కోకో (పానీయాలు) విక్రేతలు. కోకా పౌడర్ పానీయం: వంటకాలు

చలికాలంలో, మూడ్ మెరుగుపరచడానికి మరియు చైతన్యం నింపు కావాల్సిన ఉంటుంది. ఈ కోసం ఒక అద్భుతమైన డిష్ కోకో (పానీయాలు) ఉన్నాయి. తగినంత అది ఒక కప్పు త్రాగడానికి మరియు మీరు అప్ ఉత్సాహంగా నినాదాలు మీ మూడ్ లిఫ్ట్. చాక్లెట్ మరియు కోకో క్రియాశీల భౌతిక లేదా మానసిక పని లో చాలా ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయి, అవి కూడా జరిమానా యాంటీడిప్రజంట్స్ అని పిలుస్తారు. ఈ పానీయం ఉదయం మీ బ్యాటరీలు రీఛార్జ్ మరియు ధైర్యం ఇవ్వాలని, మరియు సాయంత్రం అలసట మరియు ఒత్తిడి ఉపశమనం. కాఫీ తాగే కాదు వారికి, కెఫిన్ కలిగివుండదు కోకో కోసం ఒక విలువైన ప్రత్యామ్నాయంగా, వహించాల్సి ఉంటుంది.

ఒక క్లాసిక్ గోధుమ బంగారం ఉడికించాలి ఎలా

ఈ పానీయం సిద్ధం, మేము అవసరం "చాక్లెట్ బంగారం", నీరు లేదా పాలు, మరియు చక్కెర. వీటిలో రెండో కదిలిస్తుంది మరియు వేడి కోకో పాలు (చిన్న మొత్తం) లేదా నీటితో కరిగించబడుతుంది. అప్పుడు "shololadnoe బంగారం" పలుచన, మేము ఒక వేసి తీసుకుని ఉండాలి ఉండే ద్రవ తిరిగి జోడించడానికి మరియు గందరగోళాన్ని తో, తిరిగి ఒక సీతింగ్ తీసుకుని. మీరు పూర్తి పానీయం మద్యం లేదా రమ్, జోడించే ఘనీకృత పాలు, జాజికాయ, వెనిలా లేదా దాల్చిన. కోకో (పానీయాలు), అది పానీయం వాసన మరియు రుచి అనుభూతి పూర్తిగా మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది అనుమతిస్తాయి కాదని మందపాటి గోడల తో, గొప్ప పరిమాణం యొక్క ఉత్తమ కప్పు త్రాగడానికి. కుకీస్ తో ప్రధానంగా సర్వ్ ఆపిల్ strudel లేదా బిస్కట్. "బంగారు లేబుల్" - గతంలో సోవియట్ కాలంలో, మేము కోకో మాత్రమే కొన్ని రకాలు, వీటిలో ఒకటి తెలుసు.

రుచికరమైన పొడి ఆధునిక తయారీదారులు

రష్యా ఇప్పుడు స్టోర్లలో మీరు చాలా కొనుగోలు చేయవచ్చు రకాల "చాక్లెట్ బంగారం." ముఖ్యంగా మాస్కో లో. మేము కొన్ని ఉదాహరణలు ఇస్తాయి, కానీ వాటిలో కొన్ని ersatz ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, "హాట్ చాక్లెట్", "Tamba బ్లాక్ సోయాబీన్", చాలా మంచి మెక్సికన్ పొడి, కోకో ఉక్రేనియన్ "Brumi", "వాన్", "MACCHOCOLATE" మాస్కో లో అమ్మిన. విక్రయించడాన్ని ప్రసిద్ధ మరియు "బంగారు లేబుల్" ఉంది. అన్ని పొడులు - ఏ సంకలితం లేకుండా, ఒక నిజమైన "చాక్లెట్ బంగారం" ఉంది, మీరు అన్ని కేవలం మరిగే నీటిని జోడించడం మరియు తాగిన అవసరం దీనిలో, కేవలం కొన్ని ముందుగానే సిద్ధం ersatz భాగంగా ఉంటాయి. వారు మంచి రుచి, కానీ ఇవి తరచుగా స్వచ్ఛమైన కాదు కోకో కంటే లాగా. అమ్మకానికి గతంలో ersatz చాలా, కాబట్టి మంచి కాదు ఇది రుచి ఉంది. ఇప్పుడు కోకో (పానీయాలు) విక్రేతలు ఇప్పటికే పోటీ ఉంది, మరియు వినియోగదారులు కేవలం కొనుగోలు ఆపడానికి ఎందుకంటే, మంచి ఉత్పత్తి ప్రయత్నిస్తున్నారు. లాభం విక్రేతల బదులుగా నష్టం అందుకుంటారు.

