పండు మరియు కూరగాయల రసాలను - మేము అన్ని సంవత్సరం పొడవునా ఉపయోగించాలి పానీయాలు రకమైన. కానీ వారు, విరామ మరియు శీతాకాలంలో పొందేందుకు గొప్ప విలువ ఉన్నప్పుడు మా శరీరం విటమిన్లు కోసం ఒక ప్రత్యేక అవసరం అనిపిస్తుంది. ఏం నిర్ధారణకు ఒక మంచి housewife చేయాలి? వాస్తవానికి, శీతాకాలంలో కోసం రసం పెంపకం! ఎలా చేయాలో? మేము మీరు చెబుతాడని!
సహజ రసం
శీతాకాలంలో కోసం ఆపిల్ జ్యూస్ అపరిమిత పరిమాణంలో మూసివేయబడతాయి. ఈ వంటకం కోసం మీరు పండ్లు, రసం పీల్చే సాధనం, పెద్ద చెక్క చెంచా, కుండ మరియు సంరక్షణ కోసం enameled కంటైనర్లు అవసరం. వంటకాలు సోడా జంట స్పూన్ల vsypte గతంలో వెచ్చని నీటిలో పూర్తిగా శుభ్రం చేయు. ఆపిల్ కడిగి మైదానములు కట్, విత్తనాలు తొలగించి, దెబ్బతిన్న సీట్లు తొలగించండి. juicer లోకి లోడ్ ఉత్పత్తులు, ద్రవ సేకరించడానికి వంటలలో కోసం ప్రత్యామ్నాయంగా. చాలా, జాడి, మూతలు క్రిమిరహితంగా. ద్రవ శీతాకాలంలో స్కోరింగ్ మొత్తంలో ఆపిల్ల నుండి రసం మూసివేస్తామని ఇది నిప్పు పెట్టి మరొక కుండ లోకి కురిపించింది ఉంది కంటైనర్ యొక్క సామర్థ్యం మీద ఆధారపడి, నురుగు చెక్క చెంచా తొలగించడం, 90 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వేడి. రసం ఒకటిన్నర నిమిషాలు ఈ విధంగా వండుతారు బ్యాంకులు లోకి పోయాలి మరియు అప్ వెళ్లండి. పానీయం పోషక విలువ కాపాడటానికి, ఇది భిన్నంగా కొద్దిగా వండుతారు. , ద్రవ వేడి అప్ మరిగే కేవలం 40 డిగ్రీల ప్యాకేజీ వలె కాబట్టి, రోల్, వ్రాప్ మరియు విలోమ రూపంలో ఒక రోజు గురించి బ్యాంకులు తట్టుకోలేని పునరావృతం. మీరు చూడగలరు గా, శీతాకాలంలో కోసం ఆపిల్ రసం చక్కెర మరియు ఇతర ఐచ్ఛిక భాగాలు లేకుండా తయారుగా. మీరు తినడం చేసినప్పుడు, మీరు కావాలనుకుంటే sweeten.
పండు మరియు పండ్ల పళ్ళెం
ఆహార అదే రకం నుండి తయారు లేని, మరియు మిశ్రమం నుండి అత్యద్భుత ఉపయోగపడుతుంది మరియు చాలా రుచికరమైన పానీయాలు. ఇటువంటి ఒక స్పిన్-వర్గీకృత రక్తహీనత, విటమిన్ లోపం, శరదృతువు బ్లూస్ లేదా శీతాకాలంలో చల్లని తో సహాయపడుతుంది. ఏం ఒక గాజు లో వేసవి పీల్చడం కంటే మంచి కావచ్చు! కాబట్టి మీరు ఇతర పండ్ల శీతాకాలంలో కోసం ఆపిల్ రసం zagotovte! మీరు అవసరం: ప్రాథమిక ఉత్పత్తి యొక్క ఒకటిన్నర కిలోగ్రాముల మరియు బేరి మరియు రేగు అదే సంఖ్య. సహారా - 1000 - 1200 యాపిల్స్ నగరం మరియు బేరి వాష్, విత్తనాలు మరియు కొమ్మ కటౌట్. మేము ప్రవాహ గుంటలు, విభజించటం విభజించబడింది పండ్లు శుభ్రం. వేసి ఉంచాలి, sokovarku ప్రతిదీ ఉంచండి మరియు ఉత్పత్తులు ప్రాసెస్ గంటల్లో (సమయం నీరు boils నుండి) వీలు. చక్కెర తో జ్యూస్ మిక్స్, బ్యాంకులు packagi క్రిమిరహితంగా (ఉష్ణోగ్రత 85 కంటే ఎక్కువ డిగ్రీలు). లీటరుకు 15 నిమిషాల - - 20, 3 లీటర్ల - సగం గంట ఒక సగం లీటర్ కంటైనర్లు స్టెరిలైజేషన్ సమయం. ఈ వంటకంలో మరియు బహుశా తక్కువ చక్కెర తో లేదా భాగాలు మరో నిష్పత్తి వద్ద ఆపిల్ మరియు ఇతర పండ్ల రసం క్యానింగ్. (Otzhimok) పల్ప్ అద్భుతమైన జామ్ లేదా మార్మాలాడే వెల్డింగ్ చేయవచ్చు.
గుజ్జుతో జ్యూస్
మీరు అప్పుడు గుజ్జు పానీయం బిగించి చేయదలచుకుంటే ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించిన. పండ్లు కిలోగ్రాముకు చక్కెర 150 g మరియు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం యొక్క 0.5 గ్రా అవసరం. మునుపటి రెసిపీ కాకుండా, ఆపిల్ నుండి ఈ ఇంట్లో రసం సీడ్ కోర్ యొక్క పండు నుండి తయారు చేస్తారు. ఫ్రూట్ కట్ ముక్కలు, ఒక కుండ ఉంచి, యాసిడ్ విలీన దీనిలో, కొద్దిగా చల్లని ఉడికించిన నీరు పోయాలి. ఇది చేస్తుంది గాలిలో darken కాదు, ఆపిల్ల భస్మం లేదు ఉండేలా అవసరం. ముక్కలు మెత్తగా లేదు వరకు, మీడియం వేడి, కవర్ పైగా ఆవిరి. ఈ మాస్ తరువాత జరిమానా జల్లెడ లేదా ఒక స్టయినర్ ద్వారా మెత్తగా ఉండాలి. (తేనె పెట్టటం లేదా) బ్యాంకులు వరకు 85 డిగ్రీల తురిమిన రసం Preheat ఉష్ణోగ్రత, రుచి చక్కెర జోడించవచ్చు మరియు packagi. ఏ గాలి neckline పోయాలి. 25-30 నిమిషాలు 85-90 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద క్రిమిరహితం.
ఈ సూత్రం ప్రకారం సంరక్షించబడిన వివిధ పండ్లు మరియు కూరగాయలు రసాలను ఉండవచ్చు.