చికెన్ తో రుచికరమైన స్పఘెట్టి

మీరు చికెన్ తో స్పఘెట్టి ఉడికించాలి ముందు, మీరు పాస్తా ఎంచుకోండి ఎలా తెలుసుకోవడానికి ఉండాలి. ప్రారంభించడానికి ఉత్పత్తి లక్షణాలుగా ఉంది. స్పఘెట్టి - కంటే తక్కువ 5 mm, ముఖ్యంగా 2 మిమీ - పాస్తా ఒక రకం, దీని పొడవు 15 సెం.మీ. లేదా మరింత, మరియు మందం ఉంది. సన్నని మరియు మందపాటి: పాస్తా రెండు రకాలున్నాయి. ఒకటి లేదా ఇతర రకమైన కోసం ప్రాధాన్యత వ్యక్తిగత పరిగణనలు లేదా సానుభూతి ఆధారంగా చేయాలి. స్పఘెట్టి ఎంచుకోవడం చేసినప్పుడు ముఖ్యమైన ప్రమాణం ఏమి నుండి వారు పిండి తయారు చేస్తారు, ఆ ఉంటుంది. పాస్తా దురుమ్ గోధుమ తయారు - ఉత్తమ. ముందుగా, అటువంటి పాస్తా వంట సమయంలో కలిసి కర్ర లేదు. మరియు, రెండవది, వారు ఇతరుల కంటే కెలోరీలు తక్కువ. ఎలా స్పఘెట్టి తయారు చేసిన పిండి నుండి గుర్తించడానికి ఎలా? మొదటి, యొక్క చూద్దాం ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పు. నూడుల్స్ పెద్దమొత్తంలో లేదా కొన్ని కారణాల కోసం అమ్మితే, కూర్పు ప్యాకేజీ జాబితా లేదు, అప్పుడు ధర ట్యాగ్ చూడండి. దురుమ్ గోధుమ నియమించబడిన వర్గం పాస్తా రష్యన్ ఉత్పత్తి, ఇటాలియన్ - "semola డి grano duro" అని పిలుస్తారు. అలాగే, పాస్తా ఉపరితల తనిఖీ, అది మృదువైన మరియు ఒక బంగారు రంగులో ఉండాలి. నూడుల్స్ కృత్రిమమైన ఎక్కువగా అప్పుడు ప్రకాశవంతమైన రంగులు, అయితే, వారిపై రంగులు పనిచేశారు. ఈ సందర్భంలో, మీ కోసం న్యాయమూర్తి మీరు ఆహారంలో కాని సహజ భాగాలు ఉపయోగించడానికి లేదో. కానీ తెలుపు లేదా నలుపు పాస్తా న పాయింట్లు ఉన్నాయి ఉంటే, ఎందుకంటే భయపడ్డారు ఉండకూడదు ధాన్యం షెల్ ఈ అవశేష ప్రభావాలను.

కాబట్టి మేము స్పఘెట్టి ఎంచుకోండి ఎలా, మీరు ఇప్పుడు వారి తయారీ ప్రారంభం నేర్చుకున్నాడు. ఈ సమయంలో మేము మీరు ఒక బహుకరిస్తుంది స్పఘెట్టి కోసం రెసిపీ చికెన్ తో.

మేము అవసరం ఈ అద్భుతమైన డిష్ చేయడానికి:

- స్ఫగెట్టి యొక్క 400 గ్రా

- 2 చిన్న చికెన్ ఛాతీ

- 2 మిరియాలు (ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ)

- వైట్ పెప్పర్

- 2 టమోటాలు

- గ్రీన్స్ (ప్రాధాన్యంగా పార్స్లీ)

- వెల్లుల్లి కొన్ని లవంగాలు

- 1 ఎరుపు ఉల్లిపాయ

- 150 mL చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు

- 200 ml కొట్టడం క్రీమ్

- ఆలివ్ నూనె (కూరగాయల సాధారణ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండడం)

- ఒక చిన్న తెల్ల వైన్

- వెన్న

- ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు.

చికెన్ తో వంట స్పఘెట్టి ప్రారంభం ఉత్తమ ఉంది కూరగాయలు వక్రంగా కొట్టడం. ఇది చేయటానికి, తెలుపు, ఆకుపచ్చ మరియు పడుతుంది ఎరుపు మిరియాలు , మరియు విత్తనాలు తో కోర్ నుండి వాటిని అందిస్తుంది. పెప్పర్ సగం వలయాలు లోకి కట్. అప్పుడు మేము ఉల్లిపాయ తీసుకొని semicircles గా చాప్. ఇంకా, టమోటాలు cubes రూపంలో, వారి మొదటి యొక్క ఈ మోడ్ పొడవాటి ఆపై అడ్డముగా "కోరుకుంటాయి". వెల్లుల్లి మలుపు, మెత్తగా అది చాప్. క్లుప్తంగా vstoronu కూరగాయలు దూరమైన.

