జున్ను మరియు టమాటాలు మాకరోనీ: వంటకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి, కానీ ఫలితం - రుచికరమైన!

టమోటా మరియు జున్ను తో పాస్తా పాస్తా - సాస్ ఇటాలియన్లు చిన్న కాల్. వాస్తవానికి, ఈ వారి వంట రహస్యాలు అతికించండి. మేము కష్టం వివిధ యొక్క కొన్ని చాలా రుచికరమైన వంటకాలు చూడండి. మరియు మీరు, ప్రియమైన పాఠకులకు, దానిని వంటి ఎక్కువ ఎంచుకోవడానికి.

టమోటా సాస్ తో సులువు పాస్తా వంటకం

అసలైన ఉడికించాలి జున్ను తో పాస్తా మరియు టమోటాలు చాలా సులభం. తరిగిన 5-6 పెద్ద జ్యుసి, meaty టమోటాలు: అత్యంత ప్రాథమిక పద్ధతిని ఈ కింది విధంగా ఉంది. వేడి పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో పాన్ బంగారు గోధుమ వరకు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ లేదా రెండు, వేసి ఉంచాలి. టెండర్ వరకు సాస్ లో కొంతకాలం, వేసి టమోటాలు జోడించండి. ఉప్పు తో సీజన్, మీరు కావాలనుకుంటే కొద్దిగా పంచదార, జోడించడానికి మసాలా పొడి, ధనియాల. ఫిల్లింగ్ సిద్ధంగా, మాకరోనీ మరియు జున్ను, మరియు టమోటాలు దానితో కేవలం సంతోషకరమైన తీసుకునేవారు. ఇప్పుడు పాస్తా కూడా వండి వేడి ఉప్పునీరు ఒక పాన్ లో, గొట్టాలు, స్పఘెట్టి లేదా ఉత్పత్తి యొక్క ఏ ఇతర రకం పోయాలి. వారు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, వేడి శుభ్రం చేయు, ఒక కోలాండర్ లో త్రో మరియు తురిమిన చీజ్ తో కలపాలి. అప్పుడు ఒక సాస్, మిరియాలు చాలు మళ్ళీ కదిలించు. జున్ను మరియు టమోటాలు మళ్ళీ చీజ్ తో చల్లుకోవటానికి తో పాస్తా సర్వ్, వేరే విధమైన, మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ ఉంటుంది. సాస్, టమోటాలు పాటు, మీరు జోడించడానికి మరియు తీపి మిరియాలు యొక్క ముక్కలు చేయవచ్చు.

మాకరోనీ మరియు జున్ను మూడు రకాలు

మరియు ఇక్కడ రెసిపీ, భాగాలు మరియు తయారీ కొద్దిగా క్లిష్టమైన సంరచన, కానీ డిష్ చాలా అసలు రుచి అవుతుంది.

కావలసినవి: పాస్తా - 400-450 గ్రా, వేడి మిరియాలు - పాడ్ యొక్క 1 సగం లేదా, మీరు ఒక మృదువైన రుచి కావాలనుకుంటే. తదుపరి - 1-1.5 ఉల్లిపాయ, కొద్దిగా కూరగాయల నూనె మరియు వెన్న, మృదు మాంసం (మీ ఇష్టాన్ని బట్టి - పౌల్ట్రీ, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం, మొదలైనవి, లేదా వర్గీకృత) 250 గ్రాముల. కూడా మాకరోనీ మరియు జున్ను మరియు టమోటాలు టమోటాలు తాము అవసరం - 400-450 గ్రా తయారుగా, తడకగల జాజికాయ 100g సహా వెల్లుల్లి, ఉప్పు, సుగంధ కొన్ని లవంగాలు,. పుల్లని క్రీమ్, 3 గుడ్లు మరియు హార్డ్ జున్ను కొన్ని వివిధ రకాలు - మాత్రమే 270-300 గ్రాముల.

తయారీ పద్ధతిలో

మిరప శుభ్రంగా, మెత్తగా కత్తిరించి. జస్ట్ ఒక విల్లు చేయండి. ఒక వేయించడానికి పాన్ లో నూనె రెండు రకాల చాలు బంగారు పారదర్శకత వరకు ఉల్లిపాయ మరియు sauté జోడించండి. ఈ వంటకం కోసం మాకరోనీ మరియు జున్ను చేయడానికి ఎలా తర్వాతి దశ - పిండిచేసిన ఎరుపు మిరియాలు తో కలపాలి మరియు ఉల్లిపాయ, పాన్ కు పంపించండి గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం. తక్కువ ఉష్ణ న ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను కొనసాగుతుంది మాంసం దాదాపు సిద్ధంగా ఉంది వరకు. పౌండెడ్ వెల్లుల్లి మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి టమోటాలు మధ్య తరహా ముక్కలు జోడించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్ వరకు అదనపు తేమ సద్దుమణిగింది. అప్పుడు రుచి కు ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. కూరటానికి చేసేటప్పుడు, మీరు, పాస్తా కాచు తానే హరించడం శుభ్రం చేయు మరియు జున్ను రకాలు ఒకటి (తురుము పీట మీద ప్రతి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం భాగం) తో కలపాలి అవసరం. 200 Preheat పొయ్యి. ఆకారం లేదా నూనెను రాస్తారు పాన్ (వంట నూనె, కానీ ఉత్పత్తి దిగువ కర్ర లేదు చింతిస్తున్నాము లేదు). పాస్తా ఒక పొర ఉంచండి. అప్పుడు మళ్ళీ జున్ను, టమోటా మరియు మాంసంతో మరియు పాస్తా ఒక పొర. సోర్ క్రీం గుడ్లు తో తన్నాడు. కూడా కురిపించింది జాజికాయ ఉంది. సాస్ వంటకం పైన పోస్తారు మళ్ళీ, చీజ్ తో చల్లబడుతుంది. డిష్ 180 సగటున ఉష్ణోగ్రత వద్ద బేకింగ్ ఉంచుతారు. గురించి 35-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో సిద్ధంగా చీజ్ తో పాస్తా తరువాత. వాటి రుచి ఎవరైనా భిన్నంగానే ఉండవు, మరియు మాత్రమే రుచి మరియు లిక్ వేళ్లు చేస్తాయి.

, ఆనందం తో ఉడికించాలి మీ ఆరోగ్యానికి తినడానికి!