ఆహారం మరియు పానీయం, వంటకాలు
రుచికరమైన చికెన్ "rastrepki": వంటకాలు
చికెన్ "rastrepki" సంప్రదాయ కట్లెట్స్ కోసం ఒక అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఇటువంటి మాంసం ఉత్పత్తులు ఒక పక్షి నుండి అసలు డిష్ కోసం చూస్తున్న వారికి దయచేసి కనిపిస్తుంది . ఆహారాన్ని తయారు చేయడం చాలా సులభం. మాంసం చిందరవందరగా పాన్కేక్లు ఒక గుజ్జు బంగాళాదుంపలు, మరియు బుక్వీట్ గంజి వలె పనిచేయవచ్చు.
వంట కోసం మొదటి రెసిపీ
కాబట్టి, వంట కోసం మీరు అవసరం:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ యొక్క మూడు ముక్కలు;
- గుడ్డు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. మయోన్నైస్;
- ఉప్పు;
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. l. పిండి లేదా పిండి;
- పెప్పర్;
- కూర పించ్;
- వెల్లుల్లి యొక్క నాలుగు లవంగాలు.
తయారీ
- చికెన్ మాంసం cubes (చిన్న ముక్కలు) లోకి కట్.
- గిన్నెలో పిండి, గుడ్డు, మయోన్నైస్, మిరియాలు, ఉప్పు వేయాలి.
- వెల్లుల్లి పిండి వేయు.
- ఇప్పుడు అది గిన్నెకు కలపండి.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి. ఫలితంగా, మీరు పాన్కేక్లు కోసం ఒక పిండి పొందుతారు. కూరగాయల నూనె లో రొట్టె చికెన్ "rastrepki".
పూర్తి చేయబడిన ఉత్పత్తులు రూపంలో ఉత్తమమైనవి కావు. వారు "చిందరవందరగా" కనిపిస్తారు. మీరు గ్రీన్స్ తో మాంసం పాన్కేక్లు అలంకరించవచ్చు.
చికెన్ "rastrepki." జున్ను కోటు కింద రెసిపీ
ఈ ఐచ్ఛికం మరింత అసలు వంటలలో ఇష్టపడేవారికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఈ మాంస ఉత్పత్తులు మొదటి రెసిపీ కంటే కొంచెం క్లిష్టంగా తయారవుతాయి.
మీకు కావాల్సిన అవసరం ఉంది:
- 500 గ్రాముల చికెన్ ఫిల్లెట్;
- గుడ్డు;
- పిండి మరియు మయోన్నైస్ యొక్క రెండు టేబుల్ స్పూన్లు;
- ఉల్లిపాయ;
- గ్రౌండ్ పెప్పర్;
- 300 గ్రాముల జున్ను మరియు తాజా ఛాంపియన్షిప్స్;
- ఉప్పు.
ఇంట్లో వంట:
- చికెన్ ఫిల్లెట్ను చిన్న ఘనాలలో కట్ చేసుకోండి.
- నౌకను తీసుకోండి, అక్కడ తరిగిన మాంసం జోడించడానికి, మయోన్నైస్ జోడించండి.
- అప్పుడు ఒక కత్తితో ఉల్లిపాయ గొడ్డలితో నరకడం.
- అప్పుడు మాంసం ఉంచండి.
- పెప్పర్ మరియు ఉప్పు ద్రవ్యరాశి.
- తరువాత, ముక్కలు మాంసం లో గుడ్డు ఓడించింది, పిండి లో పోయాలి. అప్పుడు శాంతముగా కదిలించు. ఫలితంగా, మీరు ఒక విధమైన ద్రవ్యరాశి పొందాలి.
- ఇప్పుడు వేయించడానికి పాన్ తీసుకోండి. పొద్దుతిరుగుడు నూనెలో పోయాలి.
- అప్పుడు, ఒక వేయించడానికి పాన్ లో ఒక tablespoon ఉపయోగించి, మామూలుగా వేయడానికి, సక్రమంగా ఆకారం యొక్క మధ్య తరహా కట్లెట్స్ ఏర్పాటు అయితే.
- ఒక కాంతి గోధుమ క్రస్ట్ కనిపిస్తుంది వరకు ఉత్పత్తులు ఫ్రై.
- ఇప్పుడు మీరు బేకింగ్ కోసం ఒక అచ్చు అవసరం . పార్చ్మెంట్ తో కవర్. తరువాత, వేయించిన కట్లెట్లను మరొకరికి తిరిగి వెయ్యండి.
- పుట్టగొడుగులను తీసుకోండి, సన్నని పలకలను కట్.
- అప్పుడు "rastrepki" champignons ఒక మందమైన పొర వ్యాప్తి.
- ఉప్పు చీజ్ (తడకగల) తో మొత్తం డిష్ పోయాలి తరువాత. పదిహేను నిమిషాలు పొయ్యికి పంపించండి.
ఒక చిన్న ముగింపు
ఇప్పుడు మీరు చికెన్ "కాగితాలను" ఉడికించాలి ఎలా తెలుసు. మీరు చూడగలరు గా, ఈ మాంసం పాన్కేక్లు కేవలం తయారు చేస్తారు, కానీ అవి చాలా రుచికరమైనగా మారిపోతాయి. ఈ ఆర్టికల్లో, మేము రెండు వంటకాలను సమీక్షించాము. మీరు ఇష్టపడేదాన్ని ఎంచుకోండి.
Similar articles
Trending Now