ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
బంగాళా కేఫీర్ తో వేయించిన కేకులు ఉడికించాలి ఎలా
ఇంటిలో తయారు కేక్లు ఎల్లప్పుడూ మంచి స్టోర్ రుచి. ఈ సాధారణ వంటకం ఉదయం ఒక మంచి మూడ్ సృష్టించవచ్చు. ఇది ప్రియమైన వారిని ఒక హాయిగా వాతావరణంలో టీ మరియు కేకులు ఒక కప్పు కలిగి కాబట్టి మంచిది. నా ఇష్టమైన కూరటానికి, మృదువైన మరియు మందపాటి క్రస్ట్ - అన్ని మీరు ఒక హృదయపూర్వక అల్పాహారం మరియు అద్భుతమైన మూడ్ కోసం అవసరం. సిద్ధం సులభమయిన మార్గం పెరుగు కేకులు మరియు బంగాళదుంపలు ఒక పాన్ లో వేయించిన.
బేకింగ్ ఫీచర్స్
వేయించిన పెరుగు పై పైస్ మరియు బంగాళదుంపలు ఈస్ట్ కలిగివుండదు ఒక సార్వత్రిక పరీక్ష, ఆధారంగా తయారు. అది 10 నిమిషాలు అక్షరాలా ఉంటుంది మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ప్రక్రియ సమయం తీసుకుంటుంది. అదనంగా, పిండి తీపి, కూరగాయల లేదా మాంసం నింపబడి కేకులు శిల్పకళ కోసం కేవలం ఖచ్చితంగా ఉంది. అందువలన సిద్ధం రొట్టెలు ఒక కూరగాయల నూనె లో పాన్ లో, కానీ వేడిచేసిన ఓవెన్లో మాత్రమే ఉంటుంది. ఏ సందర్భంలో, ఒక రుచికరమైన పేస్ట్రీ.
ఏం డౌ తయారీ అవసరం
కాబట్టి, ఎలా బంగాళా కేఫీర్ తో వేయించిన కేకులు తయారు ఎలా? ప్రారంభించడానికి ఆహారాలు సిద్ధం చేయడం. బేకింగ్ తయారీలో అవసరం:
- పెరుగు 250 ml.
- 3 ½ కప్ పిండి.
- 2 గుడ్లు.
- 1 h. చెంచా సోడా.
- 2 గంటల. కూరగాయల నూనె చెంచా ఆధారంగా.
- వేయించడానికి నూనె 100 ml.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. సాధారణ చక్కెర teaspoon.
- ¼ ఉప్పు hr..
ఈ బేకింగ్ తయారీలో, మీరు ఏ పెరుగు ఉపయోగించవచ్చు: కొవ్వు ఎక్కువ శాతం, మరియు కొవ్వు రహిత తో.
ఫిల్లింగ్ కోసం భాగాలు
మీరు ఉడికించాలి నిర్ణయించుకుంటే కేఫీర్ తో వేయించిన కేకులు , బంగాళాదుంప, అది ఒక బ్యాచ్ నింపి ప్రారంభించి విలువ. ఉత్పత్తుల ఎంపిక లో ఎటువంటి. కావాలనుకుంటే బంగాళాదుంపలు ఉల్లిపాయ, పుట్టగొడుగులను, మరియు కూడా కూరటానికి జోడించడానికి మీ ఉంటుంది. తప్పక కూరటానికి సిద్ధం:
- బంగాళ దుంపలు.
- సంకలిత (బంగాళాదుంప రసం, వేయించిన కాలేయం, ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులను, పాలు, గుడ్లు).
ఫిల్లింగ్ ముడి ఉండాలి. మాస్ ఒక మృదువైన మరియు గడ్డలూ లేకుండా పొందాలి.
డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి ఎలా
రెసిపీ వేయించిన పైస్ కేఫీర్ న బంగాళా తగినంత సులభం. ఒక లోతైన కంటైనర్ లో పిండి సిద్ధం కూరగాయల నూనె, బేకింగ్ సోడా, టేబుల్ షుగర్, ఉప్పు, గుడ్లు, పెరుగు కనెక్ట్ చేయాలి. ఉత్తమ మిక్సర్ యొక్క భాగాలు రెచ్చగొట్టాయి. ఫలితంగా మిశ్రమం sifted పిండి నమోదు చేయాలి. ఈ భాగం తన చేతులు అప్పుడు ఒక స్పూన్ తో గందరగోళాన్ని, మరియు చిన్న విభాగాలుగా మంచి జోడిస్తుంది.
ఇది పిండి చాలా జోడించడానికి అవసరం లేదు. లేకపోతే ముక్కలుగా చాలా గట్టి మరియు లష్ కాదు. పిండి పిండి పెద్ద మొత్తంలో తో దాని స్థితిస్థాపకత కోల్పోతుంది.
మాస్ మీ చేతులు అంటుకుంటుంది ఆపి, మీరు ముక్కలుగా ఏర్పాటు ప్రారంభించవచ్చు.
బేకింగ్ ఏర్పాటు
వేయించిన పైస్ పెరుగు మరియు బంగాళదుంపలు - ఇది రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా వంటకం ఉంది. వాటి ఏర్పాటు కోసం కేక్ పిండి నుంచి తయారు చేయాలి. వైకల్పికంగా ఒక రోలింగ్ పిన్ తో గాయమైంది. మీరు ఒక చిన్న భాగం పై పరీక్ష నుండి చిటికెడు మరియు ఒక కేక్ ఏర్పడతాయి. పెద్ద లేపనం చేయడం విలువ కాదు. కేక్ తాటి కంటే అధికంగా ఉండాలి.
ప్రతి లేపనం మధ్యలో నింపి ఒక పెద్ద స్పూన్ ఫుల్ లో పెట్టడానికి, మరియు అప్పుడు శాంతముగా మరియు జాగ్రత్తగా వేయించడానికి కేక్ సమయంలో క్షీణించడం లేదు zaschepit అంచున వ్రాప్.
ముక్కలుగా వేసి ఎలా
పాన్ కూరగాయల నూనె వేడి చెయ్యాలి, ఆపై ఖాళీ లే. అదే సమయంలో డౌన్ ముక్కలుగా విలువ సీమ్ వ్యాపించాయి. ఇది కూడా పరిమాణం లో బేకింగ్ పెరుగుతుంది వేడి చికిత్స సమయంలో పరిగణలోకి విలువ. అందువలన, పైస్ ఒకేసారి చాలా పాన్ లో వేయడానికి అవసరం లేదు.
ఫ్రై అన్ని వైపులా బంగారు గోధుమ వరకు ఉండాలి. పాన్ లో అవసరమవడంతో మీరు నూనె పోయాలి అవసరం. వంట తరువాత, బేకింగ్ కాగితం తువ్వాళ్లు పై కూడా పెట్టవచ్చును. ఈ అదనపు కొవ్వు తొలగిస్తుంది. ఒక పేస్ట్రీ వేడి నిలబడి ఈట్.
కేఫీర్ న బంగాళా సన్నని వేయించిన కేకులు
క్షుణ్ణంగా బేకింగ్ ద్రవంలో కోసం సమయం లేదు ఉంటే, మీరు బంగాళదుంపలు బక్కపలచగా ప్యాటీ చేయవచ్చు.
భాగాలు సంఖ్య పిండి తయారు చేయడం ఒక పద్ధతి పైన వివరించిన మాదిరిగానే ఉంది. తయారీ సూత్రం దాదాపు ఒకేలా ఉంటుంది. మాత్రమే తేడా ముక్కలుగా రూపొందించే పద్ధతిలో ఉంటుంది. పిండి మరియు టాపింగ్స్ సంప్రదాయ చీటి గుడ్డి అవసరం. టోర్టిల్లాలు తయారు చెయ్యండి. దాని మధ్యలో పూరకాలతో పెద్ద సంఖ్యలో ఏర్పాటు ఉంటుంది. ఆ తరువాత, లేపనం zaschipyvaem అంచులు.
ఇప్పుడు pastry బయటకు వెళ్లండి ఒక సన్నని పొర లోకి జాగ్రత్తగా ఉండాలి సిద్ధంగా ఉంది. పలుచని పొర పరీక్ష విచ్ఛిన్నం కాదు కాబట్టి ఈ సందర్భంలో జాగ్రత్తగా పని చేయాలి. ముగింపు లో గోల్డెన్ బ్రౌన్ వరకు కూరగాయల నూనె లో వేసి ముక్కలుగా ఉంది.
కొన్ని సాధారణ చిట్కాలు
పైస్ తయారీ వదిలివేస్తే కూరటానికి, అది ఒక అలంకరించు గా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, ఏ పదార్ధాలతో గుజ్జు బంగాళదుంపలు కొద్దిగా పాలు మరియు వెన్న జోడించడానికి మద్దతిస్తుంది.
కేకులు వేడెక్కేలా కూల్డ్ వారు ఇప్పటికీ అవాస్తవిక మరియు తగినంత మృదువుగా ఉంటాయి వంటి, అవసరం లేదు.
కుక్ ముక్కలుగా సాధ్యం మరియు ఓవెన్ ఉన్నాయి. అయితే, వాటిని బేకింగ్ ముందు కొట్టిన గుడ్డు ద్రవపదార్థం ఉండాలి. ఈ సందర్భంలో, ముక్కలుగా చీలిక లేదు మరియు ఒక nice మిణుగురు పొందుతారు.
stuffing మీరు stuffing బంగాళాదుంపలు జోడిస్తారు, మరియు ఆమె పైస్ కాకుండా పొడి మారినది పూర్తి, కేకులు, పట్టిక తీసుకుని ఉండాలి మాంసం లేదా కూరగాయల రసం కలిపి, Portioned బౌల్స్ లో కురిపించింది.
Similar articles
Trending Now