విస్కీ "సుంటోరీ": సమీక్షలు. విస్కీ "సుంటోరీ Kakubin", "సుంటోరీ ఓల్డ్"

పాలు - అది ఆఫ్రికా యొక్క పాలు ఉంది. ఈ సంప్రదాయ జ్ఞానం సంబంధించి ప్రకటన లేదో విస్కీ నిజం? అవును, మీరు క్లాసిక్ స్కాటిష్ టెక్నాలజీ అనుసరించండి ఉంటే. మరియు మరింత విస్కీ ఇది Highland స్మృతిగా వాతావరణ లక్షణాలు ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి అయిన పక్షంలో, ఒక ప్రామాణికమైన పానీయం పోలి అవుతుంది. హార్డ్ నమ్మకం, అయితే జపాన్లో యమాజాకీ పట్టణంలో స్కాటిష్ హైలాండ్స్ చాలా పోలి ఉంటుంది. కనీసం, ఈ వ్యాసం లో చర్చించారు ఏ విస్కీ "సుంటోరీ", పీట్ పొగ ఉదారంగా వాసన డయల్ చేసిన. ఎలా ఈ పానీయం ఉత్పత్తి మరియు దాని రుచి లక్షణాలను గురించి, క్రింద చూడండి.

బ్రాండ్ చరిత్రను: నిర్మాణ సన్నాహంలో

XIX శతాబ్దం కీర్తి చివరికి స్కాచ్ విస్కీ జపాన్ వచ్చింది. చాలాకాలం పానీయం దిగుమతి చేయబడింది. మరియు 1917 లో, విస్కీ "సుంటోరీ" ఆగమనం ముందు కాలం, ఒక వ్యాపారవేత్త Shusey Setsu విస్కీ దాని సొంత ఉత్పత్తి ఏర్పాటు నిర్ణయించింది. పూర్తిగా ప్రతిదీ జపనీస్ విధానం. అందువలన, మొదటి అడుగు ఒసాకా విశ్వవిద్యాలయం విద్యార్థులు మధ్య ఒక పోటీ ఉంది. విజేత వీరి పూర్వీకులు దీర్ఘ మాట తయారీలో నిమగ్నమై చేశారు Masataka టేకెట్సురు ఉంది. ఈ యువకుడు మరియు స్వేదనం distillates ద్వారా వారి నైపుణ్యాలను అభివృద్ధి చేయడానికి స్కాట్లాండ్ వెళ్ళాడు. అతను దేశంలో రెండు సంవత్సరాలు గడిపాడు. అతను గ్లాస్గో విశ్వవిద్యాలయంలో కెమిస్ట్రీ శాఖ చదివింది మరియు ఆ తరువాత స్వేదన 'లాంగ్మోర్న్ ఒక ఇంటర్న్ "మరియు" Hazelbarn "గా పనిచేసారు. జపాన్లో, Masataka 1921 లో తిరిగి వచ్చాడు. అతను స్కాటిష్ భార్య అనుభవం పెద్ద సామాను, అలాగే, రీతూ కోయువాన్ అతనితో తెచ్చింది. కానీ దేశం ఆ సమయంలో సూర్యుని ఆర్ధిక మాంద్యం ఒక పధంలో నడుస్తున్న జరిగినది voskodyaschego, మరియు Shuseya Setsu డిస్టిల్లరీ పునాది కోసం డబ్బు కాదు.

"సుంటోరీ" సంస్థ యొక్క పుట్టుక

Shinjiro టోరి - ప్రతిష్టాత్మక ప్రణాళికలను Masataka టేకెట్సురు మరో వ్యవస్థాపకుడు సహాయంతో రాబట్టినట్లు. అతను మద్యం స్థానిక రకాలు ఉత్పత్తి చేసింది కంపెనీ "Kotobukiya" నిర్వహిస్తుంటాడు. ఇప్పటికే యమాజాకీ డిస్టిల్లరీ పర్వత పట్టణంలో 1923 లో సంపాదించారు. మొదటి ఆల్కహాల్ క్రింది సంవత్సరంలో పొందగలిగారు. 1929 లో, మొదటి జపాన్ మరియు తరువాత ప్రపంచ మిగిలిన "సుంటోరీ" విస్కీ నేర్చుకున్నాడు. - సూర్యుడు, మరియు టోరి - సంస్థ పేరును అధిపతి ఇంగ్లీష్ సూర్యుడు: పేరు రెండు పదాలను కలిగి ఉంది. "సుంటోరీ" తో 1934 లో వేరుచేయాలని, ప్రభావం లో, ఉత్పత్తి విజయం అందేలా ఒక ఇందుకోసం. అతను తన సంస్థ "నిక్కా" స్థాపించి యొఇచి పట్టణంలో ఒక డిస్టిలరీ నిర్మించారు. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధం మరియు జపాన్ యొక్క ఓటమితో, జపాన్ లో గొప్ప నష్టం విస్కీ ఉత్పత్తి పరిశ్రమ కారణమయ్యాయి. కానీ 60 గత శతాబ్దంలో, కేసు మళ్లీ సర్దుబాటు.

ఉత్పత్తి సాంకేతిక

అతను ఒక క్షుణ్ణంగా విద్య Masataka Takettsuru ఏర్పాటు విస్కీ తయారీ ప్రక్రియ, క్లాసిక్ స్కాటిష్ సాధ్యమైనంత దగ్గరగా పొందింది. ఇక్కడ వెంటనే జరిగింది మరియు ఇప్పటికీ ఒక డబుల్ స్వేదనం పాట్ ఉపయోగిస్తారు - ప్రత్యేక స్టిల్స్. మొదట, కూడా మాల్ట్, స్కాట్లాండ్ లో కొనుగోలు చేయబడింది ప్రస్తుతం సంస్థ "సుంటోరీ" దేశీయ ముడి పదార్థాల నుంచి ప్రధానంగా దాని విస్కీ ఉంచలేదు. తృణధాన్యాలు, తరువాత జపాన్ మొక్కజొన్న లో ఇటువంటి చర్యలను నుండి పానీయాలను కొరకు. సారాయి మరియు బోర్బాన్ ఓక్ పీపాలు, అది ఉండాలి వంటి పరిణితి విస్కీ. సంస్థ విదేశాల కంటైనర్ కొంటాడు. కానీ ఆవిష్కరణలతో అప్ ఇవ్వదు. అమెరికన్ మరియు స్పానిష్ ఓక్ తెలుపు కంపెనీ పాటు "సుంటోరీ" విలువైన కలప చెట్టు జపనీస్ midzunara ఉపయోగిస్తుంది. కంపెనీ vosmyustami వేల పరిపక్వత పానీయం కోసం బారెల్స్ ఉంది. ఇటీవల అది కూడా దాని malthouse తెరిచారు.

ఉత్పత్తుల పరిధిని

ప్రస్తుతం, "సుంటోరీ" - జపాన్ లో విస్కీ అత్యంత ప్రముఖమైన బ్రాండ్. కంపెనీ రెండు ధాన్యం, కలిసిపోయాం, మరియు monosolodovye పానీయాలు ఉత్పత్తి చేస్తుంది. గత శతాబ్దం ఎనభైల లో కొత్త స్వేదన నగరాలు మరియు Shito Khakusy లో స్థాపించబడ్డాయి. మొదటిలోనే ఒక ధాన్యం పానీయం విడుదల చేసింది. ఈ సమయంలో, సంస్థ విస్కీ "సుంటోరీ", "Kakubin", "హిబికీ", "యమాజాకీ", "ఇంపీరియల్", "రాయల్", "రిజర్వ్", "ఓల్డ్" మరియు "Khakusy" ఎనిమిది రకాల ఉత్పత్తి చేస్తుంది. రెండో మార్క్ స్కాటిష్ ముఖ్యంగా దగ్గరగా మరియు వినియోగదారులు పొగ మరియు పీట్ ఒక స్వల్ప వాసన ఆనందం. జపాన్ విస్కీ లో భోజనం సమయంలో త్రాగడానికి. మరియు ఎందుకంటే "సుంటోరీ Khakusy" మత్స్య వంటలలో కోసం గొప్ప. కంపెనీ యొక్క ఉత్పత్తులు ఎక్కువగా దేశీయంగా విక్రయిస్తారు. ఎగుమతి దేశాల్లో విస్కీ "సుంటోరీ" - చైనా, తైవాన్, UK.

సుంటోరీ Kakubin

ఇది సంస్థ యొక్క ఎనిమిది బ్రాండ్లు ఒక దగ్గరగా పరిశీలించి సమయం. మొదటి పేరు - సుంటోరీ Shirofuda ( "వైట్ లేబుల్" అంటే), ఒక కాంతి చేతి Masataka Takettsuru 1929 లో జన్మించారు, ఇతరుల ఆవిర్భావం ప్రేరణను ఇచ్చింది. "సుంటోరీ Kakubin" నేడు కంపెనీ ఉత్తమ అమ్మకాల బ్రాండ్ విస్కీ. పేరు ప్రధానంగా పానీయం కురిపించింది ఉంది దీనిలో కంటైనర్ సంబంధించినది. జపనీస్ Kakubin అంటే "చదరపు సీసా." ఈ - "సుంటోరీ" కంపెనీ ప్రస్తుతం బ్రాండ్లు ఇప్పటికే పురాతన. ఆమె 1937 లో జన్మించాడు. కానీ ఒక తాబేలు షెల్ ఆకారంలో అసలు దృక్పథాలు సీసా మాత్రమే మద్య పానీయం ఈ బ్రాండ్ విజయం కోసం ఒక ఫార్ములా సృష్టిస్తుంది. విస్కీ "సుంటోరీ Kakubin" సమీక్షలు చాలా మృదువైన మరియు రిఫ్రెష్ అని. ఇది ఘన కోట నలభై డిగ్రీల ఉన్నప్పటికీ, తాగడానికి సులభం. ఈ పానీయం తినే, నిపుణులు (ఒక గ్రిల్ మరియు స్టీక్ తో బాగా) విందు కోసం సిఫార్సు, లేదా ఒక మద్యం వంటి. దీని జేగురు రంగు - సహజ, వంటి ఏ రంగులు "మిఠాయి" జోడించారు చేయలేదు.

విస్కీ "సుంటోరీ ఓల్డ్"

ఈ స్టాంప్ 1940 లో ఉత్పత్తి చేయబడింది, కానీ యుద్ధం కారణంగా, దాని అమ్మకాలు తాత్కాలికంగా నిలిపివేసింది. "సుంటోరీ ఓల్డ్" - జపాన్ అత్యంత ప్రాచుర్యం వివిధ రెండవ. కూడా సోడా మరియు మంచు లేకుండా - విస్కీ 40 డిగ్రీల వద్ద ఒక క్లాసిక్ కోట, కానీ త్రాగడానికి సులభంగా ఉంది. మేము చాలా గొప్ప త్రాగడానికి మరియు గుత్తి నియంత్రణలోనే మరియు బోర్బన్ కొంతవరకు పోలి, తీపి మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి. స్కాటిష్ పూర్వీకుల నుంచి, అతను కూడా మహిళా విజ్ఞప్తి కావచ్చు ఇది "పొగ" మరియు "పీట్", తక్కువ డిగ్రీ. జపనీస్ - వస్తువుల తొలగింపులో రేవులను - మరియు ఈ సమయంలో రౌండ్ బ్లాక్ సీసా, పాత క్షీరవర్ధిని పేటిక స్మృతిగా లో విస్కీ "సుంటోరీ ఓల్డ్" పెట్టటం ద్వారా వారి నైపుణ్యాలను చూపాయి. ఎనిమిది సంవత్సరాలు ఈ బ్రాండ్ పరిపక్వము ఆత్మలు. ఉత్పత్తి పరంగా, పానీయం ధాన్యం మరియు సమాన నిష్పత్తిలో నుండి జన్మించాడు సింగిల్ మాల్ట్ విస్కీ.

సుంటోరీ యమాజాకీ వివిధ

లో యమాజాకీ డిస్టిలరీ "సుంటోరీ", ఎంపైర్ లో పురాతన పద్ధతి. విస్కీ ఉత్పత్తిలో నిపుణులు ప్రయోగాలు మరియు ఆల్కహాల్ యొక్క ప్రతి ఇతర మరియు ఓర్పు మిశ్రమం నుండి వివిధ బహుళ తరగతులు, సృష్టించడానికి సమయం ఎందుకు ఉంది. వారు అన్ని 43% ఒక కంచుకోటగా కలిగి. పన్నెండు పానీయం ధనిక మరియు సమతుల్య రుచి వాసన సున్నితమైన ఉంది. జపనీస్ అక్కడ భోజనం కోసం విస్కీ ఉపయోగించడానికి వాడటంవల్ల మార్కులు zaboristye లేదు. జపనీస్ విస్కీ చేపలు మరియు సముద్రపు ఆహారం యొక్క సున్నితమైన వంటకాలు బాగా కలిపి. పద్దెనిమిది సంవత్సరాల మరియు 25 ఏళ్ల "సుంటోరీ" - గతంలో సారాయి పక్వం చెందిన బారెల్స్ వయసు monosolodovyh ఆత్మలు, నుండి రూపొందించినవారు విస్కీ. యమాజాకీ డిస్టిలరీ నుండి పానీయాలు ఎండిన పండ్లు మరియు చెక్క గమనికలు షేడ్స్ వేరు.

హాకుషు

లో Khakusy డిస్టిలరీ గత శతాబ్దం 70 లో ప్రారంభించబడింది. ఇది మౌంట్ Kaykomagatake యొక్క వాలులో అడవుల్లో ఉంది. వాతావరణం స్కాటిష్ గుర్తుచేస్తుంది. గ్రానైట్ శిలల ఫిల్టర్ గుండా ఆ పర్వత ప్రవాహాలు, పానీయం కోమలత్వం ఇస్తుంది. 12 ఏళ్ల విస్కీ రుచి న్యూజిలాండ్ దేశస్థుడు, పియర్ మరియు మెత్తగా ఆకుపచ్చ పుదీనా ఆపిల్ సువాసన మరియు తులసి ఆధిపత్యం. పానీయం రంగు షాంపైన్ గుర్తుచేస్తుంది. పద్దెనిమిది విస్కీ లో "సుంటోరీ" రేటింగ్స్ క్విన్సు, మామిడి, మల్లెపూవు, ఎండిన మూలికలు మరియు సున్నితమైన పీట్ పొగ షేడ్స్ చూసింది. ప్రౌఢ 25 ఏళ్ల పానీయం ఆశ్చర్యం తీపి రుచి క్రీమ్ బ్రూలీ మరియు పైనాపిల్. గుత్తి పొగ మరియు సైప్రస్ యొక్క సూచనను తో లావెండర్ మరియు సేజ్ ఆధిపత్యం. వెనుకటిరుచి పంచదార పాకం మరియు పండు యొక్క గమనికలు చదవండి.