బహిరంగ కేఫ్ - 2013 అత్యుత్తమ వ్యాపార ఆలోచన!

ఇప్పుడు, వెచ్చని సీజన్లో, అనేక మంది అక్కడ హాయిగా బహిరంగ కేఫ్ లో సాయంత్రం వెళ్ళి నాకు ఎక్కువైన ఆనందం ఉంది. ఇక్కడ మీరు, సూర్యుడు శిఖరం వేడి నుండి దాచవచ్చు పనిదినం యొక్క మధ్యలో లేదా ఒక నడక సమయంలో విశ్రాంతి. మరియు మీరు సులభంగా తన సొంత బహిరంగ కేఫ్ ప్రారంభించినట్లు పొందగలరు! ఏం మీరు ఈ ఆలోచన గ్రహించడం అవసరం?

పత్రాలు

ఈ ప్రక్రియ సమయం పడుతుంది, డాక్యుమెంటేషన్ నవంబర్ చుట్టూ, మునుపటి సీజన్ ముగిసిన తర్వాత మంచి వెంటనే సిద్ధమవుతున్న ప్రారంభించండి.

• ఎంచుకోండి మరియు జిల్లా పరిపాలన (స్ధలం డివిజన్) లో బహిరంగ కేఫ్ చోటు అంగీకరిస్తున్నారు.
• ఆలోచన ప్రాథమిక రూపకల్పన సంస్థలు.
• , వస్తువు మార్కెట్ కమిటీ నగర పాలక దానిని ఫలితం.
• ఇంకా అది అది ఒక నిర్మాణం, భూమి వినియోగం నియంత్రణ మరియు ప్రణాళిక డైరెక్టరేట్కు ప్రాజెక్ట్ సమన్వయం అవసరం.
• చివరగా, నగరం యొక్క అభివృద్ధి బాధ్యత కమిటీలో ప్రాజెక్ట్ సమన్వయం అవసరం.
• కొన్ని సందర్భాల్లో, ఇది ట్రాఫిక్ పోలీసు సమన్వయం అవసరం.
• భూమి శాఖ ఒక అభ్యర్థనను మరియు నగరం యొక్క తల చిరునామాకు జిల్లా యంత్రాంగం ప్రకటన చేయండి.

మీరు కూడా ఎంపిక ఆమోదించడానికి మరియు Rospotrebnadzor నుండి అనుమతి పొందాలి.

ఒక స్థానాన్ని ఎంచుకోవడం

ప్రాంతానికి, అన్ని యొక్క ఉత్తమ సజీవ మరియు passable ఉంది. సమూహాన్ని సెంట్రల్ వీధులలో మరియు నగరం రైలు స్టేషన్లు పార్కులు సరిపోయే. కానీ పడుకునే ప్రాంతాల్లో బహిరంగ కేఫ్ అంచనా ఆదాయం తీసుకుని లేదు.

ప్రెమిసెస్ మరియు వ్యయాలు

లీజ్ మీరు సుమారు 5.5% ఖర్చు యొక్క కాడాస్ట్రాల్ విలువ స్ధలం. కేంద్ర ప్రాంతాలకు వస్తే ఆ, 1 చదరపు మీటరుకు 10-15 వేల రూబిళ్లు ఉంది. పట్టిక కోసం గొడుగులు 1500 రూబిళ్లు ఖర్చు. మధ్య తరహా టెంట్ (4h7 m) బహుళ పట్టికలు - 100 వేల. మీటర్ కంచె ఖర్చును 800 1200 రూబిళ్లు నుండి మారవచ్చు. మీ కేఫ్ పరికరాలు ఎక్కడో నిల్వ ఉంటుంది. ఈ ప్రయోజనాల కోసం తగినంత గది 25-30 sq.m. ఉంటుంది వ్యక్తిగత డిజైన్ 15-20 వేల రూబిళ్లు కోసం అభివృద్ధి చేయవచ్చు, మరియు అతని జీవితం యొక్క అవతారం లో 100 వేల రూబిళ్లు ఖర్చు. మీరు కేఫ్ తదుపరి సీజన్లో కార్యకలాపాలను ప్రారంభించడానికి ప్లాన్ లేకపోతే, కనీసం ఖర్చులు ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.