ఎందుకు ఈ ఒక బహుమతిగా పానీయం

దీనిని గా ఈ పానీయం ఎండోర్ఫిన్లను యొక్క శరీరం యొక్క ఉత్పత్తి, ఆనందం యొక్క హార్మోన్ మంచిది. చాక్లెట్ రక్తపోటు బాధపడుతున్న వ్యక్తులు కోసం తాగడానికి ఉపయోగపడుతుంది. అన్ని తరువాత, అది polyphenols, తగ్గించే సామర్ధ్యాన్ని కలిగి , రక్త స్నిగ్ధత , రక్తపోటు స్థిరీకరించేందుకు కూడా మాంద్యం మరియు ఒత్తిడి పోరాడటానికి సహాయం వాస్కులర్ మరియు గుండె జబ్బు ప్రమాదం సంభావ్యత తగ్గించడానికి. కోకో (పానీయాలు) మంచి మలబద్ధక కలిగిన theobromine, కలిగి ఉంటాయి. ఇది దాదాపు కెఫిన్, కానీ రాగి, ఇనుము, మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం చాలా చాలా చిన్నది. భోజనం వద్ద అది తేనె మరియు ఎండిన పండ్ల దానిని తాగడానికి మద్దతిస్తుంది. "చాక్లెట్ గోల్డ్" లో భాగంగా మెలనిన్ అనే పిగ్మెంట్ లేకపోవడంతో అది వేడి కిరణాలు గ్రహిస్తుంది మరియు సన్బర్న్ మరియు నివారించేందుకు, అతినీలలోహిత వికిరణం నుండి చర్మం రక్షిస్తుంది పరారుణ కిరణాలు. పానీయం 100 గ్రాముల ఇప్పటికే 400 కేలరీలు ఉన్నాయి: కానీ మేము ఆ క్షణం గుర్తుంచుకోవాలి. ఈ కారణంగా, మీరు ఈ పానీయం ఉపయోగం తో వారి బరువు చూస్తున్న వారికి, జాగ్రత్త అవసరం.

చాక్లెట్ బంగారు వంటకాలు

ఇప్పుడు మేము కోకా పౌడర్ నుండి కొన్ని పానీయాలు ఉంటుంది. ఘనీకృత పాలు మరియు చాక్లెట్ తో, ఉదాహరణకు, సిద్ధం. - ఘనీకృత పాలు, అలంకరణ కృష్ణ చాక్లెట్ 20 గ్రాముల - దాల్చిన చెక్క లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ కోకో పౌడర్ రెండు టేబుల్ స్పూన్లు, పాలు 500 ml, రుచి: మేము క్రింది పదార్థాలు అవసరం. తయారీ: పాలు వేడి, అప్పుడు కోకో మరియు ముక్కలు "చెస్ట్నట్" జోడించండి. ఆ నిరపాయ గ్రంథులు, ప్రకంపనలు whisk లేదు. తదుపరి దశలో - ఒక మరుగు తీసుకుని మరియు వేడి నుండి తొలగించండి. ఇప్పుడు జోడించడానికి మరియు ఘనీకృత పాలు కలపాలి. దాల్చిన లేదా చాక్లెట్ పేళ్ళు: ఇది cups లోకి పోయాలి మరియు రుచి అలంకరించాలని ఉంది. పాలతో కోకో సిద్ధం. జాజికాయ, వెనిలా లేదా దాల్చిన - ఇది పొడి 20 గ్రామ, పాలు 400 ml, చక్కెర 20 గ్రాముల కావాలనుకుంటే స్వరపరచారు. తయారీ రెసిపీ మొదటి సందర్భంలో చాలా పోలి ఉంటుంది. పిల్లలు సాధారణ కోకో (పానీయాలు) కరిగే ఉపయోగం కోసం. వారు నిజంగా ఇష్టం. వెనిలిన్ ఉంటాయి, లవణాలు, చక్కెరలు, పొడి "చాక్లెట్ బంగారం" చేర్చి పదార్థాలు, ఫోలిక్ మరియు పాంతోతేనిక్, బోయోటిన్, నియాసిన్, విటమిన్ బి 12, బి 6, B2, B1, C మరియు E.

కోకో నుండి తయారు పానీయాలు, ప్రయోగాత్మక వంటకాలు

ప్రతి రెసిపీ సహజ కోకో మద్యం అర్థం, కానీ మీరు ఒక సంప్రదాయ పొడి మరియు భర్తీ చేయవచ్చు. "ఫ్రాప్పుక్కినో" మేకింగ్. డబుల్ ఎస్ప్రెస్సో రెండు teaspoons - - 20 గ్రా, 10% క్రీమ్ - 350 ml రుచి - చక్కెర కోకో మాస్: ఈ క్రింది ఉత్పత్తులు అవసరం. వేడి క్రీమ్, కానీ ఒక వేసి తీసుకుని. చక్కెర - వాటిని అప్పుడు కోకో మరియు కాఫీ జోడించండి. స్పిల్ కప్పులు - ఒక మరుగు, మరియు తాజా తీసుకెళ్లు.

