పుట్టగొడుగులను తో ముక్కలుగా

పైస్ లేకుండా రష్యన్ వంటకాలు ఊహించవచ్చు చాలా కష్టం, వారు చిన్న, కానీ మా వంటలు చాలా చురుకుగా రాయబారులు విదేశాల. , చిన్న చిన్న మరియు గుడ్లు, పుట్టగొడుగులను, చెర్రీ, మాంసం మరియు క్యాబేజీ తో పెద్ద - వారు వంటకాలను వేల ఉన్నాయి కాబట్టి విభిన్నమైనవి. అయితే, నానుడి, అన్ని మంచి కేకులు, కానీ చాలా రుచికరమైన వెళుతూ - కాల్చిన అమ్మమ్మ ఉన్నారు ఆ.

పైస్ - మాత్రమే రుచికరమైన, కానీ కూడా చాలా సులభం డిష్ కాదు. నేను నా కుటుంబం borscht, ఒక సూప్ లేదా ఒక ఉడకబెట్టిన పులుసు ఉడికించాలి ఉన్నప్పుడు, అప్పుడు వాటిని కేకులు రొట్టెలుకాల్చు నిర్థారించుకోండి. మరియు మేము ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక భోజనం సిద్ధంగా ఉంది ఒక స్పష్టమైన మనస్సాక్షి తో చెప్పగలను.

మీరు ఎల్లప్పుడూ దగ్గరగా రుచికరమైన రొట్టెలు దయచేసి మీరు. నేను నా కేకులు ప్రయత్నించండి సూచిస్తున్నాయి , ఒక రెసిపీ పుట్టగొడుగులను తో మీరు చెప్పడం సంతోషంగా ఉంది. పైస్ కోసం పిండి నేను ఉడికించాలి క్రింది: వేడి పాలతో ఈస్ట్, కొద్దిగా పిండి మరియు చక్కెర teaspoon జోడించండి. నేను ఒక గంట మూత కింద కాయడానికి వదిలి. కానీ ఆమె కూరటానికి సిద్ధం ఈ సమయంలో వచ్చింది. నా కుటుంబం పుట్టగొడుగులను తో కేకులు ప్రేమించే, కాబట్టి మేము శీతాకాలంలో సాగు ప్రతి వేసవిలో తగినంత .పుట్టగొడుగులను రుచికరమైన రొట్టెలు విందు. పైస్ కోసం నింపే పుట్టగొడుగులను, ఉప్పు మరియు కొద్దిగా పుల్లని క్రీమ్ జోడించండి, వెన్న వేయించిన ఉల్లిపాయ లో: పుట్టగొడుగులు తో సిద్ధం సులభం. అంతే - నింపి సిద్ధంగా ఉంది.

డౌ వెళ్ళింది. ఇప్పుడు దానికి వెన్న వంద గ్రాముల, ఒక గుడ్డు, చక్కెర రెండు tablespoons మరియు పిండి మూడు కప్పులు జోడించండి. పూర్తిగా అన్ని పదార్థాలు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పైస్ కోసం పిండి చేతులు అంటుకుని ఉండకూడదు. మేము ఒక టవల్ తో గిన్నె లో అది మారవచ్చు మరియు కవర్. నింపి చల్లార్చడం, మీరు పుట్టగొడుగులను తో ముక్కలుగా దేన్ని చేయగలుగుతుంది.

సాధారణంగా, నేను కూరగాయల నూనె లో పుట్టగొడుగులను తో ముక్కలుగా వేసి, ఎక్కువ మంది ప్రజలు పొయ్యి వాటిని బేకింగ్ ప్రేమ. మీరు సిద్ధం ఎలా కాబట్టి మీ కోసం ఎంచుకోండి. రెండు ఎంపికలు బాగున్నాయి. వేయించడానికి తగినంత మోతాదులో తీసుకోవాలని అవసరం కూరగాయల నూనె త్వరగా కాల్చిన ముక్కలుగా చేయడానికి మరియు చమురు గ్రహిస్తుంది సమయం లేదు. మరొక రహస్య: చమురులో వేడి ఉండాలి - ఇది చాలా వేడి ఉండాలి, మరియు అప్పుడు మాత్రమే వేసి ప్రారంభమవుతుంది.

కాల్చిన పై నా అమ్మమ్మ కోసం ఒక రెసిపీ కోసం, వీరిలో కోసం ఆమె వండిన బంగాళాదుంప ముక్కలుగా పుట్టగొడుగులను తో. నేను పంచుకునేందుకు గర్వంగా am.

పరీక్షకు బంగాళాదుంపలు, మూడు గుడ్లు, పుల్లని క్రీమ్ యొక్క నాలుగు టేబుల్ స్పూన్లు, పిండి యొక్క నాలుగు tablespoons మరియు కూరగాయల నూనె 50 గ్రాములు ఒక కిలోగ్రాము అవసరం. బంగాళాదుంప ఉడికించిన, అప్పుడు చల్లబడి ఒక మాంసం గ్రైండర్ గుండా. ఇది క్రీమ్, గుడ్లు, ఉప్పు, కూరగాయల నూనె మరియు భోజనం జోడిస్తారు. బంగాళాదుంప పిండి సిద్ధంగా ఉంది.

నింపి అవసరమైనప్పుడల్లా, కోర్సు యొక్క, పుట్టగొడుగులు, ఉల్లిపాయలు, కొద్దిగా తెలుపు బ్రెడ్, మూలికలు, కూరగాయల నూనె. , ఉల్లిపాయ వేసి కూరగాయల నూనె లో అన్ని పదార్థాలు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా కొక్కి మరియు ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడానికి సైన్ ముందుగానే పాలు నానబెడతారు బ్రెడ్ అవసరం.

పిండి ఉండాలి రెండు భాగాలుగా విభజించవచ్చు, స్ట్రిప్ లో వాటిని ప్రతి వెళ్లండి. మొదటి రచన మూడు సెంటీమీటర్ల ఇంక్రిమెంట్ బంతుల్లో రూపంలో కూరటానికి వ్యాప్తి. మొదటి కవర్ రెండవ స్ట్రిప్, ఒక కత్తితో వాటిని కట్ మరియు అంచుల వద్ద వారి మొత్తాన్ని ఏకీకృతం. అప్పుడు మీరు, ఒక మెటల్ షీట్ లో పుట్టగొడుగులను తో ముక్కలుగా ఉంచాలి గుడ్డు మరియు రొట్టెలుకాల్చు తో వాటిని బ్రష్ చేయాలి.

వాస్తవానికి, ఏ ఇంట్లో తయారు చేసిన కేకులు - రోజు రోజు ఒక అనివార్య డిష్, మరియు విందు పట్టికలు. మరియు అక్కడ చక్రంలా ఎవరు అతను వివిధ పూరకాలతో ఇంట్లో కేకులు ఇష్టం లేదు ఎవరికైనా ఉంది. అయితే, దురదృష్టవశాత్తు, అనేక గృహిణులు సుదీర్ఘమైన మరియు సమస్యాత్మకమైన విషయం తీసే, శేష వారు పని ప్రత్యేకించి కనుగొనేందుకు. మాంసం, చికెన్, పుట్టగొడుగులను, క్యాబేజీ, ఆపిల్, మరియు కూడా ఆలివ్ - ఈ సందర్భంలో, నేను మీరు స్టోర్ సిద్ధంగా చేసిపెట్టిన పిండి, పఫ్, లేదా ఈస్ట్ లో కొనుగోలు, మరియు చేతిలో అని అన్ని పూరించేందుకు ఉపయోగిస్తారు తెలుస్తోంది. ప్రేమ తయారు మీ కుటుంబానికి చేశారు కోసం ప్రధాన విషయం కేకులు ఉంది. అన్ని తరువాత, ఏమీ తన గృహ ముఖాలను సంతృప్తి స్మైల్ చూడండి ఎలా హోస్టెస్, కంటే ముఖ్యం.