ఇంట్లో ఉప్పు సాల్మన్ కేవియర్ గా.

రెడ్ కేవియర్ అన్ని ప్రేమిస్తారు ఒక రుచికరమైన పదార్థం. కేవియర్ అందుబాటులో సాల్మన్ ఉంటే, అది కాల్చు హడావిడిగా రొట్టెలుకాల్చు, మరియు ముఖ్యంగా వంట అవసరం ఉంది. వేయించడానికి గుడ్డు ఆక్రమిస్తుంది చిత్రం గట్టి కాగానే ఆ రుచి మరియు దూడ ప్రదర్శన కుళ్ళిపోయిన. చేపల అత్యంత రుచికరమైన కేవియర్ - ఉప్పు. ఉప్పు సాల్మన్ కేవియర్ ఇంట్లో కాబట్టి కష్టం కాదు. ఈ మీరే మరియు కుటుంబం ఒక రుచికరమైన రుచికరమైన దయచేసి అనుమతిస్తుంది. సాల్మన్ కేవియర్ ఉప్పు వంటి, క్రింద వివరించారు.

ఉప్పు గుడ్లు ముందు, మీరు తొలగించాలి. ఇది ఒక సినిమా అని yastiks వేరు రెండు కావిటీస్ లో ఉన్న. ఈ చిత్రం నుండి మీరు వదిలించుకోవటం ఉండాలి. అలా చేయుటకు, గుడ్లు పిండడం ఉంచినప్పటికీ వైపు నుండి వైపు తిరగడం, నీటి నడుస్తున్న కింద పూర్తిగా శుభ్రం చేయు అవసరం. ఆ తర్వాత, ఈ సినిమా పిండడం లో ఉండాలి, మరియు గుడ్లు శుభ్రంగా ఉంటుంది. చల్లని నీటిలో - ఇది మొదటి అప్పుడు కొన్ని సెకన్ల మరిగే నీటిలో ముంచడం, నిపుణులతో పాటు శుభ్రంగా గుడ్లు. అప్పుడు చిత్రం ప్రతి చేతిలో గుడ్లు నుండి వేరు చేయాలి. ఉప్పు గుడ్లు ముందు, మీరు అది సహనానికి అవసరం అయినప్పటికీ, పైన కార్యకలాపాలు ఒకటి చేయాలి. ఈ చాలా ముఖ్యం.

రాయబారి నేరుగా రెండు విధాలుగా చేపట్టారు: లేదా ఉప్పునీరు లేకుండా. ఉప్పునీరు - వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలు కలిపి నీటిలో ఉడికించిన ఇది చాలా తీవ్రమైన మరియు కేంద్రీకృతమైన ఉప్పు పరిష్కారం. సిద్ధంగా పరిష్కారంపై ద్వారా, గది ఉష్ణోగ్రత కు చల్లార్చడం. ఉప్పు ఉప్పు మరియు ఇతర భాగాలతో, ఉప్పునీరు ఉపయోగించి లేకుండా వ్యాపిస్తాయి.

ఉప్పు సాల్మన్ కేవియర్ ముందు, ఒక ఫ్రిజ్ లో ఇది రెండు రోజుల కంటే ఎక్కువ నిల్వ చేయవచ్చు తెలుసు ఉండాలి. కాబట్టి ఈ వాస్తవం ముందుగానే ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి. ఉప్పునీరు తో - లవణీకరణ మొదటి పద్ధతి.

కావలసినవి: కోడిగుడ్లు, నీరు, చక్కెర, ఉప్పు, సుగంధ ద్రవ్యాలు (ఐచ్ఛిక). మొదటి ఉప్పునీరు నిష్పత్తిలో ఉడికించిన నీరు 1 కప్ అలాగే, స్లైడ్స్ లేకుండా ఉప్పు రెండు టేబుల్ తీసుకోవాలని రెండు teaspoons వంటి - చక్కెర. కుక్ పదార్ధాలను పూర్తి రద్దు వరకు, ఆపై గది ఉష్ణోగ్రత చల్లబరుస్తుంది. గుడ్లు, ముందు సిద్ధం, ఈ పరిష్కారం పోయాలి మరియు ఒక గంట లేదా కొద్దిగా ఇక విడిచి. ఈ తరువాత అది నీటి జెట్ చికిత్స కడగడం మరియు జల్లెడ ద్వారా డ్రాప్ అవసరం, అదనపు నీటిని ప్రవహించిన. అన్ని రుచికరమైన సిద్ధంగా. ఇది ఉత్పత్తి కేవలం రెండు రోజులు అనుభవిస్తున్న చేసే మర్చిపోయి చేయరాదు.

రెండవ, మరింత సాధారణ మార్గం, ఉప్పు సాల్మన్ కేవియర్ గా. కావలసినవి: పంచదార, ఉప్పు మరియు, కోర్సు యొక్క, కేవియర్. మొదటి రెండు భాగాలు ఉప్పు మరియు పూర్తిగా చక్కెర కలపాలి అవసరం యొక్క ఒక భాగం. గుడ్లు అప్పుడు అది చక్కెర ఉప్పు కూర్పు మరియు చాలా బాగా చల్లుకోవటానికి గాజు, పింగాణీ లేదా మట్టితో కంటైనర్ లో ప్యాక్ చేయాలి, మరియు. తదుపరి గుడ్లు ఒక చిన్న ఒత్తిడి తెచ్చాడు. నీటి ఒక గాజు (బ్యాంకు) - ఉదాహరణకు, ప్లేట్లు (ఒక సాసర్) మరియు దానికి కోసం. సుమారు ఐదు గంటల తర్వాత, మీరు ఇప్పటికే రుచికరమైన శాండ్విచ్లు తయారు చేయవచ్చు. ఆమె కేవలం రెండు రోజులు జీవితకాలము ఉప్పు సాల్మన్ కేవియర్ రెండవ పద్ధతి ముందు, మీరు నిజానికి ఆధారంగా, సమయం లెక్కించేందుకు ఉండాలి. కేవియర్ సాల్మన్ - మొత్తం కుటుంబం అనుభవిస్తున్న ఏ పోషకమైన మరియు రిచ్ పోషకాలు అద్భుతమైన రుచికరమైన ఉంది.