Skoblyanka. రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం కోసం రెసిపీ

వంటకాలు అన్ని సమృద్ధి మధ్య అందరూ ప్రసిద్ధి చెందిన కొన్ని రకం. ఒక తమాషా పేరు "skoblyanka 'వంటకం సులభం మరియు తెలిసిన కూర కొంతవరకు పోలి ఉంటుంది, ఇది ఉంది. అయితే, ఒక పూర్తిగా వేర్వేరు కేటగిరిలో ఈ ఆహార కేటాయించే అనుమతించే ప్రాథమిక వ్యత్యాసాలు ఉన్నాయి. ఇది తెలియలేదు ఎవరు వంటలలో "రచయిత" ఉంది; సాధారణంగా రష్యన్లు నమ్ముతారు మొగ్గుచూపని, కానీ కొన్ని పాపం ఉక్రైనియన్ పొరుగు. కారణంగా skoblyanke ప్రాధాన్యత ఇప్పటికీ సరిహద్దు మీదుగా మత్స్య లేదు లేదా కొద్దిగా పానీయం వర్తించే కుడి, బహుశా మొదటి వాస్తవం.

ఏం skoblyanka ఉంది మరియు దానిని మాయం

"Skoblonka" - చాలా తరచుగా ఈ వంటకం యొక్క రెండవ పేరు ఉంది. ఇక్కడ కండిషన్డ్ వంటి - అస్పష్టంగా ఉంది. struganina ఉంటే - మాంసం, ప్రత్యేకంగా nastrogat ఉండాలి, అప్పుడు ఏమీ కూర భావిస్తుంటారు జాతుల తయారీ గీరిన ఉంటుంది. కానీ పాయింట్ ను వీలు.

skoblyanka వంటకం తయారు చేసినప్పుడు ప్రత్యే మాంసం అనేక రకాల ఉపయోగం ఉంటుంది. ఇది కావాల్సిన ముఖ్యంగా ఆ భూ ఏదైనా, కలిపి మత్స్య (లేదా చేప) - పంది తో. ఈ మీరు వారు కోరుకున్న వేటి పొందుతారు మీరు హామీనిచ్చే మొదటి పరిస్థితి ఉంది.

రెండవ, తప్పనిసరి పాలన కంటే తక్కువ - మీరు స్తంభింప చేయాలి మీ skoblyanku లో చేయడానికి వెళ్తున్నారు ఏ మాంసం. వివరణం, మేము కలిగి దొరకలేదు: బహుశా కత్తిరించే కాబట్టి అందమైన ఉంది? అయితే, అలాంటి అవసరాన్ని అన్ని వంటకాలను కనబడుతుంది.

మరియు మూడవ, మీరు మీ డిష్ వాస్తవంగా ఏ కూరగాయలు లో ఉంచవచ్చు - సీజన్లో లేదా రుచి. కానీ శిలీంధ్రాలు తప్పనిసరిగా ఉన్నాయి! లేకపోతే అది skoblyanka లేదు. ఆమె కోసం ఒక పేద లేదు లేదా మారువేషంలో.

ఒక ఇష్టమైన ఎంపిక

ఆ ప్రాంతాలలో ఏమి skoblyanka వంటకం ఈ పదార్ధాన్ని సముద్ర దోసకాయలు గా చేర్చడానికి ఖచ్చితంగా ఇతరులకు వివరించేందుకు అవసరం అక్కడ. వారు ఉడికించిన, మరియు ఒక కాలం, మూడు గంటల ఉంటాయి. అవును, మరియు నీటి క్రమానుగతంగా మారాలి. సమయం 20 నిమిషాలు తగ్గించవచ్చు - ఒక వంటపాత్ర ఉంది. అప్పుడు మీరు సీఫుడ్ ఉడికించాలి సరసముగా గొడ్డలితో నరకడం మరియు ముందు వేయించిన మరియు పేలికలుగా పంది తో కలపాలి అవసరం. అప్పుడు తాజా టమోటాలు మరియు మిరియాలు, వేయించిన పుట్టగొడుగులను (ప్రాధాన్యంగా అడవి, చాలా సువాసన కలిగింది, కానీ తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, తగిన మరియు పుట్టగొడుగులు), తరిగిన మూలికలు మరియు ఉల్లిపాయలు జోడించండి. మేము అది ఒక సంప్రదాయ skoblyanka అని చెప్పగలను. వంటకం, అయితే, చాలా మంది దాని మేకర్స్ సముద్ర దోసకాయలు పుట్టగొడుగులను తో చాలా ఆరోగ్యంగా లేని నమ్మకం వంటి త్రోసిపుచ్చింది. అందువలన, మేము మీరు అనుకుంటున్నారా ఉంటే వాటిని లేకుండా చేయవచ్చు.

