"Almette" (పెరుగు జున్ను): నిర్మాణం మరియు సమీక్షలు

"Almette" - మృదువైన జున్ను, రష్యా మరియు విదేశాల్లో ప్రముఖ. అలాంటి ప్రేమ ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మరియు మేళనము న్యాయబద్దతను. కూడా భోజనానికి కోసం ఒక బేస్ గా శాండ్విచ్ మరియు సాస్ ఒక మూలకం వంటి "స్ప్రెడ్ చేసిన" గా, మరియు అతను బాగా ఉంది.

సాధారణ సమాచారం

ఎలా రష్యన్లు పట్టికలు "Almette చేరుతుంది" చేశాడు (పెరుగు జున్ను)? జున్ను నిర్మాత - Hochland Russland OOO - మాస్కో ప్రాంతంలో ఆహార పరిశ్రమలో పనిచేస్తున్న 2000 నుండి, మరియు నాణ్యత కోసం బహుమతులు సంఖ్యలో కొనుగోలు ఈ సారి సమయం.

టెక్నాలజీ వివిధ దశల్లో మరియు భాగాలు మెండుగా కాదు. "వేడి పైపింగ్ తో", పాలు పెరుగు జున్ను నుండి మేడ్, అప్పుడు ఇప్పటికీ తాజా ఉత్పత్తి ఏకరీతి మరియు అప్పుడు తన్నాడు వరకు మిశ్రమ - ఈ టెండర్ సాధించిన ధన్యవాదాలు, జారిపోతున్న నిర్మాణం.

కూర్పు మరియు శక్తి ప్రమాణ కంటెంట్

కూడా ఒక పిల్లల మెను ఎంటర్ చేయవచ్చు పెరుగు జున్ను "Almette", దాని కూర్పు దానికి మీరు అనుమతిస్తుంది:

• పాలవిరుగుడు ;
• పాలవిరుగుడు ప్రోటీన్;
• కాటేజ్ చీజ్;
• శుద్ధి నీటి;
• ఉప్పు;
• సిట్రిక్ యాసిడ్.

కోర్సు యొక్క, మేము, కలిగి ఉండటము ఉండాలి జున్ను లో కొవ్వు చాలా ఇప్పటికీ ఒక బిట్ ఎందుకంటే - 20 గ్రాముల, కానీ ఇతర రకాలు మరియు జాతులు కనీసం తక్కువ ఉంది. ప్లస్ సీరం నుండి భాగాలు మెండుగా ఉత్పత్తి కాల్షియం సమృద్ధిగా అని సూచిస్తుంది.

ఘనమైన రుచి మరియు మృదువైన నిర్మాణం ద్వారా ఒక ఆహార ఉత్పత్తి కాటేజ్ చీజ్ "Almette" పరిగణించవచ్చు. కేలోరిక్ దాని ఉత్పత్తి 100 గ్రాములకు 216 కాల్ ఉంది. కానీ యొక్క ఉపయోగకరమైన శాండ్విచ్ సేకరించడానికి క్రమంలో wholemeal బ్రెడ్ , అది కూరగాయలు మరియు జున్ను తో కేవలం 20 గ్రాముల కావాలి.

రుచి యొక్క వివరణ

"Almette" క్రీం ఒక విలక్షణ సూచనను తో సున్నితమైన, సున్నితమైన రుచి తేడా.

క్షణం వద్ద దుకాణాలు "కాటేజ్ చీజ్" గర్వపడింది టైటిల్ ఉత్పత్తులకు చాలా ఉన్నాయి. ఏదో చౌకగా, ఏదో ఉంది - ఒక ఖరీదైన, మరియు ఎల్లప్పుడూ నాణ్యత ధర ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ప్రపంచ ప్రసిద్ధ అమెరికాకు (సుశి రోల్స్) జపనీస్ నుండి మొదలుకొని వంటకాలు అనేక రకాల ఉపయోగిస్తారు ఇది "ఫిలడెల్ఫియా", (సాంప్రదాయ చీజ్) - ఒక క్రీమ్ చీజ్ రకం "Almette", కానీ మరింత వివాదాస్పద నిర్మాణం, ఇది స్టెబిలైజర్లు చెదరగొట్టే కలిగి. మరింత ఆమోదయోగ్యమైన ప్రత్యామ్నాయ "Buko" జున్ను లేదా ఒక ఉత్పత్తి జున్ను "అధ్యక్షుడు".