మాకు పక్షి లెట్. Thaw ఘనీభవించిన చికెన్ (అవసరమైతే) మరియు మధ్యస్థ పరిమాణంలో cubes లోకి కట్. ఉదారంగా మీరు మీ రుచి ఎంచుకోవచ్చు ఆ మసాలాలతో చికెన్ cubes చల్లుకోవటానికి. ఆదర్శ ఎంపిక - మిరపకాయ మరియు దాల్చిన యొక్క కలయిక. మిరపకాయ వంటకం అవసరమైన పదును అందించడానికి మరియు దాల్చిన వాసనను ప్రకటిస్తూ ముగించారు తో దాన్ని పూరించడానికి. ఫ్రై చికెన్ మేము వెన్న తో ఒక లోతైన ఫ్రైయింగ్ ప్యాన్ లో ఉంటుంది. మొదటి మేము ఒక వేయించడానికి పాన్ వేడెక్కేలా ఒక మంచి అవసరం కొద్దిగా వెన్న లో కరిగిపోయే, అప్పుడు తరిగిన చికెన్ సగం లో అది చాలు. ఫ్రై గోల్డెన్ బ్రౌన్ కారంగా వరకు చికెన్ ముక్కలు గందరగోళాన్ని, మరియు మాత్రమే అప్పుడప్పుడు ఇతర ఒక వైపు నుండి వాటిని చెయ్యడానికి. ఉప్పు వంట చికెన్ ముగిసే సమయానికి ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో ఉంచండి. చికెన్ ముక్కలు మిగిలిన సగం అదే రిపీట్.

ఫ్రై కూరగాయలు. చికెన్ వేసి దీనిలో అదే పాన్ లో, కొద్దిగా వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె జోడించండి. పాన్ వారి solim చాలు తరిగిన ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, మిరియాలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు సీజన్ లో నూనె పూర్తి తగ్గిపోయాక. ఒక బొత్తిగా అధిక ఉష్ణ ఒక నిమిషం ఫ్రై కూరగాయలు. sauteed కూరగాయలు టమోటాలు జోడించడం, ఒక ముద్ద వాటిని కలపాలి. ఒక మూత తో పాన్ కవర్ విషయాలు మరియు గురించి ఒక గంట అత్యల్ప ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో వండిన కూరగాయలు మారవచ్చు.

ఒక లోతైన పాన్ తీసుకొని నీటి లోకి పోయాలి కాచు తీసుకుని. అప్పుడు, వేడినీరు ఉప్పు మరియు స్పఘెట్టి ఉంచారు అక్షరాలా 10 నిమిషాలు వాటిని కాచు. ఒక కోలాండర్ నిద్రించు లో పాస్తా.

తరువాత, మేము దీనిలో మేము ఇప్పుడు కొద్దిగా తెలుపు వైన్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి ఒకే పాన్ అవసరం. రసం కలిపి మద్యం మరియు గోధుమ ఒక nice నీడ ఒక రహస్యమైన రుచి ఇస్తుంది. ఫలితంగా మిశ్రమం క్రీమ్ జోడించండి మరియు అగ్ని తగ్గిస్తాయి. అప్పుడప్పుడు ద్రవ whisk లేదా చెక్క గరిటెలాంటి త్రిప్పుతూ, మందపాటి వరకు తీసుకుని. సాస్ జోడించండి మందంగా వెంటనే చికెన్ మరియు కూరగాయలు ముగిసింది. ఈ కూర్పు కేవలం కొన్ని నిమిషాలు బాధ.

ఇప్పుడు అది మన ఇప్పటికే మారింది "స్థానిక" పాన్ ఉంచి ఇది పాస్తా, వస్తాడు. పూర్తిగా చికెన్, కూరగాయలు మరియు సాస్ తో స్పఘెట్టి కలపాలి. మేము సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి సొగసైన డిష్ లోకి మారవచ్చు మరియు. చికెన్ సిద్ధంగా తో స్పఘెట్టి, మీరు మీ ఇంటి చాలా ఆకలి పుట్టించే డిష్ దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు. చేసేది ముందు, మీరు కావాలనుకుంటే, తురిమిన చీజ్ తో చల్లబడుతుంది పాస్తా ఉంటుంది.

చికెన్ తో స్పఘెట్టి - ఈ చాలా సాధారణ భోజనం సిద్ధం, అది అవసరమైన పదార్థాలు కొనుగోలు ఏ ప్రత్యేక పదార్థాలు మరియు డబ్బు గణనీయమైన వ్యర్ధ అవసరం లేదు ఉంది. మీరు ఇదే వంటకంలో meatballs తో కుక్ స్పఘెట్టి వివిధ తదుపరి సమయం "ఇటలీ నుండి, పాక శుభాకాంక్షలు" ఈ ఇష్టపడ్డారు ఉంటే.