ఆహారం మరియు పానీయాల, సలాడ్లు
పెప్పర్ బల్గేరియన్ తో సలాడ్
తీపి మిరియాలు బల్గేరియన్ గృహిణులు దాని లోతైన రంగు కోసం ఇష్టం (పసుపు, ఆకుపచ్చ, ఎరుపు) మరియు అతను విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంది ఏమి ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క ఈ మూల కోసం, అది అదే కంటే ఎక్కువ కలిగి పొద మరియు నిమ్మ. ఈ కూరగాయలను అత్యంత ప్రసిద్ధ వంటకం మిరియాలు బల్గేరియన్ తో సలాడ్ ఉంది. ఇది కాబట్టి తాజా మరియు కాల్చిన, ఊరగాయ, ఉడికించిన యొక్క తయారు చేయవచ్చు ఉడికిస్తారు మిరియాలు. మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ కూడా ఒక కూరగాయల నూనె, పుల్లని క్రీమ్, మరియు చమురు ఎసిటిక్ పిఆర్ నుండి ఏదైనా కావచ్చు.
గంట మహత్తర పెప్పర్ సలాడ్ ఈ ప్రయోజనం కోసం తన రంగు ప్యాడ్లు ఉపయోగించి తయారు చేయవచ్చు. జస్ట్, పసుపు, ఊదా, ఆకుపచ్చ, నలుపు, కట్, ఎరుపు, నారింజ మిరియాలు చిన్న ముక్కలుగా తీపి, అన్ని నిమ్మ రసం తో చల్లుకోవటానికి, తేలికగా మీ ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఆలివ్ నూనె తో రుచికోసం, ఉప్పు. తీపి మిరియాలు చాలా వేగంగా తయారు ఇటువంటి సలాడ్. అతను చాలా పోషకమైన మరియు ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
మీరు తాజా టమోటాలు ఈ కూరగాయల సలాడ్ ఉడికించాలి చేయవచ్చు. వాష్ మరియు కొమ్మ మరియు విత్తనాలు లోపల నుండి తొలగించడం, మిరియాలు (మూడు వందల గ్రాముల) శుభ్రం. ఇప్పుడు, మేము అది బేకింగ్ కోసం ఓవెన్లో ఒక చిన్న సమయం (4-5 నిమిషాలు) పంపండి. కాల్చిన బెల్ మిరియాలు చర్మం వదిలించుకోవటం మరియు కుట్లు లోకి కట్ చేసుకోవాలని. టొమాటోస్ (మూడు వందల గ్రాముల) ముక్కలు లోకి కట్, మరియు వలయాల్లో ఉల్లిపాయ కట్ యాభై గ్రాముల, మరియు వెల్లుల్లి Davim మూడు లేదా సరసముగా తడకగల. , ఉప్పు ఈ దినుసులు అన్ని పుటింగ్. ఇప్పుడు కేవలం నిమ్మరసం (పది మిల్లీలీటర్ల) తో మిరియాలు మరియు టమాటాలు సలాడ్ చల్లుకోవటానికి కూరగాయల నూనె (యాభై మిల్లిలీటర్ల) తో పోయాలి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మూలికలు తో టాప్ అలంకరిస్తారు.
