ఆహారం మరియు పానీయాలప్రధాన కోర్సు

పండ్లు అలంకారాలు: ఫోటో. ఫ్రూట్ కేక్ అలంకరణలో

అప్పట్నించి, అలంకరణ వంటలలో పండు మరియు కూరగాయలు పవిత్ర మరియు మతపరమైన అర్థాన్ని నిర్వహించారు ఉన్నప్పుడు, అది ఒక శతాబ్దానికి పైగా పట్టింది. నేడు, ఈ అభ్యాసం రెడీమేడ్ భోజనం సౌందర్య మరియు సొగసైన రూపాన్ని ఇవ్వాలని ఒక కళ మారింది. వివిధ పద్ధతులు మరియు పాక confectioners ఉపయోగించి మిరుమిట్లు ఆ ఏకైక కళాఖండాలు సృష్టించండి. అయితే, మీరు మాత్రమే రోగి ఉండాలి, పాక క్రియేషన్స్ సృష్టించడం మీ చేతి ప్రయత్నించండి ఇంటిలో ఎవరైనా కావచ్చు. ఈ వ్యాసం లో మీరు అనేక పద్ధతుల ఉపయోగించి వారి స్వంత భోజనం అలంకరించండి మరియు అతని నైపుణ్యం తో మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం ఎలా నేర్చుకుంటారు.

పండు నుండి వంటలలో డెకరేషన్: చరిత్ర యొక్క ఒక బిట్

వంట తేదీలు చరిత్ర అనేక వేల సంవత్సరాల తిరిగి. రోమన్ సామ్రాజ్యం యొక్క రోజుల నుండి వంటకాల అలంకరణ విధానం తీవ్రంగా ప్రజల మనస్సుల్లో సాంస్కృతిక మరియు ఆధ్యాత్మిక మార్పు ప్రభావంతో రూపాంతరం చెందింది. కేక్ మరింత బ్రెడ్, తేనె, చెరకు మడ్డి లేదా ఎండిన పండ్ల, మేము అల్మారాలు పేస్ట్రీ దుకాణాలు చూడటానికి అలవాటుపడిపోయారు ఇవి ఒక పాక ఉత్పత్తి కాదు, రుచితో వలె ఉండగా.

కేకులు కోసం మొదటి నిజమైన అలంకరణ డిజర్ట్లు వారి రూపాన్ని ప్రత్యేక దృష్టి పెట్టారు, రాజ విందులు కోసం సిద్ధం ప్రారంభించారు వంటి అప్పటిలా ఎలిజబెత్ I యొక్క పాలనా సమయంలో XIV శతాబ్దంలో UK లో రూపొందించారు. బాదం పిండి ఆధారంగా ఉపయోగిస్తారు కేక్ పేస్ట్ అలంకరించేందుకు ఒక మొదటి ప్రయత్నం గా, మార్జిపాన్ అని పిలుస్తారు. అదే సమయంలో చురుకుగా అలంకరణ డెస్క్ పండ్లు మరియు కూరగాయలు అభివృద్ధి.

ముఖ్యంగా ప్రముఖ XVII శతాబ్దం లో డిజర్ట్లు రూపకల్పనలో, ఎప్పుడు వోగ్ వివాహ కేక్లు ఉంది. కాబట్టి, వరుడు కేక్ బ్లాక్ చాక్లెట్ ఉపయోగించి, కృష్ణ రంగులు లో అలంకరించబడిన అవుతుంది. ఒక తీపి వధువు సంప్రదాయకంగా, గాలి ద్వారా జరుగుతుంది క్రీమ్ తో లేత రంగులు లో చూపించారు.

తన సొంత చేతులతో డెకరేషన్ పండు

నేడు కేక్ ఇంట్లో ఒక పండుగ లుక్ దాదాపు ప్రతి మహిళ ఇవ్వాలని. మరియు ఈ కోసం ప్రత్యేక పద్ధతులు మరియు నైపుణ్యాలు కలిగి అవసరం లేదు.