అప్లికేషన్. స్నాక్స్

చిన్నచూపు లేదు "Almette". పెరుగు జున్ను - ఇది శాండ్విచ్లు ఒక "చేసిన స్ప్రెడ్" కేవలం కాదు. అతను స్పష్టంగా స్నాక్స్ వివిధ అలానే చేపలను నుండి కూరగాయలు వరకు, ప్రతి రుచి నొక్కి విధంగా రూపుదాలుస్తుంది. ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగించి సరళమైన మరియు అత్యంత విజయవంతమైన చిరుతిండి పరిగణించండి. ఉదాహరణకు, ద్రాక్ష తో జున్ను ఆకలి:

• కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రాముల;
• పెద్ద తీపి ద్రాక్ష - 600 గ్రాముల;
• మాస్డం చీజ్ - 400 గ్రాముల;
• జున్ను - 100 గ్రామ;
• మూలికలు (ఉత్తమ మెంతులు మరియు కొత్తిమీర) రుచి - 2 స్పూన్ ..

అడుగు తయారీ ద్వారా దశ:

1. ఒక విధమైన సామూహిక లోకి పెరుగు జున్ను మరియు బ్లూ చీజ్ పౌండ్, ఆకుకూరలు జోడించండి.
2. ద్రాక్ష, కడగడం పొడి మరియు ప్రతి బెర్రీ నుండి ఎముక తొలగించడానికి, కొమ్మల నుండి ప్రత్యేక ఉన్నాయి.
3. ప్రతి విడివిడిగా అన్ని ద్రాక్ష చీజ్ సామూహిక clung.
4. ప్రత్యేకంగా, ఘనాల ఫ్లాట్ Portioned మాస్డం లోకి కట్.
5. కానాప్స్ లేదా toothpicks కోసం ఇదే విధంగా ఎత్తైన స్తంభాలపై పుష్ , జున్ను మరియు ద్రాక్ష బంతుల్లో ఘనాల మాస్డం వాటిని సాధించుకోవడానికి.
6. ఒక పనిచేస్తున్న డిష్ ఏర్పాట్లు మరియు సర్వ్.

మీ ఆహారం మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా ఆరోగ్యకరమైన చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్న కాల్చిన రై బ్రెడ్ ప్రేమ మరియు సాధారణంగా వారికి, కింది రెసిపీ విజ్ఞప్తి:

• పెరుగు జున్ను క్రీమ్ సంకలిత లేకుండా "Almette" - 150 గ్రామ;
• గుమ్మడికాయ గింజలు - 10 గ్రాముల;
• కనీసం 33% ఒక కొవ్వు పదార్థంలోని క్రీమ్ - 50 ml;
• కూరగాయల నూనె (ఆదర్శంగా గుమ్మడికాయ గింజలు) - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• తాజా రై బ్రెడ్ - 150 గ్రాముల;
• ఉప్పు - రుచి;
• నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.

తయారీ:

1. 200 ^° C కు వేడి పొయ్యి
2. 7 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఒక బేకింగ్ విత్తనాలు వేసి పై పోయాలి.
3. కూల్, అప్పుడు చిన్న ముక్కలుగా నరుకు.
4. విడిగా చల్లగా స్థిరంగా నురుగు లో ఒక గిన్నె విప్ క్రీమ్ లో.
5. ఉప్పు, మిరియాలు, వెన్న, మరియు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు తో స్ప్రెడ్ whisk చీజ్.
6. జెంట్లి క్రీమ్ చీజ్ తో కలపాలి.
7. భక్ష్యములను ముక్కలు ఒక లా కార్టే కట్, అన్ని క్రస్ట్ తొలగించండి.
8. సిద్ధం పునాది రై పెరుగుతో న ఏర్పాట్లు మరియు సర్వ్.

అప్లికేషన్. ప్రధాన వంటలలో

రెండవ వంటలలో ఎక్కువగా ఇది ఉత్పత్తుల పదును సున్నితంగా ఎందుకంటే అందువలన వారి నిజమైన రుచి నొక్కి, కనుక "Almette" వారి తయారీ ప్రక్రియలో ఉపయోగిస్తారు, క్రీము రుచి భిన్నం అంగీకరించాలి ప్రశంసలు ఉంటాయి. పెరుగు జున్ను వంటి మూలికలు, వెల్లుల్లి, సుగంధ ద్రవ్యాలు ఆహారాలు జోడించడం, ఒక ఉత్ప్రేరకం ఉంది.

