ఇంట్లో చికెన్ నూడిల్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా

అందరూ ఆ తెలుసు అవసరమైన భాగం, ప్రతి భోజనం యొక్క ప్రధాన భాగం - - శరీరం పోషకాలను మరియు ఖనిజాలు పూరించడానికి సామర్థ్యం ఇది సుగంధ మరియు రుచికరమైన సూప్, కూడూ. ఒక రోజు పని అన్ని పనులు భరించవలసి మొదటి కోర్సు సహాయం బలం మరియు శక్తి ఇస్తుంది. ప్రతి వ్యక్తి కోసం, సంబంధం లేకుండా వయస్సు, ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. కానీ, అదనంగా, వేడి మరియు సువాసన సూప్ యొక్క చిన్న ప్లేట్లు ఎవరైనా ఆనందపరుచుకోవటానికి చేయవచ్చు. ముఖ్యంగా ఉపయోగకరమైన సూప్, ప్రేమ తో సీజన్ మరియు ఒక మంచి housewife పట్టించుకోను. సూప్, సూప్, చికెన్ - ప్రస్తుతం ఉడుకుతుంది దాదాపు 150 మొదటి కోర్సులు జాతులు ఉన్నాయి నూడిల్ సూప్, సూప్ నూడుల్స్, ఊరగాయ, kharcho సూప్, పాలు సూప్, మొదలైనవి అంతేకాక, ప్రతి ఇది అనేక వైవిధ్యాలు, ఉదాహరణకు, Borsch 22 మరియు 24 స్వరూపులుగా మరిగించాలి పిలుస్తారు అవతారం ఉంది, కానీ అనేక గృహిణులు ప్రధానంగా ఉపయోగిస్తారు వంటకాలు 4-5 చారు. ఖర్చుతో మొదటి కోర్సులు కాబట్టి ఖరీదైన, మరియు తయారీ ప్రక్రియ మరియు కొన్నిసార్లు మెలికలు కావు (ఉదా, చికెన్ తో నూడిల్ సూప్ నూడుల్స్ తో సూప్, మొదలైనవి), ప్రతి అనేక కొత్త వంటకాలు జోడించడం ద్వారా housewife గృహ వంటకానికి వంటకాలు మారవచ్చు కాబట్టి .

ఈ వ్యాసం లో, మేము గురించి మాట్లాడటానికి కోరుకుంటున్నారో చికెన్ సూప్ ఉడికించాలి ఎలా నూడుల్స్ తో. యాదృచ్ఛికంగా, సూప్ చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు పిల్లల ఆహార మరియు ఆహార సిఫారసు చేయబడ్డాయి. వారు మాత్రమే కాలేయ Overload లేదు, కానీ కూడా పొట్టలో పుండ్లు మరియు పూతల సహాయం. మీరు తెలిసి, షాప్ కౌంటర్లు గోధుమ పిండి నూడుల్స్, బుక్వీట్, బియ్యం, మొదలైనవి నుండి అందిస్తున్నాయి, మేము కూడా మీరు ఎలా ఇంట్లో నూడుల్స్ చేయడానికి బోధిస్తాయి. తో చికెన్ సూప్ ఉడికించాలి చేయడానికి నూడుల్స్ (రెసిపీ మేము "హోమ్ వంటి" కాల్), మేము 1 బర్డ్ చికెన్, 1 పెద్ద ప్రతిఫలం, 1 కప్ పిండి, 1 పెద్ద లేదా 2 చిన్న గుడ్లు, ఉప్పు, బే ఆకు అవసరం, మూలికలు ఒక సమూహం (పార్స్లీ, డిల్).