ఇప్పుడు ఐస్ క్రీం తో "చాక్లెట్ గోల్డ్". ఈ కోసం మేము అవసరం: చక్కెర - తురిమిన కోకో 20 గ్రాముల - పాలు ఒక teaspoon - 100 గ్రాముల, క్రీమ్ వెన్న - 50 గ్రాముల. చాలా కేవలం వండిన: ఐస్ క్రీమ్ ఒక గాజు లో చాలు మరియు ostuzhennoy కోకో జోడించండి. అన్ని ఒక ఎండుగడ్డి ద్వారా త్రాగడానికి.

గుడ్డు తో "గోధుమ బంగారం" వంట. కావలసినవి: పంచదార - 25 గ్రాముల నీరు - 30 గ్రాముల, కోకో మాస్ - ఒక టీస్పూన్, పాలు - 150 గ్రాముల, సగం పచ్చసొన. చక్కెర తో సొనలు బీట్, అప్పుడు కోకో పానీయం సిద్ధం, మరియు వేడి గందరగోళాన్ని అయితే జోడించండి.

ఎందుకు కోకో, దాని చరిత్ర తాగే

కోకో (పానీయం) మెక్సికో లో దాని సంస్కృతి సాగు వచ్చింది. , గ్రౌండ్ ఉంది ఇది యొక్క పండ్లు మొదటి కొన్ని సందర్భాల్లో, చాలా వేడి సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించారు - తేనె, మరియు పేరు "chokolatl" అని సువాసన త్రాగించిరి అజ్టెక్ చేసుకుంటున్న దాని నివాసులు, ఈ లాగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది తెలియదు అది అయినప్పటికీ, లేదా, కానీ ఇంకా చక్రవర్తి మోంటేజుమా 50 బౌల్స్ పానీయం ప్రతి రోజు తాగుతూ మరియు అసాధారణంగా నవ్వుతూ కనిపించింది శక్తి మరియు శక్తి యొక్క ఒక చాలా ఉంది. ఇది చాలా కాలం కోకో పండ్లు ద్రవ్య యూనిట్లు అని అజ్టెక్ ప్రాధాన్యతను ఇస్తారు. ఉదాహరణకు, 500 సీడ్ పైగా "గోధుమ బంగారం" కాలేదు, ఒక చిన్న లేదా చాలా, ఒక బానిస కొనుగోలు. 16 వ శతాబ్దం లో మెక్సికో గెలుచుకున్న స్పెయిన్, నుండి విజేతలు, దాని రాజు పండు "చాక్లెట్ గోల్డ్" తీసుకువచ్చిన మరియు ఎలా అజ్టెక్ ఉపయోగిస్తారు చెప్పారు. ఒక కాలం అది రాజుల హక్కు ఉంది. కానీ కోకో 150 సంవత్సరాల తర్వాత అది యూరోప్ అన్ని దేశాలకు వోగ్ ఉంది. ప్రసిద్ధ ఇప్పుడు మాత్రమే పేరు మార్చబడింది.

వంటకాలు కోకో పౌడర్

చాలా తరచుగా, చేసినందుకు మా పానీయం కోకా పౌడర్ ఉపయోగిస్తారు, కానీ అది భిన్నంగా ఉంటుంది. దుకాణాలు ఇది తరచుగా ప్యాక్ల రూపంలో ఉంది లో, తక్షణమే కరుగుతుంది వంటి, గృహ వినియోగం కోసం ప్రాచుర్యం పొందింది. కొన్ని పాఠశాలలో మీరు సహజ కోకో పౌడర్ తో ప్రయత్నించవచ్చు. ఈ పొడి స్టోర్లలో కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఇది ఒక సంప్రదాయ కోకో, లో కంటే చాలా, చాలా అధిక నాణ్యత చమురు చాలా ఉంది. దాని సహజ రూపంలో - పొడి కరగని, మరియు అది ఉడికించాలి అవసరం. ఇది చాలా సాధారణ వైవిధ్యంగా ఉంటుంది: మీరు మీ వేళ్లు మధ్య అది రుద్దు ఉంటే, అది వారికి, అది దుమ్ము వంటి కృంగిపోవడం లేదు. చాలా మంది కోకో పౌడర్ నుండి సాధారణ పానీయాలు సిద్ధం ఇష్టపడతారు. రెసిపీ క్రింది విధంగా ఉంది. "గోధుమ బంగారం" యొక్క రెండు టీస్పూన్లు - - ఒక టీస్పూన్, వేడినీరు - పాలు సగం ఒక గాజు - 11 మిల్లిలీటర్ల చక్కెర: ఈ పదార్థాలు అవసరం. ముడి - కోకో మరియు చక్కెర ఒక కప్పు ఉంచాలి, వేడినీరు, కదిలించు సగం ఒక ట్యాంక్ కాచు, పాలు, మరింత తరచుగా అప్ అగ్రస్థానంలో. మీరు కోకో తో పాలు పొంగు చేయవచ్చు.