ఆహారం మరియు పానీయాల, వంటకాలు
చెక్ మాంసం. అన్ని రుచులు కోసం వంటకాలను
చెక్ మాంసం - మాంసం మరియు చీజ్ choicest ముక్కలు కలయిక. డిష్ సంపూర్ణ తీపి మరియు పుల్లని సాస్, పుల్లని పండ్లు, తాజా కూరగాయలు కలిపి ద్వారా ఆఫ్ సెట్. వివిధ పోవడం, మరియు త్వరగా మరియు క్షమించమని సిద్ధంగా. తప్పకుండా వంటకాలను యొక్క మా ఎంపిక ప్రయోజనాన్ని తీసుకోండి.
మాంసం చెక్ చీజ్
డిష్ కోసం కావలసినవి:
- జున్ను - 150 గ్రా;
- పుల్లని, మసాలా, కొత్తిమీర ;
- ఛాయిస్ గొడ్డు మాంసం - 600 గ్రా;
- వెల్లుల్లి లవంగం.
తయారీ వివరణ
6 2.5 సెం.మీ. ముక్కలు లోకి మాంసం కట్ మందపాటి. వంటగది కత్తి లివర్ లేదా సుత్తి ఒక సన్నని, దాదాపు పారదర్శక ప్లేట్ ఏర్పాటు ఉత్పత్తి ప్రోత్సహించారు.
అయితే, వారు విరిగిన మరియు వాటిని రంధ్రాలు ఉన్నాయని అనూహ్యమైన ఉంది. ఇప్పుడు మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కూరటానికి ప్యాక్ ఇది స్టీక్, ఉపరితలంపై జోడించాలి.
మృదు వెల్లుల్లి మరియు మూలికలు కలిపి తురిమిన చీజ్: ఆమె, క్రమంగా, సిద్ధం కింది విధంగా ఉంటుంది.
మీరు నింపి పెట్టకముందే, మాంసం యొక్క భాగాన్ని పుల్లని క్రీమ్ తో ఇలా చేయాలి. ఇప్పుడు, బరువు 1 స్పూన్ ఫుల్ స్టీక్ ఒక వైపు, మరియు ఇతర కవర్ ఉంచడం మరియు ఒక గొట్టంలా పుల్ అప్ తప్పక. ఒక టూత్పిక్ సాసేజ్ సెక్యూర్.
పొందిన మాంసం రోల్స్ ఒక greased బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచబడుతుంది మరియు వేడిచేసిన ఓవెన్లో వెళ్తాయి. వారు పూర్తిగా సిద్ధమైన వరకు తీయవద్దు. పనిచేస్తున్న ముందు తురిమిన చీజ్ రోల్స్ తో చల్లుకోవటానికి.
చెక్ మాంసం మరియు బంగాళదుంపలు
ఉత్పత్తులు అవసరమైన జాబితా:
- పంది యొక్క 1 kg;
- ముడి బంగాళదుంపలు యొక్క 200 గ్రా;
- ఉల్లిపాయ యొక్క 3 తలలు;
- దురుమ్ జున్ను 400 గ్రా;
- మయోన్నైస్ బ్యాంక్;
- స్పైసెస్, పెప్పర్, ఉప్పు - రుచి చూసే.
మాంసం ఉడికించాలి ఎలా బంగాళా చెక్
పోర్క్ సమాన దీర్ఘచతురస్రాకార ముక్కలుగా కట్, కొట్టుకుపోయిన. Share ఒక పొర క్రింద, మిరియాలు, ఉప్పు ఏర్పరుస్తుంది. ముక్కలుగా చేసి ముడి బంగాళదుంపలు వలయాలు - వాటిని సగం వలయాలు ఉల్లిపాయలు తో కవర్. మళ్ళీ ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
పొర అప్పుడు మళ్ళీ మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఉంది. అది మొత్తం రూపం నింపుతుంది వరకు కొనసాగుతుంది. అన్నింటి కంటే పైకి పొర తురిమిన చీజ్ మరియు మయోన్నైస్ copiously సరళత తో చల్లబడుతుంది.
200 డిగ్రీల preheated పొయ్యి లో రూపం, పంపండి. 45 నిమిషాల్లో వంట.
రెసిపీ: చెక్ మాంసం - goulash
ఉత్పత్తులు అవసరం సెట్:
- తాజా బీఫ్ 400 గ్రా;
- పిండి
- జీలకర్ర, మార్జోరామ్లను, మిరియాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు;
- ఉల్లిపాయ యొక్క 2 తలలు;
- 3 వెల్లుల్లి లవంగాలు;
- వేయించడానికి పందికొవ్వు యొక్క భాగాన్ని;
- మెత్తని బంగాళాదుంపలు 30 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు - అభ్యర్థన మీద.
