ఒక saucepan త్వరిత రెసిపీ లో ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా

కాబట్టి, మీ తోట లో ఇప్పటికీ ఆకుపచ్చ మరియు ఒక సలాడ్ లో వినియోగానికి ఉపయోగపడవు అని టమోటాలు చాలా పెరిగింది. కానీ వారు ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి! ఉదాహరణకు, రొట్టెలుకాల్చు లేదా ఇతర కూరగాయలు వేసి, లేదా రుచికరమైన ఊరగాయలు తయారు. ఈ వ్యాసం లో మీరు స్నాక్ రెసిపీ పైగా ఒక saucepan లో ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా నేర్చుకుంటారు.

ఇష్టమైన స్నాక్స్ దాదాపు ప్రతి కాల్ మధ్య ఊరవేసిన టమోటాలు, ఇతర ఉత్పత్తులు కలిసి ఉపయోగించవచ్చు ఇది. దాదాపు అన్ని ప్రజలు, crunchy తీపి మరియు రుచికరమైన పండు ప్రేమ, మరియు అత్యంత ఇంట్లో దీన్ని ఎలా చేయాలో తెలుసుకోవాలనుకున్నాడు. ఊరగాయ ఎలా అధ్యయనం సిఫార్సుల ఆకుపచ్చ టమోటాలు త్వరగా గుర్తుంచుకోండి అది "ఫ్రిజ్లో రిసెప్షన్" అని. ఉత్పత్తి ఫ్రిజ్లో ఉంచాలి ఎందుకంటే తయారీ ఈ పద్ధతితో, అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఇకపై కిణ్వ ప్రక్రియ అంటారు. అదే టమోటాలు కొన్ని నెలల్లో మంచిగా పెళుసైన, మృదువైన ద్వారా పొందిన ఇవి సుక్ష్మక్రిమిరహిత ఊరగాయలు కాకుండా ఉన్నాయి.

ఒక పాన్ లో ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా - ముఖ్యంగా ఉప్పునీరు

అత్యంత ఆసక్తికరమైన విషయం ఈ వంటకం ఉపయోగించవచ్చు అని టమోటాలు, కానీ కూడా దోసకాయలు, ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు ఇతర కూరగాయలు కోసం మాత్రమే. పదార్ధాలను మొత్తాన్ని కొలత గల పాత్ర ప్రతి ఇవ్వబడింది, వంట సమయం సుమారు ఒకటిన్నర గంటల. తుది ఉత్పత్తి గురించి ఒక వారం సేవించాలి చేయవచ్చు.

మీరు అవసరం:

• 1 కప్ తెలుపు వినెగార్ స్వేదనం;
• నీటి గాజు మరియు 1.4 యొక్క 1 లీటరు;
• సోడియం ఉప్పు లేదా సముద్రపు 3 టేబుల్;
• ఘన ఆకుపచ్చ టమోటాలు (5 యూనిట్లు) 0.5 కిలోల;
• 1/2 మిరప;
• 6 కోర్ల తో వెల్లుల్లి మాధ్యమం లవంగాలు సుదూర, ఒలిచిన మరియు సగం లో కట్;
• 4 టేబుల్ ఫెన్నెల్ విత్తనాలు;
• 1/2 టేబుల్ నల్ల మిరియాలు పీస్.

ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా గురించి మాట్లాడుతూ, మీరు వారి ఎంపిక బాధ్యత తీసుకోవాలి. పండు చాలా పెద్ద పరిమాణంలో ఉండాలి, లోపల చిన్న విత్తనాలు కలిగి, మరియు ఒక మంచిగా పెళుసైన చర్మం కలిగి. మీరు సంపూర్ణంగా ఉప్పు జోడించవచ్చు, కానీ ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అదనంగా, మీరు ఎంచుకున్న టమోటాలు ఏ రకమైన ఉంటుంది, కానీ వారు ఏ గులాబీ లేదా పసుపు specks లేకుండా, పూర్తిగా ఆకుపచ్చ ఉండాలి.

ఎలా పాన్ లో ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఊరగాయ చేయడానికి: ఇతర పదార్ధాలను ఎంపిక

నీటి

స్వేదనజలం ఉంది స్వచ్ఛంగా మరియు ఉప్పునీరు రుచి మార్చవచ్చు మలినాలను కలిగి లేదు ఎందుకంటే, ఒక మంచి ఎంపిక. అవకాశాలు మీరు ప్రత్యేక దుకాణాలు లేదా ఫార్మసీ ఇది పొందుతారు ఉన్నాయి.

ఉప్పు

ఈ వంటకం లో సముద్ర ఉప్పు ఉపయోగించడానికి ఉత్తమ ఉంది. ఇది తక్కువ మలినాలతో ఉంది, మరియు మీరు ఒక కుక్బుక్ ఉపయోగిస్తే, మీరు కొద్దిగా తక్కువ వద్ద సంఖ్య మార్చాలి.

మిరప గురించి

సాధారణంగా ఇది తగినంత ఉప్పునీరు ఒక లీటరు లో 2-3 తాజా మిరప ముక్కలు ఉంది. మీరు తాజా మిరియాలు చూడకపోతే, మీరు 1/2 teaspoon ఎరుపు మిరియాలు రేకులు ఉపయోగించవచ్చు. చింతించకండి, అది చాలా బర్నింగ్ టమోటాలు చేయదు, మిరప కేవలం ఒక నిర్దిష్ట రుచి మరియు piquancy జతచేస్తుంది.

అలాగే, ఒక పాన్ లో ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఊరగాయ ఎలా గురించి ఆలోచిస్తూ, మీరు ఒక సరైన కంటైనర్ ఎన్నుకోవాలి. ఇది బిగుతైన మూత ఉండాలి మరియు సరిగా వేడినీటితో చికిత్స.

తయారీ

సిద్ధం పాన్ లేదా ఇతర కంటైనర్ లోకి వెల్లుల్లి, జీలకర్ర గింజలు మరియు మిరియాల ఉంచండి.

టమోటాలు వాష్ మరియు విభజించటం లేదా భాగాలుగా వాటిని కట్. అన్ని కృష్ణ మచ్చలు మరియు బిట్స్ కాడలు కట్. పైన ఖాళీ స్థలాన్ని గురించి 5 సెం.మీ. వదిలి, ఒక పాన్ లోకి పండు భాగాల్లో.

మిక్సింగ్ వెనిగర్, ఉప్పు మరియు నీటి ద్వారా ఉప్పునీరు సిద్ధం, ఒక వేసి తీసుకుని మరియు అన్ని ఉప్పు కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.

దాదాపు 2 సెంటీమీటర్ల ద్వారా వాటిని కవర్, వేడి ఉప్పునీరు టమోటాలు పోయాలి. కవర్, గది ఉష్ణోగ్రత చల్లని ఆపై ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ లో కనీసం 2 రోజులు ఉంచింది.