పరికరాలు

ముందుగా, కేవలం మీరు ఒక కేఫ్ లో ఇన్స్టాల్ చేయదలిస్తే ఫర్నిచర్ ఏ రకమైన గురించి ఆలోచిస్తారు. చౌకైన మరియు ఆచరణ ప్లాస్టిక్ ఉంది. ధర ఒక సెట్ (పట్టిక 4 + కుర్చీలో) గురించి రెండు వేల రూబిళ్లు ఉంది.. . సాఫ్ట్ సీట్లు గురించి 5 వేల కిట్లు 5.3-5.5 వేల రూబిళ్లు ఖర్చు .. - ఖరీదైన మెటల్ ఫర్నిచర్ ఈజ్ అత్యంత ఖరీదైన వికర్ ఫర్నిచర్ భావిస్తారు.

(ఆమె మీకు 0,8-1,5 వేల రూబిళ్లు ఖర్చు) సమాధులు కోసం ఒక స్థలం నిర్ధారించుకోండి.

సెట్ కనీసం వేసవి కేఫ్ కోసం పరికరాలు కలిగి:

• బార్ (3500-5500 రబ్.);
• బీర్, రసాలను మరియు ఇతర పానీయాలు కోసం గాజు తలుపులు తో అనేక రిఫ్రిజిరేటర్లు (12000 రూబిళ్లు నుండి.) .;
• డెస్క్టాప్ ప్రదర్శన (శీతలీకరణ), నిల్వ సలాడ్లు, శాండ్విచ్లు మరియు ఇతర స్నాక్స్ చేయబడే (10000-15000 rbl.);
• బీర్ (30,000) పంపిణీ కోసం ర్యాక్;
• కేటిల్ మరియు మైక్రోవేవ్;
• వృత్తి స్టెయిన్లెస్ ఓవెన్ (1500-7000 రబ్.);
• ఒక నగదు రిజిస్టర్ (20,000 రబ్.).

నెలవారీ ఖర్చులు

కేఫ్ దాని యజమాని యొక్క నెలవారీ ఖర్చులు అవసరం. ఈ సిబ్బంది ఖర్చులు (2 గార్డ్లు రాత్రి షిఫ్ట్, 2 వెయిటర్లు, 2 బార్టెండర్, క్లీనర్ మరుగుదొడ్లు మరియు ఒక కాపలాదారు పని) ఉన్నాయి. నెలకు 5-6 వేలమంది, బార్టెండర్లు - - గార్డ్లు సగటు 400 రూబిళ్లు, వెయిటర్లు ఒక మార్పు పొందుటకు (. 12000 రూబిళ్లు నుండి / నెల) 6-8 వేల మీరు స్వతంత్రంగా సంస్థల ఆపరేషన్ నియంత్రించడానికి కావలసిన లేకపోతే, మీరు ఒక నిర్వాహకుడు అవసరం కావచ్చు ..

మెను

లో వేసవి మెను కేఫ్లు ఖచ్చితంగా వంటి బీరు, ఐస్ క్రీమ్, శీతల పానీయాలు, చిప్స్, గింజలు ప్రస్తుతం అంశాలను ఉంటుంది. కొన్ని వంటలలో ఎంచుకోండి - వాటిని కోసం డిమాండ్ దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఉంది. బీర్ సగటులు న మార్జిన్ చుట్టూ 60-70%. డ్రింక్స్ ఒక ప్రీమియం 100-150% మరియు భోజనం తెలుసుకోవటం - 200% నుండి మరియు 450-1000% వరకు ఉంటుంది.

లాభం

సగటున, ఒక మంచి బహిరంగ కేఫ్ ఒక నెల 30-40 వేల రూబిళ్లు యజమాని తేగలదు. అంటే, ఒక సీజన్ కోసం మీరు 120 నుండి 160 వేల వరకు పొందుతారు. ఇటువంటి ప్రాజెక్టులు 1.4-1.6 నెలల యొక్క సగటు ఆచరణలోకి, మరియు వారి లాభాల చేరుకోవడానికి 30% మార్క్.

నేను ఒక వేసవి కేఫ్ తెరిచి ఉండాలి? ప్రతి విషయం పైనే ముగింపులు, కానీ మా తీర్పు గీస్తాను - ఖచ్చితంగా అవును!