Kvass షికోరి మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్

ఎండ అటవీ అంచులు మరియు రోడ్లపక్కన పెరుగుతుంది ఉండే చిన్న నీలం పుష్పం, అనేక ఒకసారి కంటే ఎక్కువ కనిపించింది. అతను పురాతన కాలం నుంచి మానవులకు అంటారు. ఈ షికోరి. రష్యా లో మొక్క civilize మరియు 19 వ శతాబ్దంలో ఖాళీలను పండించటం ప్రారంభించింది. ఇది దేవిని ఒక ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా సహజ కాఫీ లేదా ఔషధంగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు ఇటీవల షికోరి బ్ర్యు పెరుగుతున్న కలిపేందుకు.

kvass ఏమిటి

ఈ చాలా ఆరోగ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు పౌష్టిక పానీయాలు, మద్యం మరియు చక్కెర మరియు బూజు పదార్థాలు ఆధారంగా తయారు ఒకటి లాక్టిక్ ఆసిడ్ పులియబెట్టుట. ఒక దాహం-చల్లార్చు వాడతారు. క్రింది రకాలు లోకి క్లాసిఫైడ్:

- okroshechny;

- బెర్రీ;

- పాలు;

- పండు;

- బ్రెడ్.

సంప్రదాయ kvass వాల్యూమ్ లో ఇథనాల్ నిష్పత్తి కంటే ఎక్కువ 1.2% కాదు.

వంటకాలు హోమ్ kvass

పానీయం కూర్పు లో షికోరి అదనంగా - క్లాసిక్ వంటకం ఒక ప్రకాశవంతమైన టచ్. Kvas ఒక అందమైన వాల్నట్ రంగు, కాంతి తీవ్రం మరియు అంగిలి న మసాలా తీసుకుంటుంది. షికోరి యొక్క హోమ్ బ్ర్యు చేసారు మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఒక మొత్తం జీవి జాబితా ఉంది. ఈ భరించలేక వేడి, గొప్ప దాహం-చల్లార్చు లో ఆదర్శ ఉంది.

ఒక క్లాసిక్ వంటకం

పదార్థాలు:

- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. సిట్రిక్ యాసిడ్;

ఈస్ట్ - 30 గ్రా;

- 50 గ్రా షికోరి;

- చక్కెర లీటరు కూజా;

- ఫిల్టర్ నీటిని 10 లీటర్ల.

తయారీ:

చక్కెర కరిగి వరకు 1. ఈస్ట్ వెచ్చని నీటిలో మరియు ఇతర ఉత్పత్తులు కను పెద్ద వాల్యూమ్ కంటైనర్ లో కలుపుతారు.

2. 3-4 గంటల కంటైనర్ షికోరి మరియు సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క బ్ర్యు తర్వాత, ఒక వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి decanted మరియు డబ్బా.

3. రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఇప్పటికే "ripen" kvass యొక్క సీసా. ముఖ్యమైన: మీరు కిణ్వనం కోసం గది వదిలి ఉండాలి, టాప్ 5-7 సెం.మీ. వరకు కంటైనర్ అగ్రస్థానంలో అంటే ...

త్వరిత kvass

పదార్థాలు:

- 100 గ్రా కంప్రెస్ ఈస్ట్;

- 2 మొత్తం నిమ్మకాయ (2 స్పూన్ సిట్రిక్ యాసిడ్ ..);

- షికోరి 3 పెద్ద స్పూన్లు;

- చక్కెర 600 గ్రా;

- నీటి 10 లీటర్ల.

తయారీ:

1. అన్ని పదార్థాలు వెచ్చని ఫిల్టర్ నీటితో ఒక పెద్ద చెరువు లో కలుపుతారు.

2. నిమ్మకాయ వాష్ పూర్తిగా చూర్ణం (మీరు ఒక తురుము పీట ఉపయోగించవచ్చు), పిండడం చుట్టి మరియు కూడా ఒక నీటి గిన్నె లో పడిపోతుంది.

