జామ్ తో కేక్ పై: వంట వంటకాలు

బల్క్ పై చాలా రుచికరమైన మరియు ప్రసిద్ధ డెజర్ట్. దాని సృష్టికి పునాది చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు పిండి పొడి మిశ్రమం. ఫిల్లింగ్ కోసం, ఇది ఏ కావచ్చు. తరచూ, పాలు, పండిన పండ్ల మరియు కాటేజ్ చీజ్ వంటి పాస్ట్రీలకు కలుపుతారు. కానీ ముఖ్యంగా రుచికరమైన అది జామ్ తో పోయడం పై అవుతుంది. ఈ డిష్ యొక్క సాధారణ వంటకాలను నేటి వ్యాసంలో సమర్పించబడుతుంది.

సంప్రదాయ ఎంపికను

ఈ వంటకం సాధారణ బడ్జెట్ పదార్ధాల వాడకాన్ని కలిగి ఉంటుంది, వీటిలో చాలా ప్రతి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంటాయి. అదనంగా, మీరు త్వరగా uneaten జామ్ పారవేసేందుకు అనుమతిస్తుంది. అందువలన, ఇటువంటి డెజర్ట్ వారి ప్రియమైన వారిని విలాసమైన ఏమి తెలియదు చాలా గృహిణులు కోసం ఒక నిజమైన వీకెండ్ ఉంటుంది. ఆతురుతలో జామ్తో ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టె రొట్టెలు వేయడానికి, మీరు అవసరమైన అన్ని ఉత్పత్తులను ముందుగానే స్టాక్ చేయాలి. ఇది చేయటానికి మీరు అవసరం:

• 200 గ్రాముల వెన్న.
• ఒక పెద్ద కోడి గుడ్డు.
• సగం కప్పు చక్కెర.
• ఏ జామ్ యొక్క 500 మిల్లీలీటర్లు.
• పిండి యొక్క 2.5-3 కప్పులు.

జామ్ తాజా మరియు రుచి అవ్ట్ టర్న్ లేదు తో సమూహ కురిపించింది కేక్ సిద్ధం, డౌ అదనంగా టేబుల్ ఉప్పు మరియు చిలకరించిన సోడా ఒక teaspoon ఒక చిటికెడు జోడించండి ఉండాలి.

దశల వారీ టెక్నాలజీ

లోతైన నౌకలో, ముందుగా మెత్తగా ఉండే వెన్న, చక్కెర, ఉప్పు కలిపి ఉంటాయి. అన్ని పూర్తిగా ఒక సంప్రదాయ fork తో రుద్దుతారు మరియు ఒక ముడి కోడి గుడ్డు కలిపి ఉంటాయి. దీని తరువాత, గిన్నెకు ఆరిపోయిన సోడాను జోడించి, క్రమంగా sifted పిండిను తీసివేయండి. మృదువైన మరియు అవాస్తవిక ద్రవ్యరాశి లభిస్తుంది వరకు అన్ని చేతులు తీవ్రంగా కత్తులు ఉంటాయి.

పూర్తిస్థాయి సాగే డౌలో మూడోవంతు ఫ్రీజర్లో అరగంటలో ఉంచుతారు. మిగిలిన భాగము అచ్చులో వేయబడుతుంది, దిగువ మరియు గోడలు తేలికగా చిన్న మొత్తము వెన్నతో పూయబడతాయి, పక్కలను చేయకుండా మర్చిపోకుండా. అన్ని ఈ చాలా ద్రవ జామ్ కాదు అద్ది మరియు తడకగల స్తంభింపచేసిన డౌ తో చల్లబడుతుంది. భవిష్యత్ డెజర్ట్తో ఫారం వేడిచేసిన ఓవెన్కు పంపబడుతుంది. రొట్టె కేక్ సుమారు ఇరవై నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద జామ్తో కురిపించింది. అది చల్లగా మరియు కట్ రూపంలో సర్వ్ చేయాలి.

కాటేజ్ చీజ్ తో ఎంపిక

ఈ సాంకేతికతతో, మీరు చాలా వేగంగా ఒక రుచికరమైన భోజనానికి ఉడికించాలి చేయవచ్చు. ఈ ఇంట్లో కేక్ విజయవంతంగా సున్నితమైన కాటేజ్ చీజ్ మరియు crumbly చిన్న pastry మిళితం. అందువల్ల, జామ్తో ఉన్న పై పై కోసం వివరించిన వంటకం మీ వ్యక్తిగత కుక్బుక్ యొక్క పేజీలలో ఉంటుంది. ఒక సువాసన చికిత్స సృష్టించడానికి, మీరు అవసరం:

• పిండి 3 కప్స్.
• ఒక టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా.
• చక్కెర గాజు.
• వెన్న యొక్క ప్యాక్.

