మసాలా "కోబ్రా": శీతాకాలంలో వేడి సాస్

థ్రిల్ బహుశా కనీసం ఈ వంటకం గురించి విన్నారు. ఇటువంటి సంభారాలు ద్వారా హార్డ్ వెళ్ళడానికి! ముఖ్యంగా దాని తయారీ ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాదని, కానీ దాని కూర్పు లో, ఖరీదైన కష్టం లేదా అన్యదేశ ఏదైనా కలిగి లేదు. మేము మసాలా "కోబ్రా" మా బహిరంగ స్థలాలు, మా చెఫ్ లో జన్మించాడు మరియు మా ఉత్పత్తులు నుండి మాత్రమే రూపొందించారు చెప్పగలరు.

క్లాస్సికల్ "కోబ్రా"

టమోటాలు ఆరు కిలోల కొట్టుకుపోయిన మరియు తద్వారా prolazili రంధ్రం గ్రైండర్ కట్. వారు చాలా కఠినమైన ఉన్నాయి ఉంటే తొలగించు స్థానంలో తొడిమ అటాచ్మెంట్ మాత్రమే కేసు ఉండాలి. నిప్పు పెట్టి అరగంట పాటు ఉడికిస్తారు ఫలితంగా పురీ. సాస్ అదే mincing యంత్రం, నిశ్శబ్దంగా దిమ్మల వరకు వెల్లుల్లి మూడు వందల గ్రాముల మరియు చాలా పుట్టింది వేడి మిరియాలు, సీడ్. చక్కెర - కలిసి వారితో డ్రెస్సింగ్ లో ఉప్పు మరియు 12 యొక్క ఐదు స్పూన్లు పేల్చు. ఇసుక మొత్తం గురించి సందేహం లో ఉంటే, గందరగోళాన్ని మరియు రుచి, క్రమంగా జోడించండి. ఫలితంగా మసాలా "కోబ్రా" వెనిగర్ లో శీతాకాలంలో కోసం, అవసరం లేదు బాగా ఉంచింది, మరియు అది లేకుండా. మీరు మాత్రమే శుభ్రమైన జాడి, బెండు లోకి పోయాలి మరియు సెల్లార్ లోకి ఉంచాలి. సిద్ధాంతంలో, ట్విస్ట్ క్షీణించటం లేదు మరియు ఏ చల్లదనం, కానీ ఎవరూ, మీరు ఒక గది కలిగి కనుక ఉండేలా - ఇది విస్మరించవద్దు.

ఎలా వంట లేకుండా చేయాలని

మసాలా "కోబ్రా" వండిన అవసరం లేదు. మీరు తాజా రుచి కావాలంటే, అది లేకపోతే చేయడానికి అవకాశం ఉంది. అదే నిష్పత్తి లో అన్ని పదార్థాలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఏకకాలంలో పంపుతారు. బరువు సాల్టెడ్ ఉంది; చక్కెర వంటకం అందించిన లేదు, కానీ మీరు ఎంచుకుంటే జోడించి. Tabasco "కోబ్రా" ఒడ్డున ప్యాక్, మరియు అది చేరే ఉండకూడదు. నాలుగు రోజులు తర్వాత, ఆమె వంటగది లో, ఇది చల్లని లో దాచడానికి అవసరం లేదు నిలుస్తుంది. అన్ని ఈ సమయంలో సాస్ వెంటాడుతున్నది. కాబట్టి సిద్ధంగా - దాని సంసిద్ధతను దృష్టి వూడివచ్చు నిర్ణయించబడుతుంది తద్వారా ప్రక్రియ వేగాన్ని, గది ఉష్ణోగ్రత మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. క్రిందికి దిగుతుంది ద్రవ ప్రవాహ, అది అవసరం లేదు. కంటెంట్ బ్యాంకులు, కేవలం కదిలిస్తుంది ప్లాస్టిక్ మూతలు తో కంటైనర్ మూసివేయబడింది మరియు సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో ఉంచాలి. ఒక నెల -, బహుశా వారాల లోపల ఉపయోగించవచ్చు దురదృష్టవశాత్తు, నేను ఈ వంటకం "కోబ్రా" seasoning చేసింది. ఇక అది నిల్వ చెయ్యబడదు.

సాస్ ఆస్పిరిన్ "కోబ్రా"

ఎసిటిల్ సలిసైక్లిక్ యాసిడ్ సంరక్షక వంటి అవసరమైన. కాబట్టి మేము చెప్పగలను ఆ మసాలా "కోబ్రా" - శీతాకాలంలో. మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా ఈ సమయం కాదు టమోటాలు మాత్రమే 10 పౌండ్ల, నరకమునకు వెల్లుల్లి మరియు వేడి మిరియాలు ఒక పౌండ్, కానీ కూడా ఉంటుంది - అది వెన్నెముక కోసం తన సానుభూతిని మొత్తం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. మూడు ఆస్పిరిన్ మాత్రలు ఉప్పు మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె గ్లాసు దుమ్ము వలె మారుస్తారు ద్రవ్యరాశి జోడించబడ్డాయి. మిక్స్డ్ మసాలా "కోబ్రా" పూర్తిగా సాధ్యమైనంత జోడించారు సమానంగా పంపిణీ కాబట్టి. శుభ్రమైన జాడి లోకి కురిపించింది, అప్ వెళ్లండి - మరియు చిన్నగది. చల్లని నిల్వ అవసరంలేదు.

"కోబ్రా" ఆకుపచ్చ టమోటా

సాధారణంగా, ఈ సంభారం ఒక సాస్ ఎరుపు టమోటాలు మరియు చర్యలు తయారు చేస్తారు. అయితే, అదే పేరుతో ఒక చిరుతిండి పచ్చని ద్వీపం ఉంది. ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఆమె రెండున్నర కిలోగ్రాముల చిన్న ముక్కలు కట్. రెండు దీర్ఘ వేడి మిరియాలు విరిగిపడటంతో లేదా చతురస్రాలు లేదా వలయాలు (వారు చాలా సంకుచితమైన ఉంటే). వెల్లుల్లి లవంగాలు మూడు తలలు అర్థం మరియు పత్రికా ద్వారా ఒత్తిడి వరకు. అధిక సామర్థ్యం అన్ని భాగాలు కలిపి, వారు వెనిగర్ సగం ఒక కప్పు మరియు చక్కెర మరియు ఉప్పు - అసంపూర్తిగా మరియు పంచదార - - ఒక స్లయిడ్ తో మాత్రమే మరియు 3 పెద్ద స్పూన్లు రెండు, ఉప్పు. స్నాక్ రసం యొక్క అన్ని అంశాలు ఒంటరిగా వదిలి మరియు వాటిని పరస్పరం నానబెట్టిన వీలు ఉంది. ఈ ఖాళీ లేదా తినడానికి ప్రారంభం, లేదా క్రిమిరహితం సీసాలలో మరియు రోల్స్ విస్తరించింది తర్వాత.

మీరు మాత్రమే ఒక అభిమాని వేడి సాస్, కానీ కూడా రుచికరమైన స్నాక్స్ ఉన్నారు కనుక, మీరు అప్పుడు మరొక శీతాకాలంలో కోసం సిద్ధం, మరియు అదే పేరుతో చేయవచ్చు.