ఆహారం మరియు పానీయాల, కాఫీ
కాఫీ పానీయాలు మరియు వారి లక్షణాలు రకాలు
కాఫీ పానీయాలు ప్రధాన రకాలు
మెను తెరిచిన తర్వాత, మీరు సంప్రదాయ ఎస్ప్రెస్సో మరియు కాపుచినో మాత్రమే ఉంది కనుగొనేందుకు అవకాశం ఉంది. గందరగోళం మీరు పరిచయం లేదని కాఫీ కార్డ్, యొక్క ఆ పరిశీలించి, ఏమి కాఫీ పానీయాలు సర్వసాధారణంగా చెప్పవచ్చు వీలు, మరియు వారు ఎలా తయారు చేస్తారు. ఉదాహరణకు, ఎస్ప్రెస్సో తయారీ కఠినమైన నియమాలు లోబడి ఉంటుంది. 7 గ్రాముల - దాని కాచుట అనుమతులు ఏ కార్టా కోసం నిష్పత్తి గ్రౌండ్ కాఫీ 35 చల్లని నీటి mL (కొన్ని సందర్భాల్లో 25 ml) ద్వారా. వంట సమయం - 30 సెకన్లు. ఎస్ప్రెస్సో నుండి కాఫీ పానీయాల అన్ని ఇతర రకాల. ఇది ఫౌండేషన్ యొక్క రకం.
Ristretto - ఎస్ప్రెస్సో కంటే కూడా బలమైన. ఇటలీలో, ఈ పానీయం సర్వసాధారణం. మాత్రమే 15 లేదా 20 ml, మరియు సిద్ధం 18 సెకన్లు - కూడా చిన్న తీసుకెళ్లాల్సిన నీరు. కారణంగా ముఖ్యమైన నూనెలు ఎక్కువగా పానీయం ప్రకాశవంతమైన రుచి. Ristretto సాంప్రదాయకంగా చల్లని నీరు ఒక గాజు వడ్డిస్తారు.
ఎస్ప్రెస్సో పానీయం కంటే మరింత బలిష్టంగా - Lungo (Lungo ఇటాలియన్లో - "దీర్ఘ"). గ్రౌండ్ కాఫీ పొడి అదే మొత్తంలో నీళ్లు 110 ml జోడించబడుతుంది మరియు ఎక్కువసేపు వండుతారు. టేస్ట్ ఎస్ప్రెస్సో కంటే కొద్దిగా చిన్న దుర్గం గా చేదు మారుతుంది. కాఫీలు సున్నితమైన రుచి తో ఉత్తమ lungo చేసినందుకు సరిపోతుంది.
డబుల్ ఎస్ప్రెస్సో (Doppio) ఒక ప్రామాణిక గ్రంథం వలె సమయం యొక్క అదే మొత్తం తయారు. అయితే, భూమి కాఫీ భాగం అది (14 గ్రా) రెట్టింపు తీసుకోవాలి. దానికి, చల్లని నీటి ristretto మృదువుగా లోటా వంటి.
ప్రపంచంలో అత్యంత సాధారణ మరియు ఇష్టమైన పానీయాలు ఒకటి - ఒక కాపుచినో. బాగా ప్రసిద్ధి latte ఆర్ట్ - పానీయం ఉపరితల తో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇది లాక్టిక్ నురుగు, న నిక్షేపణ టెక్నిక్ గణాంకాలు మద్యం. కాపుచినో యొక్క ఆదర్శ నిష్పత్తి - మూడోవంతు ఎస్ప్రెస్సో, మూడోవంతు పాల నురుగు మరియు పాలు అదే మొత్తం. ప్రామాణిక భాగాన్ని - 180 లేదా 150 ml. నురుగు మందం, కనీసం రెండు సెంటీమీటర్ల ఉండాలి అది అధిక (70 ° C) పానీయం ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించేందుకు పనిచేస్తుంది. కాపుచినో కొవ్వు పాలు తీసుకొని - దానిని విప్ సులభం. కొన్నిసార్లు పానీయం దాల్చిన వడ్డిస్తారు.
పానీయాలు లక్షణాలు షికోరి నుండి
ఈ మొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం కాఫీ ప్రత్యామ్నాయంగా లోటు కాలం నుంచి ప్రసిద్ది చెందింది. అతను చాలా ప్రత్యేక రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఇది వంటి అనేక మంది, ముఖ్యంగా పాలు కలుపుకుంటే, షికోరి పొడి నిర్మాతలు సాధారణంగా పండు రుచులు, రోజ్, ఎండిన blueberries, జిన్సెంగ్, సముద్ర కస్కరా వివిధ కలుపుతారు ఉన్నప్పటికీ. ఈ చేస్తుంది మాత్రమే కరిగే కాఫీ ఈ ఔషధ హెర్బ్ నుండి పానీయం ఉపయోగకరమైన, రుచిని కూడా సంపన్నులను. షికోరి జీర్ణం మెరుగుపరచడానికి దోహదపడుతుంది పైత్యరస స్రావ ప్రేరకము పనిచేస్తుంది. అయితే, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మార్గం యొక్క వ్యాధులతో ఉన్న ప్రజలకు జాగ్రత్తతో అది త్రాగడానికి ఉండాలి.
Similar articles
Trending Now