సంఖ్య ప్రశ్నార్థకం అభిరుచులకు ఈ అద్భుతమైన పాస్తా ఆస్వాదించడానికి నిరోధించదు కాబట్టి తయారీదారు, దాని నాణ్యత సంరక్షించారు. మీరు అవసరం:

• ఇష్టమైన పాస్తా ఆకారాలు - 400 గ్రాముల;
• ఏ మూలికలు రుచి - 150 గ్రాముల;
• తరిగిన బాదం కాల్చిన - 20 గ్రా;
• జున్ను పెరుగు - 4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు;
• ఆలివ్ - 100 గ్రామ;
• వెల్లుల్లి - 2 చిన్న లవంగాలు;
• ఆలివ్ నూనె - రుచి చూసే;
• ఉప్పు - రుచి;
• నల్ల మిరియాలు - రుచి చూసే.

ఆలివ్ నుండి విత్తనాలు తొలగించండి. ఒక మృదువైన, flowable పేస్ట్ పొందటానికి కాబట్టి ఆలివ్ నూనె జోడించడం, మూలికలు, గింజలు, జున్ను తో ఒక విధమైన సామూహిక వరకు వాటిని మెత్తగా. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.

ఫ్లిప్ జల్లెడ టక్ ఆలివ్ నూనె సూచనల ప్రకారం పాస్తా బాయిల్.

కూర్పు మధ్యలో ప్రతి ప్లేట్ మీద పాస్తా ఉంచండి, 2-3 ఆర్ట్ జోడించండి. పెరుగు స్పూన్లు. సర్వ్.

అప్లికేషన్. బేకింగ్

తీపి రొట్టెలు స్వల్ప లవణం గమనికలు ధన్యవాదాలు సంపూర్ణ సరిపోతుంది "Almette". పెరుగు జున్ను, దాని సంపన్న రుచి పాటు, మొత్తం కూర్పు ఎక్కువ లోతు ఇస్తుంది. నేను చాలా గమనించాము చేస్తున్నాను మరియు భావప్రకాశం "కాకుండా ఫ్లాట్", మాత్రమే చక్కెర వాడుకుంది, కానీ వారు ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు స్థాయిలో ఉప్పు ఒక బిట్ తో వస్తాయి వంటకాలు. ఒక ఉదాహరణగా, ఈ tartlet:

• సిద్ధంగా పఫ్ పేస్ట్రీ - 300 గ్రా;
• చీజ్ పెరుగు - 200 గ్రా;
• కనీసం 33% ఒక కొవ్వు పదార్థంలోని క్రీమ్ - 250 ml;
• పండిన మామిడి - 1 PC;.
• చక్కెర - 150 గ్రాములు;
• ఇష్టమైన పండ్లు మరియు అలంకరణ కోసం బెర్రీలు.

ఎలా సిద్ధం:

1. 180 ^సి ఓవెన్లో
2. ఒక సన్నని పొర, చతురస్రాలు కట్ లోకి డౌ అవ్ట్ రోల్ మరియు మూసలు ఉంచండి (ఇది బుట్టకేక్లు కోసం సిలికాన్ తీసుకోవాలని ఉత్తమం). ఈ కొలత పరీక్ష ప్లగ్ లో తరచుగా పెట్టడం, ధన్యవాదాలు చేయడానికి, బేకింగ్ ఉన్నప్పుడు పిండి తక్కువ bulges ఉంది.
3. వేడి పొయ్యి లో ఉంచండి మరియు అప్పుడు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది, 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
4. క్రీమ్ పీల్ మామిడి, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లోకి చాప్.
5. మృదువైన శిఖరాలు రూపం వరకు చక్కెర తో క్రీమ్ విప్.
6. క్రీం "Almette" జోడించండి. పెరుగు జున్ను వెంటనే, ఒక దట్టమైన మాస్ తయారు ఈ బయపడకండి.
7. క్రీమ్, స్థలం మామిడి పురీ, ఒక స్పూన్ తో శాంతముగా కలపాలి.
8. కోరుకున్నట్లు పండ్లతో పఫ్ పేస్ట్రీ క్రీమ్, అలంకరించు మరియు పండు బుట్టలతో పూరించండి.