కాటేజ్ చీజ్ మరియు జామ్ తో పెద్ద పై మాత్రమే డౌ యొక్క, కానీ కూడా నింపి, మీరు మీ వేలికొనలకు కలిగి అదనపు జాగ్రత్త తీసుకోవాలి కాబట్టి:

• సగం కప్పు చక్కెర.
• మూడు గుడ్లు.
• 300 కాటేజ్ చీజ్ గ్రాములు.
• జామ్ యొక్క గాజు.
• పండిన ఆపిల్స్ జత.

ప్రక్రియ యొక్క వివరణ

ప్రారంభ దశలో, మీరు పరీక్ష చేయాలి. లోతైన డిష్ లో, చక్కెర మరియు sifted పిండి మిళితం. సోడా మరియు వెన్న కూడా అక్కడ పంపించబడతాయి. ఫలితంగా మిశ్రమం కత్తితో కత్తిరించబడుతుంది, మరియు ముక్కలు ఏర్పడినప్పుడు ఏకరీతి వరకు అరచేతులతో రుద్దుతారు. అప్పుడు అది నాలుగు సమాన భాగాలుగా విభజించబడింది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో శుభ్రం చేయబడుతుంది.

సుమారు అరగంట తరువాత, డౌ తొలగించబడింది మరియు భాగాలు ఒకటి నూనె తో సరళత, అచ్చు దిగువన వ్యాప్తి. పై నుండి కాటేజ్ చీజ్ పుట్, గుడ్లు మరియు చక్కెర ముందు కొరడాతో. తరువాతి పొర పరీక్షలో మరొక భాగం ఉంటుంది. ఇది మందపాటి జామ్తో అద్ది మరియు మళ్లీ ఘనీభవించిన చిన్న ముక్కతో కప్పబడి ఉంటుంది. అన్ని ఈ సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఆపిల్ల మరియు డౌ మరొక పొర తో చల్లబడుతుంది. ఈ వెంటనే, పై ఆకారం ఓవెన్లో ఉంచబడుతుంది. కనీసం ముప్పై ఐదు నిమిషాలు 180 డిగ్రీల వద్ద ఒక డెజర్ట్ రొట్టెలుకాల్చు. పనిచేస్తున్న ముందు, అది చల్లగా మరియు బ్యాచ్ ముక్కలుగా కట్ అవుతుంది.

పుల్లని క్రీమ్ తో ఎంపిక

ఈ వంటకం మునుపటి వాటి నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది కొద్దిగా భిన్నమైన పదార్ధాల ఉపయోగంను సూచిస్తుంది. జామ్ తో ఒక రుచికరమైన ఇంట్లో పై రొట్టెలుకాల్చు, మీరు ముందుగానే సిద్ధం చేయాలి:

• 250 గ్రాముల వెన్న.
• పిండి మూడు అద్దాలు.
• పుల్లని క్రీమ్ యొక్క ఒక జంట టేబుల్.
• బేకింగ్ పౌడర్ యొక్క ఒక సంచి.
• తాజా కోడి గుడ్డు.
• జామ్.
• వనిలిన్ మరియు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్.

ఇది జామ్ ఎముకలు ఉండకూడదు అని నొక్కి చెప్పాలి. ఈ ప్రయోజనాల కోసం తగినంత మందపాటి జామ్ ఉపయోగించడం మంచిది. మీరు ద్రవ జామ్ యొక్క బహిరంగ jar కలిగి ఉంటే, మీరు కొద్దిగా స్టార్చ్ జోడించవచ్చు.

చర్యల సీక్వెన్స్

ఒక పాత్రలో వారు వెన్న మిళితం మరియు పిండి sifted. అన్ని ఈ ఒక పదునైన కత్తితో కట్ ఉంది. ముక్కలు లో బేకింగ్ పౌడర్, vanillin మరియు కొద్దిగా గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ ఒక బ్యాగ్ పోయాలి ఏర్పాటు.

ఫలితంగా మాస్ రెండు అసమాన భాగాలుగా విభజించబడింది. వాటిని చిన్న, ఒక ముడి కోడి గుడ్డు మరియు సోర్ క్రీం జోడించండి. బాగా అన్ని పదార్థాలు మిక్సింగ్, మీరు డౌ ఒక రకమైన పొందాలి, ఇది నుండి భవిష్యత్తు పై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ ముక్క చక్కగా అచ్చు దిగువన పంపిణీ, ముందు నూనెను రాస్తారు. స్ప్రెడ్ పైన చాలా ద్రవ జామ్ పైన మరియు ముక్కలు అవశేషాలు తో నింపండి. తరువాత భోజనానికి పొయ్యిలో ఉంచుతారు. 180 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద సుమారు యాభై నిమిషాలు అది రొట్టెలుకాల్చు. పూర్తి పై పొయ్యి నుండి తీసివేయబడుతుంది, చల్లబడి, చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి టీ కోసం ఉపయోగిస్తారు.