వెన్న లేదా సోర్ క్రీం తో సాధారణ స్పాంజ్ కేక్ కివి లేదా అరటి కటింగ్ తో అలంకరించబడిన. నారింజ మరియు స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు యొక్క అసాధారణ కలయిక కనిపిస్తుంది. వంటకాల అలంకరణ పరంగా, అన్ని మాత్రమే పాక ఊహాగానం ద్వారా పరిమితం. మీ రచన కట్టు ఒక ప్రత్యేక పంచదార ద్రావణంలో లేదా ఉండవచ్చు పండు జెల్లీ.

ఇది చాలా జ్యుసి పండ్లు మరియు చాక్లెట్ కలయిక కనిపిస్తుంది. ఇది కేక్ మీద ముక్కలుగా చేసి నారింజ, స్ట్రాబెర్రీలు లేదా మీ ఎంపిక యొక్క ఇతర పండ్ల చాలు మరియు కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు క్రీమ్ వాటిని చల్లుకోవటానికి తగినంత. ఇటువంటి అలంకరణ ఫ్రూట్ కేక్, ఇది ఇప్పుడు బహుశా ఎవరైనా చూడవచ్చు ఛాయాచిత్రాలను ఏ విందు యొక్క ప్రధాన హైలైట్ అవుతుంది.

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, పెరుగుతుండడంతో వివిధ డిజైన్ ఆకృతి కళా కోర్సులపై పొందుతున్నాయి. ఉదాహరణకు, శిల్పం వంటి పండు యొక్క అలంకరణ, ఈ పద్ధతి. ఈ సాంకేతిక ధన్యవాదాలు, ఎవరైనా కూడా చాలా ప్రాముఖ్యత రుచిని ఆకట్టుకోవడానికి అని ఏకైక కూర్పులను సృష్టించడానికి ఎలా తెలుసుకోవచ్చు.

ఏం చెక్కిన ఉంది?

ఈ కళ ఆధునిక చైనీస్ వంట లోకి వచ్చింది. "చెక్కటానికి" పదం అంటే ఇంగ్లీష్ "తిప్పడం" నుండి వచ్చింది "చేతి చెక్కిన." ఈ పదం వివిధ వంటలలో మరియు డెసెర్ట్లకు అలంకరించేందుకు పండు మరియు కూరగాయలు ఆకారంలో కోత అంటారు.

స్టడీ చెక్కడానికి ఏ మహానగర లో ఉంది. జస్ట్ కొన్ని పాఠాలు మీరు ప్రత్యేక టూల్స్ సహాయంతో వారి సొంత అద్భుతమైన పాక కళాఖండాలు సృష్టించేందుకు నేర్చుకుంటారు. అయితే, శిల్పం పండ్లు మరియు కూరగాయలు కళ నేర్చుకోవడానికి వారి స్వంత న ఉంటుంది. ప్రధాన విషయం పండ్లనుండి అలంకరణలు సృష్టించడం, ఊహ ప్రదర్శిస్తాయి. సాధారణ పుష్ప మరియు వృక్ష మూలాంశాలు ఒక అద్భుతమైన పూరక పండుగ పట్టిక ఉన్నాయి.

చెక్కడానికి కోసం పరికరములు

ఈ పద్ధతిని అభివృద్ధి కోసం, మీరు ప్రత్యేక టూల్స్ అవసరం. ఒక సాధారణ వంటగది కత్తి పండ్లు మర్యాదపూర్వక రూపం, ప్రత్యేకంగా పదును బ్లేడ్లు ఇవ్వాలని కాదు. ఇక్కడ శిల్పం కోసం ప్రాథమిక సాధనాల జాబితా:

  • థాయ్ కత్తి ఒక కోణాల ఆకారం కలిగి. ఈ సాధనం, శిల్పం ప్రాధమిక అంశాలు అమలు చేస్తుంది.
  • Nuazetny కత్తితో మాంద్యాలకు రౌండ్ ఆకారం సృష్టించడానికి. ఇది కూడా ఒక పండు బంతులు సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
  • Karbovochnye కత్తులు రేకుల మరియు ఆకులు రూపంలో పండు మరియు కూరగాయలు రకాల చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
  • నమూనాలు మరియు గీతలు వివిధ సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు నైఫ్ kannelirovaniya.
  • చిప్ తొలగింపు కోసం Serpantinorez.
  • భవిష్యత్తులో ఉత్పత్తి మురి ఆకారం ఇవ్వడం, శిల్పం కోసం మురి.

ఈ టూల్స్ పాటు, తరచుగా వైద్య మిశ్రమం నుండి కలినరీ మరియు మేకుకు కత్తెర, పట్టకార్లు, ఒక అరే, మరియు కూడా scalpels ఉపయోగిస్తారు. పదార్థాలు ఆకారంలో చెయ్యవచ్చు పండు మరియు కూరగాయలు ఎలాంటి ఉపయోగిస్తారు. మీరు చెక్కడానికి వద్ద మీ చేతి ప్రయత్నించండి అనుకుంటే, అవసరమైన కొనుగోలు నిర్ధారించుకోండి టూల్స్.

ప్రాథమిక పద్ధతులను

హోమ్ చెక్కడానికి ఉపయోగించిన పద్ధతులు, తగినంత సాధారణ, కానీ కొన్ని నైపుణ్యం అవసరం. ఫ్రూట్ కేకులు మరియు డెసెర్ట్లకు అలంకరించేందుకు మర్యాదపూర్వక పూల ఏర్పాట్లు సృష్టించవచ్చు.

ప్రారంభ నేర్పించే పద్ధతుల్లో ఒకటి, ఒక క్రిసాన్తిమం యొక్క సృష్టి. ఇది చేయటానికి, మీరు ఒక సాధారణ ఆపిల్ ఉపయోగించవచ్చు, మీరు మొదటి చర్మము అనుకుంటున్నారా. ప్రీ పండు సమాంతర ఉపరితలంపై పరిష్కరించబడింది. అప్పుడు, ఒక మురి పాటు కదిలే తప్పులతో ఆఫ్ చిటికెడు భవిష్యత్తులో క్రిసాన్తిమం మేకుకు కత్తెర లేదా పాక వెళ్లిపోతాడు. అందువలన ఇది ప్రతి తమ్మి పొడవు మరియు మందం నియంత్రించడానికి అవకాశం ఉంది.

బేరి సొగసైన గులాబీలు సృష్టించు, సన్నని ముక్కలు లోకి అది ముక్కలుగా చేసి మరియు పూలరేకులు వంటి టర్నింగ్. ఇది ఇప్పటికే తుది ఉత్పత్తి యొక్క ఒక ప్రత్యేక రకమైన ఇస్తుంది, ఇది చర్మం, నుండి పండు శుభ్రం చేయడానికి అవసరం లేదు. గులాబీ బేస్ సెక్యూర్ ఒక టూత్పిక్ లేదా పాకం ఉంటుంది.

అసాధారణంగా, మీరు బంతుల్లో పండు తయారు ఇవి ఒక కేక్ ధన్యవాదాలు nuazetnomu కత్తితో అలంకరించవచ్చు. ఈ సాధారణంగా పుచ్చకాయ లేదా cantaloupe ఉపయోగిస్తారు. పండు బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచడానికి తగినంత గట్టి ఉండాలి.

పువ్వుల ఆకులు సృష్టించడానికి, మీరు స్ట్రాబెర్రీలు ఉపయోగించవచ్చు. బెర్రీ ఆకారంలో ఒక ముక్కలుగా చేసి షీట్ పోలి. ఇది ఆకారాన్ని మరియు kannelirovaniya కోసం ఒక కత్తితో గీతలు చేయడానికి మాత్రమే ఉంది.