3. 3-4 గంటల ఒక వెచ్చని స్థానంలో కంటైనర్ ఉంచండి. ఆ ఎంత చెందాలో తక్కువ, షికోరి నుండి kvass మనసులో దృఢంగా చొప్పించు ఉంది. మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్, మరియు పొడి ఈస్ట్ అదనపు ఆమ్లత్వం కోసం, ఐచ్ఛికంగా సెట్ మరియు, కిణ్వన ప్రక్రియ విస్తరించేందుకు కొంచెం వాటిని జోడించడానికి చేయవచ్చు.

బ్రాగా నుండి కారణం కాదు కాబట్టి, ఒక చిన్న సమయం కోసం సీసా బయటకు తీసుకుంటారు ఇది ప్రకాశవంతమైన సూర్యుడు, పెంచుతోంది సమయాల్లో kvass 4. పరిణితి చెందడం.

5. అన్ని సర్దుబాట్లు బ్ర్యు షికోరి ఇది చాలా నెమ్మదిగా మరియు సురక్షితంగా ఒక వారం నిల్వ ripens ఇక్కడ రిఫ్రిజిరేటర్ లో ఉంచండి తర్వాత.

ఎరుపు kvass

పదార్థాలు:

- 1 మరియు నిమ్మ సిట్రిక్ ఆమ్లం యొక్క 1 స్పూన్ ఫుల్;

- 10 పిప్పరమెంటు సారం పడిపోతుంది;

- 50 గ్రా షికోరి;

- చక్కెర 400 గ్రా;

ఈస్ట్ - 100 గ్రా;

- చల్లబడి ఉడికించిన నీరు 5 లీటర్ల.

తయారీ మునుపటి రెసిపీ పోలి ఉంటుంది:

1. అన్ని పదార్థాలు నీరు నిండిపోయి, నిమ్మ, పుదీనా సారం మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ కావలసిన మొత్తం జోడించడం కలపండి.

2. ఒక ఈ వంటకం యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం ఇక్కడ ఇప్పటికే సీసాలు లో నిర్వహించబడుతుంది ripen షికోరి నుండి బ్ర్యు (కనీసం 5 సెం.మీ. పైకి ఉండడంతో కాదు), ఆపై కంటైనర్ ఒక రిఫ్రిజిరేటర్ ఉంచుతారు.

3. డు బ్ర్యు పండిన, మీరు మీ వేలితో సీసా మీద క్లిక్ చేయడం ద్వారా తనిఖీ చేయవచ్చు: ప్లాస్టిక్ prominaetsya లేకపోతే, అప్పుడు తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మరుసటి రోజు, అది షికోరి నుండి కొద్దిగా పదునైన మరియు జలదరింపు నాలుక kvass తాగడానికి ఇప్పటికే సాధ్యమే. Bolotovu పానీయం కొంతవరకు భిన్నంగా తయారు చేస్తారు.

చరిత్ర లోకి ఒక చిన్న విహారం

బోరిస్ Vasilevich Bolotov తన జీవితం మానవ ఆరోగ్య అధ్యయనం నిమగ్నమై అత్యంత మరియు భౌతిక రంగంలో ఒక నిపుణుడు, అలాగే సాంకేతిక శాస్త్రాల అభ్యర్థి ఉంది. అతను ఒక వ్యక్తి ఎల్లప్పుడూ తీవ్రమైన పరిస్థితుల్లో అది హార్డీ చేయడానికి, మంచి ఆకారం లో శరీరం ఉంచడానికి అనుమతిస్తుంది, నియమాలు వరుస అభివృద్ధి. 1990 నాటి నుండి పని ఆఫ్ విద్యావేత్త అత్యంత సాధారణ మరియు సమర్థవంతమైన సాధనంగా శరీరం యొక్క సాధారణ కార్యాచరణకు, మొక్క పదార్దాలు సమర్పణ యొక్క కిణ్వనం ఫలితంగా గుర్తించడానికి.

