బ్లూబెర్రీ పై

మా శరీరం కోసం చాలా ఉపయోగకరమైన ఒకటి బెర్రీలు బ్లూ ఉంది. ఇది విటమిన్లు, ఆమ్లాలు, స్థూల అంశాలు, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ముఖ్యమైన నూనె యొక్క అనేక రకాల పెద్ద మొత్తంలో కలిగి ఉంది. అలాగే, రోగనిరోధక వ్యవస్థ పటిష్ట కంటి రెటీనా లో రక్త ప్రసరణ సహాయంగా మొత్తం పెరుగుతున్న శరీర, blueberries కాలవ్యవధి ఎజెంట్ దొరకలేదు. రెండో, తాజా, ఘనీభవించిన లేదా ఎండిన పండ్లు సంబంధించి ఈ బెర్రీ సంగ్రహించిన కంటెంట్ మందులు కంటే మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. కూడా మొత్తం జీర్ణ వ్యవస్థ మీద ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం blueberries, గుండెల్లో సహాయపడుతుంది, మరియు శాస్త్రవేత్తలు ప్రకారం, అది శరీరంలో అదనపు కొవ్వు మండుతుంది.

మీరు చూడగలరు గా, బ్లూబెర్రీ యొక్క స్పెక్ట్రమ్ సామర్థ్యాన్ని చాలా విస్తారమైనది, కాబట్టి ఈ పండు తినడం కుటుంబం మొత్తం లాభం పొందుతాయి. బ్లూబెర్రీ నుండి ఏమి ఉడికించాలి? అదనంగా, ఇది తేనీరు నమోదవుతాయి, mousses వివిధ చేయండి, జెల్లీలు, సిరప్లు, జామ్లు, సంరక్షిస్తుంది, డెసెర్ట్లకు జోడించండి blueberries ఒక కూరటానికి ఉపయోగిస్తారు మరియు blueberries తో ఒక కేక్ లేదా పై రొట్టెలుకాల్చు చేయవచ్చు. ఇటువంటి కేక్లు ప్రతి కుటుంబం సభ్యుడు మరియు శరీరానికి ఏకైక ప్రయోజనాలను ఆస్వాదించడానికి ఖచ్చితంగా.

బ్లూబెర్రీ పై (ఓపెన్)

కావలసినవి. డౌ కోసం: పిండి (260-300 గ్రా), తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ (200 గ్రా), ఒక గుడ్డు, వెన్న (200 గ్రా), బాదం, ఉప్పు. బ్లూ (400-500 గ్రా), కొవ్వు (20%) సోర్ క్రీం (500 గ్రా), గుడ్డు సొనలు (6 PC లు.), షుగర్ (200 గ్రా), వనిల్లా చక్కెర: నింపడం.

తయారీ. బాదం వేసి కొద్దిగా మరియు ఒక బ్లెండర్ తో గుడ్డ ముక్క, జున్ను మరియు కదిలించు జోడించండి. బ్లెండర్ ఫలితంగా బాదం పెరుగు మాస్ కౌంటర్, ఇక్కడ చమురుపై ముందుగా sifted పిండి వలె పోసి కొన్ని ఉప్పు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు. జరిమానా చిన్న ముక్క ఒక పెద్ద కత్తితో పదార్ధాలను అన్ని గొడ్డలితో నరకడం. గుడ్డు నడపబడతాయి దీనిలో ఒక గూడ తో ఫలితంగా మాస్ కొండ మేకింగ్. చాలా మృదువైన, కానీ కారుతున్న కాదు కలిగి ఉండాలి డౌ, మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండి ఉపయోగించి డౌ యొక్క నిలకడ సర్దుబాటు. ఒక ఫోర్క్ తో వేసాడు పిండి పియర్స్ మరియు ఫ్రీజర్ లో అరగంట చాలు, బంపర్స్ చేస్తున్నప్పుటికీ, ఒక బేకింగ్ డిష్ లో దాని స్థాపన మరియు స్ప్రెడ్ లో బయటకు వెళ్లండి. పట్టుట మరియు ఆయిల్ పూర్తిగా కరిగించి లేదు కాబట్టి తన రూపంలో కొన్ని, చాలా త్వరగా ఏం చేయాలి పెట్టటం ప్రక్రియ.

ఒక గిన్నె లో పుల్లని క్రీమ్, వ్యాప్తి చక్కెర, వనిల్లా చక్కెర, గుడ్డు సొనలు. అన్ని పూర్తిగా మిశ్రమ, మరియు ఫలితంగా మాస్ చల్లగా డౌ పడుకున్నాడు. టాప్ సమానంగా blueberries విచ్ఛిన్నం. 180 ఒక గంట గురించి డిగ్రీల వద్ద బ్లూబెర్రీ పై రొట్టెలుకాల్చు. preheated పొయ్యి ఉంది.

బ్లూబెర్రీ పై (ప్రదేశాలకు)

కావలసినవి. నూనె (150 గ్రాములు), క్రీమ్ (1 స్టంప్.), గుడ్డు (1 PC.), షుగర్ (1 స్టంప్.), బేకింగ్ పౌడర్, పిండి (2 టేబుల్ స్పూన్లు.), బ్లూ (1 స్టంప్.), వెనిలిన్.

తయారీ. ఒక పెద్ద గిన్నె లో, గుడ్డు మరియు సగం కప్ చక్కెర ఓడించారు ఇక్కడ పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి. విడిగా, వెన్న కరుగు మరియు, కొద్దిగా చల్లని అప్పుడు పదార్ధాల్లో మిగిలిన జోడించండి మరియు బాగా కదిలించు. బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కదిలించు తో పిండి జల్లెడ పట్టు, ఒక గిన్నె లోకి పోయాలి మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. దాని నిర్మాణం లో, పిండి మీడియం మందం ఉండాలి, సాగే, చేతులు కర్ర లేదు. కావలసిన స్థిరత్వం పెంచడం లేదా పిండి మొత్తాన్ని తగ్గించడం ద్వారా సాధించవచ్చు.

మేము సగం లో పిసికి పిండి భాగస్వామ్యం. రెండు భాగాలను ప్రతి ఒక వృత్తం లోకి బయటకు వెళ్లండి, ఇది పరిమాణం 5-6 సెం.మీ. ఉండాలి. బేక్ బ్లూబెర్రీ పై చేయబడే రూపం యొక్క పరిమాణం కంటే ఎక్కువ ఉండాలి. దిగువ ఆకారం ప్రత్యేక carpeted , బేకింగ్ కాగితం డౌ సర్కిల్ బంపర్స్ మేకింగ్ వ్యాపించాయి. Peppered అతనికి 5 tablespoons కలిపి. చక్కెర మరియు వనిల్లా బ్లూబెర్రీ యొక్క స్పూన్లు. పరీక్ష రెండో రౌండ్లో పైన వేశాడు, రెండు పొరలు zaschipyvaem ఎడ్జ్. మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక preheated పొయ్యి లో ఒక గంట బ్లూబెర్రీ పై రొట్టెలుకాల్చు.

చల్లని, ఐచ్ఛిక టాప్ మీరు పొడి చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి చేయవచ్చు ఉన్నప్పుడు, సర్వ్ సిద్ధంగా కేక్.