ఉల్లిపాయ - ఒక అనివార్య కూరగాయల

అక్కడ పూర్తిగా ఉల్లిపాయలు లేకుండా వంటగది లో చేసే ఒక హోస్టెస్, కాదు. మరియు చారు, సలాడ్లు మరియు ఉల్లిపాయలు ఎల్లప్పుడూ స్థానంలో ఇచ్చి, దాన్ని వంటలలో ఒక ప్రత్యేక రుచి ఇస్తుంది. ఈ కూరగాయల కూడా మాకు ఒక చిన్న కేకలు చేయండి. వైద్యులు ఔషధ ప్రయోజనాల కోసం ఇది ఉపయోగించడానికి సలహా, మరియు దాని పుష్పాలు ఆకర్షితులయ్యారు వృక్ష శాస్త్రవేత్తలు మరియు ప్రకృతి ప్రేమికులకు ఉన్నాయి.

ఈ అద్భుతమైన మొక్క ప్రజలు పురాతన కాలం నుంచి ఉపయోగించండి. కూడా బైబిల్ ఇశ్రాయేలీయులు ఈజిప్టు బానిసత్వం ఉన్నప్పుడు తిన్న ఉల్లిపాయలు గురించి తెలుస్తోంది. మరియు ఈ కథ దాదాపు 35 శతాబ్దాల క్రితం రాయబడింది.

ఏం విల్లు కాబట్టి మంచి చేస్తుంది? నిర్దిష్ట నిర్దిష్ట రుచి మరియు ఈ ఉత్పత్తి యొక్క పదును సల్ఫర్ సమ్మేళనాలు దాని కూర్పు లో ఉనికిని ద్వారా వివరించారు. మరియు ఉల్లిపాయ కట్ వారికి కన్నీళ్లు sulfenic యాసిడ్ కారణమవుతుంది.

మేము ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు గురించి మాట్లాడితే, ఉల్లిపాయ కూరగాయలు మధ్య ప్రముఖ ప్రదేశాలలో ఒకటి. అదనంగా, ఇది కాల్షియం సమృద్ధిగా, ఫాస్ఫరస్ మరియు విటమిన్ సి (ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం) ఒక వృక్షం - నిజమైన ఫార్మసీ వంటి పట్టు జలుబు, స్వరపేటికవాపుకు, అథెరోస్క్లెరోసిస్, హృదయ ధమని వ్యాధి, మధుమేహం మరియు ఆస్తమా వ్యాధులు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో సహాయపడుతుంది. దీని క్రిమినాశక మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలు గొప్పవి. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో శాస్త్రం, ఉల్లిపాయలు తక్కువ రక్త కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు సహాయం తేలింది రక్తం గడ్డకట్టడం ప్రమాదం తగ్గిస్తుంది క్యాన్సర్ అభివృద్ధి నిరోధిస్తుంది. వ్యర్థం, చెప్పడం, "బౌ - నయం 100 డిసీజెస్".

ఉల్లిపాయలు రకాలు

ఆధారపడి ఉల్లిపాయ రకాలు , గోధుమ పసుపు, ఎరుపు, ఊదా మరియు ఆకుపచ్చ: ఉల్లిపాయ గడ్డలు వివిధ రంగులు తీర్చుతుంది. అది క్యాన్లో, వేయించిన ఎండు, పిక్లింగ్, అతనికి రేకులు మరియు పొడి చేయడానికి - ఈ అద్భుతమైన కూరగాయల అన్ని రూపాల్లో మంచిది. రోజువారీ అది ముడి తినడానికి ఎవరు అభిమానులు ఉన్నాయి. అనేక ఆకుపచ్చ సలాడ్ లేదా ఉల్లిపాయ ప్రేమ - neuspevshey తో పండని ఉల్లిపాయ బల్బ్ అభివృద్ధి ఉంది.