ఐదు రూల్స్ Bolotov

ఒక వ్యక్తి యొక్క జీవితం పొడిగించేందుకు మరియు అతని ఆరోగ్య బలోపేతం చేయడానికి, అసాధారణ విద్యావేత్త ఐదు నియమాలు అమలు కోసం అవసరమైన రూపొందించాడు:

1. బలహీనపడిన అవయవాలు పునరుద్ధరించు.
2. శరీరంలో హానికరమైన బాక్టీరియా నాశనం.
3. లవణాలు విసర్జన.
4. విషాన్ని యొక్క బైండింగ్.
5. శరీర కణాలు నిరంతరం కాయకల్ప.

ఈ నియమాలు వర్తింపు, Bolotov వాదించినట్టు శాశ్వతత్వంకు దారితీస్తుంది.

kvass Bolotov

అనేక ఔషధ మొక్కలు అధికారిక వైద్య విడివిడిగా. Bolotov, విరుద్దంగా, ఎంజైమ్ పానీయాల తయారీకి వాటిని ఉపయోగించడానికి ప్రతిపాదించింది. ఈ ప్రయోజనం కోసం, అతను celandine విలువైన తన దృష్టిలో పొద్దుతిరుగుడు, తాజా సముద్రపు పాచి, గుర్రపుముల్లంగి, తల్లి మరియు సవతి, షికోరి, చెస్ట్నట్, కానీ చాలా ప్రాధాన్యత సిఫార్సు చేసింది. విష పదార్థాలు మొక్కలు చనిపోయే పులియబెట్టడం మరియు పానీయం ఉపయోగపడుతుంది microelements చాలా ఎగుమతి.

celandine నుండి kvass

తయారీ:

- పాలవిరుగుడు 3 లీటర్లు;

- 1 టేబుల్ స్పూన్. celandine మూలికలు;

- చక్కెర 250 గ్రా;

- క్రీమ్ యొక్క 15 గ్రా.

తయారీ:

(రాజుకుంది లేదు కాబట్టి వరకు బరువును), ఒక గాజుగుడ్డ సంచిలో 1. Celandine ఉంచుతారు కూజా లోకి సరిపోతుంది, పైన చక్కెర జరిపి సీరం పోయాలి.

2. సోర్ క్రీమ్ కిణ్వనం ప్రభావం విస్తరించేందుకు జోడిస్తారు.

3. మెడ ఒక శుభ్రమైన గుడ్డ కవర్ మరియు ఒక చీకటి వెచ్చని స్థానంలో 2-3 వారాలు సీసా శుభ్రంగా ఉంది.

4. తరువాత, kvass ఇప్పటికే రిఫ్రిజిరేటర్ లో నిల్వ.

హెర్బల్ పానీయాలు Bolotov షికోరి నుండి kvass వంటి, వివిధ కారణాల కోసం ఉపయోగపడతాయి. వారు, శరీరం విషాన్ని విషాన్ని, హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్ నుండి తొలగింపు దోహదం శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలు సాధారణీకరణ. ఒక పత్రిక స్వరూపులుగా విరుద్ధంగా, అమైనో ఆమ్లాలు, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు పెద్ద సంఖ్యలో అది షికోరి మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ యొక్క హోమ్ బ్ర్యు వుంటారు.

ప్రయోజనాలు మరియు హానికరమైన

kvass బరువు లక్షణాలు వైద్యం, ప్రధాన వాటిని ఇవ్వండి:

- కణ స్థాయిలో శరీరం క్లియర్;

- పూర్తిగా జీర్ణ పనితీరును normalizes;

- గుండె మరియు మొత్తం ఆరోగ్య మెరుగుపరుస్తుంది;

- రోగనిరోధక వ్యవస్థ పునరుద్ధరించడాన్ని ప్రాణాంతక కణితుల పెరుగుదలకు నిరోధిస్తుంది;

- ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుందని మరియు నాడీ వ్యవస్థ బలపడుతూ.

ఉత్పత్తి యొక్క ప్రమాదాల గురించి మాట్లాడుతూ, అది దాని ప్రతికూల పరిగణలోకి విలువ. ఇది ఉనికి:

- తీవ్రమైన లుకేమియా;

- మూర్ఛ;

- మధుమేహం;

- ఆస్తమా;

- గతంలో అవయవాలు కార్యకలాపాలకు బదిలీ.