ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
పైక్ కూర వంటకాలు (క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో)
పైక్ దాని ఆహార లక్షణాలను ఇతర నది చేపల మధ్య నిలుస్తుంది. కానీ మాకు కొన్ని అరుదుగా అది కూడా చప్పగా మాంసం పరిగణలోకి, అది ఉపయోగించండి. ఈ సమస్యను దాచడానికి, అనేక అనుభవం కుక్స్ ఆమె ఒక కారంగా కూరగాయల సాస్ తినే సిఫార్సు చేస్తున్నాము. నేటి వ్యాసం చదివిన తరువాత, మీరు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికిస్తారు పైక్ సిద్ధం ఎలా నేర్చుకుంటారు.
ఎంపిక ఒకటి: ఉత్పత్తులు జాబితా
ఈ వంటకం ప్రకారం ఒక కుటుంబం భోజనం లేదా విందు కోసం ఆదర్శ ఇది ఐరోపా వంటలలో, డిష్ సిద్ధం త్వరితంగా. భాగాలు తరువాత మోతాదులో ఆరు సేర్విన్గ్స్ చాలా రుచికరమైన చేపలు పొందుటకు. సో మీరు ఒక నిజంగా అనుకూలత మరియు ఆరోగ్యకరమైన పైక్ క్యారెట్లు తో ఉడికిస్తారు మరియు ఉల్లిపాయలు kindly అన్ని అవసరమైన ఉత్పత్తులు కోసం దుకాణానికి వెళ్లి అభ్యర్థించబడినందున పొందండి. మీ వంటగది ఉండాలి:
- చేపలు ఫిల్లెట్ యొక్క 900 గ్రాముల.
- రెండు ఉల్లిపాయ గడ్డలు.
- క్యారట్లు యొక్క 300 గ్రాముల.
- చక్కెర ఒక tablespoon.
- కోడి మాంసం 300 మిల్లిలీటర్ల.
- రెండు పండిన టమోటాలు.
అదనపు భాగాలు చిటికెడు ఉపయోగించడానికి కావలసిన పొడి adzhika, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు ఎండిన మెంతులు.
ప్రక్రియ యొక్క వివరణ
క్రమంలో నిజంగా రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరంగా మారిన పైక్ కూర క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయ, మీరు ఖచ్చితంగా భాగాలు సిఫార్సు నిష్పత్తి నిర్వహించడానికి అవసరం. ముందు కడిగిన మరియు peeled కూరగాయలు గ్రౌండ్. వాలుగా ముక్కలు - ఉల్లిపాయలు మాదిరి పెద్ద ముక్కలు, క్యారెట్లు లోకి కట్.
కొద్దిగా వేడి నూనె లో ఈ విధంగా పాసర్ కూరగాయలు సిద్ధం మరియు పాన్ ఫిల్లెట్ యొక్క మధ్యస్థ పరిమాణంలో ముక్కలు వాటిని జోడించండి. గులాబీ చేప ఫైబర్ తెలుపు అవుతుంది తరువాత, వారు పండిన టమోటాలు మరియు కోడి మాంసం యొక్క ముక్కలు పంపండి.
మీ పైక్ కూర (క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో) ఎంతో సువాసన ఉంచాలని, అది సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి నిల్వచేస్తారు. ఈ ప్రయోజనం, చక్కెర, ఉప్పు, పొడి adjika మరియు డిల్ కోసం. అది అదనపు ద్రవం మరియు ఫిల్లెట్ లో ఉండిపోవచ్చు చిన్న ఎముకలు పూర్తి మృదుత్వం భాష్పీభవనం వరకు అగ్ని కనీసం కవర్ కింద ఉడికించాలి.
ఎంపిక రెండు: భాగాలు సమితి
ఇది రెసిపీ ప్రకారం చాలా సంతృప్తికరంగా మరియు సున్నితమైన PIKE, ఒక టమోటా multivarka లో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో పులుసు పొందిన అని గమనించాలి. విధానాన్ని మొదలుపెట్టటానికి ముందు, అన్ని అవసరమైన భాగాలను మీ పారవేయడం వద్ద ఉన్నాయి నిర్ధారించుకోండి. మీ వంటగది ఉండాలి:
- చేపల కిలోగ్రాము.
- ఐదు క్యారట్లు.
- రెండు పెద్ద ఉల్లిపాయ గడ్డలు.
- టమోటా పేస్ట్ 35 గ్రాముల.
ఒక మసాలా ఈ సమయంలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఏమీ ఉపయోగించి కాదు. గత సంఖ్య రుచి ప్రాధాన్యతలను చెఫ్ మరియు తన గృహ ఆధారపడి ఉంటుంది.
తయారీ సాంకేతిక
మారినది చేయడానికి చేశారు, జూసీ సంతృప్తికరంగా మరియు రుచికరమైన పైక్ టమోటా సాస్ లో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికిస్తారు, మేము నేటి వ్యాసం లో ఆలోచిస్తున్నాయి వీటిలో వంటకం ఖచ్చితంగా పైన నిష్పత్తి గమనించి ఉండాలి. అడ్వాన్స్ కొట్టుకుపోయిన మరియు peeled కూరగాయలు గ్రౌండ్. ఘనాల లోకి సగటు కట్ విల్లు, ఒక తాపీ తో చికిత్స క్యారట్లు. మార్గం ద్వారా, గత పదార్ధం, ఈ సందర్భంలో ఒక కూరగాయల పరిపుష్టి పాత్ర పోషిస్తుంది.
చేపలు రెక్కల, తల మరియు తోక తొలగించడానికి, పొలుసులు శుభ్రం మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో ముక్కలు కట్ ఉంది. మంచి పొద్దుతిరుగుడు నూనె ఒక చిన్న మొత్తంలో తో greased Multivarki గిన్నె లో, సమానంగా అందుబాటులో కూరగాయలు సగం వ్యాపించాయి. వారు అనుమతి ఉప్పు peppered పైక్ ఉంచుతారు. టాప్ కవర్ అన్ని ఉల్లిపాయ మరియు ప్రతిఫలం మిశ్రమం శేషాలు మరియు టమోటా పేస్ట్, గతంలో నీటి గాజు కరిగి పోయాలి.
డిష్ "కు తెర" కాదు గంట కన్నా తక్కువ వండుతారు. ఈ సమయంలో దోచుకునేవాడు మరియు కూరగాయలు వాసన మరియు రుచి శోషించడానికి సమయం చేప ఉంచడానికి తగినంత కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది. అరవై నిమిషాల తరువాత, ఆడియో సిగ్నల్ తర్వాత multivarku తెరిచింది మరియు అందమైన ప్లేట్లు లోకి దాని కంటెంట్లను వ్యాప్తి చేయవచ్చు.
తినడం విధానంలో అసహ్యకరమైన ఆశ్చర్యకరమైన యొక్క భయపడ్డారు ఉండకూడదు కాబట్టి చిన్న ఎముకలు, వాస్తవానికి చేప లో దొరకలేదు, తగినంత మెత్తగా. సాధారణంగా, పైక్ ఈ వంటకం చాలా జూసీ అవుతుంది లో టమోటా సాస్ లో క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలతో ఉడికిస్తారు. అందువలన అది ఏ అదనపు సాస్ అవసరం లేదు. సాధారణంగా, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా పాస్తా తో మృదువుగా ఇటువంటి చేప. ఒక మంచి సైడ్ డిష్ కూడా ఒక కూరగాయల ఇగురు భావిస్తారు.
Similar articles
Trending Now