పుల్లని క్రీమ్ రెసిపీ లో టెండర్ braised కాలేయ

కాలేయం, ముఖ్యంగా గొడ్డు మాంసం, ఇనుము పెద్ద మొత్తంలో కలిగి, కాబట్టి ఇది రక్తహీనత నివారణ కోసం కేవలం ఎంతో అవసరం. అదే సమయంలో, సవ్యంగా తయారుచేయడం, ఇది ఒక సున్నితమైన రుచి కలిగి. అత్యంత సాధారణ, ఎక్కువగా తయారుచేయడం కష్టం కాదు వాస్తవం నుంచి, braised సన్నద్ధం చేసే ప్రిస్క్రిప్షన్ ఉంది పుల్లని క్రీమ్ లో కాలేయ.

మీరు బాగా గొడ్డు మాంసం కాలేయం, ముందు వాష్ పడుతుంది, మరియు అది అన్ని సిరలు తొలగిస్తే, సినిమా తొలగించబడుతుంది. కాలేయ అది పిండి మిశ్రమం, ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, బంగారు గోధుమ వరకు వేయించి ఒక వేడి పాన్ మీద వేశాడు లోకి కూలిపోవడం, చిన్న ముక్కలుగా కట్, అప్పుడు ఇక్కడ polstakana క్రీం జోడించబడింది. సాస్ మందంగా వరకు ఉత్పత్తి quenched ఉంది. ఈ సమయంలో, కాలేయం, క్రీమ్ పోయాలి విడిగా వేయించిన పేలికలుగా ఉల్లిపాయలు ఉంచండి. కాసేపు డిష్ అగ్ని పైగా లోలోపల మధనపడు కొనసాగుతోంది. సాస్ పాక్షికంగా చాలా కారుతున్న పొందుటకు లేదు, ఆవిరైన ఉండాలి. కాలేయ తరువాత గొడ్డు మాంసం, ఉడికిస్తారు పుల్లని క్రీమ్ లో, తురిమిన చీజ్ యొక్క ఒక చిన్న మొత్తం ఉంచండి, అగ్ని నుండి తొలగించండి, అన్ని బాగా మిశ్రమ, మరియు పట్టిక పంపిణీ చేయవచ్చు.

తయారు ఇది ఒక నిరాడంబర వంటకం కూడా ఉంది కోడి కాలేయాన్ని పుల్లని క్రీమ్ తో. ఇది గమనించాలి చికెన్ కాలేయం, గొడ్డు లేక పంది మాంసం కాకుండా, స్వయంగా మరింత సున్నితమైన రుచి కలిగి. బాగా కడిగిన ఒక ఉప, ఒక కాగితపు టవల్ మీద ఎండబెట్టి మరియు ఒక పాన్ లో ఉంచుతారు. మొదట, ద్రవ ఆవిరైన వరకు, కాలేయం ఇస్తుంది అనేది యాడ్ చమురు అది విలువ కాదు. 7 నిమిషాల్లో వంటకం దాని సొంత రసం లో సిద్ధంగా ఉంది, అప్పుడు కూరగాయల నూనె, చాలు కత్తిరించి ఉల్లిపాయలు ఒక చిన్న మొత్తంలో కురిపించింది, మరియు గురించి 10 నిమిషాల అన్ని వేయించిన. ఇప్పుడు అది సిద్ధంగా వరకు కాసేపు పుల్లని క్రీమ్, ఉప్పు కాలేయం, మిరియాలు మరియు ఉడికిస్తారు జోడించండి. అన్ని క్రీమ్ చేరిపోతుంది వరకు మీరు వేచి చేయవచ్చు, కానీ మీరు కొద్దిగా గ్రేవీ వదిలివేయండి.

హాలిడే వంటలలో ఉడికిస్తారు పుట్టగొడుగులను తో క్రీమ్ సాస్ లో కాలేయ చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, అవసరమైన చేయనప్పటికీ, పడుతుంది చికెన్ ఉత్పత్తి మేలైనది. కోసం కాలేయం యొక్క తయారీ కూరగాయల నూనె లో వేయించిన ఉల్లిపాయ క్రీమ్ ఒక చిన్న మొత్తంలో జోడిస్తారు, అగ్రస్థానంలో ఉడికించిన నీరు (సాస్ చాలా మందపాటి ఉండకూడదు), టేబుల్వేర్ ఒక మూత కవర్ మరియు 20 నిమిషాల quenched ఉంది. డిష్ ముక్కలు తాజా పుట్టగొడుగులను కుట్లు జతచేస్తుంది (ఓస్టెర్ పుట్టగొడుగులను తీసుకోవాలని ఉత్తమం), అన్ని సాల్టెడ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించబడ్డాయి, మరో 10 నిమిషాలు వేడి వదిలి. డిష్ వంట ముగింపు ముందు తురిమిన చీజ్ మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి మెంతులు తో చల్లబడుతుంది.

braised తయారు చేసినప్పుడు పుల్లని క్రీమ్ లో కాలేయం, మీరు అనేక పాయింట్లు దృష్టి చెల్లించటానికి ఉండాలి. అత్యంత సున్నితమైన రుచి ఒక దూడ యొక్క కాలేయం కలిగి ఖాతాలోకి తీసుకోండి. ఉప వయోజన జంతు తీసుకోకుంటే, అప్పుడు అది (ఈ చికెన్ లివర్ వర్తించదు) పాలు అనేక గంటల (4 వరకు) కోసం లోపలికి ఉత్తమం. పిండి గ్రేవీ సాధారణంగా ఒక thickener పనిచేస్తుంది, కాబట్టి అది ఇష్టానికి వద్ద ఉంచవచ్చు.

పుల్లని క్రీమ్ లో ఉడికిస్తారు కాలేయ వంట ముగింపులో solitsya ఉంటే అది ఉత్తమం. అలాగే పుల్లని క్రీమ్ తో గ్రేవీ లో, మీరు టమోటా ఒక స్పూన్ ఫుల్ జోడించవచ్చు, ఆహార సువాసనగా పరిధి సాగుతుందని. అదనంగా, మీరు, ఒక మిక్సర్ లేదా బ్లెండర్ తో సోర్ క్రీం బీట్ తో ఉదాహరణకు, braised ఉల్లిపాయలు సాస్ తో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు, మరియు అప్పుడు మాత్రమే వేయించిన కాలేయ జోడించండి. ఒక డిష్ లేకపోతే కొద్దిగా చేదు కావచ్చు, విల్లు చాలా వేగి లేదని నిర్ధారించడానికి. మంటల్లో కాలేయ ఉంచడానికి చాలా కాలం అది తొలగించబడుతుంది ముందు, ముక్కలు కొద్దిగా స్ఫుటమైన ఉండాలి, అవసరం లేదు. అయితే, కొంత సమయం కోసం డిష్ హుడ్ కింద వదిలేస్తారు "చేరుకోవడానికి." ఉత్తమ ఎంపిక కొద్దిగా, పుల్లని shoplifting కంటే ఎక్కువ పూర్తి, రుచి కలిగి కాలేయ ఇంటి క్రీమ్, తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.

ఈ డిష్ బాగుంది అలంకరించు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు లేదా బియ్యం పనిచేయగలదు.