ఊరగాయలు తో Vinaigrette: ఒక రహస్య ఒక రెసిపీ

అత్యంత ప్రముఖ సలాడ్ ఆలివర్ తరువాత సరిగా vinaigrette పరిగణించవచ్చు. ఈ సలాడ్ ఏ సెలవు పట్టిక నిజమైన ఆభరణము. పదార్థాలు ప్రకాశవంతమైన వివిధ కారణంగా, ఈ వంటకం అద్భుతమైన భోజనం మిగిలిన నుండి నిలుస్తుంది.

సలాడ్ కథ

రష్యన్లో వంటగది ఎల్లప్పుడూ మొత్తంగా తరచూ అందించిన ప్రముఖ వండిన కూరగాయలు ఉంది. కానీ ఫ్రెంచ్ వంటకాలు ప్రభావంతో, మా చెఫ్ చిన్న చతురస్రాకార వాటిని ముందు వక్రంగా కొట్టడం యొక్క వివిధ రకాల కలపాలి మొదలుపెట్టారు.

పేరు "రష్యన్ సలాడ్" కాకుండా సలాడ్లు పూరించడానికి ఇది ఒక ప్రత్యేక సాస్, సూచిస్తుంది. ఇది వైన్ వెనిగర్, ఆవాలు, చక్కెర, ఉప్పు ఉన్నాయి. ప్రస్తుతం, అటువంటి మిశ్రమం అనేక వంటలలో మోపబడి. ఆధునిక vinaigrette ఊరగాయలు, మా రోజుల్లో చేరుకుంది వీటిలో వంటకం, పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా మయోన్నైస్ రుచికోసం.

నాణ్యత సలాడ్ తయారీ కోసం రహస్య నియమాలు మూడు

ఊరగాయలు తో సలాడ్ సిద్ధం ఎలా, వంట నిమగ్నమై అన్ని గృహిణులు తెలుసు. కాని ప్రతి ఒక్కరూ ఈ వంటకం కొన్ని నియమాలను అనుగుణంగా తయారు చేయాలి వాస్తవం దృష్టి చెల్లిస్తుంది. Vinaigrette చాలా ప్రకాశవంతమైన డిష్, మరియు ముక్కలుగా చేసి కూరగాయలు లుక్ నుండి, దాని సౌందర్య రూపాన్ని ఆధారపడి ఉంటుంది. వంట వంటకాలు ప్రాథమిక నియమాలు పరిగణించండి.

పాలించే №1

ఒక నాణ్యత సలాడ్ పొందడానికి ఊరగాయలు, రెసిపీ కొద్దిగా సంతులనం అవసరం. ఉత్పత్తి ఆహార సంసిద్ధతను అదే డిగ్రీ మాత్రమే అధిక నాణ్యత ఉత్పత్తులు వాడాలి. వంట సమయం బంగాళాదుంప కూలిపోయింది మరియు వదులుగా మారింది ఉంటే, అప్పుడు ఈ కూరగాయల సలాడ్ లో కటింగ్ కోసం సిఫార్సు లేదు. ఇది ఒక చిన్న undercooked పదార్థాలు వదిలి ఉత్తమం, లేదా వారు mush vinaigrette మారుతుంది. అలాగే, vinaigrette కట్ లేదు చాలా పల్చనైన ఉంది , ఊరగాయలు వారు అధిక తేమ సృష్టించడానికి వంటి.

పాలించే №2

అన్ని అవసరమైన ఉత్పత్తులు సమాన నిష్పత్తిలో తీసుకోవాలి. వంటకం ఇది భోజనం ఆధారం వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, బంగాళాదుంపలు వ్యాప్తి చెందడం ఉండకూడదు. సలాడ్ మొత్తం ఆకుపచ్చ బటానీలు ఒకటి jar చొప్పున తయారు చేస్తారు, మరియు తర్వాత మిగిలిన పదార్థాలు అదే రేటులో గణిస్తారు.

పాలించే №3

డిష్ అధిక సౌందర్య రూపాన్ని జరిగిన, పదార్థాలు కలరింగ్ బీట్రూట్ రసం హెచ్చరించడానికి. ఇది చేయటానికి, కట్ దుంపలు ఒక ప్రత్యేక కంటైనర్ లో అమర్చాలి మరియు కూరగాయల నూనె జోడించండి. రంగు యొక్క వ్యాప్తిని ఆపడానికి మరియు రంజనం నుండి కూరగాయలు మిగిలిన రక్షించడానికి సన్నని చమురు చిత్రం.

పాక రెసిపీ సలాడ్ ఎప్పుడూ రెండు విధాలుగా పరీక్షించబడుతుంది - ఇది రుచి మరియు సౌందర్య రూపాన్ని వంటకాలు ఉంది. రెండవ పాయింట్ విస్మరించడాన్ని లేదు ఆహార సాధారణ కుటుంబం విందు కోసం తయారుచేస్తారు కూడా. ఒక మంచి హోస్టెస్ ఎల్లప్పుడూ రుచి మరియు ప్రదర్శన యొక్క సంతులనం పాలన అనుగుణంగా ఉండాలి.

ఊరగాయలు తో Vinaigrette: క్లాసిక్ సలాడ్ రెసిపీ

యూనిఫారం (బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, దుంపలు) లో మూడు కూరగాయల ఉడికించాలి సలాడ్ సిద్ధం, కు. అన్ని ఈ దినుసులు సమాన మొత్తాలను తీసుకుంటారు. దుంపలు ఇతర కూరగాయలు కంటే చాలా ఎక్కువ వండిన, కాబట్టి అది విడిగా ఉడికించాలి మద్దతిస్తుంది.

అన్ని కూరగాయలు శుభ్రం చేస్తారు ఒకసారి, వారు cubes అదే లోకి కట్ చేయాలి. ఈ ఉత్తమ, చేతితో చేస్తారు వివిధ పరికరాల వాడకం ఎల్లప్పుడూ సమర్థవంతంగా కాదు అని.

ఆకుపచ్చ బటానీలు తరిగిన కూరగాయలు jar జోడించడానికి, ఉల్లిపాయ కోర్సు యొక్క రుచి మరియు,, ఊరగాయ. ఇది డ్రమ్ ఎంపికలు ఉపయోగించడానికి మంచిది. కొన్ని గృహిణులు సలాడ్ సౌర్క్క్రాట్ జోడించబడ్డాయి, కానీ అది అనవసరమైన ఉంటుంది.

వీటిలో వంటకం పైన వివరించబడింది ఊరగాయలు తో రెడీ vinaigrette, unrefined పొద్దుతిరుగుడు నూనె తో వసూలు చేస్తారు.