వోట్మీల్ కుక్కీలు: కూర్పు. అవసరాలకు తగినట్లుగా GOST మరియు వైవిధ్యాలు

ఒక అద్భుతమైన డిష్ - వోట్మీల్ కుక్కీలు, కూర్పు ప్రాధాన్యతలను బట్టి, ప్రతి కుటుంబం లో ఉంటాయి, వాటి. నిజానికి, అన్ని ఇష్టమైన రుచికరమైన తృణధాన్యాలు నుండి పొందవచ్చు, ఇది అనేక మంది ఒక పీడకల చిన్ననాటి ఉంది. ఇప్పుడు ఆశ్రితులకు జీవితం ఒక ఆరోగ్యకరమైన మార్గం స్వీయ హింస ప్రతి ఉదయం, నాకు రుచి వోట్మీల్ తినడానికి బలవంతంగా సాధన. అయితే, అది సులభంగా భర్తీ చేయవచ్చు రుచికరమైన కుకీలను తో, కూర్పు, మీరే ఎంచుకోవచ్చు - కోసం "డెవిల్ వివరాలు ఉంది".

వెన్నుపోటు USSR

నేను చాలా చిన్ననాటి నుండి "విషయం" వోట్మీల్ కుక్కీలు గుర్తు చేస్తుంది ఉన్నాను. ఇది GOST అనుగుణంగా సిద్ధం మరియు పొడిగించిన కార్డ్బోర్డ్ బాక్సులను విక్రయించారు. ఒక ప్రకాశవంతంగా, మరింత పెద్దగా కొవ్వు తో, రంగురంగుల సువాసన - అది ఇప్పుడు ఉంది అది కాదు. మీరు జ్ఞాపకాలను తిరిగి అనుకుంటున్నారా? , GOST కూర్పు ఆమోదిస్తుంది వోట్మీల్ కుక్కీలు కోసం క్రింద రెసిపీ సిద్ధం:

• గోధుమ పిండి - 350 గ్రాములు;
• వోట్ పిండి - 150 గ్రామ;
• చక్కెర - 250 గ్రాములు;
• వెన్న - 170 గ్రాములు;
• వనిల్లా చక్కెర - 1 టేబుల్ స్పూన్. చెంచా;
• ఎండుద్రాక్ష - 25 గ్రా;
• మొలాసిస్ - 35 గ్రాముల;
• నీరు - 140 గ్రాముల;
• సోడా - 2/3 స్పూన్ ;.
• ఉప్పు - 2/3 స్పూన్ ;.
• దాల్చిన -. 1 స్లయిడ్లు స్పూన్.

తయారీ

మేము ఏ "చాలా" వోట్మీల్ కుక్కీలు (కూర్పు పైన సూచించిన) ఉత్పత్తుల సంఖ్య, 50 ముక్కలు కోసం రూపొందించబడింది. ఈ సంఖ్య మీరు చాలా పెద్ద ఉంటే, సగం లో ప్రతిదీ భాగస్వామ్యం సంకోచించకండి.

210 డిగ్రీల Preheat పొయ్యి.

బేకింగ్ కవర్ బేకింగ్ కాగితం లేదా గ్రీజు నూనె, పిండి ( "ఫ్రెంచ్ దిండు" అని ఈ టెక్నిక్ ఉపరితల pretreatment) చల్లుకోవటానికి.

సజాతీయతను కొట్టుకుపోయిన ఎండుద్రాక్ష రుబ్బు.

ఒక కప్పు లో whisk సజాతీయతను వెన్న, చక్కెర మరియు వనిల్లా సాధారణ, దాల్చిన చెక్క, raisins మరియు సిరప్ కరిగిస్తారు.

పరీక్ష జోడించండి వోట్ పిండి మరియు వెచ్చని నీటి, ఇందులో ముందుగా కరిగిన లవణం. మళ్ళీ కదిలించు.

గొడవ పిండి, సోడా తో మిళితం, మరియు చివరకు ఏకరీతి డౌ వరకు పిసికి. ఇది చాలా పొడి తెలుస్తోంది ఉంటే, మీరు మరింత నీటి జోడించవచ్చు.

పిండి తో 0.5 సెం.మీ. చల్లుకోవటానికి ఒక పొర మందం లో ఒక పట్టిక డౌ అవ్ట్ రోల్ మరియు భవిష్యత్తు వోట్మీల్ కుక్కీలు కట్, వీటిలో మీ ప్రియమైన వారిని గత లోకి గుచ్చు అనుమతిస్తుంది కూర్పు. రూపం ఏకపక్ష ఉంటుంది, కానీ మీరు అనుకుంటే "ప్రతిదీ నిజమైనది", అప్పుడు 5.5-6 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన ఒక వృత్తాకారంలో ఉపయోగించండి.

రంగు లో గోల్డెన్ వరకు సుమారు 15 నిమిషాల రొట్టెలుకాల్చు. మీరు కూడా ప్రాధాన్యతలు నావిగేట్ చేయవచ్చు - మీరు సాఫ్ట్ కేకులు ఇష్టపడతారు ఉంటే, మీరు స్ఫుటమైన, అప్పుడు ఇక ఉంటే, తక్కువ ఉడికించాలి.

ప్రజానీకానికి ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలి!