ఎలా లోలోపల మధనపడు ఉడికించాలి చెక్: వివరణ
పాన్ దిగువన న నూనె లేదా కరిగించిన కొవ్వును పోసుకోవడం. ఉల్లిపాయ, వేసి కాషాయం వరకు బయటకు లే. ఇంతలో, ముక్కలుగా మాంసం చాప్ కంటే మందంగా 2 సెం.మీ., ఉల్లిపాయలు మాంసం పంపండి జోడించండి. రెడ్ పెప్పర్, ఉప్పు, జీలకర్ర - అన్ని రుచి.
ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరిగే తీసుకుని, నీటి లోకి పోయాలి. ద్రవ తర్వాత 40 నిమిషాల ఆవిరవుతుంది, మరియు ఇప్పుడు మేము మెత్తని బంగాళాదుంపలు ఉంచాలి. ఈ సాస్ సాంద్రత కోసం పిండి పోయాలి ఉంటుంది. ముగింపులో, మెత్తగా తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానో జోడించండి.
ఉల్లిపాయ ఆకుపచ్చ వలయాలు తో సర్వ్ ఉల్లిపాయల మరియు కుడుములు.
మాంసం చెక్ "Syuyumbike"
భోజనం తయారీలో ఉత్పత్తుల పూర్తి జాబితా.
కుడుములు కోసం:
- ఈస్ట్ - 5 గ్రా;
- గుడ్లు - 2 PC లు;.
- మొత్తం పాలు - 30 ml;
- G - 3 గ్రా;
- పిండి VS - 350 గ్రా
goulash కోసం:
- ముడి గొడ్డు మాంసం - 1 kg;
- రసం (గొడ్డు మాంసం) - 0.5 l;
- ఉల్లిపాయలు - 0.5 కిలోల;
- బంగాళదుంపలు - 1 PC;.
- వెన్న మరియు పొద్దుతిరుగుడు - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
- తీవ్రమైన మరియు ఎరుపు మిరపకాయ - 5 గ్రా, జీలకర్ర - 2 గ్రా;
- టమోటా పేస్ట్.
వివరణ లో చెక్ వంట మాంసం
కట్: ఉల్లిపాయ - సగం వలయాలు, బంగాళదుంపలు - diced మాంసం - ముక్కలు. ఒక saucepan లో నూనె రెండు రకాల వేసి వేయించాలి మాంసం (అది ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించడానికి అవసరం అని ముందు). ఒక బంగారు క్రస్ట్, ఒక గిన్నె లో ఉంచండి మరియు ప్రక్కన సెట్ స్వీకరించారు.
ఇప్పుడు వేయించడానికి ఉల్లిపాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు మలుపు వచ్చింది. వారు మాంసం కోసం వాడబడింది అదే నూనెలో చేస్తున్నాయి. , పాన్ పొందడానికి కాల్చిన కూరగాయలు మాంసం చాలు, రసం పోయాలి అన్ని మసాలాలు, మిరియాలు, బటానీలు మరియు టమోటా పేస్ట్ జోడించండి. క్రమానుగతంగా గందరగోళాన్ని, తక్కువ వేడి పైగా 1.5 గంటల్లో కుండలో goulash లోలోపల మధనపడు.
వంట కుడుములు
పాల ఈస్ట్ కరిగించి 15 నిమిషాలు వదిలి. , గుడ్లు బ్రేక్ ఉప్పు, పిండి జోడించవచ్చు మరియు డౌ మెత్తగా పిండిని పిసికి. 1 గంట ఒక ఏకాంత ప్రదేశంలో పంపండి. ఇది ఒక స్టిక్ రూపంలో ఒక రూపం కావాలి.
రెండు అంచు చివరలు కట్టుబడి ఇప్పుడు మీరు వస్త్రం యొక్క ఒక క్లీన్ ముక్క లో డౌ వ్రాప్ అవసరం. నీటితో నిండిన పెద్ద పాన్, ఒక తువ్వాలు తిరిగి డౌ ఉంచండి మరియు 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి, కాచు తీసుకుని. భాగాలు కట్, జాగ్రత్తగా తొలగించండి. సిద్ధమవుతున్న ఈ మధ్యకాలంలో ఎవరు goulash, తో సర్వ్.
Similar articles
Trending Now