మరో సముద్ర ఫాంటసీ

సమానంగా ఆసక్తికరమైన skoblyanka, సముద్ర దోసకాయ కలిగి ప్రిస్క్రిప్షన్. ఎవరైనా తెలియదు ఉంటే - అది కూడా సముద్ర దోసకాయ అంటారు, ఒక సముద్ర జంతువు. మధ్య అక్షాంశాల్లో అన్ని లో అప్పుడు కూడా మాత్రమే పెద్ద సూపర్మార్కెట్లలో కనుగొనేందుకు, మరియు ఉత్తరాన నివాసితులు ఎక్కువమంది పొడవైన సముద్ర దోసకాయ రుచి నాణ్యత ప్రశంసలు. Skoblyanka అది కేవలం రుచికరమైన, మరియు అక్కడ చక్రంలా దానితో పోల్చదగిన అని ఏ వంటకాలు ఉంది.

ఈ డిష్ తయారీలో సముద్ర దోసకాయ సమాన నిష్పత్తిలో కొన్ని మాంసం (మీ ఎంపిక) తీసుకున్న, మరియు. నిపుణులు చికెన్ లేదా గొడ్డు మాంసం తో ముఖ్యంగా విజయవంతమైన కలయిక వాదిస్తారు. కాబట్టి, మేము సీఫుడ్ మరియు చికెన్ సగం ఒక కిలో కలిగి భావించేందుకు వీలు. అదనపు పదార్థాలు అవసరమైన: chive (చాలా చిన్న లేదు), టమోటా పేస్ట్, పిండి మరియు సోయా సాస్, మరియు వెల్లుల్లి మూడు లవంగాలు ఒక స్పూన్ ఫుల్.

సముద్ర దోసకాయ రెసిపీ యొక్క నాణ్యత skoblyanka పొందడానికి అన్ని పదార్ధాలను వ్యక్తిగతంగా ఉడికించాలి అందిస్తుంది. అందువలన, మాంసం వేయించిన కుట్లు లోకి కట్ మరియు పూర్తిగా వండుతారు మరియు సముద్ర నివాసి (కూడా పేలికలుగా) ఉల్లిపాయలు తో కలిసి వేయించిన వరకు ఉడికిస్తారు. అప్పుడు పాన్ లో పిండి, వెన్న మరియు చక్కెర (చాలా తక్కువ, మరియు మాత్రమే టమోటా టార్ట్) జోడించండి. గురించి మూడు నిమిషాల మధనపడు విషయాలు.

పాన్ రెండు చిప్పలు యొక్క కంటెంట్లను స్థాపితం ఉంది సూప్ అన్ని ఉడికించిన మూడు నిమిషాల అగ్రస్థానంలో నిలిచింది. అప్పుడు మిరియాలు, మసాలా మరియు సోయ్ సాస్, వెల్లుల్లి, squeezing జోడించండి. అగ్ని ఆరిన, మరియు మూత కింద అరగంట కోసం శరీరంలోకి మొత్తం vkusnota కఠిన మూసివేయబడింది.

అదనపు బోనస్లు

ఇప్పటికీ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన - సంసార మత్స్య మీరు మీ skoblyanki కోసం, ఎంచుకోవడానికి ఒక తప్పు కాదు అనుకోవచ్చు. ఇది దీర్ఘ నిరూపించబడిన మరియు చెయ్యబడింది వైద్యులు, మరియు శతాబ్దాల పాత జానపద అనుభవం (ఉదాహరణకు, ముఖ్యంగా, జపాన్) సముద్ర జీవులు చాలా అధిక స్థాయిలో మానవ శరీరం యొక్క ఆరోగ్య నిర్వహించడానికి. ఈ విషయంలో మరియు సముద్ర దోసకాయ అన్ని ఏకైక: హృదయనాళ వ్యవస్థ పై ప్రకటన ప్రయోజనాలు పాటు, microelements ఒక ప్రత్యేకమైన రీతిలో, సంక్లిష్ట, థైరాయిడ్ చేయలేని ప్రభావం, సముద్ర దోసకాయ, మరింత మరియు యాంటీ ట్యూమర్ ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది! కాబట్టి ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా మీ ఆహారం లో ఎంటర్ ఉంటుంది. Well, లేదా కనీసం అప్పుడప్పుడూ మీరే ఒక రుచికరమైన మునిగిపోతారు.