మొదటి దశ - వంట రసం

ఒక పెద్ద కుండలో కొట్టుకుపోయిన మరియు peeled చికెన్ మృతదేహాన్ని ఉంచండి మరియు నీటి మూడు లీటర్ల పోయాలి కొన్ని బే ఆకులు జోడించడానికి, ఒక మూత కవర్ అగ్ని ఉంచబడింది. ఇది నీటి యొక్క మరిగే పాయింట్ అభిముఖంగా కాదు ముఖ్యం. నీటి మరిగే ఒకసారి, జాగ్రత్తగా మొత్తం నురుగు తొలగించండి, మరియు జ్వాల (దాని పరిమాణం మీద ఆధారపడి) రెండు గంటల మరొక ఒకటిన్నర కోసం రిజర్వ్ చికెన్ కూర తగ్గిపోతుంది. రసంలో వంట ముగింపు ముందు 7-10 నిమిషాల పచ్చదనం ముడిపడి కట్ట వదిలేస్తారు. చికెన్ వండుతారు చేసినప్పుడు, అది చేద్దామని మరియు ముక్కలుగా కట్, మరియు గ్రీన్స్ కొంత చేద్దామని (ఇది మాకు ఉపయోగపడుతుంది తరువాత). ఫలితంగా రసం జాగ్రత్తగా మునుపటి వంటలలో దిగువన అవక్షేపం వదిలి, మరొక కుండ లోకి కురిపించింది ఉంది. సూప్ సిద్ధంగా ఉంది.

రెండవ దశ - ఇంట్లో నూడుల్స్

చికెన్ నూడిల్ సూప్ చేయడానికి deliciously రుచికరమైన, ఏ ఇతర డిష్ వంటి, మీరు మీ గుండె ఉంచాలి, ఇది. అందువలన, చికెన్ కేవలం స్వయంగా ద్వారా వండుతారు వరకు, మాకు ఇంట్లో నూడుల్స్ వీలు. ఆ వంటి ఏమీ - చాలా మంది ఈ చాలా దుర్భరమైన మరియు చాలా కాలం అని అనుకుంటున్నాను. ఇది చాలా సులభం.

, గుడ్లు మరియు sifted పిండి ఉప్పు మరియు గట్టిగా పిండి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. ఇది కృంగిపోవడం కనిపిస్తుంది, మీరు కొద్దిగా వేడినీరు పోయాలి చేయవచ్చు. అది ఒక గట్టి "బున్" ఏర్పరుస్తుంది బయటకు పిసికి పిండి తరువాత, లోతైన డిష్ కవర్ మరియు సగం ఒక గంట వదిలి. ఈ సమయంలో తర్వాత, పట్టిక, పిండి తో కొద్దిగా చల్లుకోవటానికి న, డౌ అవుట్ సన్నగా రోల్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు పొడిగా కు వదిలి. తరువాత, వెడల్పు 4-5 సెం.మీ. అనేక కుట్లు లోకి కట్ ప్రతి ఇతర న శంఖుస్థాపన (కానీ 5-6 బార్లు మించకుండా), మరియు సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా నరుకు ప్రారంభమవుతుంది. అన్ని గొడ్డలితో నరకడం, కొన్నిసార్లు ఒక కత్తి లేదా ఫోర్క్ తో తప్పులతో తిరగడం, పట్టిక నూడుల్స్ పొడిగా వదిలి చేసినప్పుడు.

మూడవ దశ - సమ్మేళనం భాగం

2 నిమిషాలు వేడి నీటిలో తగ్గుతాయని ఎండిన నూడుల్స్ అవసరం, ఆపై కోలాండర్ మరియు ప్రవాహ ఇవ్వాలని మద్దతు ఇస్తుంది. అప్పుడు మాత్రమే రసం సిద్ధంగా న్యూడిల్స్ డ్రాప్. అప్పుడు రసం తరిగిన చికెన్ ముక్కలు మరియు తురిమిన క్యారెట్లు ప్రవేశపెట్టింది. యాదృచ్ఛికంగా, క్యారెట్లు కొద్దిగా కూరగాయల నూనె లో ముందే వేయించి చేయవచ్చు. 15 నిమిషాలు సూప్ ఉడికించాలి మరియు ఆఫ్. సరసముగా చిన్న ముక్కలుగా తరిగి గ్రీన్స్ తో చల్లుకోవటానికి.

చికెన్ నూడిల్ సూప్ వినియోగానికి సిద్దంగా.