ఒక శిష్ కెబాబ్ కోసం ఉల్లిపాయ ఊరగాయలు సిద్ధం ఎలా

ఒక బార్బెక్యూ తనిఖీ - కేవలం ఒక కాలక్షేపంగా కాదు. మొత్తం ప్రజల సరదాగా స్లావ్స్. కాగా కెబాబ్ - యురేషియా మరింత డిష్ ప్రజల, కానీ వంట మాంసం మార్గం చరిత్రపూర్వ సార్లు అంత దూరం తిరిగి మూలాలను కలిగి ఉంది. ఈ ప్రక్రియలో, "భాగం" సాధారణంగా తప్పనిసరి అని ఒక కూరగాయల ఉంది. ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు ఒక శిష్ కెబాబ్ కోసం పూర్తి డిష్ పనిచేశారు. ఇది సులువుగా రుచికరమైన ఉంది. ఉల్లిపాయలు marinated ఒక శిష్ కెబాబ్ అనేక విధాలుగా. ఇది అన్ని కంపెనీ ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఏం మీరు అవసరం

ఎక్కువగా నీరు మరియు వినెగార్ చేర్చబడ్డాయి ఉప్పు మరియు పంచదార తో ఈ ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగిస్తారు. కానీ ఒక శిష్ కెబాబ్ కోసం ఉల్లిపాయ ఊరగాయలు విజయవంతం చేయడానికి, మేము ఇప్పుడు చెప్పడం రెసిపీ, పదార్థాలు మీ ప్రాధాన్యతల ప్రకారం ఎంపిక చేయాలి. marinating అవసరం:

1. ఉల్లిపాయలు - 2 PC లు. (లేదా ప్రజల సంఖ్యను బట్టి మరిన్ని).

2. 9% వెనిగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

3. గ్రీన్ - 50 oz.

4. ఉప్పు - అర టీస్పూన్.

5. చక్కెర - 2 స్పూన్.

6. నీరు - 1 కప్పు (ఎక్కువ).

సృష్టించే ప్రక్రియను

మాష్ మరియు శుభ్రం చేయడానికి ఉల్లిపాయ తో ప్రారంభిస్తారు మరియు తర్వాత మీకు కావలసిన విధంగా దానిని చాప్: ఘనాల, సగం వలయాలు, వలయాలు, ప్రధాన విషయం - కాదు చాలా సరసముగా. ఉల్లిపాయలు ఆకుకూరలు జోడించడానికి (తరిగిన). కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది ఉడికించిన నీరు దానికి ఉప్పు, చక్కెర మరియు వినెగార్ జోడించండి. అప్పుడు, ఫలితంగా మిశ్రమం మూలికలతో ఒక విల్లు క్రుమ్మరించాడు. ఒక మూత తో కఠిన కవర్ ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి. ద్రవ పూర్తిగా విల్లు కవర్ చేయాలి. మరింత ఐచ్ఛిక: మీరు ఒక colander ద్వారా హరించడం మరియు ఒక సాస్ వంటి వదిలివేయండి. ఒక శిష్ కెబాబ్ ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు సిద్ధంగా ఉంది!

కౌన్సిల్

ఉల్లిపాయ ఆకుకూరలు జోడించడం ముందు సాధ్యమైన, వేడినీటితో scalded. అందువలన చేదును ఉద్యమించారు. marinade తీపి కాదు, అది నిమ్మ రసం నీరు మరియు వినెగార్ భర్తీ సాధ్యమే.

ఒక ఆసక్తికర లక్షణం

ఇక్కడ రెసిపీ వార్తలు. కాబట్టి ఒక శిష్ కెబాబ్ కోసం కాకేసియన్ ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు సిద్ధం. పదార్థాలు:

1. షుగర్ - రెండు టేబుల్ స్పూన్లు.

2. ఉల్లిపాయలు - 0.5 kg.

3. ఆపిల్ పళ్లరసం వెనీగర్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

4. సోల్.

ఉల్లిపాయలు, శుభ్రంగా మరియు కట్ మేము ముందు చెప్పారు వంటి. రసం వీలు ఒత్తిడి కొన్ని చేతులు తరువాత. అది ఉప్పు చక్కెర (2 టేబుల్), మరియు ఒక బిట్ (చిటికెడు) జోడించడానికి అవసరం ఉంది. ఈ పూరక అన్ని పళ్లరసం వెనీగర్ మరియు 20 నిమిషాలు స్టాండ్ ఇవ్వాలని (కొన్నిసార్లు కూరగాయల నూనె తో అది భర్తీ చేయవచ్చు, సాధారణ లేదా వైన్ ఉపయోగించడానికి).

మరొక ఎంపికను

చాలా ఒక ఆసక్తికరమైన ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు కోసం రెసిపీ నిమ్మ మరియు దానిమ్మపండు. మేము అవసరం: రెండు మీడియం ఉల్లిపాయలు, 1 నిమ్మ, దానిమ్మ మరియు చక్కెర 1 tablespoon. ఉల్లిపాయలు పెద్ద ఉంగరాలు మరియు కొద్దిగా తన చేతులు wrung కట్. నిమ్మ రసం పిండి వేయు మరియు చక్కెర జోడించండి. ఎక్కడో ¾ దానిమ్మ రసం ఎంపిక చేస్తారు. రెండో, నిమ్మ రసం మరియు చక్కెర మిశ్రమం జోడిస్తారు ఇది విల్లు పోయాలి. ఈ marinade కనీసం ఒక గంట ఉంది. మిగిలిన అందాల దానిమ్మ గింజలు తో ఒక ప్లేట్ మరియు చల్లుకోవటానికి న రెడీ ఉల్లిపాయ వ్యాప్తి. ఇక్కడ ఒక శిష్ కెబాబ్ ఒక అతను, వికారమైన ఊరవేసిన ఉల్లిపాయలు వార్తలు.

కౌన్సిల్

లేదా భూమి మిరియాల, లవంగాలు, బే ఆకులు, కొత్తిమీర, మొదలైనవి: marinade తయారీలో తరచూ వివిధ మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉపయోగించడానికి ఉల్లిపాయలు కొన్నిసార్లు ఊదా స్థానంలో ఉంది. మీరు పట్టిక తీసుకుని ముందు, ఉత్పత్తి కూరగాయల నూనె తో sprayed ఉంది. ఇప్పుడు మీరు సులభంగా ఒక శిష్ కెబాబ్ ఊరగాయ ఉల్లిపాయలు తో మీ అతిథులు ఆశ్చర్యం చేయవచ్చు.