ఒక ప్రముఖ వంటకం: ఏ ఉత్పత్తుల సూప్

dietitians ప్రకారం, మొదటి కోర్సులు అన్ని ఉపయోగపడతాయి. మరియు చారు - ముఖ్యంగా. కడుపు యొక్క ఆమ్లత్వం మార్పు దాదాపు ఎటువంటి ప్రభావం, వారు శరీరం ప్రోటీన్ విచ్ఛిన్నం చేసే ప్రత్యేక ఎంజైములు స్వీకరించేందుకు సహాయం. అదనంగా, అది చాలా తక్కువ కాలరీలు వంటకాలు కాబట్టి వారు ఒక ఆహారం కట్టుబడి వారికి ఉపయోగపడతాయి. సూప్ వేగంగా, సులభంగా జీర్ణం మరియు మలబద్ధకం నిరోధిస్తుంది నింపుతుంది. ఇది చర్మం, గోర్లు, జుట్టు యొక్క మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని పరిస్థితి నిర్ణయిస్తుంది సాధారణ జీర్ణక్రియ, ప్రోత్సహిస్తుంది.

బహుశా, ప్రతి కుటుంబం దాని స్వంత కలిగి వంటకం. సూప్ పుట్టగొడుగులను, లీన్ మాంసం, కూరగాయలు, తృణధాన్యాలు: ఉత్పత్తుల ఏ నుండి తయారు చేయవచ్చు.

చాలా రుచికరమైన, కానీ ఒక హృదయపూర్వక, సులభంగా క్యాబేజీ సూప్ మారుతుంది. అది ఉడికించాలి మీరు క్యాబేజీ, జున్ను, చిన్న బంగాళదుంప, పుల్లని క్రీమ్ లేదా క్రీమ్, రుచి మూలికలు, కొద్దిగా ఉప్పు, టేబుల్ వైన్ సుమారు 300 గ్రాములు ఉంటుంది.

సరసముగా అతను సగం ఒక saucepan ఉంది కాబట్టి క్యాబేజీ, కూరగాయల లేదా లేత మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి పేలికలుగా. కూడా బంగాళాదుంపలు ఉన్నాయి జోడించండి. గురించి 20 నిమిషాల, అప్పుడు జోడించారు క్రీమ్ లేదా క్రీమ్, జున్ను, వెన్న (వెన్న లేదా కూరగాయల) చల్లారు, మళ్లీ కాచు తీసుకువచ్చారు ఉంది. ఆ తరువాత సూప్ అప్పుడు సుగంధ ద్రవ్యాలు, మూలికలు, టేబుల్ వైన్, ఉప్పు ఉపయోగించి దాని రుచి సరి, మిళితం చేసారు. చివరిసారి ఇవ్వాలని కాచు ఫలితంగా పురీ, వెంటనే అగ్ని శుభ్రం. అలంకరించండి డిష్ ఆకుపచ్చ, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు, ఇంట్లో క్రోటన్లు ఉంటుంది.

మరో ఉంది వంటకం. సూప్ కూడా క్యాబేజీ నుంచి తయారు చేస్తారు. ఇది కేవలం వర్ణ, ఏ షీట్ లేదా పడుతుంది బ్రస్సెల్స్ మొలకలు. , కానీ వండుతారు తురిమిన క్యారెట్లు బంగాళా అదేవిధంగా సిద్ధమౌతోంది భోజనం. క్యాబేజీ వంటలలో ఉత్తమ సుగంధ ద్రవ్యాలు జీలకర్ర, తులసి, భావిస్తారు జాజికాయ.

చాలా రుచికరమైన స్క్వాష్ సూప్. తయారుచేయడం, మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు క్రీమ్ సుమారు రెండు కప్పులు (రుచి) ఒక పెద్ద గుమ్మడికాయ (courgette సాధ్యం), చిన్న ఉల్లిపాయ, ఒక క్యారెట్, వెల్లుల్లి తీసుకోవాలని, అవసరం. ఇది కూర, అల్లం, తాజా మూలికలు తీసుకుని ఉత్తమం.

