సాధారణ రెసిపీ: పెరుగు మరియు కొబ్బరి పాపీ విత్తనాలు తో బిస్కెట్లు

కోసం రెసిపీ ఇంట్లో కుకీలను కేఫీర్ ప్రతి housewife యొక్క ఆర్సెనల్ లో ఉండాలి. మరియు ప్రాధాన్యంగా ఒంటరిగా. అన్ని తరువాత, ఈ పులియబెట్టిన పాల ఉత్పత్తి - చాలా తరచుగా మీ రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంది. దాని ఉనికిని ఏ సమస్యలు కాకపోవచ్చు, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఒక ఇష్టమైన వంటకం జీవితం తీసుకుని చేయవచ్చు. కుకీలు సంపూర్ణ తరచుగా చాలా మృదువైన మరియు లష్ లేచి కేఫీర్. ఇది కొన్నిసార్లు ఒక బేకింగ్ సోడా ఒక బైండింగ్ జోడించడానికి అవసరం లేదు. మొదటి వంటకం చూద్దాం.

కేఫీర్ కుకీలను గసగసాలు తో

ఈ సాధారణ కానీ అసలు బేకరీ మరియు అదే సమయంలో గసగసాల అభిమానులకు నిజమైన బహుమతి. మీరు గసగసాల స్పాస్ మీద ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ధాన్యాలు మెత్తగా లేదా పౌండ్ అవసరం. ఈ సందర్భంలో రుచి మరియు గసగసాల యొక్క వాసన ఆస్వాదించడానికి. ఇది ఒక గ్రైండర్ ద్వారా తయారుచేయడం చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, మరియు నిజానికి ఇది ఒక చాలా ఉపయోగకరమైన పరికరం - మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ ఆసక్తికరమైన రెసిపీ గ్రహించడం సహాయం చేస్తుంది. కేఫీర్ కుకీలను చాలా తీపి లేదు. షుగర్ మాత్రమే డెబ్భై-ఐదు గ్రాముల అవసరం. కానీ అది వంద మొత్తాన్ని అప్ పెంచడానికి అవకాశం ఉంది. గుడ్డు దిద్దటంలో అవసరం లేదు. కేఫీర్ పుల్లని క్రీమ్, మజ్జిగ లేదా పెరుగు (సహజ, చేర్చవచ్చు, సుగంధరహిత) భర్తీ చేయవచ్చు. తీపి-మంచి నూనె వంద గ్రాముల కాస్త గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మృదువుగా తరువాత మెత్తగా అవసరం. , అన్ని చక్కెర ఒకేసారి జోడించండి కదిలించు పుల్లని పాలు భాగం పోయాలి మరియు ఒక whisk జోక్యం. కొట్టడం అవసరం లేదు.

మీరు ఒక మృదువైన సాగే మాస్ ఉంటుంది. వంద గ్రాముల - ఇది తాజా గ్రౌండ్ గసగసాలు (ముందుగానే అది కు అవసరం, మరియు ఇది పులిసిపోయిన) జోడించడానికి అవసరం. అప్పుడు, sifted పిండి మూడు వందల గ్రాముల బేకింగ్ పౌడర్ కలిపి. ఇది కఠినమైన కావచ్చు ఎందుకంటే, చాలా పొడవుగా కోసం డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, కానీ.

ఒక రోలింగ్ పిన్ తో బయటకు వెళ్లండి బిస్కెట్లు మరియు ఒక గాజు అచ్చులను కటౌట్. బేకింగ్, మీరు ఉత్పత్తి కాల్చడం పేరు, మీరు ఒక చర్మ పత్రాన్ని లే అవసరం. చమురు అవసరం లేదు. కుకీలు గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద పన్నెండు నిమిషాల కాల్చిన. పూర్తి ఉత్పత్తులు మొదటి వద్ద, అప్పుడు గట్టిపడతాయి మరియు విరిగిపోయే మారింది చాలా మృదువుగా ఉంటాయి. అమలు మరియు నాణ్యత పదార్థాలు సౌలభ్యత మీరు మరొక ఇష్టమైన వంటకం ఉంటుంది ఉండేలా సహాయం చేస్తుంది.

కొబ్బరి కేఫీర్ తో కుకీలను

పరీక్ష కోసం పెరుగు ఒక కప్పు, చక్కెర రెండు వందల యాభై గ్రాముల, ఉప్పు ఒక చిటికెడు, మూడు లేదా పిండి నాలుగు కప్పుల అవసరం, కూరగాయల deodorized నూనె మూడు టేబుల్ స్పూన్లు, బేకింగ్ సోడా మరియు దాల్చిన యొక్క ఒక చిటికెడు, ఒక టేబుల్ (డౌ లక్షణాలపై ఆధారపడి వేరొక సంఖ్య పట్టవచ్చు) కొబ్బరి , వెనిలిన్. సోడా మరియు మిశ్రమం bubbled ఉన్నప్పుడు పెరుగు తో మిక్స్, చక్కెర, వనిల్లా, బేకింగ్ సోడా, కరిగించిన వెన్న జోడించండి. పిండి భోజనం జోడించడానికి పట్టుట తరువాత, డౌ స్థిరత్వం చూడటానికి - ఇది చాలా గట్టి ఉండకూడదు. ఇప్పుడు అది గ్లూటెన్ యొక్క వాపు కోసం ఇరవై ముప్పై నిమిషాలు వదిలి చేయాలి. ఈ ఒక సాదా కుకీ కేఫీర్ మీ ఇష్టమైన నురుగు తో అలంకరించబడిన. ఒక తెల్ల నురుగు, కరిగించిన చాక్లెట్ తో కలిపి, తరువాత రెండు నిమిషాలు whisk ప్రోటీన్ బీట్: మీరు ఈ వంటకం కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు. రోల్ పిండి tins రంగు మార్పులు వరకు రొట్టెలుకాల్చు, ముక్కలు (సుమారు రెండు మిల్లీమీటర్ల మందం) కట్. పూర్తి ఉత్పత్తులు గ్లేజ్ ద్రవపదార్థం.