మత్స్యకారులను చేప

కొంతమంది మాంసం ఇష్టం లేదు. మరియు ఎవరైనా ఉపవాసం. ఆ రోజులలో అతను చాలా కఠినమైన లేనప్పుడు, చాలా సైట్కు skoblyanka చేపలు ఉంటుంది. అది అవసరం లేదు ఇతర మాంసాలు సమక్షంలో - వంటలలో రకాల కూడా మినహాయింపును. క్లాసిక్ సాల్మన్, ఉపయోగం అవసరం, కానీ అనుభవం ఇది సాధ్యం అని చూపించింది మరియు అంత ఖరీదైన ఉత్పత్తి డబ్బు ఖర్చు ఏ చేప బాగా సరిపోతుంది.

అందువలన, చేప fillets యొక్క పావు కిలో పుట్టగొడుగులను 150g, ఒక ఉల్లిపాయ, chive, 2 లేదా 3 బంగాళాదుంపలు, జున్ను (ఇక్కడ తగిన ఒకే కలప ఉంటుంది) (మరియు కావాల్సిన జున్ను మరియు మూలికలతో; అప్ మారిన అంత - ఆకుకూరలు విడిగా చేర్చారు) , మరియు, ఎప్పటిలాగే, ఉప్పు మిరియాలు వంటి.

ఇది బంగాళాదుంప విడిగా మరియు ఏకరీతి వండుతారు ఉండటం గమనార్హం. నిజమైన చేపలు skoblyanka వంటకం పొందడానికి బంగాళాదుంపలు చల్లబడి ముక్కలుగా చేసి ఉన్నాయి కట్ సూచించింది. అప్పుడు సాస్ వేడెక్కినప్పుడు పాలు, జున్ను 100 ml తయారు మరియు సజాతీయతను simmered వరకు అరిగిన గందరగోళాన్ని పోయాలి. చివరలో పిండిచేసిన వెల్లుల్లి జోడించండి.

పుట్టగొడుగులను లైక్ ఇట్ కట్, కానీ వారి మంచి చాప్ ప్లేట్లు అందం కోసం. అప్పుడు వారు ఉల్లిపాయలు వేయించి, మరియు ఉప్పు మరియు spoons సాస్ ఒక జత కలిపి. కట్ మీడియం ముక్కలు ఈ సమయంలో చేపలు, నిమ్మ తో చల్లబడుతుంది మరియు సాస్ యొక్క మిగిలిన పోయాలి.

ఒక లోతైన పాన్ లో, చేపలు, బంగాళదుంపలు మరియు పుట్టగొడుగులు వరకు జోడించవచ్చు. 190 డిగ్రీల వద్ద 20 నిమిషాలు అన్ని అంశాలను కాల్చిన. టెండర్, జ్యుసి మరియు రుచికరమైన.

బీఫ్ కూడా తగిన ఉంది

గొడ్డు మాంసం లేదా దూడ - మీరు ఏదో ఆహారం, తక్కువ కొవ్వు అనుకుంటే, కానీ చేప మీరు విజ్ఞప్తి లేదు, బదులుగా లీన్ మాంసం అనుకుంటున్నాను.

చేపలు ఎంపికను తో, మంచి పుట్టగొడుగులను నిషేధించారు చెయ్యనప్పుడు, ఒక అడవి పుట్టగొడుగులను తీసుకోవాలని. ఒక విజయవంతమైన skoblyanka గొడ్డు మాంసం రెసిపీ పొందుటకు పిండి పుట్టగొడుగులను చెంచా మరియు ఎక్కువ క్రీమ్ లేదా పుల్లని క్రీమ్ తో వేయించడానికి ఉల్లిపాయలు జోడించడానికి సూచించింది. తయారీ పద్ధతిలో మిగిలిన మిగిలిన నుండి చాలా భిన్నంగా లేదు. మార్గం ద్వారా! బీఫ్ వైవిధ్యం అనుమతిస్తుంది. వాంట్ - ఓవెన్లో స్మరించు. తోబుట్టువుల - పొయ్యి మీద వండుతారు వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. అసలు వెర్షన్ లో బంగాళాదుంపలు చేరి, కానీ రుచికరమైన కాదు (మరియు ఫిల్లింగ్!) ఆమెతో ఇంకా.

వినోదం కోసం skoblyanku ఉడికించాలి మీకు ఏమి ఎంచుకోండి, మరియు. బాన్ యాపెటిట్!