అసలు స్నాక్స్ - మీ సెలవు విజయం

సాధారణంగా, మేము ఒక వేడుక వ్యక్తులను ఆహ్వానించడానికి, అది మేము ఏ ప్రత్యేక కార్యక్రమం గమనించండి క్రమంలో, సెలవు పట్టిక కోసం కుటుంబం మరియు ప్రియమైన వారిని కాల్ అని అర్థం ఉంది. - ఒక విందు ఎందుకు అది ఏ వేడుక ముఖ్యం?

పురాతన సార్లు అతిథులు బ్రెడ్ మరియు ఉప్పు, ప్రతి వంద సంవత్సరాల ఈ సంప్రదాయం పలకరించుకుంటారు జరిగింది అయినా, అన్ని యుక్తవయస్సుకు, మరియు ఇప్పుడు మేము కూడా మీరు ఆకలితో అతిథులు వెళ్లేటప్పుడు ఎలా ఊహించలేము. రోజువారీ జీవితంలో, మేము మాత్రమే ఏ uncomplicated స్నాక్గా అతిథులు టీ పానీయం ఇవ్వాలని పోతే, అప్పుడు ఒక సెలవు కేవలం అసలు వంటకాలు మరియు స్నాక్స్ సిద్ధం తప్పకుండా. చేపల తో ఒక సాధారణ బంగాళాదుంపలు తరువాత వేడుకల్లో ఇకపై అనుకూలంగా ఉంటుంది, మరియు అతిథులు ప్రత్యేక ఏదో కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము.

కేఫ్లు చెఫ్, రెస్టారెంట్లు - వారి సొంత ఆప్షనల్గా కుక్ అసలు అల్పాహారం, ఈ నిపుణుల పని అప్పగించే అవకాశం ఉంది. వారు మొదటి చూపులో, అది సరిపోకపోతే ఇది వేరే ఫ్లేవర్ను కాంబినేషన్ తో వంటలలో ఉడికించాలి కనిపిస్తుంది, కానీ వాస్తవానికి - దైవ వంటలలో. మీరు మరియు మీ కోసం ఉడికించాలి చేయాలని హఠాత్తుగా ఉంటే మాత్రమే ఇంట్లో హోస్టింగ్ ఉన్నాయి కానీ, అసలు అల్పాహారం మీరు కష్టం వుండదు ఉడికించాలి.

పుట్టగొడుగులను తో బంగాళదుంపలు యొక్క అసలు ఆకలి

మేము పుట్టగొడుగులను పది ముక్కలు, రెండు చిన్న ఉల్లిపాయలు, పొద్దుతిరుగుడు నూనె, కూర, ఉప్పు గురించి అరవై మిల్లీలీటర్ల పెద్ద బంగాళదుంపలు యొక్క కొన్ని ముక్కలు, అవసరం.

బంగాళ దుంపలు పూర్తిగా ఆగిపోయింది చేయాలి తరువాత చల్లని పారే నీరు పోయాలి మరియు లేత వరకు మీడియం వేడి మీద కాచు చాలు. పుట్టగొడుగులను ఉప్పునీరు లో కాచు మరియు ఒక మాంసం గ్రైండర్ ద్వారా స్క్రోల్ లేదా ఒక కత్తితో మెత్తగా చాప్, శుభ్రం చేయాలి టోపీ కింద ఒలిచిన మరియు plenochek. ఉల్లిపాయలు ఒక అందమైన zazharistoy క్రస్ట్ లో ఉల్లిపాయలు వరకు, ఒలిచిన పాన్ లో పుట్టగొడుగులను తో సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం వేసి. చల్లని పుట్టగొడుగులను మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు లెట్. బంగాళ దుంపలు శుభ్రపరిచి, మైదానములు లేదా ముక్కలు, తేలికగా పొద్దుతిరుగుడు నూనె లో వేయించిన మరియు ఒక డిష్ లో వ్యాప్తి కట్ చేస్తారు. మరియు బంగాళదుంపలు పైన సిద్ధం కూర తో చల్లుకోవటానికి. అప్పుడు, ప్రతి స్లైస్ లేదా ముక్క టీస్పూన్ వేశాడు పుట్టగొడుగులను కోసం, ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు అటువంటి బాసిల్ లేదా కొత్తిమీర చిన్న వృత్తం మరియు వివిధ మూలికలు, అలంకరిస్తారు.

మత్స్య అసలు appetizers

ష్రిమ్ప్ సలాడ్ కాయగూరలు

• రొయ్య అయిదు వందల గ్రాముల;
• మూడు తాజా దోసకాయ;
• మూడు తాజా టమోటాలు;
• పాలకూర మరియు మూలికలు.

రొయ్యల చాలు నీటిలో ఉప్పు అదనంగా, ఉప్పు వేడినీరు నీటి దిమ్మల వరకు మిరియాలు, బే ఆకు, Khmeli Suneli ఆపై వేచి జోడించవచ్చు మరియు GAT కాచు లేదు. చల్లబరచడం మరియు షెల్ నుండి రొయ్యలు శుభ్రం. దోసకాయలు మరియు టమోటాలు సన్నని ముక్కలు లోకి కట్ మరియు గతంలో లెటుస్ పెడతాయని ఒక డిష్ న వేశాడు. మరియు కూరగాయలు వేశాడు రొయ్యలు పైన మూలికలు మరియు ఉప్పు తో చల్లుకోవటానికి. మీరు వెల్లుల్లి తో వెన్న సాస్ పోయాలి చేయవచ్చు.

గుర్రపుముల్లంగి స్క్విడ్ తో జెల్లీయెడ్

• స్క్విడ్ యొక్క ఏడు వందల గ్రాముల;
• చేప రసం రెండు లీటర్లు;
• రెండు మధ్య తరహా క్యారట్లు;
• టీస్పూన్ జెలటిన్;
• మూలికలు, ఉప్పు, గుర్రపుముల్లంగి.

డీఫ్రాస్ట్ మరియు వెలుపల మరియు లోపల నుండి సినిమాలు శుభ్రం స్క్విడ్, ఈ విధానం తప్ప, అవసరం స్క్విడ్ వంట తగ్గించిన చేయబడుతుంది, మరియు దృఢమైన అవుతుంది. వేసి ఒక కొద్దిగా ఉప్పు నీటిలో స్క్విడ్ సిద్ధం మరియు గది ఉష్ణోగ్రత చల్లగా. జెలటిన్, ఒక చిన్న మొత్తంలో పోయాలి చేప రసం మరియు ఐదు నిమిషాలు వదిలి. ఈ సమయంలో, క్యారెట్లు ముక్కలు లోకి కట్ మరియు రసం వండుతారు వరకు ఉడికించాలి. అప్పుడు రసం కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు కోసిన స్క్విడ్, అప్పుడు ఆకుపచ్చ మరియు వాపు జెలటిన్ జోడించడానికి అనుమతి ఉంది. జెలటిన్ పూర్తి రద్దు వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను వేడి చేస్తుండగా రెచ్చగొట్టాయి. అప్పుడు అచ్చులను లోకి కురిపించింది మరియు ఒక రోజు చల్లబరుస్తుంది అది చాలు. రెడీ తరహా పాము నిమ్మ తో అలంకరించండి మరియు జరిమానా తురుము పీట గుర్రపుముల్లంగి న తురిమిన సర్వ్.

ఈ సాధారణ, కానీ అదే సమయంలో, అసలు సలాడ్లు మరియు స్నాక్స్ మీ సెలవు పట్టిక రంగాలలోకి మరియు రుచి కలిపి అతిథులు జయించటానికి కనిపిస్తుంది.