మరింత దట్టమైన చీజ్ బేకింగ్ అభిమానులు తదుపరి కాంతి చీజ్ ప్రేమ కనిపిస్తుంది:

• కుకీలను (ఆదర్శంగా వాల్నట్) - 200 గ్రాములు;
• వెన్న - 50 గ్రా;
• జున్ను పెరుగు - 320 గ్రామ;
• చక్కెర - 100 గ్రాములు;
• పిండి - 15 గ్రాముల;
• ఏ కొవ్వు క్రీమ్ - 25 గ్రాముల;
• పెద్ద గుడ్డు - 1 PC;.
• పచ్చసొన - 1 PC;.
• అలంకరణ కోసం పండు రుచి.

అన్ని ఉత్పత్తులు 20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కోసం రూపొందించబడ్డాయి.

తయారీ విధానంలో వివరణ:

1. జరిమానా ముక్కలు లోకి కుకీలను క్రష్.
2. వెన్న కరుగు, కాలేయం జోడించండి.
3. ఫలితంగా మాస్ రూపంలో ఉంచారు మరియు హద్దులను తో కేక్ ఏర్పాటు tamp ఉంది.
4. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి.
5. 100 ^సి ఓవెన్లో
6. ఏకరీతి వరకు చీజ్ కోసం అన్ని ఇతర పదార్థాలు కలపండి. విప్ లేదు! ఈ బ్యాచ్ నుండి పగుళ్లు మరియు బుడగలు వెళ్లవచ్చు. ఈ నియమం ఎల్లప్పుడూ ఏ పెరుగు జున్ను తో వంటకాలను రకమైన "Almette" మీరు ఉపయోగించే యొక్క, పనిచేస్తుంది. విడిగా కేటాయించిన లేకపోతే - విప్ కాదు.
7. కుకీ నుండి కేక్ మీద పెరుగు పోయాలి మరియు ఒక గంట రొట్టెలుకాల్చు.
8. కూల్ పూర్తిగా, పొయ్యి నుండి తొలగించకుండా, అప్పుడు రిఫ్రిజిరేటర్ లో రాత్రిపూట ఉంచండి.
9. పండు తో అలంకరించు మరియు ప్రియమైన వారిని చికిత్స.

అప్లికేషన్. డెసెర్ట్లకు

ఈ కాటేజ్ చీజ్ ఉపయోగించి సులభమైన ఎంపిక. ఇక్కడ మనం రుచికరమైన, అందమైన, ప్రాథమిక జున్ను మరియు పుచ్చకాయ ఐస్ క్రీం చూడండి:

• జూసీ, తీపి పుచ్చకాయ ఒలిచిన - 500 గ్రా;
• కనీసం 33% ఒక కొవ్వు పదార్థంలోని క్రీమ్ - 350 ml;
• జున్ను పెరుగు - 150 గ్రామ;
• నాణ్యమైన చక్కెరను - 120 గ్రాముల.

అన్ని భాగాలు మృదువైన వరకు బ్లెండర్ whisk. ఒక కంటైనర్ లో ఉంచండి మరియు, 5-7 గంటలు స్తంభింప అప్పుడప్పుడు ఒక సజాతీయ నిర్మాణం సాధించడానికి మిక్సర్ కొరడాతో కొట్టడం ", దుకాణంలో వంటి." అంతే.

సమీక్షలు

క్రీమ్ జున్ను "Almette" కు అభిప్రాయాలు వినియోగదారు ప్రతిచర్య నచ్చలేదు వైవిధ్యం. సమీక్షలు స్వచ్ఛమైన క్రీమ్ ఉత్పత్తి ప్రతిదీ ఖచ్చితమైన అని చెప్పటానికి - ఇది రోల్స్, appetizers, ప్రధాన వంటకాలు మరియు తీపి రొట్టెలు జోడిస్తారు. అయితే, పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు, ఊరగాయలు మరియు గ్రీన్స్ నుండి పూరకాలతో కలిగి ఆధునిక సువాసనా వివాదం గొప్ప హెచ్చరికతో, వారి కూర్పు వంటి మంచి కాదు కాబట్టి చికిత్స చేస్తారు. ఆచరణలో, అన్ని క్రింది పరిస్థితి నుండి: ఒక క్రీమ్ చీజ్ సాధించటం మరియు మీ రుచించలేదు ఉత్పత్తులు అది తోడైంది.