ఫ్రైడ్ తన్నుకొను - సాధారణ మరియు రుచికరమైన!

బహుశా తన్నుకొను సురక్షితంగా అసాధారణ ఆపాదించబడిన చేయవచ్చు లోతైన సముద్ర నివాసులు. ఈ చేప సౌష్టవం ఎలాంటి లోపించిన చాలా సకశేరుకాలలో లో కనుగొనబడింది. ఆమె శరీరం తన కళ్ళు ఒక వైపు మళ్లింది, చదును ఉంది. అయితే, ఇది ప్రతి స్కూల్బాయ్ తెలిసిన మరియు పదనిర్మాణం నివసించు ఉంది, మేము లేదు రెడీ.

కానీ చేప తన్నుకొను మాత్రమే దాని ఏకైక నిర్మాణం కోసం కొట్టడం కానీ కూడా అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. తన్నుకొను కుదుపు మరియు ఉప్పు మరియు పొయ్యి లో రొట్టెలుకాల్చు మరియు కూరగాయలు ఉడికించాలి, కానీ అది బహుశా అత్యంత రుచికరమైన తన్నుకొను ఉంది - వేయించిన. ఆ చర్చించారు చేయబడుతుంది.

ఒడెస్సా Glos

ఇది ఒడెస వంటకాలు చేపలు వంటలలో తో నిండి ఉంది అని నో సీక్రెట్. ఇది పోర్ట్ నగరానికి ఆశ్చర్యం లేదు. glos, gloska - ఒడెస్సా నుండి ఆర్ధిక మరియు తన్నుకొను కూడా భిన్నంగా కాల్ పేరు శ్రద్ధ లేదు. అయితే, ఇది మధ్య తరహా (ఒక అరచేతి పరిమాణం) యొక్క పేరును సూచిస్తుంది నల్ల సముద్రం తన్నుకొను యొక్క బొగ్గు తిరిగి మరియు తెలుపు బొడ్డు తో. ఎలా ఉడికించాలి?

పదార్థాలు

నాలుగు మృతదేహాన్ని బ్రీడింగ్, నూనె, ఉప్పు, తలలు తో gloski సెమోలినా.

తయారీ

చేపలు పూర్తిగా ఆగిపోయింది మరియు ఒక కత్తితో గీరిన. దానితో స్కేల్స్ ఆఫ్ వస్తుంది, కానీ జోక్యం ఉంటుంది. ఉదరము శుభ్రం చేయాలి, కానీ అది తలను నరికి అవసరం లేదు. పిండి లో మాంసంతో లేదా క్రాకర్లు ఉంటుంది, కానీ స్ఫుటమైన సెమోలినా బయటకు అత్యంత మలుపు. మాంసంతో మిగిలాయి ఉదరం మీద మొదటి, వేడి నూనె లో నీట చేయాలి, ఆపై కుదుపు అవసరం. ఉప్పు లేకుంటే అది రసం అప్ ప్రారంభమౌతుంది మరియు ఒకటే ధ్వని చేయుట లేదు కేవలం చేపలు పూర్తి అవసరం. ఒడెస్సా వేయించిన తన్నుకొను, పూర్తిగా వడ్డించబడతాయి అందిస్తున్న ఒకొక్క. ఒక అలంకరించు కూరగాయల ఇగురు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు, ఉంటుంది బియ్యం గంజి.

వేయించిన తన్నుకొను-పొద్దుతిరుగుడు

మధ్య తరహా · Flatfish ప్రొద్దుతిరుగుడు పువ్వుల అని. ఈ చేప నల్ల జాతీయులను ఒక చిన్న తోక, కానీ తెలుపు మాంసం మరియు విస్తృత మెత్తటి రెక్కల, దాదాపు రౌండ్. దాదాపు మీరు పిండి ఉపయోగించవచ్చు అంటే ఎముకలు లోపించిన.

పదార్థాలు

రెండు rybinki, గుడ్లు, కొద్దిగా పాలు, గోధుమ పిండి, వెన్న మరియు ఉప్పు.

తయారీ

హెడ్, రెక్కల మరియు అంతర్ తప్పనిసరిగా తొలగించాలి మరియు చేప 3 ముక్కలుగా crosswise కట్. వివిధ పరిమాణాలు తీసుకునేవారు పావులను, ఏమీ తన్నుకొను విలక్షణమైన ఆకారం ఎందుకంటే చేయవచ్చు. చేపల పిండి ముక్కలు ముంచిన అప్పుడప్పుడు తిరగడం, మీడియం వేడి పైగా వెన్న లో వేసి అవసరం. ఒక ఫైల్, ఒక పొర మరియు అలంకరించబడిన కార్నేషన్లు లో ఒక పెద్ద డిష్ లో ఏర్పాటు చేయవచ్చు. తన్నుకొను తృణధాన్యాలు మరియు కూరగాయల సలాడ్లు బాగా వేయించిన.

ఫ్రైడ్ కారంగా తన్నుకొను

చేపలు ముందు marinate, ఇది కేవలం రుచి తగిన ఉంటుంది. ఈ డిష్ కోసం 0.5-0.6 కిలోల బరువుతో ఒక పెద్ద బూడిద తన్నుకొను సరిపోయేందుకు ఉంటుంది.

ఉత్పత్తులు

తన్నుకొను (పెద్ద) - 2 ముక్కలు, మిరియాలు -. 2 గ్రాముల, ఉప్పు - 10 గ్రా, సగం నిమ్మకాయ, నూనె, పిండి ఒక చూపడంతో.

తయారీ

వాష్ మరియు సమాన బరువు ముక్కలుగా కట్ చేపలు, శుభ్రం. గిన్నె లో రెట్లు నిమ్మ రసం, ఇంట్లో పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ కొన్ని గంటలు marinade పోయాలి. 2-3 గంటల, marinade హరించడం బ్రెడ్ వేసి ముక్కలు వెళ్లండి. అది డౌన్ చల్లబరుస్తుంది అనుమతించక, సర్వ్! మీరు నిమ్మ విభజించటం మరియు చిన్న టమాటాలు అలంకరించవచ్చు.

ఫ్రైడ్ తన్నుకొను: కాలరీలు మరియు ప్రయోజనాలు

కేలోరిక్ plaice సుమారు 170-230 kcal (100 గ్రా) వేయించిన. ఇది ప్రోటీన్ సుమారు 20 g మరియు కొవ్వు 9-15 g కలిగి. ఇది చేపలు లేదా ఆవిరి రొట్టెలుకాల్చు ఉత్తమం. ఇది వంటి భాస్వరం, కాల్షియం, సెలీనియం ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ పుష్కలంగా ఉంది. మరియు అది ఒక విటమిన్లు చాలా.