ఎలా ఉపయోగపడుతుంది గురిఎవ్ గంజి, మరియు ఎలా ఇంట్లో వండడానికి?

Guryev గంజి ఒక సాంప్రదాయము , రష్యన్ డిష్ ఎందుకంటే ప్రపంచంలోని ఏ దేశంలో తయారీ ఈ విధంగా జరగదు: ఓవెన్ లేదా రష్యన్ పొయ్యి వేదన సుదీర్ఘ కాలం డిష్ పూర్తయింది. జామ్, ఎండిన పండ్లు, కాయలు, తాజా పండ్లు మరియు సంపన్న సొనను: వివిధ భాగాలు కలిపి ఒక సాధారణ సెమోలినా - నిజానికి, ఈ వంటకం ఏమీ కాదు మానవాతీత మరియు అసాధారణంగా ఉంది.

గంజి Guryev 19 శతాబ్దం వంటి ఇటీవల కనుగొన్నారు, మరియు అప్పటి నుండి రష్యన్ వ్యక్తులతో ప్రేమలో పడింది. ఇటువంటి ఒక ఆసక్తికరమైన మరియు రహస్య టైటిల్ ఆమె ప్రసిద్ధ కౌంట్ Guryev గౌరవార్ధం పొందింది. నేను ఈ తీపి వంటకం ఇది పని మరియు జమీందారుల ఇంట్లో ప్రయోగాలు చేసిన కుజ్మిన్, ఉడికించాలి ముందుకు వచ్చారు. అయితే, ఏ ఒక్క రెసిపీ ఈ ధాన్యం వంట ఉనికిలో కాదు - అది పదార్థాలు వివిధ వివిధ రూపాల్లో మరియు కలయిక లో తయారు చేయవచ్చు వాస్తవం.

ఇది మారకుండా వంట సూత్రం సెమోలినా మరియు వీటికి క్రమంగా vykladyvanii పొరలలో కలిగి ఉంది, మరియు అప్పుడు ఫలిత "కేక్" కాసేపు ఓవెన్లో కొట్టుమిట్టాడుతున్న ఉంది. ఈ రోజు మనం భాగస్వామ్యం చేస్తుంది రెసిపీ తయారీ గురిఎవ్ గంజి, మీ పట్టిక ఒక పండుగ డెజర్ట్ అవుతుంది. అయితే మొదట క్లుప్తంగా ప్రయోజనాలు మరియు సెమోలినా ప్రమాదాలను గురించి తెలియజేస్తుంది.

ఎలా ఉపయోగపడుతుంది Guryev గంజి?

గుండె యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు నిర్వర్తించే పొటాషియం, - సెమోలినా మానవ శరీరం కోసం కీలక ట్రేస్ ఖనిజ నిక్షేపాలు ఉన్నాయి. అలాగే ఈ అమూల్యమైన మిగిలిన ఎర్ర రక్త కణాలు శరీరం, విటమిన్లు B సమూహం, కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పరిస్థితి బాధ్యత అన్ని కణజాలాలకు ఆక్సిజన్ తీసుకుని సహాయపడుతుంది ఇనుము కలిగి ఉంది.

ముఖ్యంగా జీర్ణ వ్యాధులు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం ఆహారం కోసం గురిఎవ్ గంజి,. ఈ తక్కువ ఫైబర్ కారణంగా సెమోలినా (0.2%). ఇది ఈ మాత్రమే మిగిలిన సఫలంగా ప్రభావితం తక్కువ ప్రేగు లోకి వేగంగా శోషణ, కలిగి ఉంటుంది అని గమనించండి కూడా ముఖ్యం పేగు ఆంత్ర చలనము ముఖ్యంగా వృద్ధులకు, మరియు అతని పని.

