వేయించిన చికెన్ ఛాతీ ఉడికించాలి ఎలా

కొన్ని గృహిణులు ఒక ప్రత్యేక వంటకం పనిచేశారు ఉండటం ఇష్టం లేదు వేయించిన చికెన్ , వారి అభిప్రాయం, మాంసం రుచి మరియు కఠినమైన ఎందుకంటే, ఛాతీ. అయితే, అది అలా కాదు! అది సరిగా సిద్ధం ఉన్నట్లయితే చికెన్ ఫిల్లెట్, చాలా రుచికరమైన మరియు అనుకూలత ఉంటుంది. ఒక వంట చికెన్ ఛాతీ వంటకాలను ఈ మీకు సహాయం చేస్తుంది.

పైన వ్యాసం చాలా సాధారణ రెసిపీ ఉంది. ఫలితంగా చాలా రుచికరమైన, జూసీ మరియు లేత వంటకం. కాబట్టి, మేము అవసరం: 1 చికెన్ బ్రెస్ట్, ఒక మధ్య తరహా, సగం నిమ్మకాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కూరగాయల నూనె. మాంసం ఎముకలు నుండి ప్రత్యేక, అప్పుడు (ఎక్కడో 4 PC లు కలిగి ఉండాలి.) భాగాలు చిన్న ముక్కలుగా కట్. చికెన్ ఛాతీ లో ఫైబర్స్ వివిధ దిశల్లో ఏర్పాటు చేస్తారు. ఇది చివరికి ముక్కలుగా ధాన్యం అంతటా ఫిల్లెట్ కట్ హార్డ్ రాలేదు చాలా ముఖ్యం. అప్పుడు ఉదారంగా మాంసం నిమ్మ రసం, ఉప్పు చల్లిన మరియు 10-15 నిమిషాలు నిలబడటానికి ఇస్తాయి. త్వరగా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె వేడి వేసి మీడియం వేడి పైగా ఫిల్లెట్లు టెండర్ వరకు.

ఎలా సిద్ధంగా లేదో తనిఖీ వేయించిన చికెన్ రొమ్ము? ఇది చాలా సులభం - ఒక భాగం పై ఒక గరిటెలాంటి తో తేలికగా డౌన్ నొక్కండి, మరియు కురుపుల నుండి స్రవించు రసి విడుదల చేయకపోతే - సిద్ధంగా! ఇది వేయించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ జట్టుకు ఐదు నిమిషాలు గరిష్టంగా, చాలా త్వరగా తయారు పేర్కొంది విలువ. సహజంగానే, వంట సమయంలో పాన్ మాంసం మొత్తం, దాని మందం మరియు వంట తీవ్రత మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అందువలన, కొద్దిగా వేగి మాంసం గైడెడ్ ఒక రాష్ట్ర తయారీలో. అది గట్టిగా గోధుమ క్రస్ట్ వరకు వేసి, ఫలితం ఫిల్లెట్ చాలా కఠినమైన పొడి మరియు రుచి పొందుటకు.

నిమ్మ రసం జోడించి వెనిగర్ భర్తీ చేయవచ్చు లేదో వంట చేసేటప్పుడు ఎందుకు మీరు అడగవచ్చు? నిమ్మ రసం ఒక జిగట ఆయిల్ plenochka కనెక్ట్ చేసినప్పుడు వేయించడానికి సమయంలో మాంసం విస్తరిస్తుంది వాస్తవం. ఇది ప్రవహించే చికెన్ రసాలను ఉంచుతుంది రక్షిత షెల్ ఒక రకమైన ఉంది. అందువలన, వేయించిన చికెన్ బ్రెస్ట్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన వాసన తో, మృదువైన జూసీ, ఉంది. ఈ రహస్య వంట వంటకాలు నేను గ్రీక్ వంటకాలు కనిపించే.

అదనంగా, నిమ్మ రసం క్రిమిసంహారాలను ఒక రకమైన ఉంది. అన్ని తరువాత, వేడి వాతావరణాన్ని చాలా ఎక్కువ ప్రమాదం ఆ మాంసం లేదా మత్స్య దారితప్పిన ఉంటుంది. అందువలన, అది దాదాపు అన్ని మధ్యధరా వంటకాలు ఉపయోగిస్తారు - మరియు ఉన్నతి మరియు మాంసం మృదుత్వం ఇవ్వాలని, మరియు లెటుస్ తాజా గమనికలు నింపు, మరియు మత్స్య వివిధ సాస్ తయారీ కోసం మరియు అందువలన న. నిమ్మ రసం ఆధారంగా, చికెన్ ఛాతీ కోసం ఒక సాస్ సిద్ధం జోడించవచ్చు మూలికలు మరియు తెలుపు పెప్పర్ ఒక బిట్. ప్రయోగాలు తర్వాత, నేను గొలిపే ఆశ్చర్యపడ్డాడు.

అదే వంటకం వండుతారు దూడ, టర్కీ లేదా నది చేపల చేయవచ్చు. సాధారణ గృహ వెనిగర్ నేను సిఫార్సు లేదు ఉపయోగించడానికి. ఇది ఒక నిర్దిష్ట వాసన ఉంది మరియు నిమ్మ రసం అదే ప్రభావాన్ని కలిగించవు.

చికెన్ పాత లేదా peremorozheno ఉంటే, అది ఒక పాఠశాల కష్టమవుతుంది చేస్తుంది. మీరు తాజా మాంసం ఉడికించాలి ఉంటే, అప్పుడు ప్రతిదీ జరిమానా ఉంటుంది!

పేల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ నిమ్మ రసం లో marinated - చాలా సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం. అది ప్రయత్నించండి మరియు మీరు అది ఇష్టం!