నూనె ఒక డ్రాప్ తో ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో అపారదర్శక వరకు మొదటి ఉడికిస్తారు ఉల్లిపాయలు ఉంది. అప్పుడు గుమ్మడికాయ చిన్న ముక్కలుగా తరిగి వరకు, టెండర్ వరకు ఉడికిస్తారు, ఆపై ఒక బ్లెండర్ హిప్ పురీ లోకి మార్చబడుతుంది జోడించండి.

పాలతో పలుచన గుజ్జు, నిప్పు పెట్టి కూర, అల్లం, జోడించండి. అది వెన్న కాల్చిన క్యారెట్లు కరకరలాడే వరకు, మంటపై వరకు, తురిమిన. రెడీ సూప్ కాల్చిన క్యారెట్లు, ఆకుకూరలు అలంకరిస్తారు.

ఆరోగ్యకరమైన డిష్ మాంసం వండుతారు చేయవచ్చు. ఇక్కడ ప్రిస్క్రిప్షన్ ఉంది. చిన్న పిల్లలకు సిఫార్సు ఇది సూప్, ఇది హృదయపూర్వక, కానీ చాలా సులభం అవుతుంది. ఇది చేయడానికి, మీరు మొదటి వరి నురగలు, బాగా రుద్ది అవసరం. మాంసంతో కలపండి రెండుసార్లు జరిమానా జాలక గ్రైండర్ గుండా. క్యారెట్లు టెండర్ వరకు మరిగించి, ఉల్లిపాయ, తురిమిన క్యారెట్లు జోడించండి. ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు తో సీజన్. బ్లెండర్ ఆకుకూరలు తో అలంకరించు, సిద్ధం వంటకం పురీ మారిపోతాయి.

అత్యంత ప్రజాదరణ ఒకటి బహుశా ఉల్లిపాయ సూప్, ఫ్రాన్స్ నుండి వచ్చిన. దాని తయారీ కోసం ఎంపికలు అనేక, ఇక్కడ ఒకే ఒక రెసిపీ ఉన్నాయి. సూప్, గాలి, మృదువైన, ఉల్లిపాయలు, జున్ను, మీగడ, మసాలాలతో తయారు. మొదటి, వెన్న యొక్క ఒక స్పూన్ ఫుల్ ఒక పాన్ లో, ఉల్లిపాయలు ఒక పౌండ్ పారదర్శకత తీసుకువచ్చారు. ఇది మరుగు లేని చాలా ముఖ్యం, అయితే కేవలం ప్రతికూల పరిస్థితులను ఉంది. ఉల్లిపాయ పూర్తిగా పారదర్శకంగా మారినపుడు, అది క్రీమ్, చాలా తక్కువ వేడి (మరిగించిన కాదు!), మరొక 15 నిమిషాలు ఉడికించిన అప్పటి వారి సొంత రుచి ఎంచుకోండి ఇది తురిమిన చీజ్, జోడించడానికి జతచేస్తుంది. చీజ్ కరిగినప్పుడు, సూప్ వైన్ అది జోడించండి, మిళితం ఉంది, పులుపు, ఉప్పు, కూడా దాని విచక్షణతో ఎంచుకున్న సుగంధ ద్రవ్యాలు, కనిపించింది. సాస్ కావలసిన రుచి పొందుతారు చేసినప్పుడు, అతను మళ్ళీ ఒక వేసి ఇవ్వబడుతుంది. చేసేది ముందు, తురిమిన చీజ్, మూలికలు, ఇంట్లో క్రోటన్లు తో వంటకం అలంకరించండి.

సూప్స్ ఏ ఉత్పత్తులు నుండి తయారు చేయవచ్చు. చేపలు మరియు కూరగాయలు, పళ్లు, పాలు, వారు సంపూర్ణ విస్తరించాలని పట్టిక, "చార్టర్" కడుపు విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది ఒక slim ఫిగర్ కొనడానికి సహాయం.