ఈ ఏకైక మొక్క Phytoncidal లక్షణాలు కూడా ఇతర మొక్కలు రక్షించడానికి సహాయం.

కానీ ఉల్లిపాయ మొక్కలు సమూహం మాత్రమే ఉల్లిపాయ చేర్చడానికి. ఈ కూరగాయలను రకాలు చాలా అనేక ఉన్నాయి:

• Shallots (లేదా Kuschevka లేదా కుటుంబ), అది, కాబట్టి పెద్ద కాదు గడ్డలు ఉంది కానీ ప్రారంభ పరిణితి మరియు చాలా బాగా ఉంచబడుతుంది, అయితే.

• షీట్ ఉల్లిపాయలు - Welsh, లీక్స్, Shnitov-ఉల్లిపాయలు, Slizunov, తీపి ఉల్లిపాయలు. ప్రపంచంలో అత్యంత ప్రజాదరణ లీక్స్ లభిస్తుంది.

సంవత్సరం సీడ్ నుండి పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయలు

ఈ విధంగా ఉల్లిపాయలు పెరగడం కేవలం ఒక సంవత్సరంలో సీడ్ నుండి అనేక తోటలలో ప్రముఖ మారింది. అది ప్రయత్నించండి మరియు మీరు తెలుసుకోవడానికి.

ఏ అవసరం? ఇది ప్రారంభ నాటడం ఉల్లిపాయ విత్తనాలు చేపడుతుంటారు అవసరం నాటుతున్న సస్పెండ్ చేయాలి.

• ఆకురాలే ఒక మంచం సిద్ధం. ఇది చేయటానికి, ఖనిజ మరియు సేంద్రీయ ఎరువులు తయారు. 1 చదరపు మీటరుకు పడకలు అవసరం: superphosphate - 1 tablespoon, సుద్ద - 2 టేబుల్ స్పూన్లు, హ్యూమస్ - 3 6 కిలోల నుండి.

• ఏప్రిల్ ముగిసే సమయానికి, విత్తనాలు వేగం అంకురోత్పత్తి వెచ్చని నీటిలో నానబెడతారు. 48 లోపల గంటల నుండి 20 వరకు 23 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీటిలో సీడ్ ఉంచండి.

• విత్తనాలు ఆరనివ్వండి కాబట్టి అవి బాగా చెదరగొట్టారు ఉంటాయి.

• గాళ్ళను (లోతు 1.5 సెం.మీ.) నేల కవర్ మరియు ముద్రతో నాటతారు విత్తనాలు ఉన్నాయి.

• పోర్ వెచ్చని మంచం నీరు మరియు చిత్రం యొక్క బెడ్ మూసివేయండి.

• వెంటనే హాచ్ కాలుస్తాడు వలన చిత్రం తొలగించాల్సిన అవసరం.

• మీరు సన్నబడటానికి మొక్కలు అవసరం. మొలకల మధ్య దూరం 5 సెం.మీ. కంటే తక్కువ ఉండాలి.

•, ఫలదీకరణం hoeing మరియు ఉల్లిపాయ సెట్ పెరుగుతున్న కోసం నీళ్ళు కేటాయిస్తున్నారు.

• జూలైలో, సుమారు నెల నీటి మధ్యలో ఆగిపోయింది చేయాలి.

• ఒకసారి టాప్స్ "అబద్ధం", విల్లు తీసుకున్నాడు. కాలం మూలాలు మరియు ఆకులు పూర్తిగా పొడి ఉంటాయి ఎండబెట్టడం తరువాత.

• పెద్ద గడ్డలు (వ్యాసము కన్నా తక్కువ 4 సెం.మీ. కాదు) అవసరం లేదు భద్రపర్చడానికి, వారు వెంటనే ఆహారంలో వాడాలి.

• చిన్న ఉల్లిపాయలు వసంత ఉల్లిపాయ-టర్నిప్ సీడ్ గా ఉపయోగించడానికి వరకు ఉంచవలసిన అవసరం.