ఒకరు నూనె కాని చక్కెర సమృద్ధి పైన కుకీ రెసిపీ అయోమయానికి. వారు బహుమతులు లేకుండా వదిలి కాదు:

• వోట్మీల్ (ఆదర్శంగా "హెర్క్యులస్") - 200 గ్రాములు;
• గుడ్డు ప్రోటీన్లు - 4 ముక్కలు;
• తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 200 గ్రామ;
• చీజ్ - 60 గ్రాములు;
• ఉప్పు - 1/4 స్పూన్ ;.
• . దాల్చిన - 1 స్పూన్;
• ప్రత్యామ్నాయంగా కూరగాయల మూలం చక్కెర (స్టెవియోసైడ్) - 1/4 స్పూన్ ..

180 ^° C కు వేడి ఓవెన్

పాన్ బేకింగ్ కాగితం కవర్.

వోట్మీల్ కుక్కీలు (భాగంగా "ఉపయోగకరమైన ఎక్కడా") సిద్ధం, మృదువైన అన్ని ఉత్పత్తులు వరకు కలపాలి మరియు సిద్ధం బేకింగ్ ప్యాటీ వాటిని భాగస్వామ్యం.

మూడవ గంట రొట్టెలుకాల్చు, పూర్తిగా మరియు చికిత్స చల్లబరుస్తుంది ఏ పశ్చాత్తాపం లేకుండా వీలు.

మరియు రెడీమేడ్ మీరు కొనుగోలు ఉంటే?

రోజువారీ bustle సందర్భంలో అది ఇంట్లో వోట్మీల్ కుక్కీలు ఉడికించాలి ఒక గంట కోరుకుంటాయి తరచుగా కష్టం. నిజానికి, వద్ద 7-8 pm పని అలసిపోతుంది వచ్చారు, కొన్ని ప్రజలు స్టవ్ వద్ద నిలబడి కావలసిన. ఏమి తేడా టీ ఒక కప్పు. కుకీలను తో, అవును. ఏ కాల్చిన లేదు. ఆధునిక ఆహార పరిశ్రమ మాకు లెక్కలేనన్ని పూర్తి బేకింగ్ ఇచ్చారు. అవును, ఒక నాణ్యత ఎల్లప్పుడూ కాదు రోజీ, అయితే, స్వీట్లు తో విండో వద్ద 5 నిమిషాల ఇక ఖర్చు, మీరు ఒక మంచి ఎంపికను వెదుక్కోవచ్చు. మీరు స్టోర్ వోట్మీల్ కుక్కీలు వద్ద disdainfully చూడరాదని, మరియు దాని కూర్పు తరచుగా చాలా యోగ్యమైనది. ఉదాహరణకు, అది బ్రాండ్ ఉత్పత్తులు "Posidelkino" పేర్కొంది విలువ. ఆనందము కూర్పు, తగిన రుచి మరియు ఆకర్షణీయమైన ధర మిళితం ఇది, జనాలలో ప్రాచుర్యం పొందింది. మరియు దాని ప్రయోజనం తయారీదారు యొక్క ఇంజనీర్లు కుకీ యొక్క క్లాసిక్ రుచి ఆపడానికి లేదు, మరియు ఇప్పటివరకూ దాని సంకలనాలు వైవిధ్యం ఉంది:

• హాజెల్ నట్;
• చాక్లెట్;
• బాదం;
• ఎండుద్రాక్ష;
• కాల్చిన పాలు.

అలాగే, దయచేసి వోట్మీల్ కుక్కీలు "Posidelkino" తన "పారదర్శక" భాగంగా తల్లులు మరియు పిల్లలు వినోదాన్ని ఏ ఆందోళనలతోపాటు లేకుండా మీరు అనుమతిస్తుంది.

"కెరీర్" మిఠాయి వ్యాపారంలో వోట్మీల్ కుక్కీలు

గమనించదగిన వోట్మీల్ కుక్కీలు ఉపయోగించే ఒక సిద్ధంగా భోజనం, కానీ కూడా ఒక బేకింగ్ మూలకం వంటి నిజానికి మాత్రమే ఉంది. ఉదాహరణకు, అది జెల్లీ కేకులు మరియు చీజ్కేక్లు ఆధారం సృష్టించడం, విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఒక అచ్చు మరియు కుదించబడి ఉంచి మృదువైన వెన్న (50 గ్రాముల) తో అది కలపాలి, కేవలం జరిమానా ముక్కలు బిస్కెట్లు యొక్క 250 గ్రాముల పిండి - ఇది హాస్యాస్పదమైన సులభం. ముఖ్యంగా బాగా ఈ ఆధారంగా దాల్చిన వరకు ప్లం, ఆపిల్ మరియు అరటి నింపి ధన్యవాదాలు తో చేస్తారు. అలాగే, మీరు కావాలనుకుంటే, ఉద్దేశ్యాలపై భోజనానికి "Tiramisu" లో వోట్మీల్ కుక్కీలు Savoiardi భర్తీ చేయవచ్చు. పై Mascarpone భర్తీ మృదువైన జున్ను, ద్వారా - గుడ్లు , గ్రీక్ పెరుగు కాఫీ తొలగించడానికి - మరియు మీరు పిల్లల కోసం ఒక గొప్ప శీఘ్ర కేక్ పొందండి.