మీరు సీఫుడ్ ఇష్టపడితే, నేను మీరు రొయ్య మరియు మిరియాలు బల్గేరియన్ తో సలాడ్ సిద్ధం సూచిస్తున్నాయి. అంతే కాకుండా, మీరు ఒక సలాడ్ మరియు పైనాపిల్ జోడించడానికి మరియు నిమ్మ రసం మరియు ఆలివ్ నూనె (లేదా పరిమళించే వెనిగర్) చేతితో రాసిన వండిన డ్రెస్సింగ్ పూరించవచ్చు. అప్పుడు అతను అదనంగా మరియు ఆహార ఉంటుంది. రెండు భాగాలుగా పైనాపిల్ కట్ మరియు పడవ చేయడానికి, అన్ని గుజ్జు కటౌట్. ఒక గిన్నె లో మేము బెల్ మిరియాలు, diced, మెత్తగా తరిగిన పైనాపిల్ గుజ్జు మరియు ఒలిచిన రొయ్యలు ఉంచండి. తేలికగా మరియు ఉప్పు తో సీజన్ అన్ని కూరగాయల నూనె మరియు నిమ్మ రసం డ్రెస్సింగ్ నుంచి తయారు పోయాలి. కలపాలి మరియు చిన్నరొయ్యలు మరియు పైనాపిల్ తో బల్గేరియన్ పెప్పర్ సలాడ్ వ్యాప్తి ఒక న "పడవ." యొక్క గార్నిష్ టాప్ ఆకు పాలకూర, రొయ్యలు మరియు నిమ్మ వృత్తాలు. మార్గం ద్వారా, ఈ వలయాలు పైనాపిల్ తెరచాప చేయవచ్చు "పడవ." ఈ సలాడ్ కోసం, మీరు రెండు తీపి మిరపకాయలు బల్గేరియన్ మరియు లెటుస్ ఒక సమూహం రొయ్యలు నాలుగు గ్రాముల, ఒక పైనాపిల్, అవసరం. మీ కుటుంబం లో ఎవరూ ఒక ఆహారం పై కూర్చొని చేయకపోతే, ఈ సలాడ్ మయోన్నైస్ నిండిపోయి.
మీరు కూడా తాజా దోసకాయ, చైనీస్ క్యాబేజీ, మరియు కూడా ఉడికించిన చికెన్ ఫిల్లెట్ జోడించవచ్చు ఇది మిరియాలు మరియు జున్ను తో చాలా రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన సలాడ్. జస్ట్ ప్రయత్నించండి మరియు మీ కుటుంబం కోసం దీన్ని, మరియు తెలిసిన, బహుశా ఈ సలాడ్ ఇష్టమైన కుటుంబం వంటకాలలో ఒకటిగా అవుతుంది.
స్వీట్ మిరియాలు (రెండు ప్యాడ్లు: ఒక పసుపు, ఒక ఎరుపు) మరియు ఉడికించిన చికెన్ (ఏడు వందల గ్రాముల) cubes లోకి కట్. దోసకాయ (మూడు వందల గ్రాముల) ఒలిచిన మరియు అర్ధచంద్రాకార ఆకారంలో కట్. చైనీస్ క్యాబేజీ (కిలోగ్రాము) అన్ని మందపాటి సిరలు కట్ మరియు అప్పుడు పెద్ద ముక్కలుగా కట్. ప్రతిదీ - సలాడ్ పదార్థాలు కలపాలి సిద్ధంగా. వాటిని కలపండి తురిమిన గట్టి జున్ను (ఇరవై గ్రాముల) తో చల్లుకోవటానికి మరియు మళ్ళీ కలపాలి. సాస్, ఆవాలు రెండు టేబుల్ వంటి పర్మేసన్ జున్ను, రెండు టేబుల్ వోడ్కా, కొద్దిగా బ్లాక్ పెప్పర్ మరియు ఉప్పు, మందపాటి mayonnaise యొక్క నాలుగు వందల గ్రాముల హార్డ్ జున్ను ఇరవై గ్రాముల పడుతుంది. మేము మృదువైన వరకు అన్ని సాస్ పదార్థాలు ఓడించాడు మరియు పోయాలి ఫలితంగా సాస్ మిరియాలు మరియు జున్ను తో మా సలాడ్ ఉంది. ఈ తెలుపు తాగడానికి తో ముఖ్యంగా రుచికరమైన సలాడ్ ఉంది.
వారితో ఏ డిష్ తీవ్రమైన రంగు మరియు ఒక ఏకైక రుచి అని నైస్ మరియు సులభమైన కూరగాయల వరకు పెప్పర్.
Similar articles
Trending Now