పుల్లని క్రీమ్ తో కేక్ - ఆహార ఒక ఆనందం, "అల్లం" ఉన్నప్పుడు

అత్యంత ప్రజాదరణ మరియు రుచికరమైన ఒకటి - ఇంట్లో "అల్లం" మధ్య. తేనె ఆధారంగా ఒక కేక్ తయారు ఉంది, మరియు క్రీమ్ సాధారణంగా ఒక పలచని, కొవ్వు పుల్లని క్రీమ్, చక్కెర తో తన్నాడు నుండి తయారు చేస్తారు. డౌ మరియు క్రీమ్ బాగుంది చేర్పులు కొద్దిగా కోకో అప్ పూరించడానికి చాలు బెర్రీలు మరియు పండు సంకలితం లేదా పరీక్ష తయారీ చేయవచ్చు. అదనంగా, మీరు జామ్ లేదా మార్మాలాడే అరటి లేదా కివి పండు, పైనాపిల్, నారింజ లేదా tangerines యొక్క ముక్కలు ముక్కలు shortcakes పొర మధ్య చేయవచ్చు. సృజనాత్మకత కోసం సాధారణ, పెద్ద స్వేచ్ఛ. క్రీమ్ లో soaked మంచి కేకులు అని ప్రధాన విషయం, జూసీ, టెండర్ ఉన్నాయి.

"అల్లం" సంప్రదాయ

మొదట, సాధారణ ఉడికించాలి ప్రయత్నించండి "అల్లం." కేక్ వేడిచేయడం అసాధ్యం అయినప్పుడు పొందిన కేకులు బంగారు గోధుమ రంగు కోసం పెట్టారు. వారు తగినంత సన్నని, కానీ క్రీమ్ ఉండాలి - గాలి, లష్. కావలసినవి: పంచదార - 2 కప్పులు. చెడు మీరు పొడి చక్కెర పడుతుంది t బదులుగా లేకపోతే. చెయ్యడానికి. ఇది మరింత కరిగే మరియు తన్నాడు ఉంది. హనీ, ద్రవ - 4-5 టేబుల్ స్పూన్లు. తేనె మందపాటి ఉంటే, కరిగిపోతాయి వేడి. వెన్న - 2-3 టీస్పూన్లు గది ఉష్ణోగ్రత. సోడా లేదా బేకింగ్ పౌడర్ - టీస్పూన్ (చల్లారు సోడా). పిండి - 4 కప్పులు. సోర్ క్రీం (35% కొవ్వు) - 500 గ్రా వనిల్లా రేట్ మరువకండి.

• క్రీమ్ - ఇక్కడ మా సృష్టించడానికి ప్రారంభించడానికి, మొదటి "అల్లం." కేక్ అది మృదువైన కేకులు మారింది గ్రహించడం మంచిది. మరియు అత్యంత క్రీమ్ రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలద్రొక్కుకోవడానికి చేయాలి. పోయాలి పుల్లని క్రీమ్ 1 కప్ పంచదార మరియు రబ్, అప్పుడు ఒక నురుగు, లష్ మరియు దట్టమైన వరకు మిక్సర్ తో ఓడించాడు. ఆ తరువాత, రిఫ్రిజిరేటర్ లో పాన్ పంపండి.
• ఇప్పుడు పిండి. ఒక లోతైన పాన్ లో చక్కెర రెండవ గాజు పోయాలి మరియు గుడ్లు కలపండి. అప్పుడు తేనె, సోడా dosypte తో చమురు చాలు. రెచ్చగొట్టాయి. ఆ తరువాత, మరింత పాట్ పడుతుంది అందులో నీరు వేడి మరియు ఒక నీటి స్నానంలో డౌ ముక్క చాలు. Protomai కాబట్టి 20 నిమిషాల భవిష్యత్తు "అల్లం." కేక్, లేదా తయారీ దాని టెక్నాలజీని కాకుండా, అది తేనె భారానికి ఎన్నో రెట్లు పెరిగింది అవసరం. జస్ట్ ఒక వేసి తీసుకుని కాదు, అది ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు కదిలించు అవసరం. ఒక సంతృప్తికరమైన ఫలితాన్ని పొందిన చేసినప్పుడు, గ్యాస్ బ్ర్యు చల్లబరుస్తుంది స్విచ్ ఆఫ్ చేయవచ్చు. మరియు క్రమంగా podsypaya పిండి, పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు ప్రారంభమవుతుంది. ఇది చేతులు కర్ర కాదు, ఒక సాగే ఉండాలి. కానీ చాలా గట్టి, చాలా, లేకపోతే దృఢమైన మరియు జిగట పొందండి ప్రయత్నించండి లేదు "అల్లం." ఈ విషయంలో కేక్ దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి, కాబట్టి పిండి మొత్తాన్ని తాము సర్దుబాటు.
• బేకింగ్. 10 ముక్కలుగా చేసి ఉంచిన రోల్, లోకి పూర్తి పిండి రోల్. ప్రతి కేక్ ధరించి మరియు ఒక సన్నని షీట్ (మందపాటి త్రైమాసికంలో అంగుళాల) లోకి వెళ్లండి. వారి పెద్ద ప్లేట్ సరిచేయు మరియు ఓవెన్ లో లేదా ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వండుతారు వరకు రొట్టెలుకాల్చు. కేక్ కోసే ముక్కలు, చాలా, వారు అవసరమైన.
• ఎలా ఒక కేక్ "లిటిల్ రెడ్" రొట్టెలుకాల్చు ఇప్పటికే స్పష్టం. చివరి దశలో - క్రీమ్ తో కనెక్ట్. ప్రతిదీ సులభం. ప్రతి కేక్ బాగా తేలికగా మునుపటి ఒక నొక్కడం, greased ఉంది ఒకదాని. ఇది కేక్ అగ్రస్థానం తగినంత ఉంది కాబట్టి క్రీమ్ పంపిణీ ప్రయత్నించండి. డౌ ముక్కల మరియు వాటిని వైపుల నుండి మరియు పై నుండి కేక్ కృంగిపోవడం చల్లుకోవటానికి. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, "చొరబాటు" 8-10 గంటల సృష్టిని ఫ్రిజ్ లో 'అల్లం' పంపండి. అందువలన, కేక్ "లిటిల్ రెడ్" ఉడికించాలి ఎలా మంచి సలహా - సెలవు సందర్భంగా చేయడానికి.

ఫాంటసీ తో "అల్లం"

ఎలా "మార్చు" మీ రుచించలేదు వంటకం చేస్తుంది? క్రీమ్ కొద్దిగా నిమ్మ రసం లేదా ఇతర సిట్రస్ జోడించవచ్చు - అతను ఒక ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం పొందుతాడు. మీరు ఒక నిమ్మ లేదా నారింజ హాస్య ప్రసంగము ఉంచవచ్చు - ఒక చాలా రుచికరమైన మరియు Original పొందండి. పిండి లో, మీరు raisins మరియు గసగసాల జోడించవచ్చు. ఈ కేక్ మీరు కేవలం ennobled.