ప్రతి మాస్టర్ చెక్కడానికి అనుభవం సంవత్సరాల ఫలితంగా తగినంత పని దాని స్వంత పద్ధతులను కలిగి. మొదటి వద్ద మీరు ఒక ప్రణాళిక సృష్టించడానికి విజయవంతం లేకపోతే కాబట్టి నిరాశ లేదు. పండ్లు నుండి అలంకరణలు సృష్టించడం, రోగి మరియు వ్యాయామం ఉండండి. ఫోటోలు ఉత్పత్తులు మాస్టర్స్ ఇంట్లో అందమైన కూర్పులను సృష్టించడానికి సహాయం చేస్తుంది చెక్కిన.

ఎలా పండు ఆకృతి ఉంచాలని?

ఏ పాక సృష్టి త్వరగా దాని రూపాన్ని కోల్పోతాడు. అందువలన, మాత్రమే లోపము దాని దుర్బలత్వం పండ్లు అలంకరణ ఉంది. పండు రంగులతో డెసర్ట్ వెంటనే పట్టిక తీసుకుని లేకుంటే అది దాని రూపం మరియు తాజాదనం కోల్పోతారు ఉండాలి. అయితే, ఇటువంటి ఆభరణాలు జీవితాలను సేవ్ సహాయపడే కొన్ని ఉపాయాలు ఉన్నాయి.

పండు కూర్పు సమాంతర విమానం లో ఉంటే, అది ఏ సూపర్ మార్కెట్ విక్రయిస్తున్నారు ఇది జెల్లీ, పూరించడానికి అవకాశం ఉంది. అందువలన, మీరు ఒక గాజు ప్రభావాన్ని పొందడానికి, మరియు కేక్ పలు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిలబడటానికి.

బల్క్ పండు కూర్పు కూడా సాధారణ వంటకం సహాయంతో సేవ్ చేయవచ్చు. ఈ ఇది నీటి 1-2 tablespoons తో 10 tablespoons చక్కెర తక్కువ వేడి వద్ద ఒక చక్కెర పాకం, తాపన సిద్ధం అవసరం. ఫలితంగా మిశ్రమం లో వేడి రూపంలో పండు మీద ఒక బ్రష్ తో దరఖాస్తు చేయాలి ఇప్పటికీ ఉంది. చక్కెర పూత చల్లబడుతుంది, అది ఘనీభవించిన మిఠాయి రూపంలో పండు మీద ఒక రక్షిత పొర సృష్టిస్తుంది.

ఈ పద్ధతులు పాటు, మీరు పాక దుకాణాలు అమ్మబడే ఇది శిల్పం, ఒక ప్రత్యేక గ్లేజ్ ఉపయోగించవచ్చు. ఇది మీరు పండు యొక్క సహజ రూపాన్ని మరియు రుచి వదిలి, కారమేలైజ్డ్ లేకుండా కూర్పు సేవ్ అనుమతిస్తుంది.

marzipan యొక్క ఆకృతి కేక్

పండు యొక్క అలంకరణ పాటు, మీరు కేక్ marzipan నుండి ఒక పండుగ ప్రదర్శన ఉత్పత్తులు ఇస్తుంది. సాంప్రదాయకంగా, ఈ ఉత్పత్తి నుండి తయారు చేస్తారు , బాదం పిండి నీరు మరియు చక్కెర కలిపి. ఫలితంగా మాస్ వివిధ సంఖ్యలు సులభ చెక్కడం దగ్గ సాగే అలంకరణ యొక్క స్థితిగా పిసికి ఉంది. ఈ బాదం పేస్ట్ ఏ ప్రకాశవంతమైన కూర్పు సృష్టించడానికి అనుమతిస్తుంది ఇది ఫుడ్ కలరింగ్ తో పెయింట్ చేయవచ్చు. పళ్లతో దీర్ఘ రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ. అంతేకాక, దాని రుచి మార్చలేదు.