కారణంగా అధిక కంటెంట్ కూరగాయల ప్రోటీన్ మరియు పిండి, అది కడుపు లోడ్ మరియు శరీర నింపు త్వరగా మరియు సులభం చేస్తుంది లేదు. ఈ విలువైన ఫీచర్ ప్రజలకు ఎంతో అవసరం ఆపరేషన్ అనంతర. ఉత్పత్తి ద్రవ్యరాశి యొక్క ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ కూరగాయల ప్రోటీన్లతో పడని వ్యక్తులకి లో contraindicated ఉంది. ఆరు నెలల కింద పిల్లలు ఆహారం ఆహారం సిఫార్సు లేదు.

ఇప్పుడు మీరు సెమోలినా గురించి ప్రతిదీ తెలుసు, మరియు అప్పుడు చాలా ముఖ్యమైన వెళ్లండి - వంటకానికి.

వంట గంజి గురిఎవ్

కావలసినవి:

• 10% క్రీమ్;
• సెమోలినా 10 గ్రా;
• 5g వెన్న;
• ఎండిన పండ్ల (ఎండుద్రాక్ష, ప్రూనే) 150 గ్రా;
• jujube 50 గ్రా;
• నట్స్: బాదం, వాల్నట్స్, అడవి - 150 గ్రా;
• ఏ జామ్;
• చక్కెర రుచి.

తయారీ

నట్స్ ఈ వేడినీటితో వాటిని మండించడం మరియు తొలగించడానికి సులభం, ఒక సన్నని బెరడు శుభ్రం చేయాలి. తేలికగా చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి మరియు ఒక పాకం క్రస్ట్ ఏర్పాటు ఓవెన్లో పంపడానికి, ఒకటి పూర్తిగా చూర్ణం తప్పక, రెండవ భాగం రెండు భాగాలుగా కట్ ఉంది: గింజలు భాగహారం అనేక సమాన భాగాలుగా. పిండి గింజలు మొదటి భాగం, మీరు లేకపోతే ఒక వేయించడానికి పాన్ లో వేడి చేయాలి అప్పుడు మెస్ తరువాత పొట్టి మరియు రుచి పొందుటకు.

మేము పొయ్యి అప్ వేడి మరియు వెంటనే రోజీ నురుగుతో, మా క్రీమ్ లో అది చాలు వెంటనే తొలగించి ఒక ప్లేట్ మీద లే. మొత్తం సొనను ఆరు ఉండాలి. ఫోమ్ ఓవెన్లో overdo సాగకూడదు, లేదా వారు చేదు రుచి ఉండవచ్చు. మూడు నురుగు తీసుకొని స్ట్రిప్స్ వాటిని కట్.

మేము సెమోలినా మరియు చక్కెర జోడించడానికి దీనిలో మిగిలిన క్రీమ్ పోయాలి లేదు. మందపాటి గంజి వరకు ఉడికించాలి కదిలించు - నిలిచిపోయిన లేకుండా. ఎండిన పండ్లు బాగా కొట్టుకుపోయిన మరియు సొనను కలిసి ముక్కలు మరియు సిద్ధం గంజి లోకి ముక్కలుగా తరిగి కాయలు జోడించండి - బాగా కలుపుతారు.

విడిగా పాన్ గ్రీజు వెన్న తీసుకొని ఒక నురుగు తో వీటికి తో ధాన్యపు పొర, టాప్ కవర్ ఇది విస్తరించింది. గంజి జామ్, బెర్రీలు, వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు ఉంచవచ్చు. ఈ పొరలు కనీసం మూడు ఉండాలి. చివరి టాప్ పొర మేము కేవలం చక్కెర తో చల్లుకోవటానికి. ఇప్పుడు ఒక nice గోధుమ క్రస్ట్ వరకు పొయ్యి లో ఉంచాలి గంజి.

Guryev గంజి సిద్దంగా ఉన్నప్పుడు, అది మేము కాల్చిన గింజలు, ఎండిన పండ్ల, జామ్ అలంకరించేందుకు జామ్ మరియు మీరు తాజా పండ్లు అనుకుంటే లూబ్రికేట్. ఖచ్చితమైన వంటకం, గతంలో పేర్కొన్న, అక్కడ కాదు, కాబట్టి మీరు ఏ అర్థ వివరణకు మరియు ఏ టాపింగ్స్ తో ఉడికించాలి చేయవచ్చు.