్ సంప్రదాయ వంటకం, వడ్డిస్తారు వద్ద ది పట్టిక ఉన్నప్పుడు స్వీకరించడం అతిథులు ఎవరు వచ్చింది అనుకోకుండా, మరియు ఖరీదైన రెస్టారెంట్లు.
Bruschetta - అది మూడ్ మరియు అవకాశాలు ఆధారపడి మారుతూ చెయ్యవచ్చు యొక్క కంటెంట్లను అటువంటి చిరుతిండి, వార్తలు. ఇది వివిధ పునాదులతో తయారు చేయవచ్చు: మోజారెల్లా, టమోటాలు, తులసి, ఆలివ్, హం, అబురెగినెస్, మిరియాలు మరియు అనేక ఇతరులతో. వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ నూనె తో - అత్యంత ప్రాచుర్యం ఎంపికలు ఒకటి టమాటాలు bruschetta, కానీ సులభమయిన మరియు అత్యంత చవకైన వంటకం ఉంది.
కాబట్టి ఈ ఒక అల్పాహారం ఏమిటి?
- దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం - కేవలం 1 ముక్క.
- టమోటాలు (ప్రాధాన్యంగా చెర్రీ) - 0.3 kg.
- మోజ్జరెల్లా - 0.1 kg.
- వెల్లుల్లి - 4 లవంగాలు.
- ఆలివ్ నూనె.
- పైన్ కాయలు.
- బాసిల్, పార్స్లీ, మిరియాలు, ఉప్పు.
ఈ ఉత్పత్తులు లేకుండా నిజమైన ఇటాలియన్ bruschetta పొందలేము. ది వంటకం దాని ఉత్పత్తి చెయ్యటాన్ని మొదటి దశకు సిద్ధం ఒక దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం. ఇది చేయటానికి, మేము చక్కగా ముక్కలు గా కట్ కందెన చమురు (ఆలివ్) మరియు ఐదు నుంచి పది నిమిషాల ఒక preheated 230 డిగ్రీ పొయ్యి లో ఉంచండి. నా టమోటాలు మరియు వాటిని చాప్ (చెర్రీ ఉంటే, అది సగం లో కట్ సరిపోతుంది) ఒక ముతక తురుము పీట మీద మూలికలు మరియు వెల్లుల్లి, మోజారెల్లా మూడు కృంగిపోవడం: ఈ సమయంలో, పదార్థాలు సిద్ధం. ఇప్పుడు అది ఒక బంగారు బాగెట్టేపై ఉపసంహరించుకునేలా సమయం. ఇది రోజీ మారుతుంది వెంటనే అది తొలగించడానికి సమయం ముఖ్యం. Bruschetta - ఇప్పటికీ వెచ్చని అయితే వడ్డిస్తారు ఒక చిరుతిండి. ఇప్పటికీ వేడి రొట్టెవలన నింపి వ్యాపించాయి. మూలికలు, గింజలు, టమోటాలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో చల్లుకోవటానికి ఉంచండి. మీరు పట్టిక తీసుకుని చేయవచ్చు!
ఇప్పుడు వంకాయ వంటకం తో Bruschetta పరిగణించండి. ఈ కోసం మేము అవసరం:
- దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం - 1 PC లు.
- వంకాయ - 1 PC.
- వెల్లుల్లి - 1 PC.
- ఆలివ్ నూనె, ఎరుపు మిరియాలు, ఉప్పు.
Bruschetta - దరఖాస్తు ఆకలి, కానీ కూడా వేడి వేసవి రోజు ప్రధాన ఆహార భోజనం వంటి మాత్రమే చేసే ఒక వంటకం. ఇది వైన్ సంబంధించి ఉంటుంది. కాబట్టి, మొదటి పునాది సిద్ధం, ఇది బ్రెడ్ ఉంది: మేము చిన్న ముక్కలు గా కట్ మరియు ఐదు నిమిషాలు 220 డిగ్రీల వద్ద పొయ్యి లో ఆలివ్ నూనె, స్థలం తో greased లన్నియు. ఈ సమయంలో, ఒక దీర్ఘచతురస్రాకారపు రత్నం రోజీ మరియు ఆకలి పుట్టించే ఉండాలి. ఈ సమయంలో, రుణాలు వంకాయ: ఇది చాలా కాలం ముక్కలు మరియు రొట్టెలుకాల్చు లోకి కట్ చేయాలి. ఇది గ్రిల్ మీద కాల్చడం ఉత్తమం, కాని ఆరోగ్యంగా మరియు బార్బెక్యూ గ్రిల్. ఇప్పుడు, మా రుద్ది వెల్లుల్లి బాగెట్టేపై చల్లుకోవటానికి వంకాయ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు యొక్క ఒక స్లైస్ పైన ఉంచండి. కావాలనుకుంటే మీరు మూలికలు జోడించవచ్చు. ఈ సాధారణ అవకతవకలు తర్వాత సిద్ధంగా Bruschetta. మీ ఆకలి ఆనందించండి.
Similar articles
Trending Now