చాక్లెట్ కేకులు కోసం అలంకరణ

చాక్లెట్ తో కేక్ అలంకరించేందుకు చేయడానికి, తప్పనిసరిగా ఒక ప్రొఫెషనల్ pastry చెఫ్ అని లేదు. మీ ఇష్టమైన నలుపు లేదా మిల్క్ చాక్లెట్ ఒక బార్ కొనుగోలు మరియు ఒక నీటి స్నానంలో లేదా ఒక మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ లో కరిగిపోయే తగినంత. ఫలితంగా మాస్ పార్చ్మెంట్ కాగితం పై ఒక సన్నని ప్రవాహం లో పోయడం, ఏ ఆకారం ఇవ్వవచ్చు. చాక్లెట్ బొమ్మలు zastynut చేసినప్పుడు, వారు కేక్ను అలంకరించవచ్చు.

తో చాక్లెట్ వ్యక్తులలో మంచిపని కలయిక పండు వక్రంగా కొట్టడం, ఇవ్వడం డిజర్ట్లు మరియు కారంగా చాలా ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శన.

క్రీమ్ తో కేక్ అలంకరణ

ఒక మిఠాయి సిరంజి సహాయంతో ఏ కేక్ లేదా కేక్ కళ మారింది చేయవచ్చు. సాంప్రదాయకంగా ఈ క్రీమ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు, చమురు ఆధారిత. దాని తయారీ కోసం వెన్న యొక్క 200 గ్రాముల, చక్కెర పొడి 0.5 cups మరియు ఘనీకృత పాలు 5 tablespoons అవసరం. ఒక మిక్సర్ తో మిక్స్ అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు ఆకారం చేసుకోలేకపోవచ్చు ఇది ఒక గట్టి క్రీమ్ ఏర్పరుస్తాయి. ఉపయోగం ముందు, కనీసం 1 గంట రిఫ్రిజిరేటర్ లో పట్టుకోండి మద్దతిస్తుంది. ఒక మిఠాయి సిరంజి జత ఇవి వివిధ నాజిల్, ధన్యవాదాలు క్రీమ్ ఏ రూపం ఇవ్వవచ్చు. ఒక నియమం వలె, confectioners భోజనానికి వైపు ఉంచండి, మరియు టాప్ ఫ్రూట్ కేక్ అలంకరణ చేయడానికి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా నుండి ఫోటో పాక కళాఖండాలు ఒక ఏకైక భోజనానికి సృష్టించడానికి బిగినర్స్ సహాయం.

ప్రారంభ చిట్కాలు

  • శిల్పం, సాధనాల సమితి - మీరు అలంకరణ కేకులు కళ సంగ్రహించడంలో నిర్ణయించుకుంటే, అప్పుడు అవసరమైన పరికరాలు లో స్టాక్ పార్చ్మెంట్ కాగితం మరియు పాస్ట్రీ సిరంజి.
  • రంగు మరియు రుచి కలయిక ప్రయోగాలు ప్రయత్నించండి. కాలక్రమేణా, మీరు పండు యొక్క పరిపూర్ణ కలయిక కనుగొంటారు.

  • తప్పనిసరిగా కూర్పు పండు జెల్లీలు లేదా పాకం అటాచ్. సో మీ సృష్టి ఇక ఉంటుంది.
  • పండ్లు నుండి అలంకరణలు వివిధ సృష్టించడానికి ప్రయత్నించండి. ఈ కథనంలో పేర్కొన్న ఫోటోలు పాక ఉత్పత్తులు మీరు మీ స్వంత కృతి సృష్టించడానికి ప్రేరణ కనుగొనడంలో సహాయంగా.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 te.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.