ఆహారం మరియు పానీయాల, ప్రధాన కోర్సు
విటమిన్లు సంవత్సరం పొడవునా. ఎలా ఇంట్లో శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి ఉంచడానికి?
వెల్లుల్లి - ఒక గౌరవనీయమైన ఔషధ కూరగాయల వివిధ వంటకాలు ఇష్టమైన మసాలా ఒకటి. తన వ్యవసాయ పద్ధతులు చాలా సులువుగా ఉంటాయి మరియు ఒక మంచి పంట కూడా అనుభవం లేని తోటలలో పొందవచ్చు.
కానీ సువాసన గడ్డలు పెరగడం - ఈ సగం మాత్రమే యుద్ధం ఉంది. ఎలా వెల్లుల్లి ఉంచడానికి వచ్చే ఏడాది వరకు తగినంత పెంపకం, ఇంట్లో శీతాకాలంలో?
శీతాకాలంలో లేదా వసంత?
మంచి ఉంచడం నాణ్యత కూరగాయలు నిర్ధారించడానికి, అది కారణంగా సమయంలో వాటిని తొలగించడానికి ముఖ్యం. మీరు గడ్డలు అపరిపక్వ అప్ యు డిగ్ కాదు, కానీ కూడా సేకరణ కాదన్నారు ఆలస్యం.
శీతాకాలం మరియు వసంత: వెల్లుల్లి రెండు విధాలుగా ఉంది. వింటర్, పేరు ప్రకారం, శీతాకాలంలో ముందు నాటిన ఉంటాయి. అతను మధ్య వేసవి లో, ప్రారంభ పేస్ ఉంచింది. బాణాలు సాధారణంగా బయటకు, కానీ మొక్కలు పరిపక్వత కొన్ని ముక్కలు కోసం వదిలి వేయవచ్చు గుర్తించడానికి. వెంటనే షెల్ అత్యద్భుతమైన వంటి, మరియు బల్బ్ దారితీస్తుంది - ఇది తీయమని సమయం.
వసంతకాలంలో వెల్లుల్లి బాణాలు ఉన్నాయి. అతను త్రవ్వించి మరియు ఎలా ఇంట్లో శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి నిల్వ చేసినప్పుడు? పెన్ మరణించారు ఉన్నప్పుడు సాగు ప్రారంభించడానికి. పరిపక్వత గురించి సందేహాలు ఉన్నట్లయితే, మీరు ఒక తల తీయమని మరియు ప్రమాణాల రాష్ట్ర చూడండి చేయవచ్చు. వారు ఎండిపోయి ఉంటే, మరియు దట్టమైన, పండిన వెల్లుల్లి.
ఇది శాంతముగా గ్రౌండ్ రుద్దడం వంటివి ఉంటాయి మరియు గడ్డలు నష్టం తప్పించడం, పొడి వాతావరణం లో తీయమని అవసరం. మరింత, వెల్లుల్లి బాగా ఆకులు ఆఫ్ కటింగ్ లేదు, ఎండబెట్టి చేయాలి. అతని సూర్యుడు లేదా ఒక ventilated స్థానంలో వేశాడు మరియు 1-2 వారాలు ఎండబెట్టి. అప్పుడు మూలాలు కత్తిరించిన మరియు కాడలు, గడ్డలు క్రమబద్ధీకరించబడతాయి.
ఎక్కడ వెల్లుల్లి నిల్వ?
నిల్వ కోసం వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత - తక్కువ ధనాత్మక ఉష్ణోగ్రత (+ 1-5 0 C) మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రత 70%. ఇటువంటి పరిస్థితుల్లో వెంటిలేషన్ బేస్మెంట్ల లేదా అటకలు లో సృష్టించవచ్చు. ఇది 20 0 C నుండి ఉష్ణోగ్రతల వరకూ పట్టణ అపార్ట్మెంట్లో ఒక చీకటి, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వచేస్తారు
వసంత వరకు వెల్లుల్లి సేవ్, అది కాగితం అనేక పొరలు చుట్టి ఒక గట్టి ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచుతారు, మరియు సైట్లో prikopat. టాప్ స్థానంలో మొక్కల అవక్షేపాలు కప్పబడి ఉండాలి. వెల్లుల్లి బాగా సంరక్షించబడిన చేయాలి, కానీ పొందడానికి మంచు కరుగుతుంది ఉన్నప్పుడు మాత్రమే అది సాధ్యం ఉంటుంది.
ఎలా శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి ఉంచడానికి?
ఇంటిలో, విస్తృతంగా రెండు విధాలుగా ఉపయోగిస్తారు:
- వీవ్ braids. బాగా పురిబెట్టు లేదా మందపాటి థ్రెడ్ చట్రంలోకి ఉలెన్ దీర్ఘ కాండం అవశేషాలు తో పెద్ద తల ఎండబెట్టి. ప్రతి కొన్ని గడ్డలు మరింత బలం కోసం పురిబెట్టు నిలిచాడు. వేగవంతమైన, కానీ తక్కువ అలంకరణ పద్ధతి - కేవలం ఒక నైలాన్ నిల్వకు లేదా నార సంచిలో తల పూర్తి.
- చెక్క బాక్సులను లో నిల్వ. ఆరోగ్యకరమైన, భూమి మరియు తల మూలాలు ఆఫ్ ఒలిచిన, ఒక పొర విస్తరించింది మరియు కలప అస్థికలు కనబడుతుంది. పొరలు అప్పుడు పునరావృతం చేశారు. యాష్ అధిక తేమను గ్రహిస్తుంది మరియు జరగదు మరియు అంటువ్యాధులు అభివృద్ధి. ఉప్పు - ఫ్లాట్ బాక్స్ విజయవంతంగా గాజు కూజా, మరియు బూడిద భర్తీ చేయవచ్చు.
ఎలా, ఇంట్లో శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి ఉంచడానికి కవరింగ్ ప్రమాణాల యొక్క సమగ్రతను విభజించవచ్చు ఉంటే, లేదా కేవలం అతనికి తగిన స్థానం లేదు?
- మీరు పళ్ళు శుభ్రం ఒక కూజా వాటిని చాలు మరియు కూరగాయల నూనె పోయాలి చేయవచ్చు. ఇది రంధ్రాలు తో మూత మూసివేసి, రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచడానికి అవసరం. అందువలన, చేతిలో హోస్టెస్ డ్రెస్సింగ్ కోసం వెల్లుల్లి ఉపయోగించడానికి మాత్రమే సిద్ధంగా, కానీ కూడా సువాసన నూనె కాదు.
- శీతాకాలంలో కోసం విటమిన్లు అంతట అందించడానికి మరియు పొడి వెల్లుల్లి, స్పేస్ సేవ్ చేయవచ్చు. ఈ పద్ధతి లో, తాజా తలలు 5 కిలోల పొందిన ఎండబెట్టి మాత్రమే 1 kg. పళ్ళు, శుభ్రం పేలికలుగా మరియు ఎండిన. ఈ ఒక ప్రత్యేక పొయ్యి లో చేయవచ్చు, మరియు ఒక సంప్రదాయ ఓవెన్ లో. అప్పుడు ఒక మూసివున్న కంటైనర్ లో వెల్లుల్లి peppered మరియు ఒక సంవత్సరం పాటు నిల్వ చేయవచ్చు.
మొదటి ఎవరు తింటారు?
ఎలా శీతాకాలంలో వెల్లుల్లి నిల్వ, కాబట్టి అది దూరంగా విథెరెడ్ కాదు మరియు తదుపరి పంట వరకు చెడిపోదు ఉండేది? దాని తక్కువ నిడివి కేవలం 8 నెలల గరిష్ట ఉపయోగం. మరియు అది అపార్ట్ వెచ్చని గాలి దాదాపు సగానికి తగ్గాయి. నిర్మించుకుని శరదృతువు, మరియు వేసవి వెల్లుల్లి, అప్పుడు మీరు మొదటి శీతాకాలంలో వాడాలి. అది ఖాళీగా ఉంచుతారు మరియు మొదటి స్థానంలో ఆహార ఉపయోగిస్తారు. స్ప్రింగ్ వెల్లుల్లి దీర్ఘకాల నిల్వ మరియు ఒక చల్లని పొడి ప్రాంతంలో వచ్చే వేసవి వరకు నిర్వహించబడుతుంది మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.